我在农村烧大席 第400章

　　主持人说完后，示意身后的工作人员，带着徐文凯跟云溪去隔壁的储藏室。

　　云溪在等主持人宣布的时候，自己也没有想到，自己的对手竟然是50号队伍的队长。

　　徐文凯听到后，倒是没有震惊，只觉得这跟正常，他这个级别的厨师，怎么也的找个合适的高手，不然也太拉胯了。

　　俩人刚走，86号队伍里又是一阵的惊呼声：

　　“什么，竟然是她跟对面的队长比，有没有搞错。”

　　“是呀，不应该是队长跟队长比吗？”

　　“老全，你这队长当的，太丢人，你就不想发表什么吗？”

　　“就是，你自己好歹也是个队长，怎么能这样的淡然。”

　　“老全，拿出你队长的款来，一会等比赛的时候，好好刺刺那个云溪。”

　　站在最前边的全大爷，一脸无所谓，说道：

　　“你们看不爽你们上，又不是我，不要在这跟我说这些，不想听你们放屁，我一把年纪，来参加比赛就是为了开心，你们跟我没法比，这五百万我压根没放在眼里，我有一串胡同院子，不差钱，来比赛就是玩开心的，你们看她不爽你们自己合计，别扯我。”

　　全大爷的一番话让所有人都闭嘴吃憋了，本来想着把全大爷的火滚起来，让他跟云溪战斗，想不到老全才是王者。

　　对面的50号队伍低声议论道：

　　“瞧瞧，那群不入流的，没等比赛开始，就已经内斗了。”

　　“真是好看，期待他们自己人打起来。”

　　“正好我们看热闹，没等比赛开始，他们就已经输了。”

　　另一边的储藏室里，一进去，中间的大长桌上，摆着满满的蔬菜，俩边围绕着冰箱，里边都是新鲜的肉类。

　　徐文凯在里边转了一圈，先是熟悉了一下菜品，上手第一个拿着的是玉米，既然是为了对手拿取，那就取最不好搭配的。

　　第二个拿取的是鸡胸肉，拿着鸡胸肉，想了一下，鸡肉好像跟玉米可以搭配，于是又放下了，放下鸡肉又顺手拿起香菜，香菜这个味道，一般饺子里最多搭配的是牛肉，又加上很多人不喜欢吃香菜，所以是弊端。

　　拿着香菜的徐文凯，正发愁拿什么肉类的时候，就听到身后的工作人说道：

　　“剩余30秒，开始计时。”

　　说完后，计时器开始滴滴滴的走数，就在着急的时候，徐文凯看到一个白白的肉类。

　　看到纯白肉的那一刻，徐文凯马上冲过去，在最后十秒的时候，终于把肉一把拿下，放在自己的托盘里。

　　最后惊险的几秒，真的是很着急，如果计时器一想起来，东西不在手里的话，直接就当无效，最后会由监视人拿取提前准备好的食材，那就是猪肉白菜，这样的大众化饺子馅料，基本是不会出问题的。

　　徐文凯拿取完后，食材全部放在盘子里扣了起来，盖子上贴了云溪的名牌，随后工作人员直接端着出去，比赛的时候，给了云溪。

　　徐文凯去完后，就到了云溪。

　　云溪进入储藏室后，上手拿着的第一个就是芹菜，不是香芹，不是西芹，是芹菜，芹菜的根茎粗大，丝也比较多，芹菜的味道也重。

　　第二个是茴香，这俩个基本是不能搭配的，它们都有自己的味道，最后就剩余肉了。

　　就在扫描肉类的冰箱里，云溪看到角落里的一块肉，看着是像是兔肉，云溪直接拿走。

　　前后没用了俩分钟，在拿取食材上，不能手软，对敌人的手软就是对自己残忍，今天这可是比赛。

第421章 驼峰肉

　　比赛场地中。

　　很快所有人都已经拿取完食材，每个人都站在自己名牌对应的灶台前。

　　俩队的队长，站在最前边的是徐文凯，他的对面是云溪，云溪的下一位是自己队员孙玉芹大姐。

　　这位大姐没等开始比赛，眼睛一直盯着徐文凯，从开始进了比赛场地，大姐的眼光就没有停止过，一直在徐文凯的眼睛上盯着看。

　　在主持人没讲话之前，孙玉芹看着看着云溪，问道：

　　“嗨，你给对面的队长取的什么食材，不是很难搞的吧！”

　　说完后盯着云溪的眼睛，等着云溪回答，现在她很好奇，想知道这个队伍里抢风头的小姑娘，会给自己的中意的男人拿什么东西做饺子馅料。

　　云溪看着孙玉芹，看着她应该比自己妈妈的年岁相差不大，只是现在的人们都喜欢把自己叫的显小，所以才叫大姐，但是眼前的这位大家，说话很让人听着怪，好歹也是比赛，怎么能问出这样不成熟的话？

　　云溪想了想，心里想到：

　　‘这个大姐，搞不好是对面徐文凯的帮手，还是跟她少说话比较好。’

　　看到云溪不回答，于是她又上千一笔，俯身继续说道：

　　“唉，问你话呢，没听到？”

　　说的时能听出话里的不耐烦，为什么不回答她，随后就试图伸手揪云溪的衣脚。

　　就在她出收揪衣服的时候，云溪一把抓住过来的手，直接推离自己的身边。

　　孙玉芹被云溪这一推，直接就缩回去，差点没站稳摔倒。

　　在没有搞清楚敌我之前，对任何人都不能松懈，既然她问了，云溪就说道：

　　“拿的都是正常食材。”

　　说完后，站在原地等着一会看自己的食材。

　　孙玉芹抚摸着自己的右手手腕，低声抱怨着：

　　“神经病，这么大的力气，痛死我了，不愧是乡下人。”

　　说完直接给了云溪一个白眼。

　　众人的低声议论中，主持人跟工作人员出现了，主持人看着已经站好的厨师们，笑着说道：

　　“欢迎各位参赛者回到场地，让我们一起迎接比赛，接下来，请我们的工作人员把每位厨师对应的餐盘对号入座。”

　　说完后，上场的工作人员是穿着旗袍的小姐姐，每个人都是顺溜滑条的，淡淡的妆容，统一的发型，十分得体，让人看着就心情美丽。

　　旗袍小姐姐上场后，观众席都是一声惊呼：

　　“哇，这么靓。”

　　“这样的工作人员要多安排几次。”

　　“这才好看了么！这才是一个比赛的调剂方式。”

　　所有人的食材都对应名牌放好后，主持人就说道：

　　“请最后确定名牌。”

　　这句话是最后的一句，证明马上就要揭晓答案了。

　　云溪看着眼前的盘子，闻道一股腥骚味，这个腥味以前没有闻到过。

　　自从做开厨师，有了系统后，云溪的五感就很敏锐，有些食材的味道，一闻就知道新鲜与否。

　　虽然盘子是盖着的，但是能闻到这股特殊的腥骚味，这个味道绝对不是小型动物的，应该是大型动物的。

　　这样的腥味浓度，小型动物的没有这样的腥味，只有越大的动物，腥味越重，现在已经迫不及待的想看看，自己眼前到底是什么肉类，竟然是这样的特殊腥味，以前从来没有闻到过。

　　随后主持人说道：

　　“请揭盖。”

　　话音刚落，齐刷刷的二十位工作人员，一起揭盖，银色的盖子揭盖后，摄影师第一时间上千捕捉每个人的表情。

　　所有人的表情都是惊讶的，看着眼前的食材，简直是不敢相信。

　　观众席有人说道：

　　“我去，这么刺激吗？”

　　“快看第一排，是哪个狠人，竟然干这样的事情，直接拿的都是白肉吗？”

　　“是呀，那是猪肉吗？白白的一坨。”

　　“我简直不敢相信，还有人专门准备白大块白猪肉做馅料吗？”

　　“还有鹌鹑，整只的，这怎么做饺子。”

　　“你们看中间第的，那盘子里红红的，像不像新鲜的牛肝。”

　　“口味好种，鸡蛋跟土豆，这真的是千年开一眼，不是常见的场景。”

　　就在大家议论的时候，云溪跟徐文凯的眼睛都呆住了，简直是不敢相信。

　　徐文凯虽然没有表现出来，但是心里已经是骂娘的情绪了，看着盘子里的东西，心里抱怨着：

　　‘我真是谢谢你二大爷，幸亏我给你拿的也不一般，不然我就亏死了，这狗屁兔肉，本来就是酸的，还拿的芹菜跟茴香，这真的好抓马，不行，我得想想怎么用，这芹菜跟茴香简直是一言难尽。’

　　徐文凯对面的云溪也懵了，眼前盘子里的东西，这是个什么？

　　云溪没有猜错，这个白花花的肉块，肯定不是猪肉，猪肉没有这样的细腻的脂肪，并且没有这样的腥味。

　　看着眼前的东西，玉米跟香菜都认识，就是这块纯白的肉不认识，云溪问着系统：

　　‘系统，在不在呢？这是个什么东西呀？’

　　这次系统没有掉线，直接回复道：

　　【宿主眼前的肉块是驼峰，骆驼的肉峰】

　　【驼峰在古时，是八珍中之一，也是古埃及地国的达官贵人餐桌最爱】

　　【驼峰颜色白粉为佳，肉质为营养丰富的胶质组成，肉质细腻，丰腴肥美】

　　【由于腥味很重，处理驼峰的腥味需要盐腌制后在冷冻，清洗后在进行料理制作】

　　系统说完后，云溪对眼前的驼峰有些了解了，看着白色的肥肉，上边确实沾着盐巴，像是刚从冷冻袋里取出来。

　　看完自己的东西，云溪转头看着大家的食材，加上他们那似哭非笑的表情，十分的有意思。

　　盘子里正常的也有，猪肉，牛肉，鸡肉，但是慢慢的就看着不一般了，有整只的鹌鹑，还有鲶鱼，鸭血，菠菜，酸豆角，青椒，茄子苦瓜，这几样食材，简直比市场的都要丰富。

　　但是最奇葩的就是云溪的食材。

　　评委们看着云溪的食材，在前边坐着，互相之间低声议论道：

　　“看来把这个云溪跟徐文凯放到一起，也算是碰撞火花了。”

　　“没错，我就想知道这个农村大厨到底有多大的能耐。”

　　“我跟你们说，我可是专门还在网络上找了找，这个云溪在她们当地不简单，可是好评最大的厨师，评论里都是找人家烧大席的，她还做过大型的庙会，跟之前国厨李老的儿子比试过，听说李老的儿子都失败了。”