位面小饭馆 第17章

作者:挽星霜 标签: 种田文 美食 系统 成长 玄幻仙侠

 好友这样说,杜小枫这才同意:“行,猪手吃不完我让人打包。”反正不让乔大爷全吃不就行了。

 来的一路上,连杜小枫都能感受到乔大爷的那股雀跃,简直就和家长带着去买糖的孩子一样。

 “乔叔叔,这家饭馆就这么好吃?”

 乔大爷眉飞色舞:“那是,十多年前我就是这家饭馆的常客,中间有一些波折,几年都没吃到,还好店又重新开起来了。”

 十多年前啊。杜小枫心道,那可是个老店了,她脑海中立刻浮现出一个充满刻板印象的餐馆主厨形象。中年男人,脑门油亮,身材矮胖,毛发稀少——这是她多年美食专栏作家的经验之谈,好些厨师常年在灶上烟熏火燎,身上连汗毛都不长。

 乔大爷心中也不自觉地将曾经的南来饭馆与现在的对比,在经验上,南荼比起她爷爷是差了一截,这是没办法的事。但这孩子有巧思,自己也愿意琢磨,手艺和天赋甚至有赶超南元海的趋势,弥补经验这点短板是迟早的事。

 乔大爷来的准时,八宝猪手刚刚做好。为了配这道猪手,乔大爷又另外要了一份凉菜,一份例汤,也很快上桌。

 八宝猪手看起来平平无奇,浓油赤酱的一盘,为了方便夹取切成了一小段一小段,只是依旧是整只猪蹄的形状,叫人看不出内有乾坤。

 乔大爷不愧是老饕,订了八宝猪手,配的菜也恰到好处。

 一道蔬菜鱼片汤,先用鱼片烧个清汤,再用肉丸提鲜增味,最后加蔬菜汆涮,清凌凌的一碗。一碟凉菜拌双脆,海蜇皮和白萝卜切丝,爽口清脆,还没吃就觉得清凉。

 杜小枫对猪手没太多兴趣,正斟酌着要不要再多点道菜。乔大爷已经热情邀请她来尝尝这道八宝猪手。

 “好,我尝尝。”她勉强露出笑容,暗想如果吃了一嘴糊嗓子的肥油,该想个什么借口谢绝乔大爷的热情推荐呢,说自己在减肥?还是吃药有忌口?

 脑筋活动着,筷子已经递到了嘴边,杜小枫张嘴咬下,略一咀嚼,脸上的表情称得上五彩缤纷,当即向桌上这盘八宝猪手投向了诧异的眼光,这真的是她印象里的猪手吗?

 所有的骨头都小心剥离,不只是几根主干,细枝末节都填塞的满满,让软烂的猪手仍旧成型。

 填进去的是以糯米为主料的八宝馅,笋干、火腿、栗子,还有些杜小枫辨认不出来的食材,都切成细碎的小丁。吃上一口,外面那层皮肉仿佛肉冻似的入口既化。油润已经渗进八宝糯米馅中,呈现出一种剔透的蜜褐色,却一点也不腻。

 感觉气氛有点不对,抬头一看,乔大爷筷子根本就没动过,端正的坐着把杜小枫变化的表情都收入眼底,这是早就看出杜小枫小看了这道菜,等着看她被震住的一幕呢!

 杜小枫假装恼道:“乔叔叔!你是不是早等着看我笑话?”早看出她小瞧这道八宝猪手,却故意不提醒她,还好她没有出言贬损什么,否则现在不知道要丢多大的人。

 乔大爷却说:“这个经历好,可以写进你的文章里。”

 他这才美美品鉴起来,还饶有兴趣的去分辨八宝里的食材。“栗子、火腿、香菇丁还是口蘑丁?不对,都没有这种鲜味……”

 有一味食材怎么也尝不出来,勾的乔大爷抓心挠肝。而杜小枫早已经忘了刚才出的糗,拿筷子的时候就没停过。吃几块猪手,再喝一口清鲜的鱼汤,夹一筷子

拌双脆清口。

 她这是奉了乔俪的“圣旨”而来,和乔大爷抢起八宝猪手理直气壮。

 边吃还边有感想,难怪乔大爷喜欢八宝猪手,因为口感软糯毫不费牙,最适合老年人了。其实不止是老人,做菜做成这种滋味,哪个年轻人能拒绝?爱美食之心,人皆有之。

 乔大爷还在琢磨到底是香菇丁还是口蘑丁。一个身影悄然出现在他身后,揭晓谜底。

 “是牛肝菌。选肥厚的柄切成丁,口感最好。”八宝到底是什么其实没有定论,有加青豆、猪肚、干贝的,也有加虾仁和海参丁的。有时还会按照季节加一些时令的东西,比如南荼这次就加了芡实和牛肝菌。

 “原来如此!”乔大爷恍然大悟。

 八宝猪手和八宝鸭、炮豚有些类似,用的都是封闭调香的方法,而且是用原料包裹其他原料,这种方法能丰富菜肴层次,调和味感,同时还一定程度上密闭了香气。

 也就是为了吃起来方便,上桌前就切好了,否则刚破开猪手的时候,不知道香味要怎么四溢开来呢。

 这倒是个遗憾,乔大爷就说:“下次再订八宝猪手,只管整个端到桌上,我自己来切。”

 南荼铁面无私:“短时间是别想了,您血脂还好吗?”

 乔大爷表情讪讪,可还记得杜小枫在一旁,向她介绍道:“这是南来饭馆的老板,也是当家主厨,南荼。”

 杜小枫一晃神,从进入这家饭馆起,让她惊讶的事就一件接着一件。这是今天这道菜的主厨?太年轻了吧!

 她心里觉得荒谬,难道网上那个应届毕业生,但有十年工作经验的笑话成真了?

 看出她的想法,乔大爷补充:“原来的南来饭馆是南荼爷爷开的,我也没说主厨没换人啊!”这才对嘛,原来是代代传承,杜小枫再看南荼,杜小枫带上一丝敬意,果真是年少有为啊。

 素材再+1。

 又想了想,杜小枫明白了,乔大爷虽然让她在八宝猪手上栽了个跟头,却也没故意让她掉另一个坑。要是在杜小枫还没尝过南荼的手艺时就向她引荐,估计杜小枫除了要犯下以名取菜这个错误,还要再担一个以貌取人!

 为了多收集素材,杜小枫特意等到中午的客人都散了,南荼闲下来,才询问能不能将南来饭馆两代人经营的故事写到她的美食专栏里。

 南荼想了想,才说:“当然可以,但请务必在从前的南来饭馆上多多着墨,至于现在的南来饭馆,不必提到具体位置。”

 杜小枫奇怪:“这不也是为饭馆宣传吗?我怎么说也是有点小名气的……”

 “就是这个考虑,”南荼解释道,“您看,我们饭馆地方就这么大,借着您的影响力突然来了一大批新客人,老客人就没处可去,再说现在店里的人手也不够,招待不了太多客人。”

 名人的宣传确实会带来肉眼可见的效益,后续的影响却说不上是好还是不好。如果店里总是大排长龙,陪伴南来饭馆一路从艰难走过来的老客人吃不上饭,久而久之就不来了。新客人又是一时兴起,虽然有一些能转化成常客,更多的却都散了。

 到时候老客人走了,新客人又不来,南来饭馆岂不是一朝回到解放前?

 而且新客人爆满,南荼更没法接待位面客人,系统又要闹了。

 杜小枫一脸赞赏地看着南荼,年纪轻轻能对饭馆的前景看的这么清楚,不迷失在眼前的利益中,难怪能把饭馆打理的红红火火。而且在她看来,南荼未来的成就应该远远不止这一家饭馆。

 那她只好牺牲下自己的脸面,多多写些自己在南来饭馆种种“真香”的经历了。

第18章 红豆酥 竟然成了一把救命稻草。……

 关于包恒小队提供的信息, 天陵城官方很重视。

 不过为了确定信息的真实性,一方面,有专门的队伍前往安金沙漠, 寻找南来饭馆。另一边, 包恒小队因为数次进入南来饭馆, 也受到了官方的邀请, 有几个重要问题要了解。

 访谈是单独进行的。

 第一个进入办公室的是包恒。

 长桌附近坐满了人,俱是气度威严, 包恒认出来其中的一个,是他平日里能接触到的最有权力的人——佣兵公会的负责人之一,不过他现在坐在边角里。

 天陵城调查起来就是有效率, 因为南来饭馆在沙漠中的位置靠近佣兵的一条既定线路,只要询问足够多的佣兵, 就能拼凑出南来饭馆是什么时候出现的。

 最后得出的结论是约在二十三天前到二十五天之间。

 没有人看见它的建造过程,就好像南来饭馆完全是凭空出现的。饭馆的主人是如何做到这一点的?每天大量的食材和净水都从哪来?能驱赶异兽的根源在哪里?饭馆的主人是否对佣兵们有敌意?

 包恒作为见过饭馆主人的佣兵之一,被认为有可能接触到这些问题的答案。

 但他的回答注定让人失望。“我不知道。”

 包恒直言不讳地补充道:“我也不觉得我们能得到答案。只有最后一个问题,我可以说, 就我的经历而言, 没有感受到对方的敌意, 甚至偏向友好的。”尤其是对那些吃饭吃的香的佣兵, 南来饭馆主人的态度会明显和缓不少。

 在这样一个严肃的场合,最后这句话他当然没有说出来。

 “什么有价值的信息都没有。就凭一个虚无缥缈的友善, 诸位就坐不住了吗?”一个脸颊瘦削的中年人冷冷道。“它能这样凭空出现, 也能凭空消失?到时候我们争先恐后做的这些事, 岂不是都成了笑话?”

 “陈会长,我们这不就在想办法获取信息吗?我看你才是坐不住的那个吧。”另一个人针锋相对。

 “总之,有些事不能这么不清不楚的。”中年人再次申明。

 包恒抢先说道:“我倒不这么想, 打个不恰当的比方,蚂蚁也不懂人类为什么要庆祝生日,它只要知道自己可以把甜甜的蛋糕残渣搬回窝里就行了。”

 包恒说完这句话,小心地打量着众人,他知道自己说的这句话把天陵城的地位放的太卑微了,对眼前这些位高权重的领导者来说简直是十足冒犯。

 可他太希望安金沙漠里不止有乱舞的黄沙,吞噬人的流沙,灼热的阳光,杀不尽灭不完的异兽,还想有一个能安心闭上眼睛,小睡一会的憩所,想有一个能紧急处理伤势的医务室,哪怕只有方寸地界,就能拯救不知多少个佣兵的性命。

 非要对一切刨根问底,万一惹怒了南来饭馆的神秘主人,让她带着南来饭馆像突然出现那样瞬间消失,那时候才是追悔莫及。

 好在他说出这句话后,有几个人狠狠皱了皱眉,却还没有出言斥责包恒。

 “我们会权衡的,你先回去吧,辛苦了。”一位鬓边花白,头发整整齐齐地梳起来的女士对包恒说道。

 ————

 梁玥进来了。

 先前的几个问题与包恒听到的大同小异,答案当然也只有如出一辙的“不知道”。

 那位花白头发的女士抽出了一张纸:“这份规定是你们几个共同回忆出来的版本,对此你有什么理解吗?”

 梁玥还真有想法,而且面前的人她一个也不认识,心里丝毫不慌。

 她倒豆子一样说道:“各位领导是不是觉得,如果一个人真有这样的能力,为什么不去做符合身份的事,反而要做出这么古怪的事,在沙漠里开一家饭馆?但是我觉得,真正强大的人,她就是可以做任何自己想做的事。哪怕是要一群人来陪她过家家,大家也不是心甘情愿地配合吗?”

 她说到兴头上,还反问面前的诸位:“不知道大家小时候有没有玩过经营小游戏?”

 一众人沉默地看着她。

 梁玥有些尴尬:“呃……我玩过,还很沉迷。于是我就想,如果现实中也有一个可以经营的庄园/餐厅/游乐场就好了。但是我本事不够大,只是想想就算了。有的人足够厉害,就能把想象变成现实。”

 她把写着饭馆

规则的纸条摆到桌子中间,一条条指着说道:“所以,这上面的规定,完全可以用另一种角度解读。

 1、进入饭馆购买食物并付款者,即是本店的客人——成为客人,也就是陪饭馆主人南小姐玩这个大型真人经营游戏,就能得到庇护,不会被异兽袭击。

 2、推不开门即代表非营业时间——南小姐不想玩游戏的时候就不要打扰她。

 还有剩下的这几条,都在说一件事,扮演客人就要扮的像,一切要向饭馆里的那些假客人看齐,身上血淋淋的像什么话?带着武器招摇是真心来吃饭的吗?鬼鬼祟祟的当然也不行。”

 “而且我们才是得到好处最多的那一方,为什么不配合这个规则?”梁玥反问道。

 把自己看做经营游戏的NPC客人虽然谈不上多值得骄傲,不过比被当做蚂蚁舒服多了。

 梁玥一席话说完,一众领导竟然松了口气。

 最后一个接受访谈的是齐玉树,他因为认识在饭馆里做服务生的辛欢,被寄予众望,大家都希望能从他这里得到确凿的信息。

 但被问起时,齐玉树只透露出一点:“我也觉得奇怪,饭馆的主人有这样的本事,为什么会选择开饭馆,还亲自准备食物给我们吃。辛欢只说了一句话‘大佬都有怪癖。’我想可能就是这个原因吧。”

 除了包恒小队,曾经去过南来饭馆的纪项明一众人也被喊来了解情况,可惜他们给出的信息也少的可怜。不过透露出一点,至少大家都平安归来,甚至可以说是受到了款待,养精蓄锐后回来的。

 被派出去接触南来饭馆的探索小队也回来了。

 他们在南来饭馆附近做了一系列测试,包括把不同的异兽引到南来饭馆附近,就为了查证最重要的“方圆五十米没有异兽敢踏入”的说法是不是准确的。

 事实证明,不管是被挑衅激怒的异兽,还是受伤后更加狂暴的,甚至还有被探索小队偷了蛋后狂性大发的异兽,都在饭馆附近表现出莫名的恐惧,不敢随意靠近。

 甚至对方向无比灵敏,在几乎没有什么地标物的安金沙漠中也能精准掌握方向的异兽们,在南来饭馆附近,竟然短暂的出现了迷失方向感、东倒西歪的情况。

 探索小队还找到一只弱小的子午沙鼠,硬拖进南来饭馆五十米范围内,结果这只沙鼠瑟瑟地趴在地上一动不敢动,即便放开对它的控制,沙鼠也恍若不知,连逃跑都忘记了,就像被什么神秘的力量压制了一样。

 基本可以确定,传言为真。放眼整个安金沙漠,如果有哪个地方可以被称为安全区,那就只有南来饭馆附近。

 最后,探索小队仔细阅读了贴在门外的进店注意事项,确定没有违反任何一条后推开了大门。

 “后来卢诚被丢出去了。”

 队长心有余悸地报告道,“他小声说了句‘这里的东西你们不会真打算吃吧?’,结果被南来饭馆的老板听见了。”

 “是怎么丢出来的?”大家都很关心这一点。这应该是南荼第一次出手吧?

 队长额角流下冷汗。“我们什么也没看到,卢诚……就不见了。老板看了我们一眼,说‘既然没有用餐需求就不要在店里停留。’我赶紧跑出去,看见卢诚躺在饭馆门外的地上,晕过去了。”