作者:丁嘉树
这腊月正月本来就是饭店火爆的两个月。
这两个月,她那饭店拿不出满意的菜品,食客自然不会给她面子。
反观八仙阁,今儿鱼羊鲜,明儿猪肚鸡,趁着过年的时候,又推了个佛跳墙出来,价格还不算特别高,老百姓都消费得起。
摆明了就是要置蓬莱苑于死地。
赵美凤坐不住了,初蓝更是坐不住了,上蹿下跳:“妈,我们得想想办法了,这几天,有几个老食客都提意见了,说我们的菜没有以前好吃了。”
赵美凤头疼,没有苏总厨把关,出来的菜品质量自然不过关。
初蓝咬牙切齿道:“我听说八仙阁最近还推了佛跳墙出来,而且只要八块钱一份,里面什么料都有,居然只卖八块钱一份,这不摆明了针对我们吗?食客都被他们吸引走了,她怎么能这么卑鄙无耻,趁火打劫!”
赵美凤皱眉:“那能有什么办法?”
她就算真的是趁火打劫,她们也拿她一点办法都没有,那死丫头背后有盛家撑腰呢,听说盛老爷子对她宝贝得不得了,盛先生和盛太都讨好着她。
死丫头摇身一变成了千金大小姐了,他们即便真的被她打压了,也只能有苦往肚子里咽。
“妈,再这么下去,咱们饭店恐怕真的要关门了。”
初蓝真是要急死了,可她的能力撑不起她的野心,也就只能上蹿下跳,拿不出什么切实有效的可行方案来拯救她们的饭店。
创意没有,执行力不行,又好高骛远,还行为卑鄙,只顾眼前利益,不看长远方向,这种人做生意,最为致命。
赵美凤一拍桌子:“这么下去是不行,我去把苏总厨再请回来。”
没得法子了,遍寻整个海城,找不到更好的厨子了,去京都也找了一遍,是有一些还不错的厨子,但人家压根不愿意跟她来海城。
她只能厚着脸皮去吃回头草,继续把苏总厨请回来。
她和初蓝一起备了礼去了苏家。
苏家的四合院外,赵美凤提了口气,敲了敲门,里面有妇人在太阳底下纳鞋底,看到她们,站了起来:“找谁啊?”
“苏大厨在家吗?”
妇人说:“不在啊,他去馆子了。”
第734章 你趁火打劫
赵美凤一愣:“馆子?去什么馆子啊?”
妇人道:“去八仙阁了啊。”
赵美凤:……
初蓝:……
两人立刻往八仙阁赶去,初蓝义愤填膺道:“初蔚这不是趁火打劫吗?她怎么可以这么无耻?我们家的总厨,她也挖,她还要不要点脸了?就仗着盛家,仗势欺人吗?”
赵美凤拉着她的手:“一会儿我们去八仙阁,好好说话,别跟吃了火药似的,知道吗?”
初蓝蓄着火气,一路到了八仙阁。
没到饭点,不过是四点多钟,他们蓬莱苑这个点,是一个人都没有的。
可八仙阁竟然已经有了不少客人了。
这对比太明显了。
初蓝下了车,就跟离弦的箭似的,直往楼上冲,赵美凤都没能拉的住她,她就已经冲上了二楼。
初蔚正在喝茶,被她弄了个措手不及,茶水都喷了出来。
初蓝仿佛一个受害者,冲到初蔚面前,咬牙切齿道:“你有必要把人赶尽杀绝吗?”
初蔚:……
被害妄想症?
初蔚随手抓了把果盘里的瓜子,悠闲地嗑着:“我不太明白你这话是什么意思。”
初蓝气得脸都涨红了:“我家的大厨,你为什么要不择手段地挖过来,你八仙阁生意还不够好吗?你是不是恨不得我们蓬莱苑倒闭你才开心。”
初蔚挑眉,这可就真的是欲加之罪何患无辞,真的是恶人先告状了啊。
“我没有不择手段从你蓬莱苑挖人啊,苏大厨他是林大厨的旧识,林大厨说苏大厨赋闲在家,一时找不到合适的饭店,我就问苏大厨有没有兴趣来我八仙阁,做个副总厨,承蒙苏大厨不嫌弃,人家就来了,我请人的时候,他早就不是蓬莱苑的人了啊,怎么你要说我抢人?”
初蓝咬牙切齿:“你还强词夺理,你就是抢人,你就是从我蓬莱苑抢人,你无耻!”
初蔚都被她这副混不吝的样子气笑了。
赵美凤失策,这些年光想着打压她,没好好教会自己闺女耍心机,就知道蛮横撒泼,吵架都吵不利索,简直让人无语凝噎。
“初蓝,我警告你,饭可以乱吃,话可别乱说,你该知道,这种欲加之罪,我初蔚可是不承认的,我不介意和你去对簿公堂的,你现在说的每一句话,说不定到时候都可以成为你被法律制裁的有力证据。”
初蓝都要气炸了。
赵美凤匆忙赶了上来,一把拉住初蓝:“我让你别乱说话的,你吵吵什么。”
这种时候,不放低姿态,还找初蔚干仗,那不是自寻死路吗?初蔚是息事宁人的人吗?是害怕干仗的人吗?她那个战斗力,十个初蓝都不是她对手。
初蓝不敢相信她妈居然当着初蔚的面训斥她,顿时忍不住了:“妈,你居然也帮她,她都不是你亲女儿,你居然也帮她。”
初蔚快要忍不住笑出来了,赵美凤没想到吧,蠢货女儿尽给你拖后腿了,不占理的时候也不知道收敛。
初蓝还在她妈那上跳下窜的,赵美凤实在忍不住了,啪地一下给了她一巴掌。
第735章 要捶就捶死
初蓝愣了,接着瞪大眼睛,眼眶通红,转头冲出了饭馆。
初蔚:……
赵美凤呼了口气,看向初蔚,勉强挤出一抹笑容来:“让你看笑话了。”
初蔚没说话,依旧坐在椅子上,处变不惊的模样。
赵美凤硬着头皮道:“至于苏大厨,之前和我们是发生了一些冲突,但我们双方都在气头上,现在我很后悔,我想把他请回去,麻烦你放个人。”
初蔚笑了:“不好意思,我没办法做别人的主,苏大厨自愿来的,显然是在你蓬莱苑干得不开心,倒是你们,就别强人所难了,行吗?”
赵美凤握了握拳头,开始怀柔政策,抽了椅子坐在一旁,苦口婆心道:“蔚蔚啊,你也体谅一下我们好吗?你这八仙阁生意已经够好的了,不差一个苏大厨,但苏大厨对我们的意义,却是不一样的,如果没有他,我们那个饭店生意会越来越差的。”
初蔚冷笑一声:“所以这怪谁呢?你们的心思没有好好花在经营上,整天只想着打压别人,花大价钱从我这儿偷了秘制酱料的你,是怎么好意思再来求我的呢,法律不能拿你怎么样,你就以为我会善罢甘休了?但我和你们不一样,你把我的客人抢走了,我只会想办法开发新菜品,想办法调整店内各项制度来挽回食客的心,而不是像你们,只会用上不得台面,见不得人的手段,窃取别人的东西。”
赵美凤咬了咬牙,只能听一个小辈劈头盖脸地训她。
初蔚摸着手中的瓷杯:“安生做生意你们不要,非要用些三教九流的手段,现在这个局面,不要怪别人,至少,苏大厨是被你们自己活活逼走的,你问我能不能让出苏大厨,不好意思,决定权不在我,苏大厨现在在后厨,你自己去问问他,他愿意跟你走,我自然不会拦着,但如果人家不愿意,我也不会强迫。”
赵美凤忍着怒火去了后厨,苏大厨正在和林大厨说话,看到赵美凤,脸色沉了下来。
初蔚双手抱臂,站在后厨门口。
赵美凤相当拉得下脸面:“苏大厨,之前的事,我向你道歉,请你跟我回蓬莱苑,好吗?”
苏大厨显然不给她面子:“赵老板,我在八仙阁挺好的,您请回吧,我说了,让您另请高明,您还是另请高明吧。”
众人都盯着赵美凤,赵美凤脸色难堪,知道今儿在这,是没法请回苏大厨了,但她还是坚持道:“希望你考虑一下,别忙着拒绝我。”
说完,脸色铁青地离开了八仙阁。
她不信,她不信这姓苏的在蓬莱苑后厨当惯了一把手,会甘愿到八仙阁当个二把手,说是二把手,还不是处处要听命于别人,和普通厨子有什么区别。
他一定会来找她的。
赵氏母女,铩羽而归。
初蔚看了一场戏,又回到了二楼,继续喝茶嗑瓜子。
蓬莱苑要是不关闭,想必那母女一定会兴风作浪的。
要捶就捶死,让她们再也掀不起浪花来。
第736章 没有大局观
赵美凤离开了八仙阁之后,回到了蓬莱苑,初蓝还在哭,赵美凤心烦意乱,觉得她自己的女儿怎么比初蔚差那么多,一点大局观都没有不说,还一点都不知道她的用心良苦,她做这么多,还不是为了这丫头吗?
这丫头就知道哭哭哭。
初蓝一边哭还一边指着她妈:“你打我,你竟然打我。”
赵美凤拍了一下桌子:“你给我闭嘴!”
初蓝被吓到,她以为她妈会来给她道歉的,没想到却是更严厉的训斥,她吓得连哭都不敢了。
赵美凤恨铁不成钢地看着她:“你做事,能不能动动脑子?苏大厨已经离开了咱们蓬莱苑,什么叫初蔚抢人,你这说辞,站得住脚吗?你这么火药味十足的,不是更加惹火初蔚吗?你有那个立场去质问她吗?”
初蓝委屈:“妈,你到底帮谁的?”
赵美凤气得心口疼:“现在是帮谁的问题吗?现在是我在给你分析问题,什么场合说什么话,你怎么一点都不明白?就知道冲动逞能,这样能行吗?啊?”
初蓝委屈得说不出话来:“初蔚就是欺负人嘛。”
赵美凤拍桌子:“行了,够了,别说了,说这些于事无补。”
“那我们应该怎么办啊?”
赵美凤咬了咬牙:“走一步看一步吧,只希望她手下留情,别再折腾了。”
要是这死丫头再推出什么大受欢迎的菜品,蓬莱苑恐怕就真的要关门大吉了。
——
初蔚需要再推出设么受欢迎的新菜品吗?
不需要,向来,只要财力雄厚,打价格战,也能逼死财力不行的竞争对手。
初蔚和贺闻远商量了一下,对于新推出的最受欢迎的三道菜品,进行适当打折,打折期限暂定,解释权归商家所有。
她不能给赵美凤和初蓝翻身的机会,她可以确定,在她小的时候,赵美凤曾经至少有过两次,是想要她小命的,这种人,还特别会委曲求全,一旦给到一点机会,必定会疯狂反扑。
如果一定要有人胜出,这个人为什么不可以是自己呢?
最受欢迎的三道菜分别是佛跳墙,鱼羊鲜和猪肚鸡锅子,另外还有炭烤驴肉,羊肉锅子,他们这八仙阁的招牌菜,每一样单独拎出来都够养活一家小馆子了。