作者:老天鹅啊
“什么?”
他回应的速度快到几?乎和程舟撞在一起。
让程舟一边忍痛一边想笑:“哈,嘶——别?紧张,我?就是想问问你,你除了视力?以外的其?他感官是不是都特别?好?啊?”
乍一被这么问,邢者还紧张了一下,因为这问得好?像程舟知道他“偷听”到那通电话的事儿了。
但是仔细一想,那天在钟头山顶,他们都已经说?穿了是“互相喜欢”的关系,那听没听到其?实也不打紧了吧?
于?是他还算镇定地应道:“确实……比一般人好?一点。”
“味觉也是吗?”程舟问。
“嗯……”这邢者还真没细想过,“我?能一口吃出菜里有没有放姜,喝出粥有没有糊底……这种程度算吗?很多明眼人也能做到吧?”
“这样吧。”程舟想了个办法,“那天在钟头山喝酒时,我?给你们介绍鸡尾酒成分的时候其?实少?说?了一样,你有喝出是什么吗?”
邢者愣了愣:“你说?红牛?”
程舟抬手打了个响指:“你知道公无渡河在哪吗?”
“听说?过……路口的酒吧吗?”
“下班后来?一趟,有事要你帮忙。”
第38章 风味
这是在听Java讲课时想到的。
Java说她对风味的把控力来自于感官过剩——虽然不知道是因为?感官过剩导致抑郁, 还是因抑郁导致的过剩,总之这给了程舟一点启发。
她不是舌头很钝的人?,但毕竟经验不多, DDL的伏特加也还算是新品,到网上找大神的分析和思路也很难找到。
好在她的竞争对手们也都和她差不多。
但是在大酒吧里干活的好歹都有?师父,有?些师父可能还不是什么一般人?, 多少能给?些指点。当?程舟一头雾水时, 她首先想到的是之前兼职时的师父。
可小橘还在那儿呢,这种时候师父肯定是重点指导小橘去了
那再?想就只能想到她爸。
开玩笑, 她现在可是在离家出走哎, 要是因为?这种事扭回头去找爸爸, 那跟认错了有?什么区别。
一场比赛而已,大不了不比了怎么样,比了拿不到名次又怎么样,让她服软那绝对是做梦。
她去求助司旭的可能性都比求助爸爸大。
但是说实?话,司旭这人?从前什么样程舟不知道,现在对于调酒肯定是荒废了——当?程舟看到他倒酒不用量杯、让去冰还真?就直接加水的时候, 程舟就知道他对这行早已失去了较真?的劲头和激情。
程舟想象了一下,如果司旭喝了口DDL伏特加,然后告诉她这酒有?柑橘味那她敢信吗?
她只会条件反射地?去想司旭这话有?多少装逼的成分。
但是当?邢者坐在她的吧台前,皱着眉头说:“有?股橘子味。”
程舟便惊讶地?把他面前的一排杯子换了个顺序:“你再?尝尝呢?”
邢者只得再?尝一口, 然后一言难尽地?抬头, 无神?的眼睛对着程舟的方向:“……这不是刚刚那个了啊。”
*
不愧是能闻出她内衣洗衣液是玫瑰味的人?。
“那这个觉得怎么样?”此时的程舟像个考官。
邢者则感到为?难:“说实?话吗?”
“对啊。”
“难喝。”
程舟连连点头:“那就对了, 这款我?也喝不惯。”
邢者看起来有?些迷惑:“这不是你调的吗?”
“不是, 这都是不同品牌的伏特加, 没调过。”程舟说着把邢者说难喝的那杯拿起来喝一口,“这款是黑麦发?酵的, 有?股辛辣味,有?人?就好这口,但我?不喜欢。”
砸吧砸吧味儿:“但口感不错。”
“不涩嘴。”
“是的,这个叫奶油质地?。”再?砸吧砸吧,“有?回甘。专业人?士说这叫香草味回甘,我?尝不出来,你行吗?”
“你这么一说是有?点,但让我?讲的话我?讲不出来。”邢者试图用自己的方式来描述,“像刚吃过光明冰砖。”
“到位。”程舟敲了下台面,“再?选一杯。”
邢者为?难道:“一共几杯啊。”
“我?准备了十种所以就倒了十杯——没关系啊,又不用全部喝完,你每样尝一口就好了。”程舟说得很轻巧,好像丝毫没意识到这也是十口。
而且她时不时还会发?出“真?的假的,你再?尝一口呢”的要求。
老?实?说邢者现在就已经有?点头晕了,虽然被邀请来程舟工作的地?方让他很高兴,但真?要是喝醉了也不是个办法:“可现在已经很晚了,如果喝多了的话,我?可能还得麻烦小周来接我?回去……”
程舟却觉得这完全不是问题:“你可以直接睡这里啊,你明早想几点起?我?可以提供叫早服务。”
邢者还是觉得不妥:“……这会耽误店里生意吧?”
“没事儿,这店里向来坐不满的。”程舟趴在吧台上,和他面对面,“有?两个客人?都算是长期借宿的了,比如你右手边的小姐姐。”
经程舟这么一说,邢者才意识到自己右边还坐了个人?,可见这人?得有?多安静。
邢者条件反射地?将耳朵向右偏了偏,听见右边拿着酒杯摇冰块的声?音:“你好。”
是个有?点冷淡的声?音,莫名让人?觉得声?音的主人?很聪明。
邢者不知道她为?什么要跟自己打招呼,但也应了声?:“你好。”
然后就听对方好奇道:“你们俩是在处对象吗?”
*
邢者身上一僵,心里一慌,第一反应竟是要否认。
好在他嘴皮子一向不利索,反射弧也慢,恰好冲淡了他的第一反应——于是他的第二反应是,想知道程舟会怎么回答。
而程舟确实?是高手,暧昧不明地?回了一句:“哈哈,你觉得我?们很般配?”
在程舟内心被戏称为?“眼镜娘”的不知名客人?没回这话,只是看了看邢者放在手边的白色长杖:“这个棍子是……?”
邢者坦然应道:“是盲杖,我?是视障……就是,盲人?。”
“啊……抱歉。”果然,大多数人?的反应都是这个。
邢者也习以为?常:“没关系,我?现在在熟悉环境内行动基本没什么问题的。”
但他并?没有?意识到,从得知他是视障者开始,眼镜娘就已经不认为?他和程舟是一对儿了。
毕竟眼睛娘也没再?提这事儿,她只是叹了口气道:“你真?坚强。我?要是有?你一半坚强,可能早就上岸了,我?这个人?就是心理素质太?差。”
然后非常田小野式地?缀了一句:“当?然,可能学?得也没多好,哈哈。”
这熟悉的感觉让邢者忍不住问道:“上岸是指……你也想当?老?师吗?”
“不是,我?在考公务员,这是第四年了。”她说着抬手喝了口酒,算着那笔算了无数次的账,“四年啊,什么概念。我?本来研究生就考了两年才上岸,这考公务员又考了四年,今年都30了。没车没房没工作没对象,只有?四年的空窗期,哪个公司还会要我?啊,就只能接着考。现在大家都挤师公编,想上岸更难了,也不知道35岁之前能不能有?个结果……”
邢者不知道该说什么,只是踌躇着开口:“那这么看来,其实?你也挺坚强的啊……”
*
眼镜娘已经喝多了,抬手就跟他碰了下杯子:“共勉,共勉。”
邢者只得也将杯中酒喝下——可对方那杯是加了果汁的鸡尾酒,他的是真?纯饮。
他被辣得头皮发?麻,为?防止忘记味道被程舟要求再?喝一口,他立刻循着口腔里的味道表述道:“说实?在的,我?觉得区别不是很大,所谓的橘子味、辛辣味什么的也只是若有?若无的一点点,我?觉得这就是酒,它像是药店里的酒精兑了水。”
他是觉得如此雷同的味道完全没必要再?喝了,但很快他手上的酒杯就被抽走,换了一个:“完全正确。伏特加本身就是无色无味,在调酒中主要只起到提高酒精度数的作用。但不同的原料和过滤方法得到的伏特加确实?会有?不同风味,只是一般人?尝不出来。”
邢者用力咽了口唾沫想把酒精的辛辣味咽下去,他显然不是很理解:“那为?什么还要试呢?一般人?尝不出来的话,不就随便用哪个都可以?”
“所以这杯你觉得有?什么特殊味道吗?”
邢者动动嘴:“……有?股口香糖味。”
“是薄荷味。”程舟说着自己也喝了一口,“官网介绍说是用葡萄发?酵的,蒸馏之后最?终呈现的是薄荷风味。”
“……官网有?的话为?什么还要让我?来尝呢?我?说得又不会比官网更准。”小邢几乎要罢工了。
“因为?有?一款是新品,官网上相关信息都很少。我?要去参加这款新品相关的一个比赛,所以希望有?个味觉嗅觉灵敏的人?帮我?参谋参谋。”程舟说着不客气地?在他头顶揉了一把,像是要抚平他的炸毛,“而且就是因为?你不会表述,我?才先让你试试其他牌子的,以免你表达的和我?理解的成了两码事。”
多新鲜那:“调酒……也有?比赛吗?”
“有?啊,听起来很不可思议吗?”程舟觉得好笑,“奖项对调酒师来说还挺必要的。像这次这个比赛,只要能在区域赛拿到名次,那在钟市找工作就不难了,甚至勤快点很快就能做到吧台经理。而要是能在全国赛拿到名次,那就可以尝试以此为?噱头开酒吧了。真?要是到最?后拿到了亚洲赛的前三名,那就可以尝试职业打比赛,奔着当?评委去——你看,前途一片光明啊。”
邢者不知道是喝懵了还是怎么回事,听着这话似乎有?些愣神?,半晌才回过神?来:“哦……那要是你这次表现很好的话,你就打算回钟市去吗?”
“表现不好我?也得回去啊。”程舟一面清洗刚换下来的杯子,一面理所当?然道,“来鹅镇说到底还是来休息的,每天在这儿说是上班,但得到的其实?就只有?那块八毛的工资,我?才不会在这儿待一辈子呢。真?要是想学?到东西,还是得去大城市的一些正规酒吧——看到时候我?爸妈还会不会妨碍我?吧。回不了钟市的话,就去虹都、去国外——全世界这么多好酒吧呢,总有?一个我?混得下去的。”
邢者一时没有?说话,这似乎是他从来没有?想过的一个问题——在程舟的计划里,她是不会在鹅镇定居的。
他从不知道这世上还有?这么一种模式——一个大城市的姑娘来到鹅镇打工,只是为?了“休息一下”,等休息够了她就会离开。
那他该怎么办呢?
程舟自顾自洗着杯子,也不多话。
她知道邢者心里在想什么,可她从来也没打算隐瞒着这一点和邢者相处。这就是她和田野说的“如果邢者最?终判断并?不能和她深交,那她很庆幸至少有?过一个当?机立断的吻”。
这样的沉默持续了约莫一分钟,邢者最?终带着一种“不愿深想”的心情,抬头将杯中酒液一饮而尽。
“我?觉得……有?点苦。”
第39章 讲究
“嗯……确定不是心理作用吗?”程舟还是一如既往地把话说得这么直白。
在这种?时候被逗笑其实还挺难受的, 但邢者还是没绷住,只是那笑比哭好看不了多少:“是真?的苦,你尝不出来吗?”
程舟抿了一口, 确实最?后有点不易察觉的苦味,但如果没人说她肯定意识不到。
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