作者：长安墨色
“没错没错，是这个理儿。”王金秀和吉万成客客气气的说了两句，突然听见外头有吵闹声，“这外面是咋了？”
唐翠笑笑答道，“有个小孩儿哭闹这不吃饭，他娘捧着碗在后头追着跑。”
王金秀立刻想起豆饼来，“伺候小孩吃饭可太难了，我大孙子豆饼就是，一道饭点就让人着急上火。”
话音刚落，葛秋从厨房探出头来，高兴的喊道，“可以吃饭哩！”
烤好的全羊没有合适的碗碟盛放，吉祥找来一个和面的大木盆装着放在桌上，外焦里嫩的羊肉散发着阵阵香味儿，另外一边羊杂汤正咕嘟咕嘟的冒着泡，浓郁的香味激得人口水直流，乔玉香将一片片的羊血烫进去煮熟以后，用一个大海碗盛了出来。
喝羊汤吃羊肉，这滋味不要太美。
王金秀下午时还嫌弃周老三浪费，看着油汪汪，外壳焦脆内里鲜美多汁的烤全羊，一时不做他想，只好奇这羊该怎么吃，总不能直接抱着啃吧。
吉祥好像看懂了王金秀没有问出口的话，笑着说，“娘，等一会，我将羊肉切一切。”
说罢取来刀和砧板，切下一角羊腿加羊背脊，切成一掌长，两指宽的长条，接着用蒜泥、小香葱、辣酱等调制出一碗蘸料，一样一样摆好后笑道，“可以吃了。”
周老三早就迫不急待了，他赶紧给长辈们还有吉祥夹肉，然后终于轮到了自己，周老三挑了一块肥瘦相间的，只见焦黄的外皮下羊肉饱含汁水，散发着浓浓的肉香，却一点都不膻。蘸上蘸水后将一大块羊肉塞入嘴里，舌头立刻品尝到了鲜美的滋味，越嚼越香，烤炙了两个时辰，大料的香味已经彻底沁入羊肉中，肉质带些韧劲儿，但是一点都不柴。
炭烤食物的滋味本身就很吸引人，大块大块的肉更是夺人眼球，这烤全羊既好吃又好看。
吃腻了以后来两口香甜热腾腾的羊杂汤，立刻开了胃口，还能再吃两块。
这只羊收拾完以后总共三十斤，炙烤过程中还损失了一些重量，十来个人竟然吃了半只羊，王金秀也吃了不少，吃得都有些不好意思教训周老三。
乔生、吉瑞、葛秋几个小孩吃的肚皮溜圆，捂着肚子动也不想动，吉万成担心他们的肠胃，硬是把他们喊到院子里绕圈消食。
王金秀上次吃了积食的苦头，也慢慢的在院里溜达，周老三出屋的时候被她喊住，王金秀想想还是要提醒一下周老三，不能挣了钱就乱花，过日子嘛，钱都是一分一厘攒出来的，钱得花在刀刃上，而不是吃吃喝喝可劲造，就算金山银山也有花没的那一天。
王金秀喋喋不休的说，周老三倚靠着墙不耐烦的听，听得眉头皱起，时不时的扯一扯耳朵，抠一抠墙皮。
“三儿，你听见没有？”
“娘，我这样做自有我的道理，生意上的事情不是说好了不管我吗？”周老三道。
“什么？吃羊和生意有什么关系？”王金秀一脸你不要诓骗我的表情。
周老三抱着手臂一脸神秘，“这正是我待会儿要说的。娘，咱们进去吧，我和吉祥有话要和大伙说，我要是说的不错，以后在生意上的事，你就别操心了，我和吉祥是深思熟虑很有分寸的。”
这一点上王金秀很有自知之明，对生意上的事她是一窍不懂，操心也是白操心，王金秀将信将疑，“行，进屋去吧。”
酒足饭饱，大家都有些发饭困，歇了小半个时辰精神劲又回来了，一顿扎实的羊肉大餐吃得人浑身上下暖意融融，虽然气温降低了，却一点儿都不冷。
早上唐小贵和周铁牛虽然听周老三的安排，和宋文琛演了一出好戏，但他们还不知道内情，在场者除了吉祥和周老三以外，并不清楚吉祥饭馆和宋氏饭庄达成了协议，要协助宋氏饭庄承办千人宴。
周老三慢慢的和大家说了合作的事，只说五五分账，事成以后宋文琛转让铺子的事情没有提。
不过，光是合办这一项就够惊人的。虽然大家对宋文琛的印象不太好，周铁牛和唐小贵还隔三差五的和对门的伙计打嘴仗，可看在钱的面子上，没有人提起出异议，有钱挣才是头号大事。
周铁牛拍拍胸脯，“三哥你说，你要我们咋做？”
周老三把目光投向吉万成和王金秀，“宋文琛现在被人盯上了，他这个人做生意不老实，家里的事情也复杂，里里外外仇家多，所以，为了不引火烧身，咱们不能表现出和他合作的样子，反而要装生疏，因此办理千人宴需要的食材、碗筷等就不能由饭馆里的人操办了，我和吉祥是这样想的，吉祥来订菜单，试做菜，而材料则托岳父大人还有大哥二哥帮忙准备。”
“要做好这件事，保密工作一定要做好，和宋氏饭庄合作的事，就咱们几个知道，谁也不要往外说。”
话音刚落，在院子里消食的三个小孩推门要进来，怕小孩子嘴不严实容易被人套话，周老三赶紧道，“再转一会儿，我们商量事呢。”
吉瑞眼睛一转，瞧这架势爹是没工夫给自己加课业了，赶紧拽上乔生个葛秋的手，溜到院里去耍。
王金秀也听明白了，好嘛，原来老三和吉祥接了一单这么大的生意，还要带着老大老二一起发财，她心里挺高兴的，听吉祥说她和周虎生也需要帮忙后，更是喜上眉梢，连连应声，“好好好，我们能帮忙。”
“我们也能帮忙，你们咋说，我们就咋做。”吉万成和唐翠道。
夜渐渐深了，大人们还在屋里商量事儿，没有人催促着睡觉，小孩们在院里可劲儿的撒欢，一会爬树，一会假装打仗做将军。
作者有话要说： 晚安哦
第100章 、100
万籁俱静, 整条街巷的人都休息了，各家各户的灯烛俱已熄灭，唯独小作坊里燃着灯烛，昏黄的烛光下, 每个人的表情都很认真, 周老三布置着个人要做的事, 吉祥在一旁时不时的补充几点。
“今天是九月一日，千人宴是九月十日, 满打满算也就十来天, 出不得岔子, 万事都需小心, 我再提醒大家一次，这件事除了咱们自己人知道, 不许往外透露半个字, 听明白了吗？”
月亮已经爬到了树梢的最顶端，连院子里肆意玩耍的小孩都觉得困了, 他们坐在走廊下，一个个抱着膝盖垂着头, 就要睡熟了。
屋子里，大人们终于商量完事情，准备散去，最后一刻，周老三再次提醒了一句。
“你放心, 这事情要紧, 我知道轻重的。”吉万成道。
王金秀也忙不迭的点头，“这我还不知道，三儿, 吉祥，你们就放一万个心吧。”
第二天，第三天早上，宋文琛都在对面悄悄的往吉祥饭馆门口打量，只见他们照常经营，周老三还有一众伙计们都在店里，门口来往的都是寻常客人，看不出一点的端倪，众所周知，办理千人宴需要准备大量的物资，周老三现在还不采购，是想干什么？
宋文琛的亲信阿庆也为主人着急上火，忍不住猜测道，“周掌柜莫非骗了咱们？他根本没打算帮我们办千人宴，就等我们十日出洋相呢。”
这个猜测不无道理，宋文琛本身又是疑心病很重的人，一着急上火嘴里竟然长了好几个大大的燎泡，吃不下喝不下，到了傍晚，终于决定叫阿庆去对门问一遭，究竟是怎么回事。
阿庆也是机灵的，没有往正门去，特意等天黑透了，悄悄的去了吉祥饭馆的后门，咚咚咚，咚咚咚敲了几下，小声的说，“是我，宋氏的阿庆。”
说来也巧，吉祥和周老三正在后院试做一道菜品，刚好听见了阿庆的声音。
吉祥做的是炸藕夹，需要将新鲜的脆藕切成半寸厚的圆片，再用菜刀在圆片中间切出一道豁口，将和好的肉馅塞入豁口之中，最后裹上面糊下油锅炸熟，一遍不够酥脆，想要风味更佳，还需复炸一遭，炸好以后晾一晾，让多余的油脂淌出去，最后浇上一层甜辣的酱汁，十分的可口。
吉祥和周老三还在进行第一道切藕片的工序，阿庆的呼唤声惊扰了院里防贼的黑鼻子大黄狗，黄狗耸耸鼻子，弓着脊背冲着后院的门“汪汪汪”大叫起来。吉祥倒是没吓着，反而是握着刀聚精会神切藕片的周老三被唬了一个大激灵，手上的刀一错，藕夹成了地道的藕片。
听见周老三懊恼的叹气声，吉祥还以为是他不小心切到手了，又心疼又焦急，连忙放下手上的活计捧过周老三的手，“都说不要你试了，让乔玉香来，你就是不听劝，现在知道错了吧？”
周老三故意攥紧手不给吉祥看，惹得吉祥更加焦急，甚至想伸手敲周老三的头，眼看吉祥就要急了，周老三才猛然摊开手，哈哈笑道，“伤的不是我，是莲藕。”
吉祥无奈的瞪了他一眼，嗔怪道，“无聊，实在是讨打。”
而后院门外，阿庆还在不停的敲门。后院靠近黄沙河，是一片深深的杂草地，一入夜就满是飞虫蚊子，阿庆待了一会就待不住了，情不自禁的提高了音量。
“三哥，你果然猜对了，宋文琛沉不住气了。”吉祥伸长脖子冲院外瞧了一眼，喝住院中大叫的阿黄。
周老三笑了一声，走到院子里把周铁牛喊过来，耳语几句后塞给他一张纸条。
做完这一切后赶紧回到屋子里，对吉祥说，“快快快，到前面去看热闹去。”
于是这日傍晚，文昌桥附近的百姓再一次欣赏到了一出好戏。宋氏饭庄的伙计竟然跑到吉祥饭馆偷窥，企图偷师学艺，被吉祥饭馆的大高个伙计当场揪住，拖到宋氏饭庄门口一顿好打。
周铁牛只使了三
第101章 、101
今日是个艳阳天, 红彤彤的太阳高高挂在头顶，融融的阳光洒下来，伴随着徐徐的山风，不冷也不热, 还挺舒服。
周家老二正推着板车往家走, 竟然在半路上遇见了周老三一行人。
他的板车上放了三四袋米, 一二百斤重，虽然有车推着能节省力气, 到底是个体力活, 额角上早就冒出了亮晶晶的汗珠。
“二哥！”周老三眼睛尖, 远远的就认出了周家老二的背影, 响亮的喊了一嗓子。
周老二把车把子松开，他脖子上搭着一块白色的棉帕, 专门用来擦汗, 他拿起棉帕的尾巴，一边往额上抹一边回头看, 眼睛一亮欣喜道，“哟, 娘，吉祥，老三，你们咋回来了？”
说话间周老三已经快走几步到了二哥跟前，将手臂搭在了周家老二肩上, 笑着挑了挑眉, 神秘的说，“当然是有好事哩，走, 咱们回家说。”
周家老二心弦一动，立刻想起上次收糯米粉挣钱的事，莫非这次还有这样挣钱的好机会？他也不多问，赶紧握紧车把，点点头应道，“好，那咱走快些，老三，你把手里的提着的东西放我车上吧，提着多费力气，我帮你拖着。”
这次回家割了几斤猪肉，还有一些糖块、糕饼等，王金秀惦记着家里养的鸡鸭猪，还特意带了两大包几十斤的油渣面粉渣子回来喂养，周老三怎么劝解都没有用。
“这东西有营养，牲畜吃了长得快，肉也鲜美，我不要你提，我自己扛。”
王金秀话是这样说，几十斤的油渣子周老三做儿子的能让老娘扛一路？他再懒散也过意不去，是以这几十斤的东西周老三扛了一路。周老二话音未落，周老三已经将肩上的油渣子码放在他车上，就算二哥不主动提，他也会厚着脸皮放。
“二哥，你这么早就收米回来了？”
周老二在前面弓着脊背拖车，刚好是上坡路特别要气力，周老二使劲到脖子上的青筋都一根根绽了出来，周老三走到车后搭手，推着车屁股帮忙上坡，一边推一边问。
这一个月来周家兄弟俩的生意做的不错，周老二的脑筋胆量相比周老大更加灵活，也更加大胆，钱挣了一波又一波，慧香存放银钱的小罐子里已经有了三个五两的小银锭子，还有满满一罐子的铜钱，而周家老大胆子小，前怕狼后怕虎，每次都要在罗娟儿的催促下，才做上一两笔小的，挣的钱自然不如周老二多，不过总的来说，日子比以前好多了。
“对，去了趟隔壁村收回来的，那户人家的男人摔断了腿脚，不方便将米拖到镇上去卖，昨儿有人和我招呼了一声，我知道信以后怕同行抢生意，今日天没有亮拖着空车就去了。”
终于爬上了土坡，前面便都是平坦的乡间土路，周老二舒了一口气回答道。
……
“哎呦，慧香，都说了，这蛋是我家的鸡下的，你咋不听哩。”
慧香扶着后腰竖起眉毛，拔高了音量道，“我养的这只大母鸡天天都下蛋，它咕咕咕的叫声我都能听出来，一叫唤就是下蛋了，而且那皮还带着粉色，大嫂，你看看手里的鸡蛋，是不是粉皮的？”
罗娟儿撇了撇嘴，低头看了手里的鸡蛋，确实是粉皮，“稀奇了，就许你家的鸡下粉皮蛋？全天下的粉皮蛋都是你家鸡下的？你还讲不讲道理了？”
周家老大老二盖的鸡舍在一起，中间就隔了一层竹片小木棍子盖着的围栏，前阵子下雨把围栏下的泥巴泡松软了，围栏倒了一片，周家老大老二忙得没功夫修，暂时用木棍插在中间应付。而这一应付就出了事，母鸡公鸡们老是扑腾着翅膀串门子，串着串着蛋也经常下混。
鸡蛋上又不刻写名字，根本认不出是谁家鸡下的。罗娟儿和慧香一听见母鸡叫唤就奔出来看是不是下蛋了，好第一时间拣回去，为了这鸡和蛋，两妯娌不知拌了几回嘴。
吵架的事情上，慧香差罗娟儿
第102章 、102
一听这话, 罗娟儿捂着嘴深深吸了口气，最后掏了掏耳朵，还以为自己太想钱听错了，小心的试探着问道, “老三, 你刚才说这单生意能挣多少？”
慧香等人的心态和罗娟儿差不了多少, 大嫂正好将他们想问的话给问了，急忙将目光落到周老三的脸上, 紧张又期待。
周老三活动活动肩颈, 慢腾腾的伸出三根指头, “我说这买卖做成了, 每户至少能分二三十两，如果做得很好……”
他话停了, 把周家老二憋得心痒痒, 探头追问，“会咋样？”
周老三笑盈盈的伸出剩下的两根手指, “会挣得更多，这个数不是问题。”
这话说完, 坐满人的堂屋里竟然奇怪的安静下去，静悄悄的没有一点声响，只剩下此起彼伏的呼吸声，罗娟儿深深吸气又长长的吐出来，激动的声音都在打颤, “你放心吧, 老三，吉祥，这差事我们一定能办好, 也绝对不会告诉别人。”
罗娟儿现在满心满眼惦记的都是银子，要是谁走漏风声害她赚不到钱，她能拿刀将那人的舌头给割喽。
“对对对，大嫂说的对，老三和吉祥好心带我们发财，我们一定不辜负你们的好意，这事情交给我们，你俩就放心吧。”慧香将手轻轻摁在肚皮上，细看下手指激动的在微微发颤，不过她声音还算平0缓，只是一起一伏的胸.脯暴露了她很激动的事实。
除此之外，周家老大和老二也拍着胸脯保证，这件事绝对不会往外说。周老三要的就是这样的效果，在重金的诱惑下，只有傻子才会往外头泄密。
而周虎生本身就不爱说话，家里的事情更是不爱往外唠，亲爹的嘴周老三还是很放心的。
“老三，你再把纸上要买的东西给我说说。”周老二道。
“行，这画了个羊头，旁边写的是二十只羊你们应该认得吧？这羊就要三十到四十斤的肥羊，选精神好活泼的，病羊千万不要，哪怕价钱便宜，这羊我有大用处，别想着节省银子，采买的钱都从娘这里支取，你们叫卖羊的贩子写个字据就行，他要是不认字儿，就叫识字的人写，卖羊的摁个手印就成。”
“这画了个猪肘子，旁边写的是要二十对猪前肘，猪肘买来放不得，提前一两日买，到时候我派人来村里通知你们，你们先找好货源，必要的话先付定金也行，多找几个猪倌，万一有变卦的，咱们好有退路。”