作者：一倾山水
“我们想买帝王蟹尝尝，不知道哪里的帝王蟹最好？”
伊扎克他们露出并不惊讶的表情，大家来这里都是想吃这个。
“那你们可就问对人了，走，我带你们去。我老爸正好是负责这方面的业务。”
那可真是太好了。景婳感叹，真是得来全不费工夫啊。
其实十几分钟前，极光就没了，所以后面这十几分钟，算不得营业。
景婳收拾好东西，跟着伊扎克他们上路。
她也不怕伊扎克骗他们，她和宗冀都不是省油的灯。要真是骗子，不知道谁吃亏呢。
帝王蟹以体型巨大著称，它生活在深海里，海水温度低，保证了帝王蟹生长环境的纯净。
也正是这样的生活环境，帝王蟹的品质和口感不一样。
这也是很多喜欢美食的人想要吃上这一口的原因。
景婳站在岸边，看到一只只帝王蟹被捕捞上来，她大手一挥，“这些这些这些……我都要了。”
系统空间格子静候帝王蟹！
伊扎克有点咋舌。
不过想到景老板说，华夏国内还有许多食客嗷嗷待哺，就像他吃鸭肠那样，他也就觉得不太奇怪了。
听说华夏人很多，那吃的人肯定也多。
他心中冒出一个想法：什么时候他也得去华夏旅游一次。
拿到了新鲜的帝王蟹，景婳肯定不会亏待自己，
她自己吃就没有摆摊的硬性要求，不需要做成麻辣口味。
常见的帝王蟹种类有三种，红色，蓝色和棕色。其中，红的帝王蟹最贵，肉质也最好。
景婳买的就是这种。
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
那肯定少不了清蒸。
不过，在蒸之前，肯定是要先清洗一下，洗去海水的咸腥，这个工作宗冀主动揽了过去。
宗冀找一把刷子，开始仔细清洗。
景婳也再清洗，她洗的可以留着摆摊时候用。
一边洗，她一边构思要怎么做这么大的帝王蟹，光是清蒸还不够，谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。
帝王蟹拥有八条大长腿，这些大长腿就可以做出许多美食。
清洗好，就要送它上路了。
景婳将帝王蟹翻过来，把刀对准头和身体的交界处。
咳咳，下一步，输入“内力”，用力戳一下。
帝王蟹结束了短暂而辉煌的一生，她会好好享用美味。
把帝王蟹翻过来，海水流出来，放干海水，可以有效减少海腥味。
水流干后，就可以上锅蒸了。
帝王蟹大，而且她也不想折断帝王蟹的腿，那会导致肉汁流失。
幸好景婳有足够大的锅，可以把一整只的帝王蟹放进去蒸。
20分钟后，帝王蟹即可出锅。
找一把足够坚固的剪刀，开始分离工作。
首先从蟹腿根部下刀，剪断所有蟹腿。
景婳分了宗冀一整条大长腿，她自己也拿了一根。
“来，干杯，不对，是干腿。”
两人碰了一下，坚固的外壳发出脆响。
从关节处将蟹腿分成两部分，剪开。单个蟹腿根据颜色，沿着交界线剪开，就可以轻易把肉剥离，得到一根完整的蟹腿。
蟹钳不用剪，放在案板上，轻轻一按，就可以取出蟹肉。
新鲜的帝王蟹肉原汁原味，肉质紧致弹牙。
因为帝王蟹甘氨酸的含量很高，蟹肉的口感十分甘甜鲜美。
每一口都在诉说这就是大自然赋予的美味。
帝王蟹高蛋白质，低脂肪，富含微量元素维生素等营养，这让帝王蟹成为很多人推崇的海鲜美食，声名远扬。
景婳吃了一根帝王蟹，还想再吃。
许多人买帝王蟹，是奔着大长腿去的，其实身体里的肉也特别多。
取下尾巴，在肚皮中间剪开，向上一掰。
整个身体带肉的部分就全拿下来了，苦的内脏扔掉，留下Q弹的肉。
将剪刀放入两边蟹腿留下的洞中，全部剪开后，还是满满当当的肉，整理一顿，留着做芝士蟹□□。
蟹□□表面炸至金黄酥脆，吃起来咬下一层酥皮，漏出里面慢慢的蟹肉，还有融化会拉丝的芝士，真的超级好吃。
一口下去，全是蟹肉。口中被满满的蟹肉填满，每一次咀嚼都是无与伦比的美味和享受，满足极了。
除了这个，还可以将黄油花生酱抹在蟹腿上，用最小的火将两面煎出微微金黄。
煎制期间，多抹几次酱汁。之后放入满满的马苏里拉芝士。
熟了之后，芝士和蟹肉融为一体，一勺舀起来，既有芝士的香浓，又有蟹肉的鲜甜。
还有黄油花生酱，与极其鲜美的帝王蟹腿相得益彰，芝士点缀其中，将美味推向了另一个巅峰。
一口下去，甜咸鲜嫩，融汇其中，这就是美味啊。
蟹壳和蟹膏也不会浪费，这些可以做好吃到爆的蟹壳饭。
很多蟹都有这种吃法。
在锅中倒入油，油热后，放入蟹膏蟹肉米饭等，别忘了还有打碎的鸡蛋、海苔等等。
每一样都要炒均匀，再放下一样。
米饭微黄。仿佛闪着一层光晕，最后装回蟹壳，这就成了一道好吃又好看的蟹壳饭。
蟹壳饭更是没得说，怎么吃都好吃。
饱满的米饭金黄鲜亮，每一颗米饭中都裹挟着鲜甜，蟹肉好像不在，又好像无处不在。
两人吃得肚皮滚圆，要不是他们一直都锻炼，恐怕也没有这样的肚量。
“极光，快出来看极光！”
哎，这就有极光了？
景婳吃饱喝足，正好干活，那就就地摆摊吧。
麻辣火锅味道飘出去老远。这种香味在寒冷的环境好像天然具有you惑力。
周围的人都看了过来。
伊扎克一直跟着景婳，当仁不让地又一次上线，点了涮蟹肉。
他从小吃了不少蟹肉，还是第一次吃这样烹饪的蟹肉。
透明的蟹肉在火锅中翻滚，逐渐变成了实质的微红微白色泽。
诶，别说，吃下去的时候，麻辣味的蟹肉别有一番风味，不失口感，同时味道更加多元。
而一旁，景婳在做香辣帝王蟹。
她在锅里放入花椒、辣椒、蒜酥等配料，再放入蟹壳翻炒。
鲜亮的蟹壳散发出you人的香味。伊扎克被友情赠送了一个大蟹壳。
他恨不得把蟹壳都咬碎。华夏的烹饪技术真是神奇，居然还能把蟹壳做得这么好吃。
这边一片热火朝天，旅游博主Yoyo紧赶慢赶，终于按照网友提供的线索，找到了景老板，也算是不负网友所托了！
第112章
景婳望向一看就很累的女生。
女生背着一个大包裹, 举着一台手机。
这种装备，景婳很熟悉，一看就是他们打华夏的博主。
“快来。”
她现在对博主们已经很熟悉了，王天瑜领进门, 她熟悉起来那是分分钟的事情, 谦虚点说, 毕竟她的小吃摊还算有名。
景婳帮博主卸下背包。
Yoyo受宠若惊：“我来我来。”
“那个，景老板, ”Yoyo主动交代，“我现在在直播。”
景婳娴熟地朝镜头挥了挥手, ”看得出来。”
弹幕区立刻热闹起来。
【啊啊啊啊啊, 我看到景老板了！我终于看到景老板了！】
【景老板真的好亲切呀。】
【哎呀。淡定淡定，之前景老板还没火起来的时候。我妈说景老板还帮她带过孩子呢。】
【要不我什么时候生个孩子让景老板帮我带？】
【？？？】
【你想得美。】
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