作者:长安墨色
“等会,你们把这包糍粑带上,对喽,还有油豆腐泡,昨天你爹自己炸的,炸得不好看,卖相不好,但味道不错,都带上吧,哪能叫你们空手回去。”
唐翠把回礼准备好了,虽然不丰盛,也是娘家的一番心意。
吉祥捏了捏炸的金黄的油豆腐泡,“爹咋想起来做这个了?这多费油,想吃去街面上买两斤还划算些。”
“唷,瞧我和你爹这记性,忘记和你说了,你爹在街面上看好了一间铺子,有三四丈宽,准备租下来开个小摊子,卖点煎饼、豆腐还有小吃啥的,最近他在练手艺哩。”
吉祥家得了六两彩礼钱,刚好能在街面上租间铺子,有固定铺子好过在河滩边上搭茅草屋住,好歹有个固定的落脚点,茅草屋总不能住一辈子。
"你爹说了,等家里挣钱了,这六两银子给回你,你俩拿着好好过日子。"唐翠小声说道。
“娘,别说这些,你们安心用,吉瑞也不小了,去年爹不是说想送他去读两年书么?正好,有了固定的门脸你好养病,收入上来了,吉瑞也能去读书,他这个年纪,是该在学堂里呆两年,养养性子。”吉祥说。
开春以后,天黑得越来越晚,吉祥和周老三逛集、和徐德商量事耽误了时辰,不过,赶回家时好歹没错过晚饭,天正麻麻黑。
碗筷刚刚摆好,饭菜也刚出锅,他俩正好回来,王金秀原本拿着空碗准备给他俩单独留一份的,见人回来了,笑着道,“正好,你俩回来的正是时候,灶上温着锅热水,快洗把脸擦擦手,到堂屋里吃饭来。”
“哎,好哩,回得早真不如回的巧。”周老三一路上和吉祥商量着做酱汁的事情,两人越合计越觉得有赚头,心里都挺美。
吉祥站在堂屋门口闻到了油炸小鱼的味道,别说,滋味挺香的,令人很有食欲,“娘,今晚有炸鱼啊?闻起来真棒!”
今天周虎生的哥哥,周大伯家的孩子下河摸了半桶小江鱼,给各房都分了一斤。这小江鱼个头小,肉质腥,刨去内脏也没剩下几两肉了,大家吃小江鱼不是用油炸就是下重酸辣,这样做出来下饭,好吃。
“是啊,大房的春军送来的,我也不懂收拾,胡乱用油炸了吃。”王金秀回道。
待吉祥和周老三洗完脸到饭桌前,大家已经开吃了,王金秀给家里两个大娃娃,周家老大的闺女甜妞还有周家老二的儿子豆饼夹炸鱼吃。
不料两个小的尝了两口就撇嘴不吃了,尤其是爱挑食的豆饼,嚼碎了都非得吐出来。
“咋地了?不好吃啊?”王金秀一愣,自己夹了一条炸鱼尝了一口。
咋说呢,油太多,肉质太柴,居然还有点腥,那小刺也多,刮啦嗓子,也难怪小家伙们不爱吃。王金秀做饭的手艺也就这样了,她倒是不在意小家伙嫌弃,又往甜妞和豆饼的碗里夹了几筷子青菜,“你俩不爱吃炸鱼啊?那只能吃青菜了。”
吉祥也尝了尝鱼,确实是不好吃,调料的滋味也没进去,太干吧了,她倒是会做腌制的辣小鱼,香辣味,五香味,还有椒盐味都会做,而且做出来还禁得住放,下饭配粥还有配菜炒着吃都是一绝。
等明儿去镇上采买做酱汁的原料时,顺便去市场看看有没有小鱼仔卖,要是有买两斤回来,做给大家尝一尝。
“诶,明天跟我去百宝镇一趟吧。”饭吃到一半,王金秀忽然说道,“百宝镇舅爷爷过大寿,家里要做喜饼,办寿席,叫人去帮忙,反正现在闲着也是闲着,咱婆媳几个都去吧。”
周家已故的老奶奶,也就是周虎生的母亲,原先是百宝镇的人,家里挺富裕,院子三进三出,家里还有洗衣做饭的下人,要不是那年闹土匪,周家老奶奶和家人失散,还不会嫁到周家呢。
而王金秀嘴里的表舅爷,正是周家老奶奶的二哥,今年八十岁了。
“行啊。”
“好,咱们一块去。”
老大老二媳妇都没啥意见,虽然是去表舅爷家白干活,没有工钱,但是每次回来,人家都会送不少东西,而且,这也是一门亲戚,多走动总是没有坏处的。
可吉祥和周老三一听却犯了难,他们明日得去镇上买材料去,七天内得把酱汁做好给人家送去,这都是立过字据的,耽误不得。
“娘,吉祥就不去了,明儿我和她得去镇上哩。”周老三迫不及待想要和吉祥研究酱汁的事儿,再说了,家里去了三个人,少去一个也不打紧。
王金秀正低头扒饭,闻声抬起头奇怪的问道,“你们上镇上干啥去?”
第18章 、018
“嗯……有点事。”周老三夹了一条炸鱼,一边吃一边慢慢说,他和吉祥做酱汁的事不想瞒大家,再说了,想瞒也瞒不住,不过,他原是打算私下和王金秀说一声再告诉大家的,现在就说,恐怕不是时候,怕大哥二哥说他不务正业。
毕竟,做买卖这事情在庄户人家眼里,风险很大,一般都是没田没地的人才满世界做货郎呢。
周老三这一犹豫,王金秀也不问了,她对老三的品性很有信心,他说有事那必然是有正经事,现在大概是不方便说,王金秀换了个话题,“成,那就娟儿和慧香和我一块儿,明儿起早点,去百宝镇得有三十里路呢。”
接着给豆饼夹了块南瓜,“豆饼啊,你尝尝看,这南瓜甜滋滋的,不信?奶奶往里头洒了白糖。”
“哼,没有,骗人。”豆饼不爱吃南瓜,听了王金秀的话将信将疑的尝了一口,然后嘟着嘴说不好吃。
王金秀直叹这孩子真挑食,要是当年她的儿子这么挑嘴,她早就要揍人了,不过隔代总是亲密些,王金秀一边叹息着一边去取糖罐子,真给豆饼碗里的南瓜撒上了亮晶晶的白糖。
“这回奶奶没骗你了吧?赶紧吃,好吃得很,甜着哩……”
王金秀哄着豆饼吃饭,吉祥明天不去舅爷爷家帮忙的事也掀过去了。
罗娟儿瞅瞅自家男人,又看看慧香,见他们一个个都和没事人似的,也不好说啥,毕竟孤军难为,她出头等会又挨王金秀的骂。
“咦,娘,没有粥了么?”饭吃得差不多了,周老三掀开边上盛粥的锅瞧了眼,竟然已经空了,这吉祥还没吃饱呢。
王金秀哟了声,“今天谁淘的米?量没把握好,不够吃了。”
正喝粥的罗娟儿顿了顿,今天正轮到她做饭,晚上煮粥的时候是按照正常饭量做的,不过,吉祥吃的多,自然是不够了,罗娟儿小声的说,“我淘的米。”
王金秀眼睛一瞪,做了好几年饭了,咋连米量都记不住,也不知道是不是故意的,正要发脾气,周老三先开口了,“没事大嫂,怪我胃口好。”
说完了扒拉一下王金秀的袖子,“娘,我还没吃饱哩,要不,我去烤几个红薯吃吧。”、
“行。”王金秀点点头,以她的精明,哪里瞧不出罗娟儿就是故意的,这明里暗里的意思,是怪吉祥胃口大吃的多,她不乐意了,而老三又是个心疼媳妇的,明明早就吃饱了,是担心媳妇没饱呢,看来啊这分家该开始了。
吃过了饭,轮到慧香刷碗。她蹲在边上洗碗,周老三和吉祥就在一边烧火烤红薯,吉祥挑的都是又大又甜的红薯,烤得又香又糯,别看外皮黑黢黢,撕开红薯皮,里头的红薯肉冒着热气,又嫩又香甜,吃饱了的周老三都忍不住咬了一口。
“嘶,好烫。”周老三烫着了舌头,呼哧呼哧的直吐气。
“心急吃不了热红薯,你慢着点嘛。”吉祥被他滑稽的模样逗笑了,从碗柜里取了两把勺子,递了一把给周老三,“给,你用勺子舀着吃,这样就不烫嘴了。”
勺子舀红薯,周老三还是第一回 听说,他接过来一试,别说,还真方便。
慧香在一边看着也惊讶了,“吉祥,你咋懂这么多,真是厉害啊你。”
吉祥笑了,“我没别的本事,就是爱吃,也爱捣鼓吃的东西。”
“这不挺好,俗话说民以食为天,咱们小老百姓过日子,不就捣鼓吃的东西,把日子过得红红火火,有滋有味?”慧香的嘴很会说,夸人总能夸到心坎上。
周老三一边吃红薯一边点头,“二嫂,你要不拿两个给我二哥还有豆饼尝尝?”
闻见烤红薯的香味后慧香也馋了,她把碗洗好了,整齐的垒好放在碗柜里,一边做事一边说,“行,给我烤两个小的,不要太大,刚吃过饭,也吃不了那么多。”
在他们仨其乐融融聊天吃红薯的功夫,王金秀也在和周虎生说分家的事情,不过基本上都是王金秀在说,周虎生听,然后在王金秀不耐烦的催促声中开口。
“行,就这么办。”
“听你的,咱家不都听你的嘛。”
行,这真是个打死都没主意的人,王金秀索性不问了。正准备召集大家说事呢,没想到罗娟儿先来找她了。
王金秀嫌弃周虎生没主意,也嫌弃罗娟儿有一肚子的主意,总之,都不好,她都不喜欢。
“爹,娘,你们睡了吗?”罗娟儿在门外小声问。
“哦,是娟儿啊?没睡呢,你有啥事不,进来说吧。”王金秀扯着嗓子应了声。
罗娟儿慢吞吞的进来了,坐在王金秀对面的矮板凳上,一边烤火一边吸鼻子,半晌也没抬头说话。
“娟儿,你想说啥就说,别磨叽,我知道,没事你不会找我来。”王金秀瞅了罗娟儿几眼,说道。
罗娟儿舔了舔嘴唇,鼓起勇气说了,“娘,上回您提过分家的事,咱们啥时候分呐?您瞧,吉祥也过门了,春耕也要开始了,还是,您打算春耕完了再分?”
“我没别的意思,就是来问问,好早做安排和打算,娘,要有啥问题,我毕竟是老大媳妇,您说给我听听,没准我也能帮着出主意,我知道,我人比较笨,不过,三个臭皮匠顶个诸葛亮不是。”
“行了,行了。”眼看罗娟儿说起来要没完没了,王金秀赶紧打断她,这意思她听得明明白白,她就是想问,为什么还不分家,到底啥时候分。
“你来的巧,分家这事我和你爹刚商量好,正准备叫你们过来,既然你来问了,去把孩子安顿好哄睡了,咱们聚在一起说一说。”
不一会,到了夜深人静的时候,村里大部分人家都熄了灯上床睡觉了,除了偶尔几声狗叫没别的动静,但周家却罕见的还点着灯,不仅点着灯,一家八口子大人都聚集在正屋,听王金秀说着分家的事情。
第19章 、019
“咱们家有水田,旱地,上山还有几棵成了材的大树,和一小片橘子树,这些地啊树的有平有缓,有肥有瘦,有好有坏,完全平均分肯定不行,我和你爹做主,划做了四份,到时候你们抽签,抽中哪份就要那块地,剩下的那份归我们老的。”
“各自屋子里的东西都是还是各自的,堂屋和灶房的家活什一起共用,鸡鸭家禽归我们俩老的,不过,你们也可以自己在院子里建新的鸡舍,自己养自己吃,反正咱们院子宽敞,左右前后都有空地。”
“至于现银,家里的情况你们知道,给你们仨娶亲花钱多,老三娶妻要的彩礼钱最少,老大老二当初结亲,那彩礼钱都是十两银子往上,差不多也掏空了你爹和我这些年攒下的家底,家里银子不多了,一人给二两现银,你们自己过日子去。”
大家都在认真听,这分家分的很公平,没有人有意见,尤其是听到老大老二娶妻彩礼要的多,罗娟儿更加没有说话的余地了,因为家里三兄弟娶亲,就她娘家要的彩礼钱最多,足足要了十八两银子,确实是狮子大开口。
想起这个,罗娟儿还挺恨娘家人的,这简直是在卖女儿,好在婆婆脾气虽然不好,但从来没拿这点磋磨过她,这一点,罗娟儿心怀感激。
“娘,我瞅着不错,照这么分挺好。”罗娟儿说道。
难得罗娟儿没有抬杠唱反调,王金秀甚至有点惊讶的看了她一眼,最难说话的人都说好,剩下的人更加没什么意见了。
吉祥眨巴着水灵灵的大眼睛,也乖乖的说行,“娘这主意好,就听娘的。”
家里其他人虽然没有在她面前提起过分家的事情,但周老三早就和吉祥提起过,吉祥早就有了心理准备,当然不意外了。
周老三也觉得挺好,分了家,他和吉祥爱种地种地,爱做买卖做买卖,吉祥食量好吃的多也没有心理负担了,多自由啊。
“行,明儿要去舅爷爷家帮忙,咱们往后延一日,后天去找村长还有周家长辈做见证,一块儿分家。”
商量完事儿,王金秀也松了好大一口气,分了家她也能自在些,免得一天又操不完的心。
人都走完了,周虎生哼哼两声,“分了家你就不操心了?你就是爱操心,分不分都一样。”
王金秀正铺着被窝,闻言瞪着眼睛扭头冲周虎生道,“你以为我乐意操心?把你们一个个给惯坏喽,就拿这铺床来说,哪天不是我铺,我不铺谁铺?你就睡地下吧。”
“……”周虎生无话可说了。
……
第二日一大早,家里人竟然分了三拨起床,王金秀和罗娟儿还有慧香起的最早,天还没亮就起来了,没办法,百宝镇离周村远,不早点赶路只怕到舅爷爷家直接晌午了。
第二拨起床的是吉祥还有周老三,两个人赶着去黄沙镇的集市,去的越早东西越新鲜,去晚了很多东西就买不着哩。
最后一拨是家里剩下的三个爷们和小孩,反正,等周老三和吉祥都走到黄沙镇,在集市上溜达了几圈,这三人还没起,可见王金秀说的不错,这家有叫她操不完的心,她不在家,家里的这几位爷连床都不乐意起了。
“吉祥,明天咱们就要分家了,这做酱汁的事还要说吗?”周老三和吉祥走在集市上,挑选着做酱汁的东西,一边挑选周老三一边想事情,他反正不是很乐意说。
吉祥想了想,“咱们告诉娘一声,听听她的主意,不过我估摸着,娘会说,说不说都不打紧,家都分了不是?”
周老三笑了,“你这么了解娘?”
“当然啦,娘事情拎得特清,她肯定会这么说的。”吉祥对周老三笑了笑,“咋地了哥?你不乐意说吗?”
“也不是,就是事情没办成前,我不想往外讲。”周老三对这点有阴影,他娘从小对他寄予厚望,每次考试后成绩还没出呢,就满村子和人说他这次考得好,准能考上,结果榜一贴,嚯,他周老三又榜上无名,多尴尬。
两个人在集市上逛了半天,买了干辣椒,花椒,胡椒粉,牛肉,小虾米,酱油,以及八角还有桂皮等东西,葱和姜家里有,不过蒜没了,吉祥又去要了两斤蒜。
“这配料这么复杂呐?得有二十几种吧?”看着手里五花八门的配料,周老三感觉到不可思议,这么复杂,难怪酒楼的大厨师都配不出秘方。
“还差几样呢,等咱们买齐了,一共有二十八种,每一种放多少量,放的先后顺序,那都是有讲究的。”吉祥仰着头说,说起做吃的东西她就兴致高,说个不停,“哥,其实学会了也很简单,你试着和我做一遍,没准你就会了。”
等他们好不容易买齐材料,已经到中午了,吉万成出来卖烧饼的时候瞧见了他俩,特意把人叫回家里吃饭。饭菜很简单,一锅稀粥配上一碗酸菜,一碟豆干,不过周老三和吉祥都吃的很香。