作者:羽轩W.
看着大早上六点就过来排队的食客们,洛樱也要说上一声的佩服。
“老板娘,今天刀鱼馄饨准备了多少啊?够吃吧?”
“我们全家可都过来了,这大清早的你说,就为了吃个馄饨。”
“真有这么好吃啊?我都困死了,大清早被从被窝里扒拉出来了。”还有睡眼惺忪的不太情愿,这是被强拉着出来吃早饭的。
“老板娘,那个……明天要不咱们继续吃刀鱼馄饨?”
说话的是个洛樱看着有点眼熟的小哥,也是店里的熟客,只是不知道叫什么。
眼下,他正一边往嘴里塞着馄饨,一边有着口齿不清地说着。
“明天?明天十五啊,十五了得吃元宵啊。老板娘,明天肯定做元宵的吧?”
有人插了一嘴。
什么时候吃什么东西,华国人在各个时令节日上都有着充足的仪式感。
“吃汤圆啊,老板娘能做肉汤圆吗?那些甜的吃两个就腻歪了啊。”
“不是,元宵不就是汤圆吗?”
店里边叽叽哇哇的,已经从刀鱼馄饨扯到了汤圆和元宵的区别。
洛樱一边盛出来两碗馄饨,一边插了他们一嘴,“明天有元宵,也有汤圆。”
只不过具体做什么馅料的,洛樱还是没有告诉他们。
食客们总说过来吃个早饭就是开盲盒,逮着什么是什么。
不过倒是没有什么人挑嘴,赶着日子赶着空闲来店里吃上一口早饭,开着什么盲盒早饭就是什么,也是食客们津津乐道的乐趣了。
洛樱又端了四碗馄饨出来,霍元白他们四个人过来了,昨天听杨田说,他们最近在影视城内里考察了不少的门市,似乎已经有了长期驻扎开武馆的打算。
早高峰过去之后,洛樱看着坐在桌子角的小姑娘冯莹莹。
她和杨田吃饭的速度不慢,赶上人多就会暴风吸入,然后把座位让给其他的食客,今天怎么一直磨蹭着?
而且,看着小姑娘身上穿着的,怎么看样子像是要出远门一般?
等到走了一波又一波的人,洛樱忙着的功夫看着冯莹莹走了,等她彻底忙完,快要十点的时候又见着她回来了。
小姑娘来了影视城也有了一个多月的时间,比起刚来时候的干瘪,如今脸颊上都长了不少的肉。
“洛樱姐,我来跟你告个别。”小姑娘进门看着洛樱。
原本她是随着大伙一块叫老板娘的,后来关系近了一些就叫了姐。
“怎么了?是要去拍戏吗?”
洛樱之前听说过,有些特殊选中的群演也是会跟随剧组到其他地方拍戏的,她看着冯莹莹穿着像是出远门的样子,以为她跟组了。
“不是。”小姑娘摇摇头。
“之前影视城里遇见了个经纪人,让我去参加选秀,给了我名片,本来以为是骗人的,后来老张叔和孙大姐帮我看了是真的。”
“我啥也不会,但是说参加就有老师教演戏,还有唱歌跳舞,我就想去学学东西。”
冯莹莹给了洛樱一个大大的笑脸。
洛樱听的有些愣,年前的时候,冯莹莹还考下了影视城的前景,跑群演赚的钱也更多了,当时还被老张叔和杨田特意拉到了店里来庆祝。
倒是没想到如今便又有了其他的门道,转了路子。
选秀她也是知道一些的,一群孩子一起参加,然后进行选拔淘汰,不过小姑娘冯莹莹是抱着学习的心态去,得失心不重。
她如今收拾好了,看着是已经决定了。
人生选择如何是自己来决定的,洛樱无权插手,她点了点头。
“那好啊,可以学不少新东西。什么时候走?”
“下午就走了,等我被淘汰了就继续回来当群演,反正没什么损失还学东西了。”
冯莹莹双眼眯着,笑得像一只狡黠的小猫,觉得自己很赚。
听着她的话洛樱轻笑,哪有这般说自己的。
“祝你一切顺利,万事如意。”
洛樱看着她说着。
“祝洛樱姐生意越来越好,越来越美,拜拜——”
她一蹦一跳地挥手告别,洛樱拉上了店门。
聚散离合常有时,只愿小姑娘走出一条锦绣前程。
第51章 元夕
没有人会永远在原地踏步,即便是前世在宫里,洛樱的身边也送走过许多的人。
就如同现在开着的小店,有人来,有人走,来来往往,时光匆匆而过。
明日是元宵节,从前在大梁的时候叫做上元。
正月也叫“元月”,从前管“夜”叫做“宵”,结合在一起便是元宵了。
上元佳节,最是不能错过的便是灯会了。
每年的元夕,不论是京城,还是大梁各地都会举办盛大无比的元夕灯会,百姓们逛灯会,赏花灯,吃元宵,就连宫里的小皇帝也会偷偷摸摸带着小皇后出宫玩耍呢。
今天是正月十四,按照老习俗今天的晚上试灯,明天十五的晚上点正灯。
等过了这元宵节,这个年算是彻底过完,洛樱就打算把门口的大红灯笼和后院树上的小灯笼一同撤下来了。
洛樱如今已经在准备明日的早餐了。
正月十五,元宵和汤圆都要有!
北方滚元宵,南方包汤圆,虽然元宵与汤圆看着大体上相同,但实则做法是完全不同的食物。
元宵用的是“滚”,固体的馅料筛在糯米粉里,不断地沾染上糯米粉,直到大小适中的汤圆筛成。
汤圆则是“包”出来的,像是包饺子包子的做法一般,糯米粉要先做成面团,再把馅料包在其中揉圆。
汤圆与元宵在馅料上倒是没什么分别,多是以甜口的豆沙黑芝麻花生为主。
只不过,汤圆的吃法只能水煮,做得多了就放冰箱,元宵除了水煮之外,油炸煎烤亦是可以的,但需要现吃现做,不能久放。
今人如今将元宵更是发掘出了诸如巧克力,玫瑰口味的,汤圆还是有肉馅的。
洛樱也并不打算做的多了,小元宵明天早上做便来得及,今日只做汤圆。
做汤圆最是便捷不过了,一个是揉糯米面团,一个便是做馅料。
比起旁人做汤圆,洛樱也做出了几分的不同来。
糯米粉用的是水磨糯米粉,比起糯米干粉,水磨糯米粉更加的细腻洁白。
调和着黑芝麻汤圆的内馅同样与众不同,用的是“猪油黑洋酥”。
“猪油黑洋酥”听起来不知道是什么东西,但说起来很是简单,就是用猪油,黑芝麻与白糖调和而成的汤圆馅心。
洛樱手里一个一个的捏着汤圆,思绪缓缓飘远。
她自己对于元宵汤圆,平日里是想不起来吃的,只有到了节庆的时候过着节俗才跟着吃一点。
其他人倒是很喜欢吃,尤其是小皇帝小皇后。
小皇帝是个尤其喜欢甜食的主儿,各类甜品都是来者不拒,有时候深夜在御书房里批奏折晚了,就会来要上一碗的甜汤,尤其钟爱来一碗汤圆。
只不过,身边的大太监听随着小皇后的旨意严格限制着,汤圆是糯米做的,吃起来不利于脾胃,不好克化,偶尔才准小皇帝吃上几粒汤圆。
身为管家婆,小皇后自然有着至高无上的权力,虽然不允许小皇帝多吃,但她自己就不忌讳了。
有时候小皇帝下朝早了,赶巧到了凤仪宫,小皇后要是在自顾自地吃甜汤,眼巴巴地看上一会儿,小皇后看他可怜,还能捡个碗底子给他。
这两人在吃上的分歧向来都不少,吃汤圆的时候这个爱吃芝麻,那个爱吃花生,吃元宵的时候这个要吃炸的,那个要吃拔丝的。
嘿,整出来的花样还不少呢。
也正是因为这宫里的几位主子都爱吃,御膳房的大师傅们一个个手艺精湛,还在不断地琢磨更好的手法,更多的好吃的。
甜口的小点,爱吃的人怎么吃也吃不够,不爱吃的吃上一两口也便腻歪了。
洛樱估摸了一下,元宵节也是团圆节,应该不少人会在家里吃了,因此这汤圆也没有准备的太多。
其余的时间,洛樱则是开始看着教学的视频剪辑研究自己拍摄的视频了。
…
元宵这一天的天气格外的好。
即便是大早上起来,也没有多少冷风,见天的暖了。
即便洛樱已经是说了今日没有刀鱼馄饨,来的食客依旧是不少。
“哎呀,我还以为今早上还有馄饨呢,汤圆和元宵,不爱吃啊。”
“你不爱吃就往后挪点,我先点了啊,不过这汤圆和元宵有啥区别?”
“一样点一份你不就知道了,赶紧的。”
“元宵是老板娘自己滚出来的?好多年没在街上看着卖的了。”
吵吵嚷嚷的,小店里又充满了人气。
汤圆与元宵需要煮的时间都不长,等着一会儿的功夫食客们也就唠上了。
洛樱抬头倒是见着了一个许久不见的人。
“徐姐过来了?这是您姑娘?”
洛樱看着眼前十分精神的徐茗,在她的身边还有着以为年轻高挑的姑娘。
“是呀,姑娘要开学了,一直寻思领着她来你这吃一回。”
徐茗笑眯眯地说着,闺女在身边她始终挂着笑。
“要一份黑芝麻的汤圆,再来一份什锦的元宵。”
母女俩一份汤圆一份元宵,正好可以换着吃。