作者:羽轩W.
安爷爷家里祖上是白山黑水地,即便是自幼在京城长大,口音也混合了京片子与东北味,去了国外十几年依旧如此。
老旧小区,住的是二楼,原本都是走楼梯的,前两年小区里业主投票加装了电梯。
“装个电梯也好,说是一楼不交钱,底层的交的少,七楼的交的多,我这个二层的也交了一点,还是往什么转账交钱,我弄不明白,你叔叔也抓瞎。”
老人这一路上嘴里叨叨的,不改本性。
洛樱的记忆之中,爷爷洛亭少言寡语,说话都是简便至极,甚至有的时候吐出来几个字,外人根本听不懂,还是安爷爷给翻译。
这两人一个不爱说话,一个就爱叨叨,老兄弟过了几十年。
洛樱爷爷过世的时候,恰逢所在的袋鼠国发生大规模的流感,老爷子赶着回来送老兄弟最后一程,回去之后就病倒了。
安奶奶在国外离世,老夫妻死活都要回国,他乡再好,不如故国。
落叶归根,岁数愈发地大了,安老爷子可不想死后自己墓前连个烧纸钱都没有。
半载人生都是为了孩子奔波,如今儿孙都大了,老伴儿故去,他又一个人回了京。
抬脚上了二楼,老爷子身子骨硬朗得很,一把年纪脊背挺直着,只是看着带了些暮气。
“进来吧,这才回来两天,给你安奶奶下了葬,屋里空荡荡啊。”
屋子里显得格外空寂,这房子是京城学区房,按理说老安一家在国外租出去每年的租金钱也不少,只是老夫妻不让,自家东西往哪搁,自家房子租出去,回来住哪?
这十几年里房子一直没出租,只放了把钥匙给了兄弟一家照顾着。
安爷爷是个麻利人,尽管说才回了几天,老旧的地板上依旧带着光,收拾得干净地很。
洛樱拿着水果去厨房洗了切块,看了看周围,老爷子应当是出门吃的早饭,灶台周边都整洁的很。
“小丫头,你倒是出息了,小时候只顾着贪嘴,没想到还真吃得了苦。”安爷爷用牙签插起了块西瓜送进嘴里,坐在沙发上的脊背略微放松了些。
“您就准备自个儿住这了?”洛樱问着。
这间房子不小,三室两厅的格局,一百多平,在京城如今的房价上能卖出个天价去。
只是如今只有安爷爷一个人住,未免显得有些冷清。
老爷子如今岁数也大了,不说什么老年病,半夜一个起夜要是摔了都没人知道。
“不住这我跟你挤着去?死丫头,出事了也不知道找我去?我还能差你一口饭?”
老人粗粝的大手捏了捏她的耳朵,洛樱鼻头一酸,眼泪瞬间就要下来。
原身的情绪在不断地作祟,洛樱没有强行压下,这是她世上难得疼她的亲人了,让她发作一番也好。
眼泪啪嗒嗒地落下,殷湿了衣袖。
不吵不闹,静静的,闷不声的哭着。
老人家似乎又重回了当年,小女孩被骂了一顿之后,偷偷跑到墙角蹲着哭。
哭的时候闷闷的,自己强压着声音,生怕别人发现。
等泪水都落干了,用衣袖抹抹通红的眼角,装作什么都没发生的样子。
“安爷爷,好累啊。”
老爷子轻轻拍打着她的后背,“中午吃锅包肉吧?”
“嗯,要脆皮儿的。”
冰冷的凉水覆在脸上,洛樱看着哭过之后格外显眼的眼睛,以前她倒是不知道这具身体哭完之后是这幅样子。
但今日这一哭,原身的情绪似乎是消解了不少。
小姑娘自己苦熬的内心,对着长辈宣泄而出。
原身情绪作祟的时候不多,在影视城的时候几乎不存在,反倒是来了京城的时候多一些。
当非遗传人结果公示,罗庸在网络上一败涂地,听闻了他入院的时候,洛樱便觉得心中原身的郁气消解了大半。
原身没什么戾气,与过往之人接触的时候任由她发作也无事,全了她的心愿念头。
等这股子郁气彻底消散,应当就是自己这位曾曾曾……孙女离去的时候了。
洛樱转身出了卫生间,又检查了一番这房子,灯泡,水电哪有坏的不方便的。
老爷子从国外回来,只怕不少东西都用不惯,这也有不少物件都是老年头的了,子女不在,她这个当孙女的总该管。
“安爷爷,您跟我住老宅去怎么样?”
“老宅?不是让你爹那败家子兑出去了?”提起洛樱她爹,安爷爷冷哼一声,只觉得怒气攻心。
“我一朋友买下来了,现在租给我,东西什么都在,之前我把倒座房给改了做餐厅。”洛樱解释着。
这屋子里的格局家具都停留在十几年前,连个稍微新点的家具都没有。
“左右就剩咱们爷俩了,住哪都一样。”他随意地说着。
“当年还说,这一出去没准回不来了,还想着要不要把这房子卖了,想着外国什么都贵。”
“你爷爷说咱们这首都的房子,搁宫城脚底下不得越来越值钱,以后还得回来呢。”
“你安伯伯同事一家卖了京城三个房子出去,现在那三个房子涨的翻天了,国外买的房子连个指头都够不上。”
安爷爷站在厨房的窗口看向下边,小区的花坛被种满了菜,眼下正有人在翻土,边上还有个模样不大的小娃子拎着小桶跟着挖,一派安然。
“管他外国吹得怎么好,还是自个的狗窝舒服。”
安爷爷瞅了一眼墙上的时钟,拿起了竹编的筐子。
“走,买菜去,看看这个点还能捡点什么。”
洛樱拿着竹编的筐子跟在老人身边,倒是有点小时候跟大人出门逛街的快乐。
如今住在这里的老街坊没有多少了,房价高,租金高,有些老街坊都搬到了几环开外,这小区的房子收租金拿去贴补儿女。
安爷爷似乎是循着记忆里的方向走去,只是到了地方,曾经的小市场早已被拆除变成了另一番景象。
宫城根儿底下,十几年来创建文明城市,整顿市容市貌,早已与当初不同。
老人并不执迷于过往,只是想寻觅一份熟悉。
“安爷爷,走这边儿。”
“小菊市场还得走个八百米。”
安爷爷被洛樱拽着转道,听着市场还在心里松了口气。
市场虽保留着原来的名字,可摊贩却没有几个熟悉的了,摊位周围也都干净了许多,亮亮堂堂的,整洁有序的,安则反倒是有些无措了。
小洛樱和安爷爷在肉摊上挑了里脊,又买了些菜走,又在小区楼下的超市添置了油盐酱醋。
锅包肉的做法并不难,因为其酸甜的口感在一众咸鲜的东北菜中脱颖而出,大人小孩都爱吃。
就像是用那番茄酱做樱桃肉似的,如今许多馆子都是用番茄酱来做这道锅包肉。这菜是近百年才出的新菜,洛樱在前朝宫里的时候还没有呢。
不过来到现代以后,洛樱倒是看着网上菜谱,自己做过两回,很简单,这是原身记忆之中小时候最爱吃的菜。
安老祖上是东北人,一手的东北菜溜肉段,锅包肉,大锅菜更是无比的地道。
安老手上的茧子十分厚重,即便是在国外十几年,身为异乡客,吃的依旧是祖祖辈辈的家乡菜。
里脊肉片在锅中翻腾,糖醋汁的味道在灶边溢出。
黄澄澄的锅包肉盛在雪白的盘子里,纤细的胡萝卜丝与葱丝点缀,香味袭来。
崭新的木筷几乎是迫不及待地夹了一块锅包肉,还未等放凉直接放在唇边,瞬间被烫了一下舌尖儿。
“怎么还跟小时候似的,吹一下再吃。”
安则似乎又看到了那个儿时急性子的小女孩,刚出锅的东西急忙就往嘴里塞,又被烫着了紧忙吐出来。
小洛樱吹个两三下,似乎那肉温已经降了下来,大口嚼着锅包肉,不那么烫了,外壳是酥脆的,表层的脆皮糊软硬适中,毫不费力地咬下去,里脊肉滑嫩适口,酸酸甜甜。
一口锅包肉,外脆内软,香甜可口却不腻,儿时的小洛樱连着空口吃几大块都丝毫不费力。
“好吃嘛?”
“安爷爷的锅包肉最最最好吃。”小洛樱一如当年如此说着,又夹了一大块塞进嘴里。
老人轻拍着她的后背,“慢点吃,又没人跟你抢。”
洛樱在这呆了一整日,她带着垃圾出门,身后传来老人郑重的话音。
“臭丫头,明儿个早点过来买菜。”
“不是要重开洛家楼,总得让我见识见识你手底下的本事。”
第96章 荷香酥鱼
安则要看的本事,自然是洛樱手上的招式。
在国外数十载,科技发达,安老又并非是泥古不化的老人,网络也是会用的。
原本回来了就在找洛家的消息,倒不成想在网络头条上看到了洛樱。
那网络上公布的视频,老爷子花了整整一天看完,心中只觉得复杂难言。
这死丫头片子是人后经了多少的磨炼,被罗庸逼到了什么程度,心中怀着何等的力量才能如此?
这并非是单靠天赋就能造就的一手绝佳厨艺。
光凭借着那视频里的几道菜,安则已经能笃定,小丫头坐稳洛家楼,甚至依旧坐稳这八大名楼之首没有半分问题。
只是到底,他要亲自尝一尝她的手艺。
看看这重新立起来的招牌有多硬!
第二日一早,洛樱早早到了安爷爷家里。
昨晚的睡梦格外安宁,小洛樱的积郁消解许多,她在梦里还见到了孩提时与这位安爷爷度过的时光。
岁月依旧,眼前人不再是曾经人。
洛樱与安爷爷一人提着一个筐篓出门,菜市场,海鲜市场一并走了一遭,挑挑拣拣。
洛樱抽空回了几条手机上的消息,沈湛在山区的戏份拍完,接下来是要回京了?
安爷爷虽然没有说让她做什么菜,但看着老人家挑好的食材,就可以窥见一丝菜单。
“十几年前人人都说国外好,去了才知道,那再好也赶不上自家好。儿不嫌母丑,狗不嫌家贫。那地方买点韭菜都费劲。”