作者：曹家大小姐
要不是有工资，那学生白眼都快翻出来了，借着翻译的功夫，他滔滔不绝的给安德鲁科普。
“我们华夏从很早以前确实不允许随意吃牛肉，不允许的原因是，牛作为主要的农牧畜力气，所以才不允许随意宰杀。但如果牛老了，无法耕地，就可以向官府申请，宰杀牛来食用，而这些牛，只允许留下肉，骨头需要上交登记。我们吃牛肉的历史是很长的，从朝代周就开始了，距今已经有三千多年的历史。”
“这么长？”
安德鲁吓了一跳，华夏人从那么早以前就开始吃牛肉了，这太吓人了。
学生见他这样，满意了，科普得越发的开心。
“当然，只是后来朝代秦，有一段时间不允许吃牛肉，在那个朝代之后，就像我刚刚说说的那样，没有不允许吃，只是不允许随便吃。而我们华夏八大菜系，关于牛肉的做法实在是太多了，任何一个菜系里都有关于牛肉的做法，牛肉脯牛肉干爆炒葱烧等等。”
安德鲁听得目瞪口呆，现在才知道自己实在是孤陋寡闻了。
学生已经非常兴奋了，嘴里话说个不停。
而廖清欢等人已经开始动作了，所有的香料全都从许勺的餐厅里运了过来，包括他们想要的锅碗瓢盆等工具。
菜品分配下去，他们要做的确实就是八大菜系里的牛肉。
廖清欢做灯影牛肉还有西湖牛肉羹，其中灯影牛肉是大工程。
牛肉切片，然后放入香料等腌制。时间不需要很长，只要腌制四十分钟。
这个功夫廖清欢来到林碗身边，他要做的是五香牛肉和陈皮牛肉。
陈皮牛肉只需要炒，这会还不着急，五香牛肉是卤制的，需要的时间比较长，先做五香牛肉。
牛肉一整块，然后入锅爆香，餐厅送过来的酒是国内的黄酒，倒入锅中加入五香桂皮等，大火烧滚后就转文火烧透。
这时候的牛肉肉质收拢，接着再爆一次牛肉，加入卤制牛肉所需的香料等卤煮。
浓郁的香味在厨房里飘荡，安德鲁他们都已经不说话了，来到林碗身边，那学生看着锅里的牛肉，眼泪都快出来了。
“这是五香牛肉啊，我都好久没吃了。”
他疯狂的嗅着香味，来鹰国后他就没吃过一顿好的，天天就是各种黑暗料理，吃得他人都瘦了不少。
现在闻到这么正宗的家乡菜，口水肆意的往外涌着。
廖清欢站在林碗边上，听到这个学生说的话，便看了他一眼。
“你是苏城人？”
刚刚说的话就是苏城话，和海城话一样，都软声软调的。
“对对对，我是苏城人，你们是海城人吧，我听出来了。”
那学生很热情的说道，海城离苏城很近，大家就是一家人了。
“你在哪里读书？”
廖清欢随口和他聊了起来。
“里伦学院。”
“恩？里伦？”
他们家顺子未来就要在里伦读书，看到这个学生，她眨眨眼睛。
学生现在已经沉醉了，他是来挣钱的，只做一个下午的翻译，晚饭之前就会走。而这些菜说是晚上要给庄园的人，他肯定是吃不上。
就在他一边嗅着香味一边和安德鲁说话的时候，廖清欢端着个盘子过来，塞到他手里。
“五香牛肉还没做好，我切了一点出来，你帮着尝尝味道吧。”
牛肉切成薄片，一块块差不多大小，热腾腾的还往外冒着热气。
他看着手里的盘子，有点恍惚。
“给，给我的？”
“对，给你尝尝味道。”
闻着就在鼻息间的香味，他都要哭了。刚刚还在想自己不应该接这个活，这不是遭罪呢吗？结果现在手里端上了盘子，他瞬间觉得这是人间最幸福的工作了。
他迫不及待的直接拿手抓了一块，还很烫，但他完全顾不上这个烫。
五香的味道和牛肉的味道在唇齿间来回，一口就把他吃得头皮发麻，大概是太久没吃过了，这会他觉得五香牛肉都好吃到天上去了。
边上的安德鲁见他这个样子，也跟着拿手捏了一块，细细的品尝后感慨了一句。
“太不可思议了。”
华夏人太会做菜了，这种香料和鹰国的香料完全不一样，吃到嘴里也是完全不一样的风味。
“这还没有很入味，接着卤制的话，味道会更好的。”
学生心痛的看着他的手，小心的护着盘子，暗暗提防他再来抓一块牛肉。
廖清欢表情和煦，“晚上留下来一起吃饭吧？我们今天做的全牛宴，各大菜系的牛肉都会做，你在异国他乡应该很久没吃到华夏菜了，既然有这个机会，正好一起吃。”
那学生眼睛锃亮，“可以吗？真的可以吗？”
“当然可以了。”廖清欢越发的温柔。
作者有话要说：廖清欢：当我温柔的时候，一定有情况。
第133章
下午廖清欢他们在做菜, 小丸子小圆子张兴国等人则和许勺一起去骑马。
庄园的马厩在后院比较偏僻的角落里，有专业的马夫负责照顾马匹。
“鹰国这边喜欢骑马，百灵从小就会骑马, 当年和她在一起那会，我什么都不会，骑在马上被吓得发抖，百灵还嘲笑我呢！”
许勺回忆着从前, 一边和大家伙说着年轻时候的糗事。
“许爷爷你好胆小啊！”
小丸子皱了皱鼻子, 她可不怕骑马，她还要骑最大的那一个。
等真到了那些高头大马跟前，小丸子就怂了，和小圆子一起躲在陆长缨腿后面，好奇的看着那些马。
“姐姐，它们好大啊！”
小圆子伸出手指着马，小圆脸上全是惊叹, 嘴巴都成了O字型。
“对，好大哦。”
小丸子小害怕的说道, 比她要高好几个头呢，她也就跟这些马的腿高一点。
张兴国郑楚华俩则非常兴奋, 这些马实在是太俊了。
尤其是飞燕和踏雪，一个浑身黢黑，一个浑身雪白。飞燕是雪白的，只有四个蹄子是黑色。踏雪则是黑色的，只有四个蹄子是白色。
被打理得非常干净, 马厩里也没有非常难闻的味道。
其中飞燕还很亲人，见到许勺过来就探出脑袋，在许勺伸出手的时候就用头去蹭他。
“飞燕和踏雪年纪都大了, 它们都是纯血马，生下的孩子也都是纯血。我这么些年没有再骑过马，飞燕一般都是我儿子许盐会骑一骑。踏雪我妻子偶尔还会骑一段路，不会骑太远。”
许勺望着亲人的飞燕，它的眼眸非常纯净，这会还伸出舌头舔他的手心。
“你们可能不相信，飞燕以前可是鹰国非常出名的赛马，性格非常烈性。我交给训马师训了大半年，才愿意让我骑。后来我儿子许盐骑它的时候，它都不愿意跑，驮着他慢慢的走，每回都把许盐气得够呛。”
“真的吗？那它很有灵性。”
张兴国想伸手去摸飞燕，结果这马撇开头，眼睛还看着张兴国，很不乐意让他摸的样子。
“哟，还不乐意让我摸呢。”
“恩，飞燕比较认人，除了我还有百灵，其他人想摸都这样。”
许勺笑着说道，结果刚说完，旁边伸出一只手摸到了飞燕头上，飞燕犹豫了下，然后低下头让人摸得更自在些。
“这？”
张兴国瞪着眼睛，他祖爷爷只伸出手，结果这飞燕不撇开头，还低下头了？什么意思？看不起他是不是？
这也就算了，小丸子看着爸爸都摸上了飞燕，也大着胆子伸出手。
“嘿嘿，爸爸，你看。”
她回头兴奋的看向爸爸，飞燕伸舌头舔她的手呢。
陆长缨什么也没说，她手上还有布朗尼蛋糕的碎屑，安德鲁给每个孩子都准备了一份布朗尼蛋糕，小丸子在桌上没吃完，最后一点她捏在手里吃的。这会飞燕不是舔她的手，而是舔她手上残留的布朗尼。
小圆子也不甘示弱啊，手里捏着一块山楂卷递上去，那飞燕舌头一卷，然后低头蹭蹭小圆子的脑袋。
“啊，它刚刚蹭我了。”
许勺转头看向张兴国，表情安慰，“大概是你太丑了，飞燕对长得好看的人态度会好一些。”
张兴国表情扭曲，他堂堂一个英俊小伙，居然被一匹马嫌弃了？
马厩里的马一共有六匹，都是成年马匹，出于安全考虑，成年马匹不会让孩子骑。许勺特意让佣人去隔壁乔治子爵的庄园里借了三匹矮脚小马。
乔治子爵喜欢打猎，也喜欢养马，各种品种的马都有。虽然他爵位不高，但他有钱，庄园里专门弄了一大块场地，就是用来养马的，目前那些经常拿奖金的赛马很多都是从他的庄园里出去的。
矮脚小马是子爵先生亲自送过来的，他本人则骑着一屁棕红色的马，那马的眼神非常高傲，蹄子一直不耐烦的在草坪上跺着。
“有几名小鹿需要矮脚小马，所以我挑选了几匹温和的小马们，它们在训马师的手下已经变得非常温顺了，只会带着孩子们原地转圈，不会带着他们奔跑。”
乔治子爵声音爽朗，笑起来的就像太阳一样灿烂，同时说话的语气也非常的幽默风趣，看到陆长缨他们态度非常谦和的打招呼。
除了带马过来，他还带了几名马夫，专门负责牵着小马的。这样孩子们坐在马上面也不用担心出事，毕竟有专门的人看着。
矮脚小马都很温和，个头也不像大马那么吓人。眼睛很大，睫毛比大马的睫毛还长，像洋娃娃的眼睛。
许糖小丸子和小圆子看到矮脚小马都很兴奋，大马太大了，他们坐在上面会害怕，但这些小马很可爱，他们不会害怕。
尤其是小马们还装饰得很漂亮，小丸子的那一匹尤其可爱，马鞍都是粉色的，脚蹬也是粉色的，小马的鬃毛都被人编了小辫子，上面还插着粉色的小花花的。
“我觉得它像独角兽。”
小丸子盯着小马，她有一本插画书，里面就有独角兽，小马除了少个角，和独角兽一模一样。
“我也觉得它像。”
许糖乐呵呵的说道，他穿了一套小小的骑士装，就是肚子圆鼓鼓的。
他被人抱着上了马，许糖跟着爸爸骑过马，小马又比大马矮，所以他这会很自然蹬着腿，扯了扯绳子，然后那马就走动了起来。
他的马动了，就回头去找小丸子。