作者:一倾山水
卤肉的香味“喷雾”式传播,就这么一两秒,周围所有人都闻到了这浓郁的香味,所有人都徜徉在这you人的肉香里。
外国小男孩本来还想缠着景婳询问怎么学华夏武功。
这香味一出来,他瞬间忘了这事。
什么武功,什么华夏,全都抛之脑后。
灰蓝的漂亮瞳仁紧紧锁住景婳摊子上的几个砂锅。
不光是小男孩,邻近的歪果仁全都因为这个香味被定住了。
“是什么?这么香?”
“这是华夏美食吧?”
“我吃过华夏美食,只有他们才能做出这样的香味!”
众人发表自己的见解,唯有小男孩,拉住父亲的手,直接来到摊子前。
“嗨,老板,你卖的是什么?我想要买一份。”
“爸爸,可以吗?”
小男孩的爸爸尊重孩子:“如果你想要的话。”
“我想要!”小男孩毫不犹豫,直白地抒发对这个味道的喜爱。
“我感觉我要迷失在这个香味的迷宫里了!”
景婳介绍道:“这是用猪肉做的,包含许多香料……”
等她介绍完,小男孩的眼睛迷迷糊糊的。
“所以,爸爸,我应该不会过敏吧?我能吃吧?”
小男孩父亲无奈道:“能吃,不会过敏。但是,猪肉有肥肉,你不是一直都不吃肥肉吗?”
“可是这次的肥肉好香,”小男孩默默肚子,“我想尝尝。”
后面有个外国老爷爷排队,等了好一会儿,不见这父子俩买,他急了:“你们买吗?不买请让我买。”
小男孩回头:“当然买。”
他道:“老板,请给我一份。”
景婳很想说,她早就盛好了饭,舀好了卤肉,加上了酸菜。
就等这位小顾客发话了。
“你要鸡蛋吗?鸡蛋要加钱。”
小男孩连连点头:“要,我要鸡蛋!我喜欢吃鸡蛋!”
景婳切开卤蛋,一分为二。酱色蛋白里,是绵密的蛋黄。
碟子里有流动的卤汁,有的人喜欢就这样吃,有的人喜欢把卤汁浇到蛋黄利,让蛋黄变得湿润。
景婳让顾客自己做选择。
“好了,你要的卤肉饭。”
小男孩接过,主动介绍道:“我叫莱昂。”
“好的,莱昂。”景婳改口。
莱昂父亲也要了一份卤肉粉。
小男孩端着盘子,尽管馋得不停咽口水,但还是在一旁等待。
他找景婳搭话:“老板,我吃了你做的华夏饭菜,是不是就能学会华夏气功了?”
景婳:……
这小子对华夏气功是有什么执念?
她得帮他认清事实。
“不行。”
莱昂失望泄气。
景婳继续道:“吃了这饭,不能让你学会华夏气功,但能让你变得有力量。”
莱昂又升起一抹希望。
是他想要的那种力量吗?
然而,景婳接下来的话,打破了他的幻想。
“还有,不是只有这道饭菜可以,所有食物可以都可以让你变得有力量。”
莱昂肩膀耷拉下来。
好吧,看来不是他想要的那种力量。
父子俩走到有桌椅的用餐区。
一路上,不停有人盯着他们的托盘,并且询问他们是在哪里买的。
莱昂十分骄傲地介绍起来。
看着越来越多的人涌向那位华夏老板的摊子,莱昂小小年纪无师自通领略饿了养成的快乐。
坐下来后,他第一时间去吃咵咵搅拌碟子里的饭菜。
卤汁让雪白的米饭染上酱色,油亮得像是加上了一层透明薄透的保护膜。
莱昂用勺子挖了一大口。
然后,他眼睛瞪得大大的,嘴里囫囵吞下这一口饭,迫不及待和父亲分享:“爸爸,快吃,这是华夏武者才能做出来的饭菜!”
“我感觉我现在浑身充满了力量。”
华夏老板没骗他。
这饭像是有魔力,他一尝到,整个人都精神了起来!
“这是什么味道?”
“为什么世界上会有这么好吃的东西?”
他还小,不知道该怎么形容,小嘴喋喋不休地诉说好吃,却丝毫不影响他吃第二口。
莱昂爸爸觉得儿子的反应太夸张。
他去华夏旅过游,那里的东西的确很好吃,这点他无比认证。
但是,儿子是不是太大惊小怪了?
他没像儿子那样直接把所有饭一次性搅拌均匀。
他喜欢一点一点地搅拌,可以更加精准地把握住味道。
白米饭粒粒饱满,热气腾腾。
一勺白饭加上一点卤肉,放入口中,嘴动搅拌。
美味激起了巴普洛夫效应,他满脑子都是“天啊,怎么会这么好吃”的想法。
他无比直接地尝到了卤汁的馥郁。
肉丁的鲜味、香味由表及里地透出来。
肉块小,但吃起来不失肉的口感,又很细腻透味儿。
除了肉,他还尝到了一种特殊的口感。
酸酸脆脆的,夹杂在饭菜里,让饭菜的口感更加丰富,风味独特。
是什么?
他真的很好奇。
莱昂爸爸的筷子用得不好,他笨拙地夹起一小块。
这种菜看上去是黄褐色的,菜根子小小的一片,菜叶子薄薄的一条,他从来没见过。
莱昂爸爸特地分开尝了尝。
菜根子脆,菜叶子韧,都透着一股酸香。
他特别喜欢这个味道。
在肉和饭中尝到这种轻轻的酸味,就好像万绿丛中一点红,就这么一点,足以让卤肉饭的味道更上一个台阶。
莱昂爸爸夸莱昂:“你说得没错,这个饭真的太好吃了!”
因为太过美味,莱昂吃得又快又豪放,嘴边一圈卤汁。
他抿了抿唇,“爸爸,我的嘴巴黏黏的。”
“我怀疑这道菜真的有魔法,像是有胶水似的。”
莱昂爸爸对于这点还是懂的:“这是因为炖肉炖得好。”
莱昂:“是吗?”
是就是吧,反正好吃就行。
碟子里只剩下最后一口,他把最后一口吃了,碟子上面的米粒都被他拿起来吃了。
他肚子饱了,但是还是想吃。
“爸爸,我们再去买一份吧?”
莱昂爸爸也觉得不够。
他一个大人的份量和小孩子吃的份量一样,怎么可能够?
“去吧,我们再买点,打包回去和妈妈一起吃。”
父子俩往摊位走去。
殊不知,此时景婳的摊子已经围得水泄不通了。
索菲亚是DS市场的常客。
她一进来,就听到工作人员在说今天的摆摊来了一位华夏人。
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