作者:曹家大小姐
廖清欢还记得味道,焖肉是白色,入口即化,跟豆腐一样。爆鱼是油炸过的,她吃得出来那油很香,炸过的爆鱼浸着浓酱色的汤汁,吸满了鲜美的汤汁再入口,除了油炸的脆香之外,就是汤的鲜味了。
她记得饭店里也卖焖肉爆鱼面,后来爷爷就让人把这个面给撤下了,有客人想吃,他就指指后面,说后面有个师傅做的比店里的还好吃。
那会廖清欢很疑惑,明明是爷爷做的更好吃,为什么要说后面的比店里的还好吃呢?
她不懂,后来有一天,她忍不住问出口,爷爷只叹了口气,跟她说。
“那个婶婶啊,有个儿子,自小就生了病,隔两天就要上西医那看病,看病多贵啊,尤其是那些西药,更是贵得离谱。但这婶婶却没有放弃,靠着面摊,一点点把孩子拉扯大。他们饭店不做这焖肉爆鱼面的生意,也影响不了什么。那婶婶却能多几个客人,多赚一些钱,不就有更大希望将她儿子治好。世人慌张,只为银钱几两,殊不知这慌张终归是因为有牵挂,若是无牵挂,那银钱也奈何不了世人。”
廖清欢懵懵懂懂,却知道那婶婶的生意确实越来越好了。爷爷过世的时候,那婶婶来上了香,低声对她爸妈说了声谢谢。
再后来,她长大了,接手了店面,那婶婶就没了。不知去了哪里,也不知她孩子的病好了没。
这会在闻到熟悉的香味,廖清欢想到了爷爷,他叹气摇头说若无牵挂,银钱也奈何不了世人的模样。
以前不懂,后来就懂了,婶婶的牵挂是她的儿子。
而她在这,也有了牵挂。
“走吧,咱们尝尝去。”廖清欢扬起笑脸,扯着陆长缨的衣袖,带他一个个摊位找过去。
摆摊的基本都是中年人,虽然面上刻着风霜,可眼中的欢喜和热情却是真实存在的。看着有客人过来,那嘈杂的音乐声都挡不住他们的卖力吆喝。
“饭团,又香又好吃的饭团,想加咸肉加咸肉,想加蛋黄加蛋黄啊!”
“这里有油饼,猪油炸的,跟别人家不一样,好吃,香得很。”
“鸭血汤,能加面加粉,都是我们自家坐的,这还有位置,过来吃一碗吧!”
廖清欢微笑着走过去,最后停留在角落的一家,这家大概是最冷清的,一个小摊位,角落里又阴暗,若是不走近点都看不到这里是卖什么的。
汤炉还盖着盖子,要不是她鼻子灵,这味道还真就错过了。
有个男人坐在摊位后面,凳子矮,他人也不高,低着头完全没注意到有人来。
“这是卖什么的?”
廖清欢扬声问道。
那男人慌张的抬起头,把嘴里嚼的吃食咽下去,赶紧擦擦嘴站起来。
“焖,焖肉爆鱼双浇面,好,好吃的。”
廖清欢目光扫过对方的脸,没找到那婶婶的痕迹,只是这招呼人的水平跟那婶婶挺像,那婶婶也是这样不说话,只会说好吃。
她低下头,扫了一圈。
“你来两碗吧,记得切一点细细的姜丝啊。”
男人高兴的应了声,“好嘞,您二位到边上坐,我弄好了给你们端过去,这边太暗了,小心走啊。”
陆长缨扶着廖清欢,到这摊位后面摆着的座位上坐下。
这里挨着路灯,比摊位那亮一些,边上还有两张桌子,其中一个桌子上趴着个小男孩,正拿着短短的笔头做作业。
廖清欢想到了小丸子,这孩子自从开始上学了,陆长缨就找人买了台灯回来,生怕她看不清楚,就这样小丸子还经常嚷嚷着眼睛酸。再看人家的孩子,这么昏暗的路灯下,看书写字认真得很。
陆长缨也看到了,走过去拧着眉头看了会,然后过来和廖清欢说道:“跟丸子一个年级的,字写得比丸子好多了,题目也做得好。”
那摊主注意到他们这的动静,还以为是他孩子打扰到他们了。
“是不是吵到你们了,亮亮,上街口看书去。”
街口人多,那地方怎么能看书呢。
那个叫亮亮的孩子很乖巧的应了声,马上就准备着收拾东西。
廖清欢拦着,“没有没有,他乖得很,我们就是看他跟我女儿差不多大,看看做的题。还真跟我闺女一个年纪呢,不过这字可比我闺女写得好多了,题目也比我闺女做得好。”
陆长缨也按着那男孩的肩膀,让他坐下。
听到自己儿子被夸,老板也挺高兴的,一边拿筷子拨弄锅里的面,嘴里头说道:“我们也没教他,就是自己学的,老师也说他聪明,让我好好培养。我没什么手艺,赚不到什么钱,以前跟家里老人学了煮这个面,就支个摊位摆摊卖面,虽然挣得不多,但给孩子买笔买纸还是能掏出来钱的。不像我们以前,那会就只能在地上写字,纸笔可买不起。现在社会政策好,像我这样的不用在地里刨食都能养活得了家人,能让孩子安心读书,全靠这个好社会。”
廖清欢笑容加深,“那可不,我们在东路逛过来,那么多人,可比以前热闹多了,开店的摆摊的都不少。”
“是啊,像我这个嘴头笨的,都敢出来摆摊了。他们都说,以后会越来越热闹的,跟以前不一样了。”
老板把面盛起来,一个碗里放了两块焖肉一块爆鱼。
焖肉很大,猪五花做的,三层精两层肥,两块就把面盖了一半。爆鱼厚实,棕红色的表层,放到碗里把另一半面也给盖住了。
两大碗被端上来,陆长缨从筷子桶里抽出两双筷子,其中一双递给廖清欢。
“这么多啊?”
廖清欢看着面碗,有点惊讶,一般都是一块肉一份爆鱼的。
“我这快收摊了,还剩了点焖肉,给你们多一块,也不值什么钱,你们吃,我去收拾东西。”
老板呵呵笑着,拿抹布把旁边桌子擦了擦,然后就真的回到摊位上开始收拾东西。
边上的小男孩很懂事,把书本收起来,短短的笔头又细细的削了,还把削的木屑收起来扔到远处的垃圾桶里。
笔头橡皮擦都放到掉漆的笔盒里,再把笔盒书本都收到军绿色,上面绣了个红色五角星的挎包里。
把这些都弄完,他又赶紧去帮着收拾摊位上的桌椅板凳。
“不用你收拾,小心把手给碰了。”
“爸,我搬得动。”
廖清欢看了会这父子俩的互动,低头咬了一口焖肉,豆腐一样的口感,软化细嫩,像熟悉的味道,又不像熟悉的味道,舌尖那么敏锐的她,都尝不出来了。
她不怎么饿,要两碗其实有点后悔,就应该要一碗的。焖肉吃了一块,又吃了几口面她就吃不下了。陆长缨那倒是西里呼噜的吃完了,见她撑不下去的样子,很自然的伸手把她的碗拿过去,帮着给吃完。
这时候旁边摊位坐下来几个小姑娘,嫩声嫩调的聊着天。
廖清欢不怎么在意的看过去,却听到了海城科技大学几个字。
“诶,海城科技大学的学生。”
廖清欢朝那边使了个眼色,陆长缨正在努力喝汤,也没在意,只嗯了一声。
坐边上的正是万雪莹她们,刚刚跑到跳迪斯科的里面蹦跶了一下,这会饿了出来吃点东西。
一人要了一碗鸭血汤,在汤上来之前坐着聊会天。
“刚那里面有几个海城科大的,认出了雪莹,杵在旁边要跟她说话,音乐太大了,说啥也听不清,可把我逗坏了。”
短发小姑娘笑容娇美,说起这个还觉得好玩。
正说着呢,有几个戴着□□镜也不知道看不看得清路的男人走了过来。
“你们在这呢?我找了一圈,老板他们几个的钱付了没 ,我给付了。”
领头那个阔气的掏出钱来,往摊位上一放,然后就坐到了桌子空着的位置上。其他几个把万雪莹他们围住,嘻嘻哈哈的说着些话。
万雪莹她们毕竟都是女孩,就三个人,这几个男生虽然是一个学校的,可说话做派就不像是学生,也不像是好人。
尤其那为首的,眼神下流得很,隔着□□镜都能感觉到他的视线在自己脸上身上转悠。
“不好意思,我们几个要吃点东西,你们妨碍到我们了,可以请你们离开吗?另外,钱我们已经付过了,不需要你来付钱。”
万雪莹冷俏着一张脸,语气硬得很。
她这话说完,坐位置上那个男生咧嘴一笑,“雪莹,这不是空位吗?你们吃你们的,我们也不妨碍你们啊。至于这钱……”
他回头跟摊位老板说道:“你把钱还给几位美女,我来出这个钱,兄弟们,你们想吃什么也去点啊,我全都包了。”
话音一落,那几个围着的男生嬉笑走开。
“还是咱浩哥有钱,浩哥厉害啊。”
“跟着浩哥吃香的喝辣的,我就没亏过嘴。”
等他们走了,那个叫浩哥的探头跟边上英气女孩说道:“这位妹妹,你让个位置呗,我想和雪莹坐近一点。”
从他们几个过来的时候,万雪莹他们就坐立不安了,要不是人围着,她们都想直接走。听到浩哥这么说,万雪莹朝英气女孩摇摇头,直接不客气的对人呵斥。
“你听不懂人话是吗?我都说了钱我们已经付过了,不需要你来。这是我们坐的位置,也不欢迎你坐过来。”
那浩哥脸色一变,站起身就想往万雪莹那边走。
“雪莹,我就是倾慕你,想追求你,没必要这么不给面子吧?”
那英气女孩子赶紧站起来挡在王雪莹旁边,“同学,这位同学,既然都是科大的,有什么好好说,雪莹就是嘴硬,我们确实是难得出来逛逛,不希望有人一块。”
“边上去,既然是科大的这点面子都不给?刚迪斯科的时候你们不是蹦得欢吗?跟别人说说笑笑的,到我这就不乐意了?正好,这离科大远得很,今晚你们也不用回去了……”
那个叫浩哥也很不客气,伸手就想推开英气女孩子。
只他手还没到跟前呢,胳膊就被一个手抓住了,这手的力气大得很,抓得他一点都不能动弹。
“谁他妈……陆,陆教授?”
浩哥吓得腿都软了,不是,陆教授什么时候出来的?
万雪莹和边上两个女孩子都惊喜的看着陆长缨,“陆教授!!!”
“长缨,你们学校怎么还有品德这么坏的学生啊?回去你得跟校长好好说,科大那么好的学风,可不能让几个老鼠屎给坏了。”
廖清欢笑眯眯的从阴影处走出来,朝几个小姑娘眨眨眼睛,“不要怕啊,陆教授来了,谁也欺负不了你们。”
万雪莹脸上的惊喜收敛,边上短发和英气女生倒是眼睛发光的看着她。
王浩这会什么嚣张都没了,那些哥们教授在这跑得飞快,这会就他一个人面对着陆教授。
“陆,陆教授,我就是闹着玩的。”
“叫什么?”陆长缨冷着脸问道。
“王,王浩。”
“大几,哪个老师带的?”
“大三,刘天老师带的。”王浩要哭了。
“恩,明天自己去刘天那承认错误,什么处分学校定,你要不去我就争取给你做退学处理。”
陆长缨言简意赅,说出来话让王浩嘴唇都抖了。
他把人松开,暗喝了一声,“滚。”
王浩连滚带爬的跑远。
这边恢复了安静,廖清欢快乐的拍拍巴掌,凑到陆长缨身边。
“哇,陆教授好英武,好厉害哦!”