作者:山楂酪
她片出的鱼生,薄得几近透明,只是每一片鱼生的切割,需要耗费大量心神和时间。
片好的鱼生,整齐摆放在垒起的冰盘,如孔雀开屏一般,格外赏心悦目。
仅是片了一盘鱼生,周柠搞了两个多小时,比让她揉面还累。
听说周柠又做了新菜,周父周母招呼着两位奶奶品尝。
年轻时,周奶奶跟随周爷爷也算尝过许多珍馐美味,神色陷入缅怀之中:“奇怪,这味道真是像极了。那会儿你爷爷也做过这道鲈鱼脍,吃起来已有七八分神似,就是这刀工差了点。”
周柠:“……”
看来她还要抓时间多多练习刀工。
周父周母同样赞不绝口,尤其周父,红光满面,明明没喝酒,却好像醉酒一般:“能进入决赛,我已经很满意了。千万不要对自己有压力,这一届人才辈出,咱们就是来开开眼界,大不了三年后咱们再战,一定会榜上有名。”
周建邦想,虽然他自己天赋不出众,可他培养出一个优秀的女儿啊!
周母小声埋怨:“还没比完决赛怎么能说泄气话,万一我们家柠柠拿了厨王奖杯呢!”
周父美得不行:“那我真不敢想。”
厨王奖杯,那可是让多少人眼红的东西,是至高无上荣誉啊!
周柠夹起一片雪白的鱼生,蘸着酱油姜醋汁儿,送到嘴巴,鲜甜的鱼肉在唇齿绽放。
被这种氛围感染,她对明天的决赛抱着无限期待和向往。
第34章 七星鲈鱼 (二更)多到令人羡慕的道具……
吃过鱼生, 周柠和家人在酒店简单用过午饭,时间正好五点半,她打算去见项文斌。
周父不放心她一个人, 提出一起去。
周柠正有此意,父女俩下楼, 项文斌的车停在马路边, 按了按车喇叭。
一路交通拥堵, 路上通勤花去一个小时,来到项文斌所在的小区。
许是没有物业的精心管理,小区河渠里的水呈绿色, 长满绿苔,乘着电梯到了指定楼层。
直奔家后,项文斌仿佛房产中介附体:“房子是一套大跃层,空间还算宽敞,共有四个房间,主卧有浴室,采光好,南北通透……”
“打住。”周柠省去了曲折,平铺直叙:“我不是来收你房子的。”
见项文斌脸色由晴转阴, 周柠赶在他前面开口:“我可以跟你比试一场,但是我需要知道你为什么要跟我比试, 我还想要你亲手演示一遍片鱼。”
项文斌脸色好转:“好,我现在去超市买鱼。”
周柠晃了晃手里的黑色塑料袋:“我给你准备好啦!”
项文斌:???
从周柠上车时, 他就纳闷她拎个黑塑料袋干嘛?
项文斌突然明白, 周柠是想从他这里观摩学习刀工。
只要周柠是自己要找的人,项文斌是很乐意的,他也不想欠周柠的人情:“我这套房子挂出去最少能卖五百万, 真不要,以后不会后悔吧!”
周柠没好气:“你留着养老,毕竟你比我更需要。”
项文斌被噎得说不出话来。
他看了看周柠,又去看周父,对周柠说:“我们去阳台说话。”
周柠给了周父一个眼神,跟着项文斌来到阳台。
阳台上,视野开阔,头上夜幕滚滚,西边日头坠山。
项文斌开门见山:“如果告诉你,现在我只剩下两天的寿命,你信吗?”
周柠惊讶看过去。
项文斌接着说:“为了完成一个任务,我要飞泰国寻找一种已经濒临灭绝的鱼类,把它制作成菜肴。可惜我废了很多心思和时间,根本找不见那种鱼,只好无功而而返。”
项文斌的话,跟周柠的猜测几乎一致,甚至比周柠想象的更严峻:“要是完不成任务,你会怎么样?”
项文斌说:“被抹杀。”
周柠深吸一口气,果然天上掉馅饼,不是毒药,就是陷阱!
她试着问:“所以跟我比试一场,会让你延长寿命?”
项文斌笑了:“你终于承认了。是,有个特殊任务,只有跟你比试一场,不论输赢,我都能得到1年的寿命。”
受任务支配,项文斌几乎每个月都要出国去寻找各类珍稀食材,而完成一次任务的时间,为一个月,如果完不成,他将会被系统彻底抹杀。
所以在看到特殊任务时,他情绪没有绷住,一部分因为遇到同类,更多的是震惊只要他跟这个人比试,他能得到一张时间卡。
完不成任务,项文斌只需使用时间卡,可以消除任务惩罚,为期一年时间。
也就是说,未来一年里,他不用再被任务支配着做空中飞人,辗转各个国家寻觅食材。
项文斌感叹的同时,看向周柠:“希望你记住我今天的话,千万不要像我一样贪图走捷径,什么都依赖外物,最后走向这条不归路。”
周柠心里有了个大致了解:“知道了,鱼给你,我会践行自己的承诺。”
项文斌接过黑色塑料袋,察觉里面有水流淌,以指探了探,原来是保鲜的冰块融化成水。
叮地一声,淡漠电子女音响起:【已使用“厨王之手”体验卡,限时两小时,请宿主谨慎使用。】
周柠嘴角抽了抽,多到令人羡慕的道具卡啊!
然后她就看见项文斌拿起来了刀具,每一个动作都是那么流畅,没有丝毫停顿,他手中动作不缓不慢,片出的鱼生,真正做到了薄如蝉翼!
她目不转睛盯着项文斌手里的动作,一边记在脑子里,一边抬手模仿着项文斌的动作,加深印象。
时间过得很慢,又好像很快,直到项文斌收住,周柠还有点意犹未尽。
看她仔细观摩,项文斌说:“如果你想要学刀工,我可以教你。”
周柠不给对方反悔的时间:“真的?那就麻烦你了。”
项文斌:“……”
项文斌恢复了平静:“接下来我不用别的手段,用自己的实力跟你比试。”
周柠点头。
她们来到项文斌一位朋友开的酒楼,征用了部分厨房,周柠做的是牛肉饭团,项文斌做的是他成名之作,黄金炒饭。
她们的食物,随机给酒楼里的食客品尝,挑选出他们喜欢更喜欢的一款。
许是天气炎热,周柠制作的牛肉饭团冰冰凉凉,比黄金炒饭更受欢迎一点。
周柠和项文斌分别品尝了对方的菜品。
项文斌边吃边点头:“你的天赋不错,一个看上去平平无奇的牛肉饭团这么好吃,不简单。”
周柠尝过项文斌使用“厨王之手”体验卡炒的黄金炒饭,现在吃到项文斌不依赖外物的黄金炒饭,不如在苏市分赛区吃到的黄金炒饭那么惊艳,还算美味。
她也回句:“你也不赖。”
两人商业互吹,倒也意外和谐。
临分别前,项文斌突然说:“我看过你之前的比赛,多是以面点面食为主,不知道这次决赛,主办方会给出什么选题的食材。”
在晋级决赛后,最后一场比赛,将会由主办方提供一种食材,选手需要在规定时间内,将食材制作成菜品。
周柠拨开挡住视线的碎发,别在耳后:“明天就知道了。不过,谢谢你给我发来的历年厨王大赛决赛选题食材的参考表,我会认真看。”
项文斌分享一个刚收到的消息:“听说本来决赛邀请了秦老,可惜被秦老拒绝。不知为何昨天又传来消息,说是秦老答应大赛的邀请,来担任决赛评委。秦老是中式面点界泰山北斗级别的人物,如果你表现得亮眼,说不定能得到秦老亲自指点一二,或许可以助你突破桎梏,更攀高峰。”
秦老这个人,较为神秘,网络上关于秦老的资料很少,连一张照片也没有。
周柠一直很仰慕这样的大佬,但未曾有幸见过一面,不成想这次入围决赛,还能有这样的好事。
周柠莫名期待明天快点到来:“谢谢你的提醒,我会努力的。”
翌日一早,项文斌拨来电话:“有人在昨天向节目组检举,是一些关于你的负.面.消息。”
周柠问:“什么消息?”
电话那边的项文斌追问:“你跟盛丰集团陈总陈睿认识?”
周柠下意识想到了赵安苒,但又觉得不对,如果是赵安苒,那天干嘛要主动提醒她。
电话里的项文斌又问:“你还去决赛吗?”
周柠回:“去,为什么不去?现在龟缩起来,更会让别人猜测我是不是心虚。”
进入会场时,周柠发现其它选手自动站得离她远远的。
有人落井下石:“我就说这次全国厨王大赛,一下子蹦出来两名女选手压我们男选手一头,果然是有猫腻啊!”
这是意图挑起男女性别之争。
周柠朝声音源头看去,是那个曾经议论女生身材的油腻男,在入围比赛中试图教训周柠,反而被周柠坑了一把。
她回忆起那天她和赵安苒说话时,好像这名落选的选手经过。
周柠眯了眯眼:“是你。”
刘东冷笑:“还以为你多了不起,还不是靠男人。现在大家都知道你是靠盛丰集团陈总的关系晋级决赛,就等着看你除名,成为本次大赛的笑柄。”
周柠反击:“谁是笑柄还不一定,我记得污蔑他人名誉,并且造成一定范围影响,是要付出刑事代价的。”
“你。”刘东脸色变了变:“你少吓唬我,就算今天所有评委和节目组都能被你收买,但现场还有媒体记者,我不信陈总能一直包庇你。还有美食界的泰山北斗,只要有秦老在,我相信厨王大赛一定能做到公平公正。”
“周檬,别搭理这种人,我相信你。”不知何时,柳依然来到她身边,关于周柠和刘东结仇,后来柳依然从别人口中得知,原来周柠是出口维护自己,打抱不平,结果招惹了刘东。
这时候,柳依然自然要站到周柠身边。
人群里,赵腾飞也站到周柠身边:“我也相信她,在苏市分赛区时,我吃过周檬亲手做的生煎包,让我印象非常深刻。她的实力,根本不需要靠别人作弊。”
另外五名晋级决赛的选手态度摇摆不定,如果只是赵腾飞,还可以解释赵腾飞和周檬都来自苏市。可还有个柳依然也坚持相信周柠,这下子,其它选手面面相窥,谁都没有开口说话。
周柠真诚地谢过赵腾飞和柳依然,又说:“我的确跟本次全国厨王大赛赞助商盛丰集团陈总见过几面,不熟。我知道再多的解释没用,我问心无愧,相信厨王大赛的公平公正,会给我一个说法。”
此时此刻,厨王大赛后台争论不休。
即便陈睿解释,他和周柠只是最近才认识,也的确说过可以帮助对方之类的话,但周柠拒绝了,越解释,反而有点越描越黑的意思……这就是变相承认认识,另外几位评委仍是抱有怀疑态度,陈睿只好宣布退出评委席。
还未见过那位选手,另三位评委便已经对周柠的第一印象不太良好。
有人说:“秦老,您说句公道话。”