我和锦衣卫相亲了 第28章

作者:西兰花炒蛋 标签: 美食 市井生活 古代言情

  卢青桑一惊:“你干嘛?”

  “你为什么会生气?”裴大人很执着。

  卢青桑赌气道:“女人心,海底针,变幻莫测,我想什么时候生气就生气,你别问了!”

  难道让她说,我生气你走进我的心里,撩人而不自知,让我失了镇定,你却无知无觉,还在装傻吗!?

  她抬头去望着天上的月亮,忍不住心烦意乱,都怪这朦胧月色,让人失去了白天的理智。

  卢青桑冲着裴琰挤出一个笑容来,“大人,我没事,真的!你快回去吧。”

  裴琰怔怔地看了她一眼,似乎想说什么,但终究没有说,他点点头,“明日我要侍奉皇上去南山,易晃跟着我一起去,你这里有什么事情直接去找易焦就行。”

  卢青桑闷闷地“哦”了一声,“我知道了,多谢大人。”

  裴琰看着卢青桑进了屋子才离开。

  ……

  水晶花糕销量很好,让卢青桑有了信心再开发新品种。

  她打算做冰镇双皮奶。

  双皮奶的做法不难,将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离出来,只留下蛋清;再新鲜的牛乳倒在锅子里稍稍加热,倒入碗中,与蛋清混合,再加上白糖,搅拌均匀。

  为了保证双皮奶口感细腻,还要再过滤两遍,滴入几滴白醋,最后放入蒸锅隔水中蒸一刻钟。

  出锅放凉后,放置冰盆中冰镇。为了颜值美观,还可以点缀蜜豆、水果之类的。卢青桑准备的水果有西瓜、甜瓜、樱桃等等,可惜现在的运输条件实在有限,不然要是有杨梅点缀,这碗双皮奶肯定更漂亮。

  做双皮奶的过程中,她灵机一动,还可以卖奶茶啊,完全可以把卢家食店发展为国朝第一的“某颜悦色”呀。

  双皮奶上市,还得重新起个名字。

  卢青桑想了想,问元宝:“白馥馥,香喷喷,就叫它玉面酪,怎么样?”

  元宝拍手:“好呀,好呀,这玉面酪,口感细腻,洁白如玉,可不像女子的玉面么!”

  “只是,咱们这价钱稍微定的贵一些。”元宝道,“最近咱家用了很多冰,姑娘你又不肯白用裴大人家的冰,咱家买冰的钱可用了不少。”

  这双皮奶颇有点红楼梦中糖蒸酥酪的感觉,自然价格不能太廉价。

  但同时也不能太贵,卢家食店位于市井,做得是普通百姓的生意,并非是专门针对王公贵族。卢青桑根据成本考虑,定了十五文一碗。

  不算便宜,但是也在能承受的范围之中。

  冰镇玉面酪在口感与味道上远远胜过水晶花糕,刚一上市就抢去不少客人。有那住在宝春坊的官员尝过一次后,惊为天物,大叹这玉面酪与某年圣上赏赐下来的酥酪又异曲同工之妙。

  被这位官员这么一说,更加吸引了不少人。如此一来玉面酪成为了卢家食店的王牌产品,连城东城西的人都慕名过来品尝,为卢青桑挣得不少银子。

  作者有话要说:  呜~想喝奶茶

  还有两更,下一更时间:下午六点

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第30章

  卢家食店的糕点逐渐小有名气, 引得八方客人上门,卢青桑挣了个盆满钵满。

  这天来了两个客人,书生打扮, 应该是附近崇文书院的学子, 点了两份玉面酪与福寿卷,另外又要了几个水晶花糕。

  元宝将小食端过去后,回来悄悄同卢青桑说:“姑娘,你看那两个读书人,穿宝蓝色衫子的就是咱们清水村王举人老爷家的二公子,以前也来过董家,你还有没有印象?”

  卢青桑随意瞟了一眼,白面皮的清瘦小书生,斯斯文文的, 感觉大多书生都长这样子, 无甚什么印象, 她摇摇头, “不记得了。”

  不过她倒是想起了一件好笑的事情。

  当时她还在董家当苦命的小白菜,在马氏手下讨生活,无意中听邻居老太太说起, 王举人家在采买婢女,便故意同董贤说要去王举人家里做婢女, 惹的董贤好生烦恼,生怕她真去了王家做婢女,让他在人前没脸。

  似乎当时董静娴也看中了王二公子这个金龟婿,只是董家门楣到底比不得王家,亲事没能定下来。

  难得看到一个同董家有旧的人,卢青桑笑了笑也就过去了, 董家那些人与事也会慢慢在她记忆中消逝。

  吃过小食,王二公子与他的同窗过来结账。

  卢青桑拨了拨算盘,道:“共八十二文。”

  王二公子掏了钱出来递给她,卢青桑点了点,收进柜子里,再抬头,却见王二公子还没走,挑挑眉,以示询问。

  王二公子那张白生生的脸红了红,“卢姑娘,你不记得小生了么?”

  卢青桑摇摇头,反问道:“我有见过公子吗?”

  王二公子作了一个揖,开始自报家门:“小生姓王,单名一个康字,永清县清水村人士,卢姑娘,我们在董老爷家见过,想不到还能再见姑娘,董家做下那丧天理的事情,小生还以为姑娘已经遭遇不测,现在见姑娘安然无恙,小生感到很欣慰。”

  王二公子语无伦次絮叨了一大堆话,让卢青桑感到有些尴尬。

  毕竟,她对王康几乎是没什么印象,这么乍然表示热情关切,她吃不消,于是,给元宝使了个眼色。

  元宝站出来说道:“王少爷,我知道您是王举人老爷家的二公子。您这边结完账了没,我们小本生意糊口,您在这里后面的客人没法过来。”

  王康连忙往边上让了让,不好意思地说:“对不起,对不起,打扰了你们做生意。”

  卢青桑与元宝要招呼后面的客人,不再理会王康。

  王康站在门边偷偷望着卢青桑,被他的同窗扯扯袖子,“王兄,别看啦,咱们该回去了。”

  在回书院的路上,那位同窗啧啧感叹:“以前听董文昌提及他表妹,今日一见,才知道竟是如此绝色,难怪连王兄你也要失魂落魄。”

  王康急急地否认:“李兄说什么话,没得损害卢姑娘的清誉。卢姑娘父母双亡,寄居在董家,她与董文昌并未定有婚约。”

  李姓同窗调侃道:“那不正好么!王兄此次回家,禀明了父亲便可娶了佳人。”

  王康耳朵都红了,嗫嚅:“卢姑娘是正经的姑娘,李兄不要乱说。”

  “这怎么是乱说,窈窕淑女,君子好逑。不过,你父亲未必同意你娶一个无父无母,还抛头露面的女子,但纳个妾总是可以的。”

  “李兄!”王康脸上的羞意消失,严肃道,“君子须慎言,否则便不是我王康的朋友。”

  李姓同窗见他真生气了,忙道歉:“对不住,是我口无遮拦,王兄不要生气。”

  他一向依附于王康,而且明年参加秋闱还要王举人指点一二,故而不敢得罪王康,立刻认错。

  王康的脸色缓和下来。

  他父亲王举人与董贤素有交情,因此对董家的事情颇为了解,自然也清楚卢姑娘的身世。卢姑娘乃是真正的大家闺秀,她的父亲卢简为官清廉,名声极好,当年身陷囹圄,无辜死去,连王举人也感慨不已。

  后来董家做了丧尽天良的事情,把个投奔的孤女卖去豪门大户做妾。可是卢姑娘有一身的傲骨,反过来敢同董家打官司,之后更是才豪门赎身出来,自己开食店养活自己。

  多么让人敬佩!

  王康有好些表姊妹们,都是些娇滴滴养在闺中,大门不出二门不迈的姑娘。这样的姑娘呆愣愣的,哪里及得上王姑娘的十分之一二。

  崇文书院对学子的管辖并不严格,王康便有了出门的机会,他每日都会来卢家食店买小食。

  连三日见到王康,卢青桑记住了这个人,但她从不另眼相待王康,只把他当做普通的客人。

  王康也不失望,乐不此彼,每天能见卢姑娘一面他就很开心了。

  这回连元宝都看出来了,窃笑道:“王二公子老实厚道,不像是那些纨绔子弟。”

  卢青桑笑道:“顾客就是玉帝老爷,看在银子的份上,只顾好好招待就行,一视同仁。”

  现在已经是八月初了,算下来,小食店开张近两个月,托广大百姓们的福,生意还算不错,尤其是这半个月的营业额,每天都超过了十两银子。

  卢青桑新琢磨了一招,以此来稳定客源,那就是——会员制。

  君不见,在现代社会,出门逛街,几乎是每逛一个店,店员都恨不得让你办会员,并拿出各种优惠来引诱你,以此成为商家的长期稳定客源。

  在电子会员卡没有出现之间,卢青桑的钱包几乎都被各种各样的会员卡给塞满了,后来智能手机发展,所有的会员卡全部可以在手机上搞定。

  所以她决定,办会员。

  首先制定优惠方案,例如:充值三百文钱以上,可免费办会员,用会员卡消费可打九折。或者日后为了庆祝店庆什么的,可以充值两百八十文,当做三百文用,以此类推。

  之后客人结账时,卢青桑与元宝就卖力向客人说办会员的好处。刚开始进展不太顺利,因为顾客也不是傻的,相当于提前在食店存钱,若是这食店老板突然把钱卷走了,那他们的钱岂不是打水漂了!

  对此,卢青桑并不强迫,日久见人心。总有那些一些人,不差钱,且为了方便办了会员卡,之后用得顺利,慢慢地其他人也开始办起来。

  王康就是其中第一批办会员的,而且一口气冲了二两银子,可谓是大手笔。

  卢青桑登记下他的名字,交给了他一块特制的竹牌。

  为了防止有人冒充,每次消费完,顾客还须签上名字,下次来消费便可核对名字字迹。当然对于不识字的顾客另做安排。

  单靠办会员这一项,卢青桑一天就挣了三十多两银子的会费。

  ……

  裴琰随皇帝出游南山,过了十来天才回来。

  易晃是同裴琰一同去的,才一回来就大声嚷嚷肚子饿,跑到厨房看看有什么吃的。

  易焦笑道:“饭菜已经准备好了,你们还是先去洗漱更衣后就能吃了。”

  待两人更衣出来,饭厅已经摆好了饭菜。

  炙烤羊肉、烧鸡肉、红烧鲤鱼等等,一桌子浓油赤酱的菜,唯有一盘子清炒茭白看着稍微清淡些。

  易晃是真饿了,狼吞虎咽,裴琰吃得不多。

  吃过饭,易焦觉得有必要告诉大人,卢姑娘最近的情况,毕竟大人临出门前再三叮嘱他多多注意卢姑娘那边的情况。

  于是,易焦开始汇报:“卢姑娘的食店生意还不错,没什么人过去捣乱。”

  他拿出一张竹牌递给裴琰,并解释了会员的意思,“卢姑娘弄了一个会员,这是牌子。”

  裴琰把约两寸长的竹牌接过来看,竹牌的正面用隶书刻了卢家食店四个字,卢字上面有个小孔,用红线穿着,方便客人携带,心思巧妙,也只有她那样的玲珑心思才能想得到。

  “还有其他的事情吗?”

  易焦在犹豫要不要告诉裴琰,裴琰询问的目光就看过来,好吧,他只好都说了。

  “是这样的,崇文书院有个叫做王康的秀才近来天天都去卢家食店,王康的父亲是清水村王举人,他以前似乎是认识卢姑娘。不过他没什么坏心思,也就是每天去买点小食。”

  虽然易焦的话平铺直叙,没有什么褒贬,可以易晃已经听出不少门道来了。他挤眉弄眼看着裴琰。

  裴琰脸上没什么表情,点点头,道:“我知道了。”

  易晃急了,“大人,我看那个王康肯定不是不安好心,只怕不是冲吃的,而是冲人去的!”

  “老二!”易焦呵斥一声,“不要乱说。王康每次只是去吃东西,并没有打扰到卢姑娘,我已经跟卢姑娘确认过了。”

  裴琰在手中摩挲那块竹牌,心里不知道在想什么,易家兄弟都猜不透。

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