作者:插柳成荫
初二开始成文几个跟着俞有钱去乡里走亲戚,初三初四来了几家远亲。
初五,留俞老头马三面在家,大家去码头小吃店打扫卫生,准备初六正式出摊。
开门,放了鞭炮,各自忙开。
俞有地成文成城俞梅,跟着俞荷检查自家小店里的库存,擦干净货架上的土,补上货,发芽的洋芋和萝卜背回家,油盐酱醋茶针头线脑等该进货的写好进货单。
“成文,成城,家里卖早饭和午饭,你们上学就回来吃饭,也帮着你妹妹看店。”俞有地看着焕然一新的杂货铺,吩咐两个儿子。
“是。”成文巴不得在家吃饭。
收拾好杂货店,成文看成武把米皮店收拾好,又去快餐店帮忙,桌椅板凳地板全部打扫干净,一家人去白水镇订了十斤豆腐。
明天开市,李二娘只准备做红烧豆腐,肉片炒白菜两道菜,再烧一锅免费送的简单胡辣汤,搭配一碗杂粮米饭,卖5文钱一碗。
俞有钱去了一趟李山镇,下午买了五只公鸡五只鸭子回来,着手烧鸡烤鸭生意。
成武泡好二十斤陈米,要是早上卖不过,准备一天到晚都在店里等客。
俞荷把发芽的土豆切成块种,拌上草木灰,要种哪里还要跟阿奶商量,旁边她的一亩地今年全种的冬小麦,现在郁郁葱葱长势喜人。
拿着发芽的萝卜随便埋在后院的土坡边,这两亩多的山地,也不知道阿奶安排了什么,她的果树和麦地得追肥了。
晚上,酸辣椒豆瓣酱炒鸡杂鸭杂别有一番风味,俞荷吃了一碗多米饭。
初六早起,俞梅俞荷带上一麻袋的碎布,去杂货铺看店,不能动针她们准备先设计好,每块布的用途,裁剪好,等二月直接开始做。
配料肉片切好装在盆里,李二娘先把杂粮米饭蒸上,俞有钱去街上拿回豆腐,赵娟带着小兰花摘洗好白菜。
天渐渐亮了,码头上守仓库和做生意的人出来觅食,他们昨天就问过俞记小吃店今天开门,径直往店里来。
热乎乎的米皮刚刚从笼布上揭下来,就迎来了它的吃客,唐大丫热情的招呼大家坐。
“你们开店,我们也有了去处。”
“今年天气暖和,北方的商人来得早,码头二月就热闹了。你们的烧鸡烤鸭什么时候摆摊?”
“听说年底,你们家把方圆的鸭子都做成了烤鸭。”
“哪里哪里!今天就有烤鸭烧鸡卖。”俞有粮实诚的笑着,唐大丫成武成义三个忙着给这十二个客人拿碗筷调米皮端饭。
送走这一波客人,成武心里总算有底,陆陆续续又来了几波客人,米皮店热闹起来。
午时一到,李二娘赶紧开始炒菜,先做了一锅简易免费送的胡辣汤,再炒肉片白菜,最后用葱姜辣椒酱炒麻辣豆腐。
客人闻着浓香的呛辣味来,赵娟李二娘俞有钱三个人忙开,俞荷俞梅父子五个打了饭,端到杂货铺里吃,帮忙看着摇篮里睡得正香的小兰花。
十斤豆腐不够卖,李二娘赵娟乐开了花,卖完烧鸡烤鸭俞有钱吃过饭任劳任怨去订豆腐。
下午,杂货铺来了两个买醋和酱油的乡邻,吴大汉提着两条大草鱼和半桶杂鱼来走亲戚。
“小掌柜,你们什么时候收鸭子,我可以去临县找。”
俞荷请他坐,俞梅去快餐店倒茶,成文给他卷了一个水烟卷点着,陪着坐。
俞荷放下手里的碎布,笑着说:“好的鸡鸭我们都收,我们村的王大爷专门养鸭,他是行家,你这第一次,要不你请他带你去临县看货。鸭子超过三十五,公鸡超过四十五,你就不收了。”
俞荷想起去年赶庙会的好行情,“三月二十八东林寺庙会,这十天,我们家每天要准备100多只烧鸡烤鸭,要的货多。”
“那我先学,打听着,等三月再送大头。”吴大汉就喜欢小掌柜这大大方方,有话直说的性子。
“叔,喝茶!”俞梅把茶杯递到吴大汉手里。
“好。”吴大汉拘谨的接着,这家人太客气了,他紧张的想跑。
俞有地很快端着托盘进来,上面放着一碟麻辣豆腐,一碟醋溜土豆丝,两碗米饭和筷子,成文搬了小桌子和两把椅子摆好。
“吴叔,快尝尝看今年的麻辣豆腐好吃,还是去年的好吃?你送的鱼刚好我们晚上吃。麻辣味的炸小鱼想想都让人流口水,馋呢!”俞荷把大碗给他,小碗自己端着,笑着说。
“闻着就香!”吴大汉夹了一筷子红亮亮颤巍巍的豆腐,合着米饭吃,溢口的麻辣鲜香,是这个味儿。
“真好吃!”
俞荷也觉得好吃,“好吃你多吃点。”
俞荷一阵劝两个人吃了两碟菜,饭后休息了一会儿,吴大汉提着自己的桶往回走,俞荷俞有钱送他到岸边。
上了船,吴大汉再看眼桶里装着的点心和坛子醋,这是俞家给他的回礼,突然就觉得心里踏实了。
李二娘吩咐俞有地几个洗干净小杂鱼,趁火先炸腌制好的鱼块。两条十几来斤的大鱼炸了高高一盆的鱼块,明天的红烧鱼块有了。
等最后一锅面裹炸小鱼出锅,俞荷端着碟子在一旁等着,李二娘给大家铲了一盆,俞荷自己夹了两条,站在厨房吃。
舀出锅里的菜籽油,李二娘下猪油烩了一锅菜汤搭配着米饭和专门留下的米皮,大家吃了晚饭一起回去,给两位老人也带了鱼块,炸小鱼和米皮菜汤。
“你们怎么这么晚才回来?”马三面白天招待了几个亲戚,这都傍晚,还不见人回来,听到脚步声忙出来看。
“娘,生意能做,下午杂货铺来了客人,吴大汉你还记得吧,他想去临县收鸡鸭卖给我们。”俞有钱知道自己娘最关心什么,忙道。
“还送了两条大鱼,多半桶的小杂鱼,明天红烧鱼块,熬杂鱼汤,再烧一个豆腐就能出摊。”
“咋不请到家里来坐,人吃了饭回去的吧?”
“吃了的。大嫂专门给做的饭,炒的菜。”俞有钱答应着帮忙把带去的桶箩筐一一卸下牛车。
“那就好。”
李二娘把给老人的饭菜热好端进正屋,回来厨房准备明天的食材。
第80章
“叔,德花前儿拜年,说女学堂不开了,她要在家办绣楼,教村里人学绣花,收绣品。”赵德海送走拜年的客人,来找赵芳元拿主意。
赵德花经过自己的经营,去年冬天村里租了一个三间带小院的房子,从学堂搬出去住了。
“女学堂你准备做什么?”赵芳元把手里的酒递给他,先问道。
“女学堂自然和前院打通,给先生们住。村里今年又有七八十个新生,教室不够用——”赵德海犹豫了一下,接着说:“俞先生考上秀才,今年恰遇三年一次的乡试,是要参加举试的吧!”
平头百姓考上秀才不容易,但考上秀才,是个人都要努力一把万一考上举人那是能做官的。现在新朝初立,正是朝廷用人之际,举人一个县也只有三四个,都有官职。
若是再进一步,能参加会试,前途无量!
赵德海见老谋深算的赵芳元还不开口,干脆把自己的想法说了出来。
“二百多个学生,我准备再请三个先生,辅助俞先生教学。
叔,你觉得怎么样?”
赵芳元看眼侄儿,道:“人选都准备好了?打算一个月给多少束脩?”
“大向差不多。童生一个月500文,包三餐住宿,我们先头也占了俞先生便宜,后面都给他补上。秀才一个月一两银子,我们村学,也不能和镇上的比。”
赵芳元默不作声,当初,他也不是看上村学那二三百文。
德海这是把人选都定了。赵芳元想了想,说:“先生多一点对学生好。你看着办吧,我明天去俞家问问。”
“行。那叔你问,我回头先把女学堂整理出来,做好准备。”赵德海得了准话,赶紧走了,心里忐忑不安。
等赵德海一走,李氏门里进来,小声说:“听说找了三个老童生,都和村里沾亲带故的,一个姓张一个姓吴,四十多岁,有家有室。不一定有有地那命。”
“德花见多识广,手艺精湛,绣品生意做起来,各家的女人说闲话家常的功夫都没有,勤快点,一天能挣好几文。”
“要我说啊,这女人立起来,还有男人什么事。”李氏笑着打趣丈夫。
“有地贤侄怎么个打算?”
“我还真说不准。”赵芳元想起亲家一家,给妻子也倒了一杯酒。
“当真有你看不出来的?”李氏好奇心渐起。
“俞老大,和老三不一样。他从小读书,心思不好捉摸。”
“你们男人,不外乎钱权,应该也不能例外吧。”
赵芳元被妻子的话惹笑,和她碰个杯,小酌一口酒,才道:“反正我明天要去俞家说这些事,回来也就知道了。”
赵芳元晌午到的时候,俞荷正让爷奶哥哥们帮忙做鸡毛掸子。
俞有地去码头看杂货铺了。
“亲家,都在家呢!”赵德海大门进来,听到正屋说话声,笑问道。
“都在呢,亲家来了,快请屋里坐。”俞老头闻声从正屋迎了出来,一身灰色棉袄上,头发上沾了鸡毛。
“杂货店鸡毛掸子断货,我们正做呢,亲家上门,可有什么事?”
赵芳元朝屋里看了眼,大方桌上的鸡毛都已经收到小桌子上地上口袋里了。看见他,成文兄弟四个俞荷站了起来,素来干净的马三面在收拾身上粘的鸡毛。
“你这老头,先请亲家坐,喝杯茶。”
马三面提着桌子上的铜壶笑着让赵芳元先坐,她去沏茶。
“亲家,快请坐。”俞老头请赵芳元火盆这边坐。
“事情是这样的……”赵芳元把赵德海的打算赵德花不办女学堂的事,都告诉俞老头和倒茶的马三面。
“这样真好。我们族长还羡慕赵村有村学呢,二百多个学生,四个先生教是对的,小孩子调皮淘气就要盯着管呢!”马三面倒了茶,听他说完,认真道。
可谁也做不了俞有地的主,要不要继续教书,要不要参加乡试,都要等他回来。
“长了束脩,挺不错。多亏亲家当时保举俞有地,他去教书,总算是有个正事。”马三面深怕赵芳元误会。
他们说话,俞老头就静静地听着。
成文成义成城三个大的继续扎鸡毛,龙龙和俞荷挤眉弄眼,小动作不断。
“能考上秀才,实属意外之喜。”俞老头给赵芳元添上茶。
“贤侄钟灵毓秀,实至名归。”赵芳元笑着说,“我们家的洋芋丰收,都被我做宴席用了,价钱便宜,做出来口感味道又好,乡邻反响不错。我算是托了有地贤侄的福。”
“哪里哪里,那是亲家厨艺过硬,眼光好。”马三面估摸时间,让两个人说话,去厨房和了一盆面。
“昨天这个时间老二老三也快回来了。”俞老头给亲家温了一小瓷壶酒,拿过来两个小杯子,火盆里添了些大柴。
俞荷成文几个拿了东西,去俞荷房间里继续做鸡毛掸子。
“姐,你不去村学,我也不去了。”龙龙嘴巴上能挂油壶,小声道。
“你不去村学,那就跟大哥去镇上私塾。”俞荷故意说。
“你不去赵村,阿爹以后吃食堂。你没听赵外公说以后请的先生都包三餐住宿,肯定会请村里人做饭。”
“姐,不去读书,你高兴了吧!”龙龙不甘示弱,顶一句。
上一篇:一别两宽,将军自重,妾身想独美
下一篇:返回列表