作者:地绵绵
明天就是大年三十,的确要起个大早。鲁越点了点头,等芮娘走后,他才悄悄的把刚才藏住的木匣子重新拿了出来,芮娘已经面朝里躺下了,借着月光,鲁越悄悄打开,里面静静躺着一个圆圆的金镯。
他长舒一口气,然后悄悄的将镯子拿了出来,放在了芮娘每天早上都会打开的梳妆盒里……
第47章 过年(上)
“过年好!”
“过年好呀, 芮娘!”
今个儿是年三十,芮娘一大早就起来了, 刚刚打开院门, 就发现街坊四邻都起的格外的早,人们都笑着和她打着招呼,芮娘也都笑着道了一句过年好。
鲁越是和她一同起来的, 昨个儿下的雪今天都已经融化了, 屋外一片晶莹剔透,天地似乎都焕然一新, 虽有些冷, 日头瞧着却是个好的。鲁越在劈柴, 芮娘就开始烧热水,做早饭。
陆续的,田氏、舅舅和三郎都起来了。田氏进了厨房去给芮娘帮忙:“早上就简单吃些吧?”
“嗯,吃包子吧,中午大哥他们喊吃饭。”芮娘一边蒸包子一边道。
田氏一听中午要去大房那边,撇了撇嘴:“我也去?”
“去呀, 大哥专程说请你和舅舅一定要去。”
田氏笑了:“你大哥比你大嫂稍微会办事,就是不知道你大嫂乐不乐意。不过管她的呢, 你婆婆在, 谅她也不敢说什么。”
芮娘无所谓的笑了笑, 她现在是真的不在意这些事, 对她而言, 这些事情, 还比不过今晚的一顿年夜饭。
田氏也还记得去年年夜饭的滋味, 在厨房给芮娘打打下手。
鲁越洗漱之后把瞻哥儿抱去老太太那边了, 三郎也去大房略坐了坐。
昨个儿, 韦氏几乎忙了一整夜,才勉强把今天白天这顿团圆饭给张罗了出来,只是早饭又顾不上了,三郎去见大哥,还是空着肚子的。
三郎在大房略坐了坐,就回去吃早饭了。
他一走,鲁大郎就到厨房去了:“三郎过来了,你咋也不知道张罗顿早饭?”
韦氏忙的手忙脚乱:“我哪里顾得上,你说他们中午就要来吃饭,我这不忙着准备呢,本想早上去买酪浆的,谁知道都没看门。”
“今天年三十,谁开门。”
“那你布庄呢,不去啦?”
鲁大郎在厨房找了两个馒头,一边啃一边朝外走:“我肯定得去,中午回来,你把中午饭张罗的漂亮一些,我在午时前就会回。”
“知道了!你尽量早些,记得买老张家的烧鸡,我菜准备的还是匆忙,你要是看到还像样的熟食就都买回来。”
鲁大郎道句知道了,他也是这么想的,弟妹的手艺极好,自家的饭菜要是太差,那也说不过去……
在中午之前,鲁越就要把对联和灯笼全部张贴挂好,鲁恒在一边替他帮忙,笑问:“二哥今天不去铁铺了?”
鲁越摇头:“不去了,铁铺现在有陈三他们,我很放心。”
“二哥现在生意做得越发好了,快成甩手掌柜了。”
鲁越朝弟弟笑了笑:“这回回来,二月才走吧?”
“嗯,但是三月中旬我要考试了,还是想早点回学堂好好温习一下。”
“到时候二哥送你。”
两兄弟在院子里一边说着话,大红的灯笼和对联就都张贴好了,昨天田氏来时带了两三条新鲜的大肥鱼,在院子里养了一夜,今个儿正好开杀。
鲁越走了过去:“舅母我来,您歇着去。”
田氏笑:“先前给芮娘炖鱼汤的时候我杀鱼技术还不行,今天二郎别小瞧我,自家开鱼塘的,这点儿本事要是没有,那说出去就丢人了!”
鲁越见她坚持,笑着应了声好,转而去帮芮娘杀鸡了。
鸭子是最先杀的,芮娘正在处理。八宝鸭,做起来费时又费力,需得一早上就蒸上,处理干净的鸭子破开肚子,往里填充八宝。所谓的八宝指的是火腿肉、香菇、板栗、虾米、莲子、薏米还有马蹄和糯米。但是凑齐真正的八宝费时费力,农家菜没那么多讲究,芮娘只准备了糯米香菇、火腿肉和板
栗。
八宝料用油稍稍炒制之后会更香,也能让糯米均匀的吸收火腿的油脂香味,将这些略炒熟之后的八宝料填充进鸭肚子,再用一根竹签把鸭肚子缝合上,用料汁给鸭子表面涂匀腌制,最后得到一只完整的鸭子。锅里起油,再稍稍把鸭子的表皮煎一煎,鸭子的表皮变成微微皱缩的金黄色后,再用蒸锅上锅去蒸。这道菜需要蒸两个多时辰,期间还要用花雕酒慢烹,是道麻烦费时的菜,所以芮娘最先做。
等八宝鸭的前期工作全都准备好,韦氏那边喊吃饭了。
芮娘摘下围裙后准备回房换身衣裳,越正在院子里,看见她进屋后唇边泛起了一丝笑意。
新衣是提前就备好了,芮娘原本只给瞻哥儿和鲁越做了一套,至于她自己则没什么讲究,只是鲁越在腊月初就给她买了两件成衣回来,是今年京都流行的款式,一件粉色的小短袄配条白裙,倒是意外的衬托芮娘。
芮娘简单的挽了个发髻,走到了首饰盒边。她平日只习惯带簪子,今日毕竟是过年,想到二郎先前送她的那对儿耳铛,她心中甜丝丝的,慢慢打开了盒子。
当小小的首饰盒被打开的时候,芮娘却猛地怔了怔,接着,慢慢睁大了眼……
……
“二郎,你进来一下。”
鲁越正在堂屋,便听到了芮娘的声音,他唇角扬起,进了屋。
芮娘站在木架边,似笑非笑的看着他,鲁越看了眼她身上的裙子,笑:“很好看,很趁你。”
“别岔开话题,我问你,你往我首饰盒里放啥了?”芮娘的声音娇滴滴的,带着一丝嗔怪。
鲁越佯装不知情:“什么?”
“你还装!”芮娘眼波如水的看他一眼,然后直接把那金镯子拿了出来,小小的脸蛋上染着薄红,走到他面前:“什么时候买的?”
鲁越唇边嵌笑:“昨个儿才从刘金匠那取的。”
刘金匠是这片儿最有名的金匠,请他打金,除了本身的金价外还要格外收取一定的费用,芮娘眼睛睁大:“那、那得花多少钱啊……”
鲁越如实道:“也不贵,老刘手艺好,看着大,其实费不了多少金子。”
芮娘不傻,重量在那摆着呢,她略掂掂就知道大概是多重,非要让鲁越说个清楚。鲁越只好说了实话。
芮娘睁大了眼。
“这么多……你、你哪来的钱……”
鲁越将她手中的金镯子拿过来,牵过她的手替她慢慢带上,芮娘的皮肤白,金镯带上之后格外得趁她:“好看。”鲁越满意极了。
“修房都是弟兄伙帮忙,没费个什么钱,年底时铁铺最近也赚了些,加上之前分家分的那些金子,就都在这了。”
芮娘听他说这些钱全用来打金镯后,内心还是震撼的。
“干嘛呀……不是说要给瞻哥儿攒着嘛……”
鲁越揉了揉她的头:“傻不傻,瞻哥儿还有至少四五年才能去学堂,先给你,生瞻哥儿,你受累了。”
芮娘忽然感觉眼眶酸酸的,垂着眸默默看着手上那圆润的金镯,半晌都说不出话来。鲁越伸手刮了刮她的小鼻子:“好了,金子又不会贬值,你戴戴,将来还可以给福妞戴。”
芮娘没忍住笑了:“你就那么惦记福妞,她要是来不了怎么办?”
“不可能。”鲁越笃定的摇摇头,然后凑到她身边小声说了句。
“我会努力……”
芮娘抬手,忍不住给了他软绵绵的一锤……
-
全家人的中午团圆饭在大房那边吃,芮娘出门前犹豫了好久,还是只带了那对儿耳铛,把金镯放回去了。
财不外露,不必要显摆。
韦氏今天也换了件新衣,毕竟是
大过年,谁也不能丧着个脸,她站在门口笑着将众人都迎了进去。
大房现在只起了一间院子,看着有些乱,好在起了的这间院子收拾的还算干净整洁,堂屋正中间支起了一张大圆桌,鲁大郎笑着招呼众人坐。
鲁老太太自然坐在上位,她将瞻哥儿和大丫都抱在了身边,两个小家伙今天都换了一套新衣,虎头虎脑的,看着别提多可爱了,鲁老太太亲亲这个摸摸那个的,嘴都合不拢。
团圆饭前放一柄鞭炮,鲁大郎和鲁越在院外一点,噼里啪啦的响了起来。
“开饭!”
韦氏笑着把饭菜都端了进来。
一桌子的菜,看着都是挺不错的,鸡鸭鱼样样都有,鲁大郎还把自己刚从酒窖搬回来的一坛好酒搬了出来,给几个大老爷们满上了。
“今天都喝点啊!不准推脱!”
鲁老太太道:“大郎,下午还要祭祖,你少喝点,意思意思就行了,要喝,晚上去你二弟家拼。”
老娘发话,鲁大郎只好笑着应是。
“娘不说两句?”鲁大郎又问。
鲁老太太摆手:“不说了快吃!吃完还有要紧事呢!”
众人便全都拿起了筷子。
韦氏的厨艺虽比不上芮娘,却也不算差,毕竟子在芮娘进门前,她也做了两年多的饭。只不过这回这团圆饭……
鸡是直接买的烧鸡,那肯定是比不上自家做的,有些肥腻,估摸着买来也有些久了,二次回锅加热,味道自然就有些差强人意。
鸭子是禽类当中味道最重的,稍微处理不好就一股很重的味道,可想而知,韦氏的手艺就没精进,一锅萝卜老鸭汤,上面还飘着一层肥油,看起来,着实也让人没什么太大的胃口。更不用说卤肉卤菜这些也是买回来的熟食。
倒是韦氏热炒的几道热菜,还勉强受到了大家的欢迎,众人心照不宣的,几盘子热炒时蔬很快就见了底,倒是最稀缺的肉,反而没什么人动筷。
鲁家几兄弟不挑,谁的脸上也没说什么,气氛算是和谐的吃完了这顿午饭。中途大丫和瞻哥儿也闹着要吃饭饭,芮娘起身去抱儿子。
她刚起身,韦氏的眼神就不自觉的停留在她的身上。
芮娘比她生的晚,可现在大眼一瞧,身材却是恢复的比她还要好,那掐腰的小短袄一上身,窈窕的曲线就掩盖不住,加上垂坠的白裙,每走一步都格外的吸引人的目光,韦氏撇了撇嘴,忍不住低头看了看自己的。
她虽然瘦,可生产后腰却没能细回去,奶水不好,自然也没有那么丰腴。大丫也伸手要她抱,韦氏回过神,等着芮娘走后才伸手将女儿抱了过来,细细一看,还好,大丫的皮肤还算不错,没随她那个黑老爹。
中午饭算是吃完了,鲁家三兄弟要上山去祭祖。芮娘本也想去,只是家里实在是走不开,加上瞻哥儿抱着也累,只好作罢。
鲁老太太将香火全部准备好,递给三个儿子:“去吧,早去早回,到了你爹坟头上,要把今年发生的事情好好给你爹说说。”
鲁越点头:“娘,您放心。”
第48章 过年(下)
在韦氏那吃完午饭, 芮娘和田氏回到了自家院子。这到了下午,芮娘的任务就重了。
回到自家厨房,田氏一边帮着芮娘摘菜一边道:“你那个大嫂的手艺还不如我, 真的是……那鸭子那么油腻, 我家老杜都是够不挑的人了, 都吃不下去。”