我在农村烧大席 第470章

　　直接上手搅拌面糊，边搅拌边检查面糊有没有上浆。

　　低头看着面糊的手，说道：

　　“看样子已经好了，话说我应该是洗手了，算了，我肯定洗手了，有可能是在搅拌面糊前，还可能是在面糊里洗的？这都是小事，做大事的人，没有必要计较小事情，不要紧，让我先炸鱼炸鸡，接着就去做手抓饭，等着被我的抓饭惊艳吧！评委们！”

　　赛尔牛的粉丝仍然在台下呼喊加油，赛尔牛看着粉丝们，就是炸鸡的功夫，也不忘伸手示意，自己在这里！

　　旁边的阿什肯纳，好像把自信跟王者俩字直接写在脸上了，不慌不忙的拿着锅，把肉块改刀，把所有的备菜也全部都准备好。

　　更有气势的事，阿什肯纳直接拿出五个炖煮的铁锅，每个炖肉的配菜也不一样。

　　看着阿什肯纳的拿过的一幕，粉丝们直接惊呼，呐喊加油。

　　阿什肯纳的威信是最高的，现场所有人，都盯着眼前的阿什肯纳，所有人全部都在关注她，她可是炖菜女神。

　　看台上的卡贝兹大臣，全程拿着望远镜观看阿什肯纳，他是最支持炖菜的。

　　卡贝兹一直在盯着赛尔牛，他亲自观看赛尔牛的做饭全过程，毕竟他的绿汤跟手抓饭，都是最厉害的，为了吃他的一顿饭，跨越百里都不嫌累。

第502章 俩位极端的厨师

　　整个比赛的场地，所有人的目光都盯着厨师们。

　　前边三位厨师也算是各自施展特长，到了第四位厨师就是沙拉阿德，沙拉阿德是整个赛场看似最清闲的厨师。

　　前边的三位都在做菜，尤其是赛尔牛的做菜，看看完赛尔牛的做菜手法，在看沙拉阿德，简直就是无法言说，俩个极端的厨师。

　　如果赛尔牛是大展拳脚，那么沙拉阿德就是小手绣花球。

　　沙拉阿德的做菜是细致精美，每一块肉，都要吸干水分，而且在沙拉阿德的一番摆盘下，每个菜品只有一点点，跟前边的四位厨师统一做法完全不一样。

　　沙拉阿德不论是牛肉还是鹿肉，所有的肉块都切除一个小圆形，厚度在俩厘米左右。

　　每一块肉都是用蓝色的海盐腌制，在腌制肉的时候，沙拉阿德已经开始做摆盘菜品。

　　在进行食材的切割时候，沙拉阿德直接用一套工具，让众人都开开眼，什么才叫精致。

　　这位白皮肤，忧郁神态的富国王子，看着十分的深沉，身上有诗书的气息，还有柏拉图式的浪漫爱情味道。

　　沙拉阿德拿着一套精美的刀具镊子，看着这一套镊子，瞬间人们都惊讶了。

　　看着锋利细头的刀片跟镊子，直接让评委席的米其林主厨激动的站起来观看，看到这一幕，托马斯作为品味，直接惊呼：

　　“他的工具真棒，一定是一位十分精致的摆盘选手。”

　　托马斯看到沙拉阿德的摆盘工艺，双眼放光，就像相见恨晚的亲人，看着那些工具摆盘，外行的人看热闹，只有托马斯能看懂沙拉阿德想要做的饭菜。

　　说完后，托马斯站在评委席上，眼睛一直死死的盯着四号厨师，看着厨师一言一行。

　　另一位评委罗达夫人看着托马斯，说道：

　　“这是铁塔国的做菜风格，很浪漫，我吃过一次他的饭菜，很受女人欢迎，吃他的菜，要懂的优雅，不然你就是在多钱也吃不上，这是一位傲娇的厨师。”

　　罗达夫人说完后，眼睛有瞟着看向赛尔牛，想看看这位完全反浪漫人在做什么。

　　托马斯满意的点头，刚想说话，就被阿福斯特打断。

　　阿福斯特吃着水果，说道：

　　“浪漫有什么用，我看还不如阿什肯纳妇人的炖菜，或者是阿萨夫的高昂的饭菜，你们可知道，这阿萨夫使用的藏红花，那可是精品，圈里出名的，阿萨夫是从来不使用残次品的，质量是第一位，也就是因为这样，阿萨夫的沙漠自助是足以把邻国王室吸引来的程度。”

　　说完后，同位评委的希纳塔先生冷哼着，说道：

　　“就这做饭的家具，不知道的以为是要来给食材做手术，真是搞笑。”

　　说完后，身边的人都十分无语，不想接话。

　　看台上的大臣们，一人一句说着自己中意的厨师。呼声最高的就是阿萨夫，这里边阿萨夫的名气也是最响亮的，只要一说阿萨夫，几乎有钱的人都认识他。

　　人们正在讨论的时候，云溪看着盘子里的肉，想着主持人说的五种肉类的做饭，这简直太简单了，根本难不倒自己，别说五种肉，就是一种肉，云溪也要给它做出个花样来。

　　云溪看着牛肉，想到的第一道菜就是石油国本地钟爱的炖菜，炖菜云溪用土豆跟鹰嘴豆混搭一起炖。

　　羊肉直接做成爆炒孜然羊肉，至于鹿肉，就做成最简单的红烧，跟炖肉是完全不一样的做法。

　　鱼肉最好处理，直接打成泥，做鱼丸汤，鸡肉也是最简单的，就做成石油国最喜欢的口味，那就是樱桃肉，樱桃肉原材料是猪里脊，由于石油国人不吃猪肉，所以云溪直接替换成鸡肉，出国的味道跟猪肉比完全不差。

　　全场只有云溪一个人没有粉丝，唯一的一个就是田娟，因为杰森的缘故，云溪也是最不好看好的一个。

　　云溪在处理食材的时候，刀工出神入化，五种肉类分别是不同的做法，云溪手中的刀尤其重要，古话说的好，‘工欲善其事，必先利其器’想要干活，首先就要有上手的刀具。

　　在刀具拿出的那一刻，先是吸引力围观群众，他们都看向云溪手中的刀具，云溪的刀具跟旁边的人不一样，她们都是纯不锈钢打造，阿萨夫的刀具更加不同，他的刀具都是镶嵌了钻石的，看着富丽堂皇。

　　但是云溪的刀具，是很有气场的一把利刃，光看着就让人敬佩，好像一把沉睡的猛虎，一旦出韧，森林中的一切为虎作伥者，都得躲藏起来。

　　拿出刀具后，云溪就开始处理手中的食材，一切动作，行云流水，有头有尾，先是备菜，把五种肉类全部处理完成，接着就是所有的调味料准备，整个动作，就像猛虎细嗅蔷薇，每一步都是平稳安静的，准备蓄力待发，出手就是巅峰。

　　场上的整个氛围，全部都被云溪的处理食材慢慢的吸引过来。

　　在人群中的议论声中，云溪逐渐被人们探讨起来，都在好奇她是谁，哪里来的。

　　最先探讨的是坐在云溪身边的前排观众，前排的女生上一秒还在观看浪漫的沙拉阿德王子，满眼都是崇拜，跟旁边的人女生激动的喊道：

　　“快看快看，沙拉王子的摆盘动作多帅气呀！真是好好看，我的男神王子。”

　　女生的眼睛都看呆了。

　　女生跟一般的石油国本土女生，打扮的完全不一样，女生没有包头发，穿着名牌衣服，带着名贵的装饰品。

　　女生崇拜的喊完沙拉阿德后，旁边的女生低声的说道：

　　“公主，声音低一些，没人这样大喊，要注意形象。”

　　旁边的女生说完后，穿着一身名牌衣服的女生立马回怼道：

　　“哎呀，不用这样紧张，我们就是出来玩的。”

　　说完刚准备回头，就看着最后一位厨师，正在备菜，看着她手中备菜的工具，直接站起来，把身边的女生也拉拽起来，指向八号厨师，更加激动的说道：

　　“哇，快看，快看，她拿的是铁棍子跟刀，一直在转换，快看呀！”

　　公主站起身来，手指这前边的云溪，急的直跳脚，就好像看见神奇的生物，让身边的人赶快看，如果不赶快看的话，就害怕她直接跑掉。

　　旁边的女生站起来后，看着八号厨师先是用刀旋转的切肉，没等一会就看到八号厨师直接用一根铁杵子在打肉。

　　看着云溪在用铁杵子打肉，公主直接喊道：

　　“你看她，做饭真奇怪，在敲打肉。”

　　话音刚落，没等继续说话，就看到八号厨师又转换了刀工。

　　换成另一种方式切鸡肉，五种肉类完全是不同的制作方法，也是不同的刀工在切割。

　　看着眼前的制作方式，公主完全被惊呆了，这位厨师五种肉类竟然用了五种不同的方法切割，没有一样肉类是相同的。

　　公主的一声提醒，众人也都成功的注意到了云溪的不同做菜手法。

第503章 刀之形，菜之味

　　众人看着云溪的切菜手法，还有盘子里已经被好的菜，每一道肉类切法工序都不一样，没有一样是重复的。

　　被台下的公主一喊，台上的五位评委都把目光转向了八号厨师，看着她的操作，包括看台上的大臣。

　　第一位评委罗达夫人，眼睛一直看着阿萨夫，被台下的一声喊叫，直接专的看向了云溪。

　　阿萨夫的食材跟调味料用的都是最好的，因为罗达夫人就是做香料调味的商人，整个中东地界，能数出的知名餐厅，都是罗达夫人给提供的香料。

　　看着阿萨夫的香料，就连罗达夫人也忍不住的赞叹，阿萨夫的香料是自己购买的，所有的食材香料几乎都是他自己收购的，没有经过第三人手。

　　阿萨夫不止藏红花是好的，就连其余的香料也是上等的品种，这样的好材料，一般一手收购商人轻易买不上，这都是还没有成熟的时候，就已经被精品的商人，或者一些有门路的商人老板早早的就定下买走了。

　　正在感阿萨夫食材精品的时候，就听到台下有人说八号厨师。

　　这一声，直接让罗达夫人看向云溪。

　　看着云溪的刀工，还有做菜的的流程，让罗达夫人看着，不自觉的缓慢起身，站在原地，盯着云溪手上的动作，自言自语的说道：

　　“好刀，好刀法，这厨师看来不简单！”

　　盯着云溪的罗达夫人，看着云溪的切菜手法，立马就想到，这样的手法在东方国见识过。

　　听到罗达夫人说话，盖丽丝尔试探的问道：

　　“这是什么刀法。”

　　说完后，也看着最边角的云溪，等着罗达夫人回答。

　　罗达夫人盯着云溪，回忆的说道：

　　“这个我也不清楚，我也是偶然见到过一次，我们的香料想要打开那边的市场，去了当地，见过那里的厨师，他们的做菜手法，很神奇，十道菜，每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样，十分神奇，他们切菜的方式也不一样，每道菜都有自己合适的香料，所以我们的香料好像并不适合那里的人们，八号厨师的做菜手法，比我当时见过的那个厨师都好。”

　　站在最后的托马斯，看着八号厨师的做菜，为众人解说，因为他知道这样的刀法，盯着云溪说道：

　　“想不到她竟然这样的厉害！这样的刀法技能我见过，会应用这样的刀法技能，这样的多变，只有东方的厨师，我之前接触过东方的厨师，他们的刀工是我见过最好的，没有人可以跟他们相比较，这位厨师的刀工，明显看着更加厉害。”

　　说完激动地看向云溪，身旁的阿福斯特笑着说道：

　　“你也太没有见识了，真正的技能是我们石油国的烤肉，我们的烤肉是世界有名的，我们的肉串是最高级的。”

　　说完后，托马斯直接伸手制止，说道：

　　“看来你还是太肤浅了，你根本不清楚，这是什么样的规格，我告诉你，在国际的大型宴请，首选的就是盘装菜，以精为品，以样为尊，首先选择的就是东方的菜品，东方国的菜品很有讲究，毕竟是五千年的历史，不是任何一个国家可以代替，其次才是塔国的分餐样式，这位厨师刚才所应用的是翻刀切，滚刀切，平刀法，切得干净利索，我现在的等级，只能看懂这俩种刀法，她的刀工，太精妙了，在东方国，一道菜讲究的就是刀法，菜的品味全在刀法上，菜品入味全部要看刀法，各种方式的花刀，切不断跟切成花，一丝一毫全在厨师的刀法上。”

　　托马斯激动地诉说着自己在东方国师傅那里学到的知识，讲解给其他评委听。

　　听到托马斯的讲解，众人的目光从看热闹变为认真，仔细，全身心的在听托马斯的讲解。

　　看台上的卢芭品着红茶，玩着猎狗，没一会，直接上来一个跟班，跟他说道：

　　“将军，现在那些评委都在议论杰森的厨师，说她的刀工，听那样子，她们对八号厨师的评价很高，您看我们...”

　　卢芭维持着轻佻的姿态，跟旁边的人说道：

　　“无所谓，那又怎么样，一个无名之辈，不用放在眼里！”

　　说完后，跟班刚走，突然就听到场上的人都欢呼拍手，还有人在尖叫。

　　随着声音看去，卢芭顺着一看，瞬间愣在原地，眼睛死死地盯着对面，眼神中都是震惊，不自觉的说道：

　　“这是什么！”