我在农村烧大席 第213章

　　众人看着何修文来了，王彦问道：

　　“修文，厨师呢？”

　　“是呀，修文，厨师呢？怎么没跟来。”

　　众人都好奇，厨师去哪了，都想看一下厨师是哪个，想不到竟然没看到厨师。

　　都是一些帮忙的小姑娘，根本没有看到厨师的身影。

　　还有人伸长脖子向后看着，等待着厨师出来。

　　何修文放下手中的东西，看着大家，手指着云溪介绍着：

　　“哦，我给大家介绍一下，这位就是今天厨师，云溪，云大厨。”

　　何修文跟大家介绍云溪的时候，所有人立刻停止了手上的动作。

　　瞬间还在张望的人也收回脖子，赶快看着厨师是哪位大神。

　　杨云志看着云溪，把手中的碗勺放下了，不止他一人，王彦也放下手中的碗勺，被云溪的长相跟年龄惊呆了。

　　王彦更是，揉了揉眼睛，十分诧异，再次确定一下，厨师怎么这么年轻。

　　瞬间大家都说着：

　　“什么？这么年轻？”

　　“这是大厨？”

　　“这么年轻？比咱们小师妹都年龄小。”

　　“哇，现在农村烧大席的段位都这么高了？”

　　“厉害，还是咱们修文师兄眼光毒辣，找的这么漂亮的厨师。”

　　“何止长的漂亮，人家的厨艺才是真的好。”

　　“这么好吃的饭菜，竟然是这么美的厨师所做，真厉害。”

　　“那肯定，你连摆盘的料都吃，更别说人家做的饭菜了。”

第215章 大快朵颐

　　所有人看着云溪。

　　云溪的长相清纯，云溪是小的双眼皮，脸颊微微修长，挽起的低丸子头，十分清纯，好像一个没有毕业的学生，还是一脸稚嫩。

　　身高的优势，在一众人群中看着十分显眼，只是一开始大家并没有在意她，只是觉得她是一个帮厨而已，毕竟年龄不像是烧大席的。

　　只是觉得这个女生长的比较好看，想不到何修文介绍的时候，居然说云溪是厨师。

　　云溪看着大家，一句话也不说吧显得木讷，云溪说着：

　　“你们好，我是今天的主厨，云溪。”

　　云溪看着眼前的人们，都是长的比较文绉绉的，一看就是搞文学的。

　　因为他们的长相就很符合之乎者也的那种性格，慢，不急躁，还有标识性的物件，就是眼镜，几乎是人人都有，在来就是皮肤，多数都是白皮肤，一看就是不晒太阳，在室内阴白的那种。

　　他们虽然比较好奇云溪是厨师，但是每个人都是柔声慢说，说话的声音并不是很吵，很平缓的语气。

　　云溪说完后，看着众人也有点不好意思，虽然自己是厨师，但是被眼前的十多号人盯着看，还是有点不自在。

　　云溪接着说道：

　　“眼前的食材，是我准备的一道菜品，名为蜜酿雪蟹。”

　　云溪说完后，就开始做手上的菜。

　　何修文在旁边做着解释。

　　何修文说话的时候，大家都看云溪手上的菜，眼睛基本都是盯着云溪，生怕错过哪个动作。

　　做菜这么好吃就算了，还长的这么漂亮，真是太过分了，美食美人都不想错过，偏偏就撞在了一起。

　　忙得众人的眼睛来回看着，转的头都晕。

　　云溪已经做菜习惯被围观了，手上的动作行云流水。

　　何修文看着云溪手上的动作，说着：

　　“云大厨做的蜜酿雪蟹也是来自云林堂的，红楼梦里也有过的螃蟹宴，黛玉说的桂佛清风菊带霜，宝玉的持螯更喜桂阴凉，他们吃的是大快朵颐，倪瓒吃的是精细滑爽。”

　　“云大厨现在做的就是倪瓒的精细吃法，先把梭子蟹蒸熟，变色后就把蟹膏跟蟹肉拆解出来，再把拆解出来的蟹肉铺回壳中，铺好蟹肉，在把鸡蛋打散，把蛋黄取出来，加蜂蜜搅拌出来，铺在蟹肉上，最后再把蟹黄铺在鸡蛋黄上，在上笼蒸，一定不能蒸过头，吃的时候，要嫩嫩的吃，吃的时候在蘸取一点醋就可以。”

　　何修文在介绍着蜜酿雪蟹，众人也不耽误吃，已经把刚才的烧鹅全部解决了。

　　连一口汤都没有剩下。

　　何修文说完后，接着就是等待的时间。

　　云溪在一步一步的做菜，把蟹肉都铺平，蟹壳里的东西看着平整美观。

　　王彦离开座位，主动上前看着云溪的操作食材。

　　王彦上去后，其他人也忍不住围观，看着云溪手上的动作，没有一个是多余的动作。

　　取蟹肉的时候，云溪更是利索，看着一点都不暴力，用小剪子把螃蟹的腿剪开，再用专用的勺子工具，取蟹肉跟蟹黄。

　　取出的蟹肉跟蟹黄，壳子不乱，蟹肉跟蟹黄都分开放置。

　　看着云溪取，大家都觉得非常简单，就是用剪刀剪开就行，也没什么高难度的。

　　都要帮云溪取蟹肉。

　　忙活好一会，几人就取出俩只，云溪已经取了四只螃蟹了。

　　王彦说道：

　　“不行，螃蟹我弄不来，不给厨师添乱了，我还是坐回去吧。”

　　都坐会自己的位置，等着一会吃蜜酿雪蟹。

　　终于蜜酿雪蟹好了。

　　看着蟹壳里的蟹黄，弹弹的外表，看着就嫩的直接能喝掉似的。

　　谭启涵今天一直在夸着桌上的菜，每一道都是精品。

　　夸的不止菜，也是自己爱徒的心意，找到这么好的厨师，费心准备的这一番。

　　看着桌上的菜，杨云志都忍不住的说着：

　　“这蟹斗清爽，蟹膏看着油绵密，真美。”

　　这是杨云志今天的第一句夸赞的话语。

　　这话让大家都感到不可思议，杨云志总是一副老大哥的模样，一副不苟言笑的样子，今天难得听到他这样夸奖别人。

　　桌上的人都拿着勺子，小心翼翼的盛着蟹斗里的蟹肉，生怕掉了。

　　用勺子盛起来，在醋里轻轻的点一下，醋碰不到蟹肉，是蘸在了勺子上，吃的时候，勺子上边是嫩滑的蟹肉，勺子下边是醋的酸，一点点的酸味，把蟹味激发的更加美味。

　　吃完螃蟹的众人，都砸着嘴巴说着：

　　“这没爽滑的螃蟹，真是美味。”

　　“这蓬松的口感，加上鸡蛋，真是鲜味无比。”

　　“清水出芙蓉呀，真美。”

　　“你少吃一口，就这么点，别吃完了。”

　　“你在吃我凑你。”

　　“别把蟹斗里的汤洒了，你们嫌弃，我不嫌弃，我来解决。”

　　“谁说我们嫌弃了，你放下让我来。”

　　众人都在抢着喝蟹斗里最后的那点汤汁。

　　吃完雪蟹接着就是青虾卷汆，烧萝卜，还有烤羊肉，鸡粥，核桃酪，满汉细点，火腿煨冬笋。

　　一中午的饭菜，吃的痛快，聊的尽兴。

　　云溪到后厨，前边喝着酒吃着菜，云溪在后厨吃的简单，没有整那么复杂，

　　剩下的食材，云溪蒸了三只螃蟹，还有剩米饭，自己做的扬州炒饭，有何修文买的顶级金华火腿，都是好材料。

　　云溪吃着炒饭，又吃了一只螃蟹，吃的好痛快，云溪都忍不住的夸自己，做的真好吃。

　　松软的米饭，有火腿有鸡蛋，还有香脆的水芹菜粒。

　　云溪吃着自己做的扬州炒饭，简直好吃到原地起飞。

　　忙碌了一上午，外边何修文他们吃的是个意境，后厨云溪吃的是大快朵颐。

　　不同的吃菜意境，各有各的味道，各有各的滋味。

　　云溪还是更喜欢吃美食，人们吃饭也是大口享受，没有那么多之乎者也，吃的就是一个开心。

　　各有各存在的理由和意义。

　　云溪吃完后就回了房间。

　　休息一会，等着何修文吃完后，一起在返程。

　　云溪刚进屋，准备要休息的时候，周泽又打来电话了。

　　云溪刚接起电话，周泽就说道：

　　“你什么时候回来呢？我去机场接你。”

　　周泽以为云溪是坐飞机走的，看着时间差不多也三天左右了，云溪该回来了。

　　云溪说道：

　　“我做飞机回市区，可能不在省里的机场。”

　　周泽说完后，云溪的第一反应就是，周泽在省里住，怎么可能跑二百里路回自己的城市接自己，这话一看就是客套。

　　云溪说完后，电话对面的周泽也尴尬了，想不到云溪这样说，自己也才意识到，想去接云溪是真的，但是忽略了云溪跟自己的距离。

　　云溪没等周泽说话，又说道：