作者:杳却
“三个普通馒头也够,不小了,订两个,红糖馒头也给我拿两个,寿桃我明天下午两点来拿。”
“好的,我先拿红糖馒头去。”陈安忻进厨房拿了两个红糖馒头,给了蒋姐后,从柜台另一个没上锁的抽屉里拿来笔记本子,写下要做寿桃馒头的事。
这样就不会忘记了。
蒋姐付完钱也没久留,回家去了。
她不上班,没有单位工厂,都是干散活,在家做手工卖,平时也是上午出来比较多,很少赶饭点进来。
买馒头包子更像是偶尔打打牙祭,平时还是挺节省的。
“姐,你还做发糕呢?”陈安萍小学读完也没学几个字进去,菜单无法完全看懂。
刚才客人来的时候,她就和爸妈停止说话了,等姐姐忙完才问。
“周日才卖,平时不卖,卖完就没了。”陈安忻回答妹妹的问题。
周日放假人多,发糕也是个卖点,平时是懒得做的。
“我也想吃姐姐你做的发糕。”
“整天想吃这个想吃那个,饿死鬼投胎,你都能听出来刚才来的客人孩子喜欢吃发糕,说明价格不便宜,给客人还能拿到钱,给你吃进肚子剩什么?”
“妈,我们是一家人,一家人要这么生分吗?姐,你说是不是啊!”
“是不用太生分,我周日做,爸妈你们就待到周日好了,到时候还要你们带包子馒头回去,给李婶子还有我婆婆分了,大哥家也给。”
方红霞一听要分这么多人:“还是你自己留着卖,别想着分谁了,你这样到什么时候才能赚钱,整天就会花钱了。”
陈安萍:“爸,妈说的话是不是不对,姐姐店里生意多好啊,做生意的人就不能小气,姐姐多大方啊,姐姐大方我们当然也不能小家子气。”
她最会给自己捞好处了,姐姐自愿给的好处,肯定不能放过。
陈爱国:“别的不说,安忻早饭店生意确实好,今天就见到不少客人来吃。”
他是不敢想象的,村子里能有几户人家有钱在外买早饭吃,都是勒紧裤腰带,能省则省。
今天算是见识到了县城大家伙儿的生活水平。
陈安忻:“我店开的大,没回本,但是我觉得该花的钱还是要花,等我攒钱攒够了,就把这家早饭店买下来,不用交租金,自己当真正的老板。”
“姐,你已经是真正的老板了,钱都归你管,姐夫肯定不管钱。”
“他是不太管钱,手里钱比我还难攥住,今年我看没法子真正赚钱的,顶多就是回本,真要攒够钱买下来,还得等明后年……爸,妈,九月份我和方嵘要回家,堂哥和他媳妇秋天要在村子办喜事,到时候把我们家当娘家了。”
方威秋天已经登记过了,就差喜事,秋天说办不办无所谓,一向爱省事的方威,这次没省,坚持要办。
“妈打听一下,秋天爸妈是不在了吗?”方红霞一听就觉得这事不太成。
“还在,已经断绝关系了。”
陈安萍:“啊,她爸妈也太过分了吧,没事,把我们家当娘家好了,让方威堂哥到我们家接新娘。”
她最喜欢喜事,又有喜事,她巴不得自家成为“娘家”。
方红霞对小女儿说:“你不问原因就说是爸妈的错了?”
“不然呢,我见过秋天姐,妈,你说说秋天姐像是那种很坏很不孝顺的女儿吗?”
陈安萍无条件站在郑秋天这边。
第50章 干活
爸妈主观上肯定站在父母角度上思考问题, 陈安忻本来想瞒着爸妈,说方威郑秋天喜事在乡下办,暂时借他们家当娘家,但是到时候秋天爸妈以及他们家的亲戚不来, 肯定穿帮, 总不能花钱雇一帮托吧。
方威都说不需要, 他已经和他爸妈说过,李婶子都能接受, 他们家能帮就帮,不愿意帮他可以找别家,陈安忻自己擅作主张答应了:“妈, 李婶子已经知道了,我们家就提供个地方, 钱不用我们家出, 方威家给, 不需要担心钱的事, 我们只是顺手帮个忙。”
方红霞:“真凤知道这个事了?她不怕秋天爸妈来闹事,说她儿子拐了人家女儿?”
要是自家女儿, 她都要气死了。
陈安忻:“妈, 这就不需要咱们担心了,我陪秋天回她爸妈家拿过结婚登记需要的材料, 她妈看到她就翻白眼,当她不存在, 不会闹到乡下去, 秋天和方威都已经结婚登记了,除非离婚,不然他们压根改变不了任何事。”
陈安萍:“是秋天姐和她爸妈闹掰了, 又不是姐姐和爸妈闹掰了,我们就提供个地方,妈,你不用太介意的,有喜事多好啊。”
两个女儿来回劝,方红霞只能答应,答应了嘴里还念叨天下无不是的父母。
陈安忻随自己妈念叨,要准备午饭的食材了。
午饭和早饭稍有区别,菜单也分了早午,早饭种类多,午饭就少了,不过有几道菜只在中午提供的。
毕竟有米饭,除了粉丝汤和卤味,还另外加了豆腐煲和豆腐羹。
菜主要这四样,各种口味的,酸菜、青菜、番茄,三样各有特色。
“安萍,帮姐姐给醋瓶里加上醋,辣酱罐也看着添些,醋和辣酱在这里。”陈安忻让妹妹帮点小忙。
方红霞一听,没再管郑秋天和她爸妈的事:“我来添醋,我看桌子上的醋瓶都不大,安萍做事急急火火的,会把醋倒桌子上,别浪费了。”
每张桌子都有醋瓶和辣酱罐,早上客人来了几拨,桌子上的醋辣酱快见底了。
“姐,我还有什么能帮忙的?”
“你帮忙洗菜。”太多忙能帮上了。
陈爱国:“爸也来帮忙洗菜。”
“菜我和安萍来洗,爸,你去帮我剥鸡蛋壳。”陈安忻擦干手,从柜子里拿了一盆水煮蛋出来。
随意拿出来一颗,教自己爸怎么剥蛋壳最快。
“早饭店需要这么多鸡蛋的?”方红霞见了吓一跳。
女儿拿出了满满一洗脸盆的鸡蛋,鸡蛋在乡下绝对是好东西,但是她早上听客人声音可以听出来,买鸡蛋吃的客人并不多。
早上她一直在厨房,客人点什么菜会传到厨房来,什么卖的最好,她听了一早上也能有数,鸡蛋绝对不多。
陈安忻主动解释给自己妈听,解释的时候自己顺手又剥了两颗:“早上卖茶叶蛋,中午卖卤蛋,粉丝汤或者豆腐煲里都会加半颗蛋,今天这盆早上煮的,其实不算多,挺正常的量。”
水煮蛋还是能放几天的,实在不好放,又没客人买,她会送给客人。
方红霞:“鸡蛋在县城买和在家里买一斤差几分钱?”
“单买一斤比村里镇上还贵两三分钱,但是我买的多,价格便宜些了,实际算起来比村子里单买一斤要便宜。”
听到比村子里单买要便宜,方红霞放心下来:“我们自家里多养几只鸡,让你哥家里也养几只,到时候下蛋给你送到县城来。”
“鸡蛋给我送县城来多费事,坐客车路太陡,不小心还能把鸡蛋弄碎了,你们自己走过来,两三个小时脚程,还得担心路上会把鸡蛋弄坏了,多麻烦,送菜和粮食就够了。”
她早上已经听方嵘说爸妈和小妹是走过来的,爸妈走来县城她没有生气,想想也觉得正常,走可以走,但是别带鸡蛋来了。
鸡蛋她完全不想爸妈从乡下带到县城。
“鸡蛋虽然比粮食轻,但是一路上压坏就不好了,妈,你别想着送鸡蛋过来了,你也看到姐姐用的鸡蛋很多了吧,光是这盆鸡蛋,我们就要咱很多天了。”正在洗菜的陈安萍在一边说。
她现在完全站在姐姐这边,姐姐说什么都是对的。
“老板娘在吗?”
外头又有客人,陈安忻不再和妈聊鸡蛋的事,离开厨房去外头招呼客人。
等到十一点,吃午饭的客人陆续来到店里。
“妈,卤豆干快没了,卤水里不要加清水,水线到这里就是快干了,从这个茶壶里倒新的卤水进去,新加的卤味不要夹出来,给客人的都要这些颜色深的。”陈安忻交代完出去忙了。
陈安萍已经从洗菜变成了切菜,陈爱国也从剥蛋变成了烫面。
陈安忻让自己爸烫的是凉面要用的面,凉面的面不同汤面,汤面久了容易糊胀,凉面烫熟了,过一遍清水也能很清爽。
中午吃凉面的客人不少,爸爸的任务不比妈妈和妹妹的轻松。
等方嵘十一点半过来的时候,陈安忻就让自己爸妈坐外面去吃饭,他们的活由方嵘接手。
“这会儿客人多,我们再帮会儿忙。”早上那顿早饭吃了许多,方红霞这会儿并不饿。
陈安萍一直在期待午饭,早上的时候已经在想中午吃什么了,她肯定不能点菜,但是姐姐给家里人吃的绝对不差。
大人们在讲话,她也不随便插话,按照她对姐姐性格的了解,肯定是坚持让爸妈去吃午饭。
果然,姐姐跟爸妈说:“爸,妈,你们快去吃饭,你们吃完了,嵘才好吃饭,他在厂子里干了一上午活,该饿了,你们先吃,暂时不用管他。”
都把方嵘搬出来了,方红霞和陈爱国只好先去吃饭。
陈安忻给家里人每人盛了一碗饭,上了盘卤味,一份番茄粉丝汤和一份青菜豆腐煲,一共三道菜,另外还有一人一碗紫菜汤,紫菜汤在店里是免费提供给客人的。
紫菜汤不烫,勉强能解渴。
陈安忻:“我去忙了,饭不够自己去添。”
等姐姐去忙了,陈安萍开始吃饭:“姐姐最忙了,吃饭也是最后一个吃。”
“忙还不好?忙说明生意好,姐姐不是说过中午客人差不多到下午一点就少了。”方红霞觉得忙是好事。
闲了就没钱赚,忙好。
陈安萍不和妈妈争忙不忙的事,专心吃饭,一碗紫菜汤喝光了自己去厨房打汤。
平时的上午,陈安忻肯定在店里切菜洗菜为中午做准备,今天陪爸妈坐着聊了会儿天,现在就显得很忙了,不过她也能顾得上来,方嵘回到店里,她轻松不少。
方红霞和陈爱国也是闲不下来的,吃完主动收拾碗筷去厨房帮忙,爸妈这么积极帮忙,都叫陈安萍不好意思只顾着自己吹电风扇,只好跟着忙了起来。
电风扇吹起来真的好舒服,她想多吹会儿,还好厨房也有电风扇。
陈安忻早饭店的电费一个月算下来不少,不过电费不能省,省了钱就少赚了。
“老板,给我装一份粉丝汤,不用别的,葱花粉丝汤就好了。”
陈安忻已经坐下来吃饭,方嵘拿着客人的搪瓷缸子去装粉丝汤。
粉丝汤有各种口味的,还有个葱花粉丝汤,葱花粉丝汤最便宜,就加了些油豆腐碎,盛好再在上面撒些葱花,没别的了。
方嵘给客人装好,客人走了,他坐回陈安忻身边。
客人已经没两个了,一大家子都在看陈安忻吃饭。
自己一个人吃饭不说话多尴尬,方嵘也不是会自己起话题的人,陈安忻只好自己来:“明天我们店就要关门了,周六休息,不过另外接了蒋姐的寿桃馒头做,还是得回来一趟,我们在家里吃过午饭再来店里,爸妈,安志学校后天放半天假,后天中午会过来吃饭,你们有话想和他说,记得说。”
方红霞:“我们哪有话和他说,没话说,他自己顾着身体就好。”
“姐,三哥后天中午来吃饭,他的室友不会也过来蹭饭吃吧。”对三哥的室友,陈安萍说不上印象好坏,只能说真的很爱蹭饭。
陈安忻:“我不收他们钱,他们自己要给,我就收了,安志好像本来不打算过来我这里吃饭,但是他室友拉着他过来,他也只能过来了。”
她对弟弟的室友还是很客气的,几个小男孩性格挺好,能和弟弟做朋友,还不是为了蹭饭,说明是值得来往的朋友。
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