作者:地绵绵
第26章 割肉炼猪油
自孔氏在赵家住下之后?, 元瑶的心也渐渐定了。再怎么说,那都是外人,她何必因为外人浪费时间和精力, 况且, 她始终觉得,孔氏的?品性,不用她多做什?么,也总是会栽跟头。
想通了这一点?,元瑶的心思又花在赚钱上面了。
江颂安走之前说的那个消息她很是上心, 要是真的?,留给她的?时间可?不多了。衙门选衙役, 虽然说都是走流程正经公开选拔, 但这个事和科考不一样, 水分?很大,花钱打点?是必然的?, 而能想到这一点的肯定不止她一个人,必须要早做准备才行。
腐乳的生意现在还算不错,但是她知道, 这东西没啥诀窍,她在集市上都是当街做的?, 做法肯定早就被有心之人学去,半个月, 不, 说不定?再过几日集市上就有第二个腐乳摊子了,这点?元瑶早就想到了。
还?得继续开发别的?东西来卖才行, 想来想去,她还?是觉得从现有的?东西着手比较好, 就好比这罐子,原本就是用来腌酸菜的?,为啥红梅嫂没做起?来呢?
腌酸菜的?方子元瑶也有,等忙完下一集,她得抽空去问问红梅嫂才是,两家合作,倒也是个不错的?主意。
“大姐大姐!”元瑶正在厨房琢磨呢,元霜和元琪的?声音就传了过来,元瑶擦了擦手就走了出去:“怎么了?”
“发芽了发芽了!”元霜兴奋地指着小菜地,原来是之前播种的?菜苗都发了芽,元瑶看?见之后?也很高兴:“真不错,再过不久,我们也能吃上自家种的?菜了。”
这是春菜,到了夏天?她再种夏天?的?菜瓜,菜地真是个好东西。
不过最好的?还?是田,元瑶想到这事不禁抿了抿唇,她还?要设计拿回江颂安和小年的?籍书,到时候想法子再分?到几亩田,秋天?或者来年,他们也能吃上自家的?粮食了。
不过还?有一个问题,那便是只靠浇水晒阳菜地可?长不好,要是能沤点?儿肥就更好了。
元瑶想去捡一些?腐叶土沤肥,还?有便是鸡圈鸭圈的?动物粪便,江年见元瑶一直朝鸡圈鸭圈这边看?,猜到了什?么,积极上前道:“嫂嫂,我来吧!”
元瑶笑了笑:“你还?小,不操心这些?,暂时先不沤肥,你们要是有心,以后?出门的?时候带些?腐叶土回来。”
这个更简单了,江年立马应下,元瑶没有拒绝,笑着夸了他两句,江年听见嫂嫂夸他,激动得脸蛋都是红扑扑的?。
忙活了一整日,明天?就又要赶集了。
夜幕降临,孩子们都已歇下。
江颂安不在,元瑶一个人睡在空荡荡的?床上忽然觉得有些?寂寞……
当真是疯了,她无奈地摇了摇头。夫妻两辈子,她和江颂安同?床共枕的?日子也数得过来,自己这是怎么了这是……
她刚重生回来时,也不过是想着和江颂安搭伴好好过,不想再当寡妇,但是经过这么些?日子的?相处,她的?确看?到了那个男人身上的?很多优点?,即便自己没重生到嫁给他之后?,而是在那之前,再嫁给他一回……好像也不是不行。
她伸手摸了摸旁边空位置,脸颊酡红。
半晌后?她翻身,将这些?乱七八糟的?想法都压了下去。
只是元瑶不知道,几十里外的?青山县,有人和她一样。
元瑶过会儿就睡着了,可?江颂安却?在那张小床上翻来覆去。
她来过一回,这里全都她的?气息。
后?半夜还?睡不着的?江颂安就索性懒得睡,跑到院子里打了套拳,他十几岁的?时候在山上遇到个武夫,大抵也是从军的?人,江颂安给了他一只野鸡就学了些?功夫,这么多年也没落下。
打完拳江颂安彻底精神?,看?了眼天?色就去洗漱,他想起?家里娇妻对他的?期盼。
搬到县城来就不必忍受夫妻分?别……
这是一件必须要尽早提上日程的?事情。
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次日神?木镇赶集,元瑶准备出摊了。
李莺莺还?是一大早就来了,进门就笑道:“嫂子!我和你一块儿去!还?有一个我远房表哥!”
元瑶知道江颂安之前肯定?叮嘱过,她要出门摆摊害怕孔氏来闹,所以李莺莺才带了个表哥过来。
“嫂子放心,我表哥也在镇上做生意,杀鱼的?,蛮凶,话不多人也老实,就在咱们隔壁,不会打扰你的?。”
元瑶心里感激,又怎么会嫌这嫌那,连忙道谢,李莺莺帮着她一块儿,全家出摊去了。
豆婶也出门了,三人有说有笑的?,江年今天?才知道嫂嫂还?在赚钱摆摊,看?向?元瑶的?眼神?顿时更钦佩了。
有了李莺莺的?帮忙,摊子更快支了起?来,江年是个机灵的?,瞅准什?么活也都积极地干,倒是让元琪和元荔没了什?么事,元瑶笑道:“行了年年,你歇着吧。”
江年摇头:“不,我要给嫂嫂帮忙,让妹妹们休息。”
元琪和元荔对视一眼吐了吐舌头,元瑶笑着摇头。
不过真的?到开始卖腐乳时,只能元瑶亲自上阵,已经摆了几次摊了,她娴熟的?很,加上也算在集市上卖出了一点?点?名气,见着她来就有人围了上来,这自然是闲不下来的?。
很快,两三罐子腐乳便出去了。
元瑶正准备歇一下,谁承想最开始光顾的?那个妇人也来了,这几次元瑶摆摊她都要来光顾,且每次都要些?搭头,元瑶早就知道她叫啥了,镇子最东头的?崔娘子,虽然这崔娘子每次都喜欢占点?儿小便宜,但是给钱的?时候又很大方,加上说话怪好玩的?,元瑶渐渐也和她熟络了起?来。
“上回买的?吃完了?”元瑶今天?只做了腐乳,以为她又要来买。
谁知崔娘子只是眨眨眼笑了笑,然后?神?秘兮兮地凑近小声道:“你还?不知道吧,东边街头也和你一样开了家摊子,卖腐乳!”
她说完,一边的?李莺莺和豆婶都愣了愣。
元瑶也有些?吃惊,但是还?好:“这么快?我还?以为要下集。”
崔氏有些?吃惊:“你猜到了?你早就知道有人会学你?”
元瑶笑了:“我这怎么做腐乳大家都是看?着的?,也不是什?么秘密的?方子,我能做,别人自然也能。”
崔氏:“话是这么说……但是我也会做腐乳呀,你忘记我第一次为啥那么吃惊,就是因为我在府城吃过回家自己做却?觉得怎么做都不是那个味道,这会做和能做的?好是两码事。”
元瑶:“我知道的?,你舍得在吃喝上花钱,但是有的?人不会。”
这话其实也夸了崔氏会过日子,她挺受用,笑道:“你当真不介意,我可?打听过了,她比你便宜两文,明显就是故意想抢你生意。”
“抢就抢吧,反正这腐乳我也卖不了几天?了。”
元瑶说完这话,所有人都愣了一下,豆婶都忍不住问了:“你不打算卖腐乳了?”
元瑶笑道:“我最开始摆摊的?时候不是卖绿豆糕和芸豆糕?我卖什?么东西要看?节气和手上有什?么,肯定?不会做一辈子腐乳生意的?。”
崔氏惊讶道:“那你还?准备做什?么卖?”
“没想好,后?面再说吧,不过腐乳应该是没两集卖了。”
听了这话,崔氏不淡定?了:“那我再要两罐子,别到时候家里都没得吃了。”
元瑶笑道:“成,我给你做。”
今天?摆摊一个时辰,二十罐腐乳就卖得干干净净,李莺莺道:“虽然有个人要来抢嫂子生意,但是好像也没有影响到太多,嫂子真的?不卖了?”
元瑶眨眨眼道:“我说不卖,是给客人们留个悬念,后?面我会看?情况,比如一个月卖一次,这样也能吊足大家的?胃口,不过我也的?确要盘算一些?别的?东西卖了,一直卖一样东西,生意肯定?会越来越差的?,你不是也瞧见了,这现在还?只是一家竞争对手,我敢保证,后?面肯定?还?会有的?。”
李莺莺似懂非懂的?点?了点?头,一边的?豆婶也听得津津有味,她看?向?自家的?豆腐摊位,好像也明白了什?么……
今天?的?生意就做到这儿,也算是可?以收摊了,元瑶进账足足五钱,但是她还?是觉得不满意,什?么时候能一天?赚一两就好了,于是收摊之后?,元瑶就盘算在街头收点?东西。
李莺莺也喜欢逛街,并?且知道这神?木镇哪里的?东西好哪里的?东西差,颇有兴致地就给元瑶介绍起?来,而孩子们现在都由?元霜照看?,其实江年年纪也不不小了,能帮元霜许多忙。
最不省心的?就是元荔,一会儿想去这看?看?一会儿想去那里瞅瞅的?,元霜抿唇:“小荔,你跟上我们,别乱跑了。”
元荔:“你们先走就是,我肯定?能追上你们!”
元霜还?没说话,江年先开口道:“四妹妹,这边的?马车多人也多,一会儿小心被人或者马车撞了,很疼的?。”
元荔听了这话才收了心思乖巧跟上,元霜看?了眼江年,忽然觉得多了个年岁相当的?弟弟真好,自己现在也能轻松许多了。
于是一路走,元霜也一直和江年在说话,大姐叮嘱过她小年弟弟过往的?事,她便不会往人伤疤上撒盐,只是关?心在这吃住是否习惯等等。
江年从小到大也没什?么朋友,来到这边之后?每日过得都很好,还?多了个年岁相当的?阿姐嘘寒问暖,心中自然是感激又欢喜的?,只说什?么都好,元霜笑道:“那就好!”说完还?伸手摸了摸江年的?头,江年的?脸一下就红了。
逛了大半个集市,李莺莺买了些?东西,元瑶亦然,她最大的?收获就是十来斤的?赤小豆,那赤小豆应是那老农珍藏的?,成色极好,最近这些?五谷的?价格还?好,等到了芒种,新粮还?没长成旧粮又快没了,那时候价格就会高了,元瑶最近还?真打算囤一点?。
这十几斤粮食他们拿不动,直接给了定?金让老农赶完集之后?送到江家去。
这么一来,元瑶其实两手空空,还?准备去割点?新鲜的?猪肉。
江颂安过年带回来的?猪肉都做成了腊肉,新鲜肉不好保存,大家都是吃多少割多少,快半个月没割新鲜肉了,元瑶想割一条回去熬猪油。
这镇子上就一家肉铺,每次赶集也就只有一头猪,元瑶计划割肉是刚想起?来的?,也不知道去了之后?还?有没有好肉,不过这家屠户肯定?认识江颂安,显然也认识她,笑道:“别人来就没有了,江家娘子来肯定?是有的?,这有一条后?腿和一块五花,看?看??”
元瑶笑了,仔细看?了看?,道:“五花吧,我回去练猪油,要肥一点?的?。”
“成!”
李莺莺连忙道:“那我也跟着沾点?儿嫂子的?光,这条后?腿肉给我吧!”
“没问题!”
就这样,两人一条割了新鲜的?肉,喜滋滋地准备回去了。
只是刚走出肉铺,元瑶眼尖,立马闪到一边,低声道:“孔氏。”
李莺莺也赶忙将肉藏了起?来,好在这肉铺的?掌柜卖肉都会给用油纸包包住,看?不出是什?么,元氏淡定?的?藏在篮子最下面,上面都是一些?寻常东西。
李莺莺道:“这孔氏刚刚安定?下来就出来逛街买东西了,可?见还?是挺有钱的?啊。”
元瑶没有评价,只是不信孔氏没钱,就算是逃难,之前肯定?也收拾好了家当,孔氏那人精明到了极点?,肯定?是将所有的?东西全都藏得极好。
孔氏没看?到元瑶,元瑶今天?这集也逛得差不多了,带着孩子们就回了家。
没多会儿,孔氏也回去了。
这会儿正是准备吃午饭的?时候,她几乎是刚刚踏进赵家的?院子,就闻到了厨房里飘来的?肉香。
那可?是肉啊。
瞬间,孔氏几个月都没沾过荤腥的?肠胃开始叫嚣起?来,其实和元瑶猜的?差不多,他们这一路和其他的?难民们不大一样,他们有家当,所以孔氏也没怎么饿着肚子。
但是吃干粮,能和吃肉相提并?论吗?
即便今天?孔氏上街买了点?儿东西,那也没舍得割一块儿肉,现在闻着近在咫尺的?猪肉香,那真的?是有点?儿遭不住。
她都尚且遭不住,何况家里还?有两个孩子,江富江贵昨个儿就没吃到元瑶家的?大馒头,这会儿闻见猪肉香,那撒泼的?劲儿瞬间就上来了!
是啥也不管不顾了,非要今天?吃上肉!
“娘,娘你说到了这边安顿下来就吃肉的?!我要吃肉!我要吃肉!”
孔氏何尝不想吃肉,但是她不舍得啊,别说现在房子和田都没稳定?下来,就算是自家过日子,她一个月也不舍得割一顿肉吃。
但是两个儿子闹得厉害,的?确也几个月没吃了,孔氏呵斥:“行了!明天?吧!我就是去割,现在肉铺肯定?也没了!”
“就要今天?!我就要今天?吃!这厨房不是有现成的?嘛!”
孔氏:“……”
她看?了眼赵寡妇那边,那也是个精明的?,之前连米面都要算的?清楚,现在吃肉还?能想着他们?
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