作者:新鲜未到期
原来你就是那位,哪哪都好上天的,
小,牌,友。
第6章 高手过招 人生无处不相逢。
汤倪今天有节实践课。
上课地点是佘大校长和酒管院系主任极力争取来的——佘城潽山舟季酒店。
段老总的地盘。
「负15层水族餐厅」
今天的这门实践课是《餐饮文化》中的最后一项课题。
——“摆盘艺术”。
在这间层高10米的水下西餐厅,四周皆由落地玻璃笼围出硕大的弧形海底隧道,空间感强烈。
深蓝色迷蒙水影下,数以百千的海洋生物迅疾穿梭,鲸鲨摆尾,过水留痕,灵动而鲜活,大小鱼群浮游交错,涟波盈盈。
餐厅中央,垂直矗立着四座圆柱形水母箱落地展缸。
酒管系的学生个个身着正装,男女各成一队,一手托盘,一手背后,身姿笔挺地绕着展缸在练习餐前就位。
本该是十分阒静而严肃的场合。
却总抵不过偶尔一群沙丁鱼风暴所掀起的一阵哗然。
“沃日不愧是老段家的地盘,这空气里全是人民币的味道。”
“刚坐电梯我看到这里地上五层,地下十七层,其中包括水下两层,这一上一下怕不是有负100多米啊?”
“肯定啊!网上说这里原本是个废弃的采石坑来着,老段斥资百亿,让顶尖团队操刀耗时12年,直接把「城市的伤痕」打造为艺术瑰宝,所以又被称为‘深坑酒店’。”
“?百亿??我裂开了……牛逼还是老段牛逼。”
“诶诶你们刚才来的时候看见大厅展示宣栏了吗?什么蹦极攀岩、商场夜店、游乐园简直一应俱全!”
“所以这里什么时候正式对外营业?”
“好像就下个月七夕?”
“啊啊啊想住!”
“最便宜一晚上五万起。”
“……不好意思打扰了。”
……
面对学生们嘁嘁喳喳的大型八卦现场,汤倪始终表情平静,毫无波澜地低头调节着手中摄像机的拍摄光线。
这是《餐饮文化》的最后一节课。
也是这群大三学生在大学生涯中的最后一堂实践课。
校领导承诺会给他们一份惊喜。
而事实上在段伏城的地盘上课这件事,的确够惊喜。
惊喜的同时也代表着这堂课是白费的。
因为学生们会分心。
虽然多少都有些过犹不及,但看得出校领导是下了苦心的,也看得出学生们对于这份“惊喜”的十二万分满意。
汤倪索性睁一只眼闭一只眼,由他们去了。
很快轮到下一队女生实操摆盘了。
第一个上场的是个扎着双尾蜈蚣辫的女孩子,她是这一届的酒管系校花:
池婵婵。
汤倪对池婵婵印象很深。
小姑娘人长得漂亮,学习成绩优异,门门课程的学分都能轻松拿满。且性格温顺乖柔,轻声细语,是大多数男孩子眼中所倾心的乖乖女形象。
——还有她对段氏帝国神话,有着超乎常人的痴迷向往。
摄像机的镜头前。
只见小姑娘脊背挺直,双手托盘。
尽管脚上的那双高跟鞋看上去有些吃力,但胜在心态良好,能竭力保持平稳地走到方形餐桌前。
动作也很熟稔,有条不紊地将面前的15件西餐餐具依次摆放整齐。
汤倪看着摄像机里的画面,很满意。
瞥了眼秒表,时间充裕,足够让池婵婵再将桌上餐具依次收起。
她挑了挑眉,很是放心地低下头来打分。
然而尚未干透的笔迹,还没来得及将末尾数字画写圆满,学生中便传出起几声轻唤:
“婵婵?”
“婵婵怎么不动了!”
“婵婵别发呆啊时间快到了!”
汤倪抬头,眼风迅速扫过去,发现池婵婵面前的15样餐具竟然仍旧原封不动地摊在桌面上。
她垂眸再次看了眼秒表,时间到。
一向名列前茅的池婵婵,这次竟然不及格。
在场学生都惊了。
唯独当事人浑然不知地直直盯着不远处的玻璃门在傻愣愣地发呆。
“池婵婵。”
汤倪稍稍提高声线,喊了一声她的名字。
但小姑娘依然没反应。
汤倪眉尖微皱,抬手关掉了摄像机,径直走到池婵婵面前。
“想什么呢?”
汤倪伸手在她眼前晃了一下,成功阻断了她与身后玻璃门之间的视线。
眼前忽然晃过的手影激了她一跳,池婵婵终于回过神来。
她紧忙扭头看向餐桌,第一反应是试图上前去补救,这才发现为时已晚。
汤倪双手抱臂,瞧见小姑娘依然懵神,不免好笑地随口揶揄:
“瞧这模样,是见到你家段哥哥了?”
不知到底是因为做错事而羞愧,还是因为突如其来的“段哥哥”这三个字,总之小姑娘脸红到了脖子根儿,低头嗫嚅了半天,也只憋出来一句:
“老师对不起……”
说出来没人信,但池婵婵真的看见他了。
就在刚才,她正准备将摆放出去的餐具依次拾取回来,却在不经意抬头的一瞬间,蓦然撞见两道长影一前一后地从门外游移穿过。
深蓝色的光影在隧道中蹿动。
上升、下坠,旋转、翻腾,而后惊奇盛绽在狭长的空间里,陷入一种禁欲与隐蔽的平衡。
门上泛起一层稀微的薄光,擦影而下,渐渐浮透出男人落拓修长的身形伏线。
光晕柔软,斑驳描摹出男人的侧颜弧度,分明如利刃镌刻般深邃,弥留在玻璃门的薄光里。
形成缩影,逐渐清明。
之后,一闪而过。
可能从始至终不过半分钟的时长。
可能光线混沌,门外二人又都西装革履,让人难以辨认。
可足够了。
足够让池婵婵清晰而深刻地一眼辨识出他。
如果用当下粉圈里的体系来讲,段伏城对于池婵婵,大概就是那个永远发光发热的偶像爱豆。
池婵婵悄悄撩开袖子,低头偷瞄了眼腕上的Watch手表,表盘上闪现出一张男人的侧颜照。
与方才走过的男人极为相似。
小姑娘嘴角轻轻上扬,眸里似有星子般灼灼熠亮。
汤倪并没有留意到对面小姑娘的一系列奇怪反应,只是垂眸,目光停留在手中写有「池婵婵」名字的打分板上。
一眼望去,上面十几门课程后方是清一色的满分,唯独这节课的评分栏,汤倪迟迟没有下笔。
她沉默了片刻,细长指尖儿灵巧纤纤地转动着笔杆,似乎是在考量。
最后,汤倪走近到池婵婵跟前,指间夹着笔杆轻敲了两下打分板,将视线落在小姑娘脸上,莫名说了一句:
“虽然你这节课的摆盘操作没有达标,但只是用一个视频来否定你平时的努力似乎也不太公平。”
池婵婵因为她的话身子一怔,还未及开口答复什么,又听到自己老师突然提议道:
“不如这样吧,如果我接下来提出的问题你可以在一分钟以内作答完毕,我就再给你一次重新实操摆盘的机会。”
池婵婵显然没有想到自己的一时失误还有得补救,连忙应道:
“老师您问。”
“段伏城建立这座‘深坑酒店’耗时12年,团队人员近5000人。你来说说看,在他们对于整个施工方式的探索和论证过程中,有哪些难题是没有先例可借鉴的,又是如何解决的?”
说完,汤倪朝小姑娘扬了扬下巴,同时按下手中的秒表。
如果这个问题换做其他学生,也许是汤倪在故意为难。
可如果这个问题问到池婵婵,显然是汤倪在有意放水。