八零之秦记食铺 第13章

　　“这猪肉的尸味太大，怕不是病死猪，连酱油都掩盖不了了。”杨大勇很嫌弃，顺便提醒道：“那周家是有前科，到现在还给爷整这个，我可是提醒你们，注意点，别吃他家的东西。”

　　“还有这事？”夏莹莹小口微张，但重点还是夸奖：“勇哥你这鼻子也太厉害了，连猪尸味都能闻出来。”

　　史子平却想到另一层面：“听起来这样的人，还模仿了秦老板生意，秦老板你最近要注意安全，如果有什么时候可以找我或者警卫局。”

　　夏莹莹紧张地抓紧了糯米饭团的袋，圆溜溜的眼睛瞪大，不由担心起来。

　　这下，连杨大勇也拍了拍脑袋，细想还真有这可能，计划回去得和朋友们打个招呼：“对，要是有什么事情也可以找我。”

　　“谢谢你们啊，没事的，现在可是法制社会，谁敢乱来。”把手里两个饭团送出去，秦瑜想说，这是今天不知道第几次安慰食客，让他们不要担心自己。

　　只能说，确实是一个温暖的时代。

　　随着他们三离开，摊子再次冷清了下来，只有偶尔一个两个间隔很散前来购买。

　　不过，秦瑜也不闲着，没生意的时候会拿起备好的石臼，碾磨肉松，直到胳膊开始酸涩了，才活动活动身体，然后继续，一点也不浪费时间。

　　也因此，今天的早餐，差不多到十点，秦瑜准备的一百多个糯米饭团才卖完。

　　而隔壁鸡蛋饼摊，周家夫妇的生意虽说比不上原先秦瑜的摊红火，可一上午还是卖出九十来个，周氏媳妇数钱数得极为开心，又警惕几分，观察四周后，用躯体挡住外面的视线，才小声和她男人说：“当家的，咱们这一上午赚了二十多块呢。我就说要摆这里吧，你还不信。”

　　周老板抬头擦擦汗，这一早上，摊饼就没停下过，在灶炉面前，天又热起来，现在后背已经全湿，但听到这样的成果也是喜笑颜开：“那小姑娘今天生意怎么样？”

　　“她呀？不怎么样，我看队伍都没排超过5个人过，而且好像不卖鸡蛋饼了。”说到这里，周氏媳妇压缩的五官都能看出嫌弃：“本来还想和她比一比，没想到竟然直接不卖了，也是个傻子。不过，这样也好，省得麻烦，原本我都找好我哥……”

　　话说到一半，心里暗呼不好，拿着手给周老板扇扇风，试图转移话题：“哎呦，我给忙糊涂了，当家的，累不累？我给你散散热。”

　　周老板听到这里，原本因为赚钱的笑颜收拢，目光阴鸷，严厉追问：“你哥！你又去找你那个瘪三哥做什么？”

　　周氏媳妇名为杨小花，干活利索，很早以前长得也是村里一枝花，虽然现在走形形，可干活利索，还给他生了不少儿子，他向来满意，只是她那个哥，偷奸耍滑，坑蒙拐骗，可以说劣迹斑斑。

　　要不是因为她哥给饭店的供应出了问题，他和父亲也不会被赶国营，变成现在在外找活的临时工。

　　“没，真没，当家的，你信我啊。”杨小花有些局促不安，这一边是自家亲哥哥，一边又是自己的依靠，她是谁都不想失去，“我就怕这小姑娘捣乱我们的生意，才想以防万一，真得没有什么歪心思。”

　　只是后面杨小花怎么解释，周老板依旧很生气，收摊回家的路上全程臭脸。

第19章 铁板烧 椒

　　秦瑜一回家，就开始炒制更清淡细腻的肉松，准备下午去采购的时候给雷雷带去。小孩子的肉松和成年人还是有很多区别，光调味料就必须克制，和她制作早餐摊的肉松配料很不相同。

　　脑子里还顺便对于今天的生意，简单做了总结，她想法太细，导致糯米饭配料太多，反而让很多人挑花眼，所以明天，她准备按照口味做几个主类，其他有个性化需求的到时候个别再定就好。

　　秦妈关切地问今天的情况细节，听到秦瑜的答复，才算放松下来。

　　“小瑜，我和朱师傅打过招呼了，明天开始我就去帮你，这人心难测，人一旦红了眼，可是什么事情都干得出来。”说这话的时候，秦妈异常坚定，“这段时间工作下来，你朱叔叔他们的为人很是让人放心，而且建材准备工作都差不多完成了，工期后面我也帮不上忙，所以你不许推辞。”

　　秦瑜有几分无奈，就一个位置被占，一个小菜品被模仿，周围有所人都担心她会被欺负，“好好好，您想早点上手也行，只是，早上真不用了，我一个人都忙得过来，而且现在是卖糯米饭团，更快，两个人浪费资源了，不然您就和我晚上在和我一起？最近周围好多楼层都开始建造，感觉晚上人气也会高起来，不如给食记打个名头，试营业起来，如何？”

　　宜市未来发展将会加快，昨天就有食客说公交站后面那一片地已经规划拍出去了，前面也有楼房交付，而且不止这一带，宜市经济开发区已经定论，招商引资都结束一轮，引进了不少国外企业，落实速度会非常快。

　　“可以是可以，但是晚上也去公交站那摆？那边晚上一片漆黑呀。”秦妈疑惑。

　　“就家门口，从傍晚开始，到时候我们牵两个灯就可以。”秦瑜小心翻炒打散着毛茸茸的肉松，看着它们颜色变得金黄色，慢慢散发着淡淡的肉香，“妈，给雷雷的肉松做好了，你说要不要给伯伯姑姑家也做点？还有天天，等下我还要顺便把裙子也送过去，我记得你之前说差不多了。”

　　“看我这记性，前几天你堂哥还托你爸向咱家买点卤肉呢，你也知道，大伯母做的饭……只是既然不做卤肉了，我看你这次腌制了不少酱菜，可以搭着肉松送去。”秦妈拍拍脑袋，想起之前秦爸提到的事情，顺便补充道，“天天的小裙子做好了，我等下跟你一起过去好了，有些地方还是要本人试试再改好。”

　　大伯母做的饭……

　　秦瑜瞬间就想起了清明吃到的那青团，一个快啃不动的青团皮，里面是股味道怪还异齁到想哭的咸菜，饶是树皮都吃过的秦瑜都有些难以下咽：“好，小菜我制作不少，到时候送些过去。”

　　也因此，一下午，除了给亲戚送去温暖，秦瑜都在几个大市场来回跑，为试营业而准备，有些忙。

　　等选好回家，就有些晚了，所以和秦妈一起去天天家的时候，直接选择晚饭后带着糕点上门了。

　　“砰砰砰！”

　　“阿文~”秦妈拍着大门，叫了许久，都没有听到里面的回应。

　　秦瑜疑惑：“我记得文姨没在外工作吧？”

　　“没啊，她平日里就纳鞋子，性子又安静，很少出去走动，难道被天齐接走了？”秦妈也很迷惑，按照道理说她前天还见到过文姨。

　　“应该不会，上次清明，文姨有说天齐哥这次要跑半年，大概要到秋天才回来。”秦瑜神色带上凝重，不由往坏处想，稍估量起一旁围墙高低，拉着秦妈来到墙边：“妈，你帮我垫一下，我去看看，若是她们不在家，到时候我再道歉。”

　　不由分说，她放下食盒和包裹，脚踩上秦妈的双手，一跃而过。

　　此时霞光与月光交融，但天还算明亮，秦瑜一眼就看到唐家大门是半敞开着，“文姨，天天在吗？我进来了。”

　　提高戒备，秦瑜走进屋内，一眼就看到了大厅桌子上的残羹剩饭。

　　红烧肉的碗里，只剩下两块，看起来像是中午留下的，只是走进，就能闻到一股子猪臭味，像是和香料酱油味隔离开来，秦瑜突然想到早上大勇说过周家摊子的肉味。

　　来回在唐家找了一遍，很快就在卫生间看到躺地上的文姨和天天，满地污秽，卫生间已经酸臭无比，两人口里都沾着一些白沫呕吐物。

　　再凑近观察，天天的呼吸已经极为微弱。

　　秦瑜毫不犹豫将空间里的保命药片一人一粒塞进嘴里后，才急忙去给秦妈开门。

　　“妈，你快去叫爸把三轮车骑过来，文姨和天天晕在卫生间，像是食物中毒，咱们得尽快送去医院。”

　　秦瑜说完就转身，再次急忙跑屋把两人抱出卫生间，简单清理一番。

　　“小瑜。”文姨可能因为是大人，在搬动后意识稍稍恢复了一些，眼神迷离，嘴唇微动，“天天……”

　　“文姨你别担心，天天没事，我们马上送你们去医院。”秦瑜算算时间，午饭到现在，他们至少中毒超过四小时，对大人肠胃来说还算好，但是对小孩，肠胃炎致死率极高，何况还是这八十年代，不过她已经让她们服下药片，情况会好很多，到时候估计到医院催吐洗胃就可以了。

　　秦爸踩着三轮车很快就来到了大门前，忧心忡忡，“这好端端怎么会中毒。”

　　三轮车上已经铺上了棉被，秦瑜小心翼翼把两人放入车上后，解释道：“有可能是肉的问题，妈你去找警察或者村委，就怕这肉不止文姨一家买来，医院我和爸去就够了。”

　　“好好好，有事你们打村委或者小卖部电话，我到时候招呼一声。”秦妈摆摆手，细心叮嘱道：“钱都放在棉被夹层里，你们路上小心啊。”

　　“好的，妈你也注意安全。”秦瑜小心护住两个人的头，摆好位置，和秦爸说：“爸，我和你轮流骑，累了再和我说声，咱们得去市医院。”

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　　市医院，秦瑜背着文姨，秦爸抱着天天赶到的时候，医院乱糟糟的，过道里就有不少人在呕吐，但症状看起来轻一些。

　　不过，护士看到看到两个失去意识的病人，检查瞳孔就进行了区分，快步带着他们去了医生那边。

　　缴费完，确定病症，脱离危险，等到一大一小安稳输上液的时候，时间已经是晚上9点多。

　　秦瑜给秦爸也找了椅子放在一旁：“爸，你明天还要上班？不然你就先回去，这儿我一个人可以，你还能够回家和妈报个平安。”

　　“不上吧，等后天回去补个假条就可以，你妈那打个电话就好。”秦爸紧张的心终于开始平静下来，想起自家女儿从刚刚到现在有条不理的安排，脑海里突然回忆赵兰芳睡前曾和他说的话。

　　女儿长大了，她在自己看不见的地方长大了。

　　明明是一件骄傲的事情，可他心中有一种莫名的酸涩。

　　秦瑜下乡的时候才16岁啊。

　　“没事，我都那么大了。再说，这儿那么多护士医生。”秦瑜坐在秦爸旁边，拍拍他的肩膀，“不然您就回去吧，这边我可以，而且明早你和妈说声，带个粥来，如何？再说，这三轮车在外面也不太安全。”

　　最后秦爸拗不过秦瑜，还是骑着三轮车回去。

　　秦瑜所在的病房有六个人，好在都是女的，她简单给两个人洗漱一番后，就静静守着她们。

　　第二天清早。

　　文姨醒来的时候，天才蒙蒙亮，手部的幅度很快惊醒了打小瞌睡的秦瑜。

　　“文姨，感觉怎么样？还想吐么？”秦瑜拿垫子把人垒起，再从一旁热水壶里倒上一杯水，这一晚上她都轮着换水，想着若是中途两人醒来，喝上温一些的水，会更舒服。

　　喝下温水，文姨嘴唇和干涩的喉咙才感觉舒服许多：“谢谢，好多了，天天……”

　　没等秦瑜回答，就急切地四处观望，一眼就看到躺在身边的天天；“医生怎么说？”

　　“天天也没事，不过这几天肠胃会虚很多，医生建议最好留院多观察几天。”秦瑜刚说完，就看到门口秦妈带着包裹找来了，“妈~这里。”

　　因为还算早，有些病人还睡着，秦瑜可以压低了声音。

　　秦妈静悄悄来到床边，询问到两个人身体已经没大碍了，这才放心把饭盒一一拿出，把白粥小碗递给文姨：“好好休息，家里我都帮你收拾好了，就是天齐那边我要帮你联系么？”

　　文姨力气恢复不少，声音细小却真挚：“不用吧，我怕他担心，你看我这不是没事，天天也是，这次真得多亏有你们了。”

　　“害，都是邻居嘛，不过这事情有了警醒，以后啊，咱们多多串门。”秦妈到现在都心有余悸，“还有那吃食，可真要注意，镇里昨天晚上就去抓那个摊子，听说是黑心的外商运来了好几头病猪，不少人都中招了，现在镇上的医院全满，这党镇那也有不少。”

　　越说越气，但是秦妈还是克制了自己的谩骂音调，同时也庆幸，她习惯猪肉在哥那边买，其实前天她也有点心动，那肉比正常稍微便宜一些。

　　“哎哟，怪我这嘴。”秦妈说着说着就意识到自己其实现在说这个不太合适，赶紧转移话题，“小瑜不然你回家休息？这儿我看着就好。”

　　此时，秦瑜正捧着一碗白粥，带来的粥熬很稀烂，但米饭的清香中还带着些甘甜，搭配小菜，吃起来简单又清爽：“好呀，我回家去做午饭，文姨她们只喝白粥还不够。”

　　“不用不用，我这儿已经恢复过来了，你们都回去吧，我可以看着天天。”文姨又想到另一件事，“说来，小瑜今天都没办法出摊，我实在不知道该怎么样感谢。”

　　若是没有小瑜来送东西，可能她和天天两个人甚至有可能……

　　文姨可以说是越想越慌。

　　“文姨你就别客气了，再这样客气，我都会以为你要和我们家断绝来往呢。”秦瑜喝完最后一口粥，擦嘴，佯装生气，“这邻里不就是互相帮忙，你啊，就好好休息，我和我妈两个这几天会轮流照顾你们，若是拒绝了那就是真看不上我们家了。”

　　话都说到这个份上了，文姨也不可能拒绝，只是她早就听说小瑜的摊位生意火爆，却因为她们不做好几天，实在是有些过意不去。

　　心里甚至开始琢磨着，不然和天齐说？

　　可她知道，其实她更怕儿子担心，最后只能在心里暗暗发誓，以后一定要好好报答秦家。

　　等秦记再次起手摊子的时候，已经是在一周后了。

　　头几天，秦瑜是在专心照顾文姨和天天，每天换着各种花样做吃食点心，甚至还有药膳。

　　但这次食物事件后，镇里还是提高了警惕，开始对食品卫生有了一个初级的后续方案。

　　若是要出售食品，必须要去镇上新组织的食品监督组登记，所以秦瑜弄好，有资格再摆摊的时候，时间已经过去一周了。

　　这期间，家里朱师傅他们到还好，美味的午饭还是能吃得上，可还有一大群嗷嗷待哺的食客，日子过得极为难受。

　　“秦老板，你在这摆摊了？”最先发现秦记摊位地点的客人，不是因为放在马哥那边的提示牌，而是上班就是沿着这个大道走注意到的。

　　秦家小院的正大门对出口，就靠着一块秦记食铺的牌匾，秦瑜依旧穿着白色围裙，带着口罩，挽着围裙，在整理今天的配菜。

　　“我要一个梅干菜糯米饭和一个肉松榨菜糯米饭。”还没等秦瑜解释，客人已经迫不及待开始点单，顺便一通抱怨，“一周没有吃到，我感觉浑身都不得劲啊。”

　　“对了，你知道之前抢占你摊位的那个鸡蛋饼夫妻被抓了么？这次病猪肉他们可是卖了不少，而且听说渠道就通过他家，简直可恶。”

　　“本来我们还怕你被他们搞了，没想到都还没举报，他们就咎由自取遭报应了。”

　　这客人也是个热心肠，也就是曾经帮忙喊口号而有了姓名的黄丘同志，热情分享了不少最近汽车站的各类新鲜消息。

　　“出事后，其实好几个和肉有关摊子都关了，甚至还有人传秦记也出事了，试图污蔑，不过你放心，咱们秦记的客人在公交车上那是逮机会就帮解释，你卖新品糯米饭的事情好多都知道。”黄丘体型偏胖，但是脸上的小梨涡，让他说话起来极具喜感和亲和力。

　　而且越说越激动：“这几天是人心惶惶，外面买吃食的人都少了，那卖的摊子就更少，害我都瘦了两斤，太亏了。”