作者:孺人
韩彻这时便让韩老三去购置些羊肉回来。
今年柏州的百姓对于羊养殖的热情,也是空前高涨。实在是纺织大市场的火爆,导致后期一些百姓家中因原材料不足,只能眼睁睁的看着村里养殖羊较多的人家大把大把的在那挣银钱。
后面还是各村跟当地的商户连手合作,组织人手从平州等较近的地方把羊毛原料购置回来,才把这个问题解决。
今年大家可不就想要多养殖些羊,好多赚取些银钱回来。
养殖羊除了羊皮羊毛能产生经济效益,在越来越多的商户涌入柏州后,羊肉的需求量也大涨了起来。
其中最受这些外地商贾客流喜爱的便是滩羊肉,柏州百姓最喜欢养殖的羊品种,目前也是滩羊。滩羊的皮毛是裘皮中的上品,将其做成白羊皮时,价钱很是不错。滩羊肉质也细嫩,口感爽滑还无腥膻味。
这一次,韩老三买回来的便也是滩羊肉。
在韩老三去买羊肉时,韩彻把脱粒好的孜然用小火慢慢的烤干烤香。
待到干度足够,浓郁的孜然香味也开始散发起来后,韩彻再把烤好的孜然用擀面杖,将其碾碎。
“大人,好香啊!”
提着羊肉一回来的韩老三,便也闻到空气中飘散着的那股浓郁香气。
“等下吃起来还会更香。”韩彻笑着说道。
韩老三听闻,果然更馋了。
韩彻将韩老三买回来的那一大块羊肉切好,再往里面加入黄酒,酱油,姜片等调料与孜然一起拌匀腌制。
时下尚未有料酒的发明,但黄酒和酱油却是早就出现了。时下达官贵人和文人墨客,还都喜欢饮用黄酒。
滩羊肉的肉质本就属于羊肉中的上品,时下养殖还全都是纯天然的放养模式。柏州又是羊肉的原产地,全都是当天现杀的最为新鲜的羊肉。
再加入孜然提前做腌制,韩彻在翻炒时,那股香味便更为浓郁起来。
“阿三,来!试试味道如何。”菜一出锅,韩彻便笑着招呼眼睛都快黏到菜上面去了的韩老三。
“唔唔唔,好吃!”接下来也不出韩彻所料,孜然羊肉彻底征服了韩老三。
韩彻吃着也觉得很是美味。
在二人极其满足的吃完这顿饭食后,韩彻还很是意犹未尽,便跟韩老三说道:“下次咱们可以再试试孜然羊排。”
结果同样在一旁做回味状的韩老三一听闻这话,却是连连摇头摆手起来:“不了,不了!我下次不吃了。”
“为何?”韩彻不解。
只见韩老三这会一脸的肉疼:“这般昂贵的孜然,我吃着好似在吃银钱。”
那可是好些世家大族都享用不起,只做香料使用的孜然啊!这孜然都能当银钱去使用的,他们今日当调料去腌制羊肉已经够奢靡了,怎还能再来一次!
韩彻在一旁却乐得哈哈哈的大笑了起来。
实在是韩老三因为过于心疼,这会五官都扭曲在一起,跟个小老头一样。
不过孜然目前的身价若就这么吃掉也确实可惜,偶尔尝个味道解下馋也就行了。韩彻也是准备留足来年在柏州要推广的部分后,剩下的都拿去售卖。
至于宣传推广这一块,以孜然的高知名度和目前供不应求的市场行情,根本用不着韩彻去操心。
也就三五天的时间,地里的孜然便进入了全面成熟期。
都知晓自然目前的身价昂贵,王家那边早从栽种那天起,便派遣了专人在地里看守。待到成熟收获这天,王七郎还亲自来了地里。
“见过韩大人。”王七郎走过来跟韩彻行礼。
王家是全程跟着韩彻这边的地里,依样画葫芦般的去种植的孜然。
自然是韩彻这边什么时候开始收获,他们那边也是同步跟随。
今年两边的孜然生长便都很不错,韩彻采用的又是大田种植模式。最终一亩地的孜然产量,达到了两百二十多斤。
这产量若跟穿越前的大田产量去做对比的话,其实是属于略低的,更何况韩彻整个栽种过程还很是精细。
但韩彻也觉得不错了,毕竟是第一年栽种。
“竟收获了一千两百多斤吗?”王家人对这产量,却是大感震惊。
在这之前,王家只是对韩彻种植孜然能成功有信心。但具体孜然产量能有多少,他们却是从未设想过。
孜然种子作价也并不便宜,韩彻这边具体栽种地大概是三亩多一点,王家虽比韩彻略多一些,但也不过是五亩多点地。
五亩多地收获一千两百斤的孜然,便把王家上下都高兴坏了。过去一小袋子的孜然便已是金贵难得,今年他家得了这许多,那得换来多少银钱啊!
为了能售卖个更好的价钱,除了留种的那部分,王家把剩余的孜然运输去了京城北地那边和富庶的江南地区。
这一千斤的孜然也别瞧着放一起挺多的,但实际投入到全国的这个大市场里面,量一下子便被突显成稀少了。
全程学习韩彻的精细栽种,也使得王家的这批孜然对于目前来说属于颗粒饱满,香气浓郁的精品好物。那些喜欢孜然香料的达官贵人和富户们,在瞧见这批孜然的品相后,更是争抢着来购置。
王家这批孜然很快便全都销售了出去,换回来了一大笔的银钱。
自然对于王家如何能有这般多的孜然来源,难免会有人去探测。不过大多数的人都以为,王家是从蕃地运输过来的。
毕竟王家做丝绸生意,每年皆会派遣商队去蕃外。
直到后面,有那去往柏州做生意的人回来后,才有消息传出,言道王家此次的孜然并非是从蕃外运输来的,而是在柏州种植出来的!
“这怎么可能?柏州何曾有生长过孜然!”
真当他没去过柏州,就不知晓这些事了么!孜然可是蕃外才长的香料,莫说是柏州,便是全国也没听说有哪生长过孜然。
“我原也是不信的!可就在前些时日,那位柏州的韩刺史发出公文,言道他今年试种孜然成功,柏州辖内百姓若有想种植的,每户可报名领取半斤种子,由官府教授种植技艺……待来年收获时,再还回半斤种子便可!”
天知道,当他刚听闻这消息的时候,都恨不得自己也是那柏州的百姓!
那柏州的百姓可真是好运道,来了这么一位“财神爷”任职,于是家家户户种着身价高昂的棉花,养着白羊,各种纺织品的技艺也学着……大把大把的银钱简直就跟流水一样的流进他们的家里。
第91章
安置
前段时间衙门所发布的公文,其实并不止分发孜然种子这一条。
两年多前那批自赎自身,被韩彻安置在职田的孩童,有大约十来个今年满了十五周岁。朝廷规定,凡年满十五岁者,便可成婚。
还有不少十三四岁的,也马上便要年满十五周岁,步入“成年人”阶段。
衙门便决定给这批孩童以职田为中心,最终择选出一处距离职田并不太远的荒地,预备建设新的村庄作为安置点。
为了帮助他们更好的生活和落户,村庄的房屋一律由衙门出资,组织人手去修建。分发给他们的田地,也会由衙门雇佣些工人过来,与这些孩童一起去做前期的开垦。
官府还会分发一定的种子农具,以及一头耕牛帮助他们更快稳定生活。村子里的村长和里正,也都是由衙门这边安排适合的人选过去任职。
至于当初韩彻刚让大家自赎自身时说的,待成年后让他们自行选择要不要归家一事,这次官府根本就没提。
柏州过去那么的贫穷,能被父母抵押出去,并且至今都未来赎回的孩童,过去在家里过得日子也可想而知,感情自然便也所剩不多。
少部分便是还对父母在心中抱有感情和期待的,在职田的这两年多的共同生活下,也让他们对伙伴和佃户们产生了不想分离的感情。
他们习惯了跟同伴们在一起,也习惯了听官府衙门的安排。在这里吃得饱穿得暖,也没有动辄打骂,更是他们过去从未感受过的美好生活。
到最后,自然便是官府怎么安排,他们便怎么听从。
一下子要安置这么多孩童,为他们建设出一个新的村庄,对衙门来说,绝对是一笔不小的开支。
不过再多的钱,韩彻也甘愿出。
或者更准确一点的来说,打从两年前,韩彻提出让这些孩童自赎自身的时候,心里就从没真打算让他们再回那样的父母身边去。
只是时人看重品德,也极为注重孝道。父母纵是有万般的不是,世人也要求做子女的去孝顺依从。
韩彻并不信奉“天下无不是的父母”这句话,也别拿什么过去家里贫穷的话到他这里来做借口。这几年韩彻给柏州的所有农户都按户分发棉花种子,教授他们各种技艺,现如今谁人不知柏州的百姓暴富起来了?
可这两年,又有几个做父母的来跟官府把自赎自身的孩童赎回去?
奈何眼下韩彻也没办法跟这种不论是官方还是民间,都信奉的主流思想去做明面上的抗衡。
甚至韩彻都别说去做抗衡,但凡他这里有半点这样的言论流露出去,便会立即遭受到千夫所指,还会带累柳氏三娘她们。
对于这种情况,韩彻能做的便只有借用官府的名义。
在这个年代,哪哪又都是地广人稀。
柏州就更不必说,便是因纺织大市场吸引了不少外来商贾客流,但这些都不是常驻人口,更不可能落户下来,以至于府城的总人口数到现在也还未过万呢!
府城缺人,韩彻顺势把这批孩童编户下来的操作。在别人看来,韩彻这是想要发展更多的人口户数,提高政绩。
“唉,这些孩童也是好运道哦!”那些来柏州府城购置纺织品的,便都这般一脸羡慕的感叹着。
“我听闻那些自赎自身的接受编户后,也会分发孜然种子!”
“嘶!那么金贵的孜然,也能这般舍得!果然不愧是‘韩财神’,一出手便是大把的银钱洒出去!”
职田这边的孩童们听着大家都这般的说他们运道好,于是一个个的心里也越来越欢喜自己能被留在府城,接受官府的编户齐民安置。
对于原生家庭的挂念,也就在相对减少。
便是他们的父母,听到这个消息时,也不会产生什么太多的想法。这些做父母的确实是对已经抵押出去的孩子没什么感情了,家里现在的日子又过得很好,几乎都另外又生了其他的孩子。若官府真让他们这时候回来,做父母的也不知晓该如何对待。
现实就是这样,并不是所有做父母的都爱自己的孩子,便是疼爱,在孩子多了以后,也会跟五个手指头一样,疼爱有长短区分。
至于更垃圾的父母,这样安排就更好了。将来万一他们真起了念头想要来找寻这些孩子占点便宜,也会先考虑一下时下这种交通上的极为不便利,对他们而言到底方不方便,划不划算。
而且就过去抵押出去一直未赎回,还是由官府来做统一安置这一点,也能给这些孩童将来万一真要面临垃圾父母使用“孝道”压迫时,增多几分舆论上的帮助。
可以说,韩彻为了这批自赎自身的孩童,确实是考虑良多。
但外人再如何帮忙考虑,做父母的一旦对子女造成伤害,始终都是一辈子都好不了的心灵创伤。
六月底,京城。
这日陈家二老终于抵达陈家。
进府的第一件事,陈家祖父先是黑着脸把下人屏退,接着转脸便对着吴氏厉声呵斥道:“吴氏!跪下!”
这话一出,在场众人皆愣住。
陈二娘满脸错愕,陈大娘也是蹙眉不解。
至于陈卓,他皱眉看向吴氏。
“父亲!不知儿媳做错何事,惹得父亲这般生气?”吴氏见着陈家二老满脸那压制不住的怒火,心头也很是惶恐不安。脑海中更是快速转动,莫不是之前陈大娘被退婚一事,突然事发了?
可不应该啊!
陈大娘被掳一事,她当初只是安排人引导了刘家去注意陈大娘自救时被烧伤的手腕,让他们对此产生了些怀疑。