作者：青云上
梅香因为自己家里弟弟做了县丞，也不敢随意结交他人，还跑回去问了叶氏。
叶氏笑着安慰女儿，“你不用想太多，天底下哪里有那么多蝇营狗苟之辈，既是邻居，又能说到一起去，你们交好是你们的事情，与你弟弟并无干系的，你只把握好分寸就行。”
梅香这才放心，回来之后，继续与刘太太交好，并与她一起把这周围都逛了一遍。
黄茂林在忙碌的间隙回来了两趟，住了一宿又出去忙碌。
功夫不负有心人，一个多月之后，水玉坊在县城里渐渐有了名气。
各街巷里的豆腐摊主家里并没有作坊，都是从大作坊里买了豆腐出去卖，与刘麻子和张五叔是一样的。
黄茂林自己只能吃得下附近的份额，再远的地方，人家也不会大老远的跑过来买豆腐。
有了这些豆腐摊主就不一样了，只要你家的豆腐够好，你的生意可以遍布全城。
黄茂林最看重的就是这些小小的豆腐摊子，积少成多，有了他们帮忙，他才能实现让全城人都吃上水玉坊的豆腐这个梦想。
上回去省城的时候，黄茂林仔细留心，看到了许多新品种。在平安镇的时候，他并没有花大心思去研制新品种。就算做出来了，也不大好卖。
如今到了县城就不一样了，只要你能做的出来，就不怕没人买。普通小户人家买不起，各家酒楼里最喜欢这些新奇的东西，那些富贵人家的子弟也好猎奇。
黄茂林一边四处跑，一边和黄炎夏一起研制新品种。
这有了香豆腐，黄茂林还想做个臭豆腐。
黄炎夏刚开始听到时候瞠目结舌，“豆腐臭了还怎么吃？”
黄茂林摇头，“阿爹不知道，我在省城吃的臭豆腐，那可真香！有臭豆腐卷，可以做菜吃。还有外头专门卖的炸臭豆腐，加上一些料子，吃的人恨不得把舌头都吞下去。这臭豆腐卷儿我心里大概有了数，这炸的臭豆腐，还得再琢磨琢磨。”
黄炎夏哦了一声，“做菜吃才是正理，你既然心里有数，先把那臭豆腐卷弄出来。”
每次做新品种，黄炎夏都心疼的不得了，因为得糟蹋许多豆腐。
一次不成两次，两次不成三次五次十次都有可能。黄茂林虽然也心疼，但他知道，舍不得孩子套不住狼。若舍不得这些豆腐，只能到省城里去做学徒，四五年的功夫，得耽误多少事儿。再说了，黄茂林都二十好几了，谁家也不招这么大年纪的学徒。
梅香三天两头过来看一看，有时候帮着细月一起做饭。豆腐坊里每天需要的柴米油盐，梅香会打发贵仁送过来。
自从细月每天到豆腐坊来做饭洗衣裳，贵仁就每天惦记着，一听说要送东西，头一个主动请缨要过来。
自从二人定亲之后，梅香看细月每日穿得朴素，也时常给她捯饬捯饬，把自己的一些穿过了的仍旧有六七成新的裙子让细月改小了穿，还把自己的花儿粉儿给了一些细月，教她怎么擦脸，怎么画眉毛。
梅香的裙子都漂亮的很，什么大红银红、鹅黄柳绿，颜色各不相同，连上面绣的花也各有千秋。
细月本来整日穿着灰扑扑的衣裳，头发随意拢了拢，素面朝天。
头一日穿上梅香的裙子，又擦了些胭脂，头上还戴了朵纱布堆的月季花，耳朵上配了一对银耳钉，贵仁看得嘿嘿直笑。
细月当时羞得脸通红，要换了衣裳。
梅香嗔怪她，“作甚要换掉？这样不好看？我看贵仁喜欢的很。”
细月小声回道，“好看是好看，我只是个丫头，穿成这样，不像个样子。”
梅香笑了，“胡说，你是我的大丫头，我让你穿的，谁还敢啰嗦。你不用担心，你是穿给贵仁看的，别人心里都清楚，没有人会编排你的。”
王妈妈也在一边帮腔，“细月姑娘，这一身好看得紧呢。都说人靠衣装佛靠金装，再好看的人，若是衣衫褴褛，也衬不出来。这样一捯饬，人立刻好看了三分不止。”
连铃铛和如月也在一边说好看，青莲拉拉细月的裙子，“细月姐姐，你就穿上吧，阿娘的裙子多的很，白放在那里都坏了，我个子小又穿不上。铃铛姐姐和如月姐姐又没定亲，也只有你能穿了。”
众人都劝，细月也只能穿上了。
黄茂林回来看到细月的裙子，仔细瞄了两眼，差点以为自己认错了人。
回到屋里后忍不住偷笑，“都说细月长得不好看，这一用心打扮起来，也不差嘛。”
梅香斜睨了他一眼，“你可别假装认错了人！”
黄茂林立刻过来拱手作揖陪笑，“大奶奶放心，我眼神好的很。再说了，大奶奶神仙一样的人物，岂是细月能比的。”
这些日子细月去水玉坊做饭，又换回了以前那些灰扑扑的衣裳。
等黄茂林的豆腐坊渐渐走上正轨之后，梅香先把王聚财叫了回来，让他跟着王妈妈学做饭。细月一个姑娘家，虽说是奴身，也不能总待在水玉坊里。
王聚财跟着王妈妈学了一阵子之后，梅香把他打发到水玉坊，换回了细月。
过了一些日子之后，黄茂林终于把两样臭豆腐都研制出来了。他先往酒楼里送，等众人渐渐接受了之后，街坊们也开始来买。
臭豆腐卷好卖，因为能做菜。那街头小吃油炸臭豆腐，一时半会的没有什么销量。也只有几家酒楼里订了一些，当做小食给客人们尝鲜。
水玉坊各样豆腐的销量稳步提升，县城里的人是有数的，众人能吃的豆腐也只有那么多，不是东家就是西家。
黄茂林的豆腐卖得多，自然会影响旁人家的生意。
自来同行是冤家，慢慢有人开始抵触。
方法无非就是两种，一是自己降价，二是传一些谣言。因水玉坊狗头关系硬，一一般人也不敢随意造谣。降价这种伎俩对黄茂林不管用，你降价你的，我该什么价还是什么价。水玉坊的豆腐品相又不差，好不容易有了名气，如果跟着降价，岂不自毁长城。
升斗小民们不管那么多，谁家便宜去吃谁家的。但周边的这一块儿已经被黄茂林拿下，各家各户也不会为了每天少个一两文钱跑大老远去买豆腐。黄茂林的大主顾一是酒楼，二是那些豆腐摊子。
酒楼那边，黄茂林和各家掌柜签了长期的契约书，不管外面是涨是跌，酒楼里的价格是死的，一文都不会变。至于各家豆腐摊子，黄茂林也愿意让一些利。
这样打了一阵子价格战之后，小作坊先撑不住了，家底薄的也不行，最后只剩下了几个大作坊。
黄茂林开始把价格调回到原来的水平，剩下的几个大作坊也开始纷纷恢复价格，理由就是今年的黄豆贵，成本高。
升斗小民们见涨了价格，刚开始会比较抵触，甚至不吃。过了些日子后，发现跟鸡鱼肉蛋比起来，还是豆腐更实惠一些。
几个大作坊心照不宣，联手挤死了一些小作坊，几家一起把剩下的份额一抢而空。
因水玉坊有独家品种，虽是后来，却稳占鳌头。那几家大作坊的掌柜心里有数，这是县丞大人亲姐姐的产业，人家又一向规矩，谁也找不到什么错处，暂时都默认了这个格局。
经过了这一轮价格混乱，县城里豆腐行业渐渐趋于平稳，黄茂林终于搬回了家。
黄茂林搬回家之后，仍旧每日过去，并把消息放出去，要招两个学徒，伙计暂时不招了，让王家父子顶着。
忙过了这一阵子，黄茂林终于有功夫多陪一陪妻儿了。
黄茂林首先把接送慧哥儿的任务揽了过来，每天早上，爷儿两个一起吃早饭，黄茂林先把慧哥儿送到学堂，自己再去水玉坊，晚上再去把慧哥儿接回来。
每天这一送一接，爷儿两个一路走一路说闲话，父子感情越发深厚。
梅香提醒黄茂林，“豆腐坊里都妥当了，赶紧把明辉兄弟两人也接过来吧。”
黄茂林跟梅香抱怨，“我才歇了两天，你又指派我出去干活。”
梅香摸摸黄茂林的脸，“早日都处置妥当，以后咱们才能清清静静一起过日子不是。”
黄茂林像个小孩子一样，趴在梅香怀里，“我可羡慕泰和了，整日吃吃睡睡，什么都不用干，还一直让你抱着他。”
梅香哈哈笑了，“你别羡慕他，我也抱抱你。”
两口子每回在一起的时候，丫头们都很有眼色的把青莲带走。
黄茂林闻了闻梅香身上的奶味儿，“等事情都忙完了，豆腐坊那边交给阿爹和茂坚哥，油坊交给明辉哥，我就只管坐在家里等着天上掉钱。”
没想到这黄茂林的头，“那敢情好，我陪你一起数钱。”
两口子一起在屋里亲亲热热的说话，青莲在院子里和丫头们一起踢毽子。
说起青莲，梅香又忍不住和黄茂林抱怨，“这县城里，连个像样的女学都没有。唯一有一家，我听玉茗说，那学堂里的女先生跟个老学究似的，整日就会讲什么三从四德，教出来的学生都呆板的很。”
黄茂林连忙反对，“那可不能去，那哪里是教学生，简直是教奴才了，把如花似玉的女孩子们教的跟个木头似的，就知道一味听从男人的话，挨打挨骂不还手。你不晓得，我在外面听到很多这样的事情。那有些父母愚蠢无比，恨不得把自己的女儿糟贱到泥土里去。你自己教她读一些书，明一明事理就行。明儿你再去问一问她舅妈，看清溪都在学什么，让青莲跟着一起学，大不了咱们给她舅妈送束脩。”
梅香笑了，“你这些话可不能到外头去说，这世道还是对女人不公，都希望女人老老实实，咱们自己心里清楚都行了。我问过玉茗了，清溪这会子也只是读书写字，再学一学规矩，出了门大面上不错就行，在家里并不拘束她。”
黄茂林叹了口气，“还是我没本事，要是能在府城或是省城扎根，那里的女学风气才好呢。女学生们除了读书写字，还会骑马射箭，听说还会一起办文会，文会上还喝酒。咱们县里这些人，画虎不成反类犬，学了个四不像，就会约束女孩子们。”
梅香摸摸黄茂林的头，“谁说你没本事了，你本事大着呢，你看我们娘儿几个如今过的日子，平安镇谁也比不上。”
梅香坐在榻上，黄茂林躺在梅香怀里，翘着二郎腿，“等泰和大一些，我带你们去府城里玩。”
夫妻两个正说着话，青莲冲了进来，见阿爹躺在阿娘怀里，连忙跑过来，“阿爹羞羞。”
黄茂林坐了起来，抱起女儿亲了一口，“阿爹带你出去玩好不好啊？”
青莲双眼发光，“真的？我想吃酱驴肉！”
梅香摸了摸女儿的头，“一个小丫头，口味也不知怎的这样重，居然喜欢吃酱驴肉！”
黄茂林抱着女儿，“好，阿爹这就带你去买酱驴肉！”
青莲想了想，“给大哥买两只酱猪蹄儿，给阿娘买二斤点心！”
梅香笑了，“我可吃不了二斤，你这是给自己买的吧！”
青莲嘿嘿笑了，“给阿娘买的。”
黄茂林问梅香，“你在家闲着也无事，带上泰和，咱们一起去可行？”
梅香想了想，“那你等等我，我换身衣裳。”
说完，梅香起身，出去叫细月，“你也换身衣裳，跟我一起上街，如月也去，都赶紧去收拾好。铃铛去告诉贵仁，准备准备跟我们一起去。”
丫头们都动了起来，梅香换了一身玫红色衣裙，头上只插了一根金簪子，耳朵上什么也没戴，泰和那小手可厉害着呢，戴什么都要被他扯掉了。
一家四口带着贵仁和两个丫头一起出门了。
先去了卤菜店，黄茂林买了一些酱驴肉，给儿子带了两只猪蹄儿。掌柜的细心，把酱驴肉切了一部分，又给了几根牙签儿，“姑娘边走边吃也行。”
青莲高兴的眯起了眼睛，黄茂林把女儿抱在怀里，青莲自己吃一口，喂阿爹阿娘吃一口，很快就把那切碎了的酱驴肉吃完了。
一家四口又去了点心铺子，买了些普通的鸡蛋糕，又买了一些贵一点的酥饼。
等走累了之后，黄茂林带着妻女去了一家茶楼，在楼上要了个雅间儿，一家子一边喝茶一边看外头大街上人来人往。
青莲到了县城之后这还是第一次和父母一起逛街，一路高兴的小嘴都没闲过，叽叽咕咕说东说西。
等到天快擦黑，一家人又一起往学堂里去，在门口等了一会之后，和明盛打过招呼，带着慧哥儿一起回来了。
过了几日之后，黄茂林又开始忙碌了，他要把油坊搬到县城里来。这是韩敬平生前一手创建的作坊，叶氏对油坊的感情非常深厚。
其实把油坊放在平安镇也可以，但黄茂林还是决定搬到县城里来，能不能多赚钱不说，至少能让叶氏心里有个安慰，这是她和韩敬平之间唯一的联系了。
叶氏如今早不再乎油坊里的那点收入了，但仍旧十分关心油坊。
三两天的功夫，黄茂林把韩明辉兄弟和油坊里的东西全部搬了过来。
黄茂林先在那边照看了一阵子，往酒楼送货的时候，也推一推自己家里榨的油。
黄茂林直接在门口挂了个韩家油坊的牌匾，叶氏亲自过来看了看，指导韩明辉兄弟一些自己多年卖油的经验，并看着他们兄弟榨出了第一槽油。
回去了之后，叶氏和梅香也时常在外头给自己家的油坊拉生意。
县里一些官宦人家和富户，个个都是人精子。吃豆腐吃油，自然不会去别家。三班六房的衙役们，也时常来照顾水玉坊和油坊的生意。花花轿子众人抬，水玉坊自然是风生水起，油坊也渐渐站稳了脚跟。
叶氏和梅香投桃报李，那些人家家里有产业，也时常去光顾生意。
一眨眼，又到了端午节，明盛忽然间要做媒人了。