作者:一杯甜茶
第9章 009家长排挤 堵不如疏
大宝二宝也是孩子心性,和同学之间的隔阂也没到记仇的程度,所以只是别扭了一下,还是答应了回家问问二婶翡翠饺子怎么制作。
陈媛听了大宝二宝同学们的请求之后,倒是不觉得有什么问题,而且要是能帮助他们处好人际关系,也是可以提高幸福指数的,所以直接答应下来。
但是有一点,如果家长想学做法的话可以直接来家里学,看在是大宝同学家长的份上,头两天免学费,之后每个人想学东西每周要收三块钱,说起来这三块钱不多但是也不少,也就几袋面的价钱能够一家人吃好久的,这手艺很简单,但是确实是比较实用,而且有些东西白送了别人也不在意,她可没有好心到免费助人。
大宝二宝很乖巧的点点头,两个孩子对于二婶的做法非常支持,好像本来就应该这样,天底下并没有白来的东西,这个道理他们从小就明白,所以不觉得有什么不对劲的地方。
转天这些消息在学校里学生们传开引起哗然,很快也让他们的家长知道了,听到这个事情之后,大部分人表情愕然,没想到这种东西都要钱,所以直接打了退堂鼓,本来也只是随口一说的,并没有放在心上,现要收费那就更不想去了,而且三块钱可不是小数,要是买猪肉能买两三斤,完全够一家人好几天伙食费的,去学那些个没什么用处的饺子,实在是不值得。
也不管他们的孩子怎么抗议,怎么描述人家大宝二宝的伙食好吃,就算说的天花烂坠似得,也丝毫不同意去学,而且在他们看来,孩子也就是新鲜两天,那个沈家孩子家长估计也是心血来潮,等到日子久了,这新鲜劲过了,自然而然就没事了,这年头到底啥家庭啊,肯定不可能天天做美食的。
还有一部分家长是想去学的,毕竟头两天免费,特别像江月香这种被儿子天天唠叨着,耳朵都快磨起茧子了,大有自己不去就决不罢休的架势,但是她前几天刚去找过人家麻烦,要是再去面子上多尴尬啊。
反正江月香是个要脸面的人,不好意思自己去,她就想着打听一下,有没有其他家长和她同样想法的,第二天送高温上学,正好碰到三四个邻居,等把小孩送进学校之后。
江月香就和几位家长结伴回来的,这几位她也认识,都是大院里的军属,吴嫂年纪比她大两岁,丈夫也比老高的职位高一阶,她家生的是个女儿今年上二年级,正好是高温的同班同学。
两人相对其他几个军嫂,关系也比较熟一点,所以江月香就主动问吴嫂:“你家的孩子回家跟你说了吗?他们学校里有两个学生,家长带饭的是绿色的叫什么翡翠饺子,孩子们主动去问了,对方家长还说同意教授方法,只要去学就可以。”
吴大嫂无奈道:“我也听说了,我家那个丫头天天都说让我给她那么做,可惜这东西我这笨手笨脚的哪里会做,就会给我找难题。”
另外一个李大嫂还没等江月香回话,就突然说道:“我才不学那,那两个孩子不是沈家老大的遗孤吗?他们妈不是走了,留下他们在沈家?那做饺子的人你们知道是谁不,就是那沈淮新娶的老婆。”
旁边的崔大嫂想了想突然说道:“我听到妇联的同志说,这个陈媛以前不是梧市的,她是从农村来的,在外地和沈淮刚结婚不久,看到沈淮身份条件好,还是城里人,想攀高枝嫁过来的。”
其他的几个家长听了这话:“原来是这样,包饺子这么普遍的方法,她居然还要收费,真是掉钱眼里了,没见过世面的人真是可怕。”
“你们说的没错,小地方来的人就是小家子气,一分钱都看的特别重要,估计也是穷怕了,没什么礼数,好不容易找了个条件好的男人,那可不得攥住了,她这是捡了大便宜,沈副团家里如果不是有几个小拖油瓶,那咱们梧城的大姑娘,还不排着队的想嫁给他。”
“沈淮这青年真是可惜了,明明条件这么好,本来应该取个城里有工作的白富美,当初相亲的有老师,有公务员大学生,啥样的女孩没有啊,但偏偏家里有那么多孩子拖累着他,导致现在却娶了个农村的。”
“一个土里土气的农村女,她怎么可能有什么了不起的本领,你们想想,她见过的世面可能还没我们多那。”
“对啊,我就不信这饺子还能有多稀奇,估计也就是孩子没见过,所以才闹出了个噱头,咱们大人还能让他给唬住了?”
“可不是,咱们不理她就得了,当个笑话听,这种事情,就算倒贴钱也绝对不会去啊。”
“那说好了,家里孩子就是再闹,咱们也不动摇,都离那个小媳妇远点,省的凑近了自己都感觉掉价儿。”
江月香在一旁根本不敢说话,她就是有想去的心,此时也不敢在大家面上说出来了,哪里知道还有这么多弯弯绕绕,而且说起来她见过那个陈媛,虽然说话挺爽利的,但是感觉不像他们所说那种小家子气啊,看来传言有误,也不知道是谁传的这话。
还有陈媛老家的事情,是从哪里传过来的,在背后说小话的人也没按什么好心,农村的咋了,好像谁没在农村待过似得,往上倒三辈说不定都是农民那,瞧不起农村人,自己也不是啥好玩意。
等到快到大院的时候,几个家长分开了,只有江月香和吴大嫂住的比较近,江月香回过神来,就听到吴大嫂沉默了一会突然提议:“要不然咱们抽空还是去看看吧,我觉得还是不能听她们的。”
回过神来的江月香,听到这话眼睛突然亮了起来。
“吴嫂,我听你的。”
***
陈媛不是梧城本地人这件事情,学生家长听过之后,就更瞧不起翡翠饺子的制作方法了,明褒暗贬,的对方一无是处,而且把这个绿饺子和穷乡僻野的小地方挂上等号,总之这些人坚定认为翡翠饺子就是上不了台面,即使它有个好听的名字,但山鸡变不成凤凰,而且警告自己的孩子,一定要离大宝二宝远一点,生怕沾上对方寒酸味。
不过他们没想到的是,翡翠饺子只不过是个开始,大宝二宝每天都会往学校带饭,他们的食谱每天都不一样,但是每天都营养均衡花样百出,次日他们在小饭桌上,再一次打开自己的饭盒。
里面的食物竟然是一个个煎的酥脆黄金茄盒,茄盒大小合适形状均匀,里面夹了香菇肉馅,也不知道是怎么做的,咬一口里面都爆汁。
大宝吃了一口,嘴上流了满嘴的油,舌头舔舔嘴唇,继续吃下一个,蘑菇的鲜香和肉馅的油脂完美的混合,再加上茄子外壳那一层恰到好处的焦脆,咬起来嘎吱嘎吱响,这味道吃到嘴里别提有多香了。
二宝吃的那份蔬菜是炝拌芹菜粉,汆烫过的爽口芹菜,加上酸甜的凉拌宽粉,和茄盒正好搭配起来,非常清淡解油腻,两个孩子吃的不亦乐乎。
高温就坐在隔壁桌看着,眼泪不争气的从嘴角流了下来,实在是太折磨人了。
往后的几天里面,大宝二宝又往学校里面带了起层的酱香饼,酱香浓郁味道绝美,红糖蜂蜜小馒头、豆沙红枣糕甜香适口回味无穷,还有豆腐蘑菇酿肉,虎皮尖椒各种奢侈的美食。
最绝是有一次,大宝二宝的婶婶居然把冬瓜,豆皮做成红烧肉的样子,那和红润的色泽和味道,如果不仔细吃那绝对就跟肉简直一模一样,那对于现今伙食极度缺肉的孩子们来说,简直就是横扫利器,一馋一个准。
这样的连续的美食攻击下来,别说孩子受不住,就连学校们的老师看着都想去大宝二宝家里拜访了,寻思问问这家长怎么这么厉害,能把蔬菜都做出那么多花样来。
孩子们的家长们,天天更是被自家孩子的唠叨头痛欲裂,每天不厌其烦,只要一放学,孩子回家背别的不说,第一件事先说大宝二宝今天吃了什么,有什么菜色,简直比书本背的还牢靠,以往下去那那天天想念好吃的,可不得耽误学习啊,而且孩子也没犯什么错误,打也不能打,骂也不能骂,而且就算教训了又能怎么样,根本堵不住孩子想吃的念头,而且这时候认识到自己的错误,早就已经晚了。
第10章 010三元学费 VIP会员
这年头虽然各家也不太富裕,但是也没到了吃不起饭的程度,所以孩子想吃好点的伙食,这不能叫做奢侈,顶多是人之常情,何况天天听着天花烂坠的形容,他们心里的好奇就野草似得,早已泛滥疯长。
当初说风凉话的那些家长,一看苗头不对,心里已经开始后悔了,而且有些骑虎难下,自己当初说倒贴钱也不会学翡翠饺子的,打死也不会去,现在再去那简直就是自打嘴巴。
还有那种心高气傲的家长,特别是身份稍微高一些的,更拉不下脸面,去委身求那个农村小媳妇,所以就打肿脸充胖子,每天都忍着自家娃娃闹得鸡飞狗跳,不想学习不爱吃饭,没事就念大宝二宝的伙食菜单,听起来真是又心烦又头秃,这样相似的情况不只是个例,而是在每一个同学家同样上演,家长们都水深火热当中。
但是小胖墩高温这两天已经忍耐到极限了,本来圆润的身子,现在瘦了好几斤,人也没以前壮实了,以前他上桌都能吃两大碗饭的,现在也一碗饭都吃不完,而且吃什么都不香。
把高奶奶心疼坏了,谁能想到这件事情对孙子的影响这么大,不过现在人家肯不肯教,还是两码事,祖孙两人简直是着急又上火。
江月香眼睛眨了眨,也没解释自己这两天正在做的事情,而是跟高温悄咪咪的道:“我要是去学饺子配方,你愿不愿意跟我去大宝二宝家里串门?跟他们和睦相处啊。”
“啊!肯定愿意啊,我做梦都想,我再也不欺负他们了,只要能吃到饺子让他们打我两下出气都行,但妈你说的是真的吗?。”
高温不敢相信,因为他做梦都在想人家饭盒里的吃食,这两天又后悔又心烦,都快得相思病了,听到这个消息之后,顿时欣喜若狂,不过能在梦里就吃东西的孩子,估计也只有他一个人了,这样导致每天早上起来,他的床单都是被口水浸湿的。
陈媛这边她自从放出了消息之后,第一天竟然没有一个家长来拜访,她也乐得清闲,但是结果在第二天晚上,也就是免费包学的最后一天,江月香就和另一个中年女人吴大嫂上了门。
两人来的时候手里拎着大包小包的东西,奶粉麦芽精各种吃的送给陈媛,也是为了之前的事情道歉,还有白面蔬菜制作饺子的原材料,虽然书头两天是免费教学的,但是她们根本不好意思白学,说是一定要交学费,陈媛有钱收也没必要推辞,所以就痛快的收了下来。
可能是因为江月香闹过矛盾的原因,求学配方的时候,还有些抹不开面子,支支吾吾的才把话说清楚,她害怕因为自己家孩子欺负过大宝二宝对方不乐意教,但是自己道歉以后,对方并没有继续纠结之前的事情。
陈媛也没有藏拙,把做翡翠饺子的注意事项都告诉她们,两人也是做饭的好手,但是不像陈媛做东西那么精细,煎煮烹炸精准到每一秒钟,到什么时候放什么样的调料,所有的步骤都太详细了,而且还必须用本子记好了,要不然很容易落下步骤,导致味道出现偏差。
江月香没想到事情这么顺利,陈媛不计前嫌痛同意她在这学习,相比较起来她自己还耿耿于怀了好几天,生怕抹不开面子被对方讽刺,现在看来对方真诚毫无保留的教她东西,反倒是自己小气了,想起来之前陈媛被人家说闲话的事情,她眉头皱了皱突然说道。
“妹子,你是不是得罪什么人了?知不知道外面谣言怎么说你那。”
陈媛摇头:“不知道。”她对这种事情一向不怎么关心,至于得罪人那就除了沈家以外并没有其他人了。
江月香见陈媛丝毫不在意,有些担心的说道:“你还是防范一些好,很多家长听说了你的配方,都嫌收钱贵不划算,而且要共同抵制你那。”
吴大嫂冷笑:“他们抵制有什么用那,陈妹子这配方就是好,不管谁来都没话说,他们不学就是他们的损失,往后等有他们后悔的时候。”
她跟了陈媛学了之后,就完全觉得这饺子的配方绝对是好东西,不识货的人当然看不到它的价值,一些配方放在有眼光,聪明人的手中才能大放光彩。
“话是这么说,就是那谣言也不知道是怎么传过来的,还说起陈妹子的家事,连带着这秘方都贬低起来,这真让人生气。”
陈媛听到这话挑了挑眉,竟然再说原主的家事,根据小说里原文写的,原主就是因为家是农村来的很被城里人瞧不起,沈家人的刻意孤立让她每天出门,都感觉被人用异样眼光瞧着,她对于怎么传出来的闲言闲语心里太有数了。
不这流言对原主有伤害,可是对一个没有感情系统能有什么影响那?嘴长在别人的身上,说她也不少块肉,反正也无所谓了。
“江姐,吴嫂,你们不用担心,他们喜欢说就说吧,我现在的主要想法就是把你们两个教会,只要你们学会我就很开心了。”
陈媛的系统出厂时一般都有些原机自带的敬语,大概就是为您服务感到非常荣幸之类的话,虽然她现在智能的调整了一下用语,但语气听起来还是非常客气,而且现在的模式和她原来服务雇主家简直一模一样,收了两人学费和礼物,当然要竭尽所能教配方。
但是这话停在江月香和吴大嫂的耳朵里可就显得非常真诚了,特别是吴大嫂觉得陈媛实在是太委屈了,她这么好的人,怎么能让那些说闲话的人欺负那??两人下定决心一定要好好学,到时候就让人羡慕嫉妒去吧。
两人进步很快,特别是吴大嫂学了两天之后,她决定也让自己的弟弟,花三块钱学饺子配方。
吴大嫂的弟弟吴翔是经营饭店的,自己是老板兼大厨,饭馆的主要经营范围就是盒饭和炒菜,还有各种面食,生意并不是特别好,只能说一般,因为改革开放了以后,城市里开饭店的人越来越多,还有不少老字号的店铺,每天人流都能达到一万以上。
餐饮行业竞争也越来越大,做餐饮行业最重要的就是味道,他自认为自己做菜味道已经非常可以了,在行业至少能打个七八分,保持着不温不火可以生存下去,但是总这样肯定不是办法,很容易被淘汰下去。
吴翔回家就听到,他小侄女跟他念叨在学校里面吃过的翡翠饺子,那模样和形状非常新鲜,他就动了心思,这种饺子外形来看就很新奇,只要是踏进饭店的人,好奇之下都应该会点来尝尝吧。
只要是味道好,吴翔深深认为,这一定是条生财之路,翡翠饺子绝对能赚钱,而且现在别人还没发现这东西的好处,自己要做第一个吃螃蟹的人。
所以吴翔决定每天都从店里抽出一段时间来,特意和吴大嫂她们跑到沈家,跟陈媛学习,学完之后回来在他们饭店里推出,不过没想到这东西制作起来,比想象的简单多了,虽然方法简单但是有一点特别重要,就是要心细才行,如果不严格按照配方来做,那味道就会相差很大。
另一边,高温本来兴高采烈的来陪老妈来学习,但是没想到其实是来免费当苦力的,因为要学习翡翠饺子,就得用小型石磨把蔬菜磨成汁,然后他就成了既大宝二宝之后,第三个推石磨给大人打下手的孩子。
他和大宝二宝还是不怎么说话,但是三个孩子合力竟然出奇的把石磨用的很好,那石磨又大又沉,不配合根本就推不动。
不过功夫不负苦心人,辛苦了一天,高温到了晚上总算是吃上了热腾腾的饺子,晚上还给他爸和他奶打包回去了一些,真是人间美味,再多的辛苦都值得,而且孩子们用自己的辛苦做出来的食物,特别有成就感。
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学了一周以后,吴翔的老婆就有些嫌弃他花三块钱有点亏,要是赚不到钱,瞎忙活一场,还浪费了这么多天的功夫,把店里生意都耽误了,得不偿失。
但是万万没想到的是,饭店里一经推出,颜色翠绿鲜亮的翡翠饺子,生意很快肉眼可见火爆起来,第一天售卖的时候,其实就准备了一百份的原材料,而且还都是多素少肉的,但短短用了半天的时间全都卖光了。
第二天,因为销量不错,吴翔也狠下了心,直接准备了五百份翡翠饺子的原材料,本来还忐忑能不能卖完,但是没想到开业之后外面排起来了长队,那畅销的速度简直看着都惊人,难以置信是这五百份和昨天一百份是同一时间卖完的。
吴翔的老婆,吴大嫂听了之后,既是惊讶脸上又是笑开了花,感情这翡翠饺子就是一只会生钱金鸡啊,找这么下去他们把全区几个对家的饭店的生意,全部抢走也不是问题。
不过吴翔还没有被这情形冲昏了头脑,心中算是清醒的,他觉得这东西能赚钱是赚钱,但是谁都能学会啊,别人一打听自己是跟陈老师学的饺子,回头别人也能花三块钱,去找陈老师学上一周,照样能像自己一样卖翡翠饺子,到时候市场卖的多了,再压低价格,那他也没有其他优势了。
有了危机意识的吴翔,决定唯一的解决办法,还是继续交钱跟陈媛学习,一次性又付款整个月的学费,争取在陈媛那里学到更多新配方。
陈媛听了他的想法之后,非常真诚的建议他可以交VIP会员,每周10块钱的学费,看起来好像要比普通学员贵上许多,但是学到的东西,也和其他人完全不一样,就算有别人来学,学到的东西只会比VIP客户少,VIP客户永远是领先他们的。
要是一开始跟吴翔说,交VIP吧,他肯定会犹豫很久,一周十块一个月四十,这可是技术工人一个月的工资啊,而这些钱完全够一家老小的伙食了,这么拿出来还是有点的舍不得的。
但是现在他已经尝过赚钱的甜头了,这点投资又算的了什么那?饭店生意若是好了,很快就就能赚回来的,所以吴翔毫不犹豫的拿了一个月的VIP学费。
第11章 011良性循环 令人眼红
吴翔赚钱,在业内有不少双眼睛盯着那,这绿饺子的配方其实特别简单,如果稍加研究肯定做出来,但是吃着就是和吴翔做出来的饺子有差距,至于是什么差距,只有从陈老师那边学完之后心里才明白。
陈媛做饺子皮的要求,中间的厚度在0.2-0.25cm,饺子边的厚度不能超过0.15Cm,而且每张皮的大小必须一样均匀,直径标准都是7cm,至于勾兑多少菠菜汁,用多少度的水和面,醒发多久都是有固定时间的,荤素的馅料里面调料放了也有至少10种了,这调料就是做鞋底子,照样能味鲜味美回味无穷,下沸水煮饺子的时间是有讲究的,多一分钟少一分钟都会影响最终口感。
按照陈老师给出的时间,煮出锅的饺子,那才是最好吃的,和普通的饺子完全不一样,这样严格要求下来,吴翔觉得自己已经可以把饺子做到极致了,不过真的很佩服陈媛,能够把烹饪结束做到精益求精的人,真的不多。
陈媛做饭,没有别的特点,就是时间比较准确,任何的方法都刻在她的脑海里挥之不去,制作料理要求的就是火候,为什么同样的食材专业厨师和业余厨师的味道就两回事,完全是因为专业厨师有自己的标准来衡量自己,做出来的东西又高级又好吃。
智能管家系统收录了古今中外最全最实用味道最好吃的烹饪方法,就算是在普通的食材,也能做出极品美味,舌头再挑剔的人,也能满足味蕾。
吴翔也趁机推出了,其他颜色的饺子胡萝卜橙色饺,甜菜根红色饺,黑米黑色饺,西红柿粉色饺,凑齐五种颜色以后,他还大胆的推出了五色彩虹饺子,就是五种颜色混售一盘,同样也比较受欢迎,而且价格还能比单色饺卖的贵点,一时间他的饭店生意火爆,把别人的餐厅打击的冷冷清清。
同行们研究了几天后,发现自己怎么也做不出来同样的味道,就按消息打听是怎么回事,结果就说是交三块钱就能学的方法,果断给陈媛交学费出门培训,她最近一下子收了二三十个学员,总共赚了一百多元钱,就是稍微有些忙碌,后面还有来访的,但是因为实在是教不过来,所以暂时停止收人。
吴翔的饭店叫做国志饭店,梧城一小的学生家长们也听说了,一个女学生的舅舅,去学了陈媛教的翡翠饺子秘方,然后在自己的饭店售卖特别畅销,每天门口都会排满了长队。
孩子们见到外面饭店里有卖的,也就不吵着闹着催家长们来学习了,而是想方设法管家长要零花钱,去饭店买盒饺子来尝尝。
家长们看到孩子们从饭店打包回来的饺子,心里五味杂陈,根本不是滋味,特别是曾经嘲笑过陈媛是从小地方来的上不了台面,现在感觉脸上跟火烧的一样,看看人家吴翔怎么就这么有赚钱头脑那?
有几个认识吴大嫂的军嫂心里不是滋味,这几个当时闹的最欢,而且一起说好了肯定不学这玩意,现在听到吴大嫂的弟弟赚了大钱,就是他们都是有工作的人,怎么说也没有做生意赚的多啊,心里别提多羡慕嫉妒了,对她就夹枪带棒的道:“吴嫂,你这可真不够意思,当初不是说好了,大家都不去的吗?你们这是算什么回事?真跟那小家子气的农村女狼狈为奸了?”
吴大嫂也是个暴脾气,她就看不惯这些眼睛长在头顶上的妇女,天天就在背后嚼舌根,“说的什么话怎么这么难听啊,是你们看不上人家陈老师的饺子配方,说什么都不去的,我当时可是没答应啊,再说你们瞧不起又能着怎么的,人家现在收学员赚的钱都赶上你们好几个月的工资了,而且都是人谁比谁金贵咋地?你们祖辈就保证没有一个从农村出来的?看不上人家的家世,人家还嫌弃你们有毛病那。”
其他几个妇女听到这话,气的脸色铁青,指了半天才说出话来:“吴嫂没想到你竟然是这样的人,果然和那土气农家女混久了,人都粗俗了。”
“呵呵,总比你们这些个道貌岸然的强,一个个都虚伪的很,为了脸面当面不敢承认,背地里再去国志饭店买饺子。”