作者:倚山修竹
‘这花胶顿海参,也太好了吧,看着就有食欲,一会我必须多来俩勺,闻着就流口水。’
‘话说,这饭菜做的这么好吃,一会我该怎么悄无声息的打包点。’
这句是周文烨的独白,周文烨现在不光要吃桌上的美味,还要接着打包。
这群人都自顾自的吃着饭,他们似乎忘记了,自己还有司机,已经完全忘记了司机去哪,现在管不了那么多了,重点是先干饭。
众人都盯着桌上的菜,还是老样子,老大不动筷,谁也不能动。
卷发女人第一个夹的菜,就是手跟前的红烧青鱼,夹完菜后,卷发女人说道:
“你们也夹着吃。”
卷发女人说完后,就把桌子转到一边,意思是大家转着桌子吃。
卷发女人在刚才在别人转第一下桌子的时候,自己托着没让转,是因为想吃柠檬鸡爪,所以才不然他们转动。
现在不一样,转动的目的就是让大家都能吃,不要像刚才那样拘束,所有人陪着她只吃一道菜。
卷发女夹着青鱼,一口就吃进嘴里,青鱼的没刺,鱼肉咸淡正好,鱼肉的肉嫩,完全没有鱼腥味,吃的时候,把鱼肉整个蘸满红烧的酱汁,一口吃进去十分满足。
红烧的酱汁要是能有一碗米饭可就太好了。
一口鱼吃完,卷发女人就想着,一会要找一下金雅,询问一下这到底是哪的厨师,这味道这么好,吃不上第二次就亏了。
卷发女人看着桌上的菜,吃完赶快又来了一勺海参,虽然自己平时吃的也很好,但是这样好吃的海参还是第一次吃。
海参炖的很软,弹性是有的,不是那种软到发黏的口感,软中还带着点弹性,花椒炖的也很好,一口吸进去,十分的鲜美,吃着也不腻,里边能吃到青橘汁的味道,很新颖的搭配,还是第一次吃。
每一道菜看着就好,吃着更香,尤其是红烧肉,光放在那里,就能看到红烧肉反弹的过程,嘟嘟的红烧肉,看着就香。
卷发女人吃完后,又接着夹气翠绿色的煎饼,里边包着的老虎菜,还是第一次吃,老虎菜是一种酱料的叫法,是用山茶油炒制的,有辣椒,青椒,还有葱,还有各种调味料,老虎菜是用来拌面条的,吃起来鲜香辣的口感,做干拌面最合适。
饭桌上的老虎菜,做的调味料,是根据牛油果的味道调配的,牛油果的清香味,加上老虎菜,吃起来的味道十分搭配,清香的味道跟老虎菜,本来不合适的俩种配料,现在搭配在一起,完美的融合了。
老虎菜薄薄的铺在煎饼上,所有的配料都全完融入在里边,正好把牛油果清香寡淡的味道融合,吃起来十分搭配,就好像用咸菜配面包的口感。
周文烨根本不想跟左右的人说话,周文烨最钟爱的就是糖醋味,桌上的糖醋排骨十分的吸引周文烨,还有就是石斑鱼
石斑鱼做的一点腥味没有,而且夹起来还不散开,石斑鱼是把鱼肉削成薄片,把中间的鱼头跟鱼身蒸熟,再把做好的葱油鱼片放回原位。
葱油做的鱼片都卷起来了,夹起来鱼肉散不开,葱油的味道完全融入在里边,味道是甜咸味,周文烨吃的时候直接用筷子夹着三五片,一口就吃完了。
另一桌的大叔,凉菜只是小小的开了个头,重头菜才上桌。
大叔看着桌上的海参鲍鱼,还有石斑鱼,还有鳗鱼,不论是摆盘,还是饭菜的香味,完全让大叔惊呆了。
吃过刚才的凉菜,对于热菜大叔全完改变了刚才的看法,这么好的食材,这么好的厨师,这就是花钱在五星级餐厅也吃不上,尤其是石斑鱼,石斑鱼蒸的时间长鱼肉就老了。
石斑鱼如果蒸的时间短,里边的鱼肉就熟不了,吃起来鱼腥味很重。
蒸的时间长,那么鱼就会被蒸烂,没有水分,并且蒸熟的汤里还有各种沫子,看着就很没有胃口。
大叔没有说话,看着石斑鱼的做法,不停的点头,这位厨师很有头脑,竟然把石斑鱼做了俩种不同的味道。
这位厨师把鱼肉片好,做的葱油味,鱼身蒸熟,做的清蒸,石斑鱼的摆盘看着也好,俩边的鱼肉就像开花一样,十分的漂亮。
大叔不停的点头,第一筷子就夹着石斑鱼。
一口石斑鱼进肚,吃着就十分的爽滑,石斑鱼一点腥味也没有,吃在嘴里,恨不得把舌头也吞掉。
葱油的搭配十分的香,油喷喷的味道,蘸着汤汁,一口吸着吃进去,连汤汁带鱼片,好吃的直舔唇边,生怕把外边的汤汁也浪费了。
还有一道就是海螺炒蚕豆,鲜嫩的蚕豆,豆子里带着甜味,绿色的豆子配着劲道的海螺片,海螺片切的很薄,大概有半个手掌的大,一看就知道,这海螺很大,熟了都是这么大的薄片,生的海螺更大。
海螺片跟蚕豆的搭配,众人都是第一次吃,海螺片的味道是甜辣口的,海螺烫的十分劲道,吃起来哏啾啾的,牙齿的口感十分过瘾,越吃越好吃,口感让人着迷。
海螺搭配蚕豆,完全是新的口感,让人吃着欲罢不能,每道食物都有自己的味道。
大叔吃着桌上的菜,满脑子都是怎么打包一点回法国。
老外的蜗牛也好吃,但是比起这道海螺,差的实在太多。
蜗牛的口感单一,靠的是蒜蓉酱料,不像眼前的这道海螺,吃着不论从口感还是味道,都十分的爽口。
大叔心里不停的想着,怎么把这位厨师请到自己现在所居住的地方,让他给自己的家人做一顿这样美味的饭菜。
本来是过来跟王全福谈买卖的,想把一些产品发到国外售卖,想不到王全福竟然去世了,买卖没有了,只能吃一顿大席回去了。
让他意外的是,大席上的菜真的很好吃。
第301章 抢菜风波
桌上的人互相夹菜的时候都不说话,唯一的交流就是俩人一起夹着一道菜,互相点头示意,谁也不想说话,因为嘴里还有菜。
本村的人都吃的十分畅快,一个桌子十人,硬生生的被挤成了十五人一桌,夹菜的功夫一定要好,不然夹起的菜也会被碰掉的。
妇女们最有想法,一直夹着菜给身旁的孩子,整整推满一碗一碟子。
其中一个胖胖的妇女,坐在桌上被挤的感觉连喘气都费劲,十五人的拥挤,实在让她夹菜都费劲,最后索性的直接站起来,端着碗吃,因为坐下太拥挤了,自己被挤的难受,俩边的人也被挤的难受。
干脆站起来吃,又不挤,还能赶快夹着吃菜。
旁边的人发现这一妙招,看着胖妇女站起来夹菜的动作如此的流畅,于是也站起来夹菜。
果然,站起来夹菜真有效,站得高,看着准,一下筷子,一夹一个准。
这方法果然见效,十五人一桌的纷纷模仿,有的站着,有的坐着。
十人一桌,很多桌子是十五人一桌,鲍鱼只有十三只,有人是肯定吃不上的。
饭桌前的妇女,给儿子的碗里夹着俩只鲍鱼,先提前占好,不然一会就没有了。
还夹了很多鱼,还有排骨,满满的一碟子,妇女就差拿塑料袋直接打包了,桌上的其他人看着妇女的行为都十分生气。
大家都是一个村的,也知道云溪做饭好吃,但是这位妇女也太夸张了,霸占这么多的好吃的,简直是让人愤怒,桌前的大家都不好意思说她,想不到这位妇女直接无视大家的目光,一副我什么都没干的样子,继续自顾自的霸占着菜,看着就让人无语。
本来桌子上就是十五人一桌,鲍鱼对于十人一桌很友好,十人一桌,鲍鱼是十三只,代表有的人可以多吃几只。
抢菜的妇女十分夸张,自己夹得吃了俩只,给小孩吃了一直,还霸占走俩只,桌子上男同志居多,也不好意思跟她抢菜,谁也没说什么。
反正云溪做的饭哪道菜都好吃,无所谓,吃不上鲍鱼就吃点别的饭菜,反正一样美味。
光鲍鱼就有俩只在小孩子的碗里,孩子的嘴里都是饭,根本吃不过来,妇女的想法是在多占点菜,等一会的时候,吃不完直接带走。
妇女着急的各种抢菜,饭桌上的所有人看着她也是十分讨厌,旁边的人想吃鲍鱼,一个也没夹上,本来想着把鲍鱼的汤汁剩下拌点米饭吃,想不到鲍鱼的汁都被妇女用煎饼给刮的干干净净。
旁边的男孩也生气了,直接趁着小孩不注意,还有妇女不注意,夹走小孩碗里的俩只鲍鱼,由于鲍鱼是偷夹过来的,男孩张开嘴巴,一口俩只,憋得脸都通红。
害怕妇女跟小孩看到,直接转过头去,吃着鲍鱼。
妇女根本不在乎其他人的想法,一直在往自己碗里夹石斑鱼,额头前的碎发都掉了下来,都遮挡着眼睛的视线也不管不顾,这碎发好像不是妇女额头的,一直卖力的往自己碗里夹菜。妇女想着得赶快夹,这么多稀罕的食材,被说吃,有的也是第一次见,石斑鱼这种东西听都没听过。
妇女儿子那边的已经被顺走好多吃的了,她完全没有发现。
男孩先是夹走鲍鱼,接着就是海参,还有其他的菜,把盘子里的菜都掏干净,只剩最上边的牛油果煎饼。
等妇女反应过来,孩子的那一盘早就被人釜底抽薪了,稀罕的菜都没有了,只剩下一张煎饼。
妇女也干坑没气,脸色十分难看,看着就想骂人,犀利的眼神一直狠狠的盯着儿子旁边的男孩,恨不得把男孩骂到桌子下去。
妇女也是个狠角色,也是本村的泼辣妇女,所以才不管不顾别人的嫌弃目光,自顾自的占着食物。
妇女发现自己霸占的饭菜没来,儿子的盘子里都空了,肯定是儿子旁边的男孩偷吃的,除了他没别人,妇女十分生气,嗓音尖酸的骂道:
“没教养的玩意,哪家培养出来的小偷,在这膈应老娘,你是不是手贱,你妈的,在手贱小心老娘折断你那俩跟指头....”
妇女的眼睛就好像有刺放出来一样,骂着旁边的男孩,说道话一句比一句难听。
男孩只有十几岁,青春期的年纪,男孩被骂的不敢说话,手里拿着筷子,另一个手,食指扣着大拇指上的手皮。
男孩不敢说话,被骂的脸都红了,不明白事情原由的人,都转头看着男孩,因为妇女在骂男孩,大家都以为男孩闯祸了,或者是偷东西了,所以才被骂。
这时候的孩子们最注重面子,被骂没教养,偷东西,这简直就是对自尊心的践踏,尤其是被问到谁家的孩子,这搞不好连累爸妈,背后说爸妈的教养不好。
众人都看着男孩,男孩一句话不说,低头看着碗里的菜。
女人骂的时候专门踩着男孩的尊严谩骂,就好像有一个刺,深深地扎入到男孩的体内,让男孩痛到无法呼吸。
周围桌上的人,都是本村的,男孩的父母打工不在,一直是爷爷奶奶带着,村里人都知道女人是泼妇,谁也不想招惹闲事,跟女人扯皮简直就是给自己找不痛快,被女人缠上,比被女妖精缠上都难缠。
人们回头都在看着男孩,又看着对面的女人,女人张开血盆大口骂着男孩。
一个桌的谁也不想管闲事,周围的人都看着,主家在院子里的前十桌坐着,根本看不到,也听不到。
整整七十桌,他们的桌子都已经支到巷子里了,他们都是在最后几桌,云溪跟帮厨的就在最后一桌。
云溪一开始没注意,也在吃饭,后来是有人说泼妇骂人呢,好像是一个男孩偷她东西了。
云溪刚要起身,帮厨的婶子拉着云溪的胳膊说道:
“云溪,不用过去,那泼妇咱们村出名了,招惹她干嘛,她骂几声不骂了,在说男娃子脸皮厚,让骂的吧,让她闹起来,等一会人家主家听到,可要过来收拾她了,你就别去管闲事了。”
帮厨婶子说这番话也是为云溪好,害怕云溪跟泼妇吵起来,还是别去给自己招惹一身骚。
帮厨婶子说完后,旁边的帮厨婶子们也说道:
“是呢,别去了,你看人家都没人过去。”
“你过去也没用,这种泼妇就得惊动主家来收拾她。”
“坐下吃饭吧,不用过去了,王家的宴席,她闹也是闹王家,不是咱们的,让她骂吧。”
“云溪,坐下吧,你还小,有些事不懂,你过去跟她说,搞不好连你也骂。”
“给自己惹这闲事干嘛,不用理会她。”
“多一事不如少一事,被给自己结仇,小心她以后她背后骂你。”
婶子们一人一劝说着云溪,总的意思就是你别过去,各自清扫门前雪,不管他人屋上霜。
都在跟云溪说坐下吃饭吧,不要给自己招惹泼妇,那可不是一个好惹的人。
云溪没有理会婶子们,云溪说道:
“哦,反正也站起来,我过去看一下。”
婶子们说的也有道理,确实是,有时候不要管别人的闲事,但是不是过度的理解,
不管别人的闲事是不打听人家的私生活,不是因为害怕给自己惹事,而不去做一个举手之劳的事情,这家事情也不违背道德,为什么要看着妇女谩骂男孩。
云溪也是青春期走来的,有时候亲人或者老师的一句简单的话语,对于一个内向的孩子来说很重要的。
云溪到现在都记得因为数学成绩不好,数学考了三十分,数学老师没有骂,而是安慰的说了一句‘既然数学不进数学,那就认真的学习其它的科目,找一个你自己爱好的去学习,数学不好看语文,语文不好看地理,实在学不好就去学手艺,学一个技能,一个能自己养活自己的技能。’
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