位面小饭馆 第61章

　这样一锅饭，闻溥真只用清透干香来形容它，即便腊味的滋味已经如此浓郁，米粒的香气自然能透过酱香和肉香冲出来，回味中带一点甜。腊肠带着油脂的丰润，腊肉有浓郁的酱香，油脂和酱汁一同包裹着干爽的米饭，还能感觉到从每一口的咸甜中透着一丝曼妙的酒香。

　尤其是吃到饭焦时，闻溥真把刚刚倒得还剩一个浅底的酱油淋上去，焦香松脆，像吃什么零食脆片。

　她不理会弟弟的乞讨行为：“你不能再吃了，会撑坏的。”

　闻溥轩实打实的吃了一份冬菇滑鸡煲仔饭，后来又因为嚷着自己还能继续吃，被迫又吃了一碗饭。据他说，在军校的这段日子又一直在喝营养液。乍然吃这么多，胃口肯定撑的难受。

　闻溥轩也确实很饱了，可是那可是饭焦，香喷喷、脆生生、干巴巴的饭焦啊！

　“就一块，姐，就给我吃一块吧，马上休假结束，我又要去上学了，到时候什么好吃的都没得吃，我的命好苦——”

　闻溥真嫌他太吵，丢了一块饭焦到他的饭碗里。

　闻溥轩的声音就像被掐住脖子的鸭子一样戛然而止，美滋滋地去吃饭焦了。

　闻先生和丁夫人把女儿分给他们的一小碗煲仔饭吃完后，意犹未尽，找来许磬说：“我们晚上还吃这家餐厅的饭。”

　许磬趁机坦白：“其实今天的饭菜中，其他菜都是我们惯常点的餐厅送来的，只有煲仔饭是一家新开的餐厅做的，因为不清楚味道怎么样，只点了一份。”

　丁白筠说：“原来如此，果真不是一个餐厅出品。我就说这家餐厅平时的菜中规中矩，只求稳妥不犯错，从来不创新，怎么突然上了煲仔饭。”

　闻先生则还惦记着腊味煲仔饭的味道，又不能和没吃饭的女儿抢着吃，于是嘱咐许磬：“是不是没名气的新店不要紧，味道好最重要，晚上就吃这家的。”

　晚上订餐前许磬又来请示了：“这家叫做[南来饭馆]的餐厅只上了两种菜品，煲仔饭（口味随机）和牛肉米粉。”

　一家人都表示要吃煲仔饭，煲仔饭比较稳妥，牛肉米粉听起来虽然不错，可万一不是和煲仔饭出自同个厨师之手怎么办？

　虽然中午就吃过了煲仔饭，可是闻先生夫妻只是尝了几口，闻家姐弟也没吃够。而且煲仔饭口味随机，尝过冬菇滑鸡煲的闻溥轩想吃腊味煲，吃过腊味煲的也不介意尝尝其他味道，根本就不会吃腻。

　许磬按着菜品数量旁边的加号键，数字停在3上怎么都不动，许磬开始还觉得一定是软件出问题了，怎么只能点三份？

　前前后后重启几次，又换了一个智脑，结果还是一样。

　直到联系了[银河城市服务]的客服，许磬才得知一个消息，像南来饭馆这种注册不久、信誉值很低

的店铺，如果没有支付保证金，每天允许上架菜品的总数是有限的，初始数量只有十份。

　这是因为曾有商家递交了申请信息，得到了开店许可后，大肆上架一些用劣质食材制作的低价食物，谎称是高品质的菜品促销，短短时间就卖出大批，赚了一大笔钱，等事情发酵起来，人已经卷钱跑路到别的星球了。

　许磬一想，南来饭馆店里只有两道菜，总数量十份，大概率是每种五份，中午定了两份煲仔饭，现在只能买三份，合着煲仔饭都被他一人买空了？！

　可是还不够啊！

　他一边和客服反应限量的数量太严格了，一边找到丁夫人，告诉她煲仔饭不够分。

　丁夫人没觉得是多大的事：“那就买三份煲仔饭，其他人吃牛肉米粉就行了。”

　她关切地看着许管家：“你中午没吃上饭，委屈你了，晚上千万要好好吃一顿。”

　今天的两份煲仔饭是怎么来的，饭桌上没反应过来，事后丁白筠略一琢磨就猜出来了。儿女一前一后抢了许管家的饭，这可真是……

　中午只喝了营养液的许管家倒不觉得委屈，虽然也很想知道得到一致好评的煲仔饭的味道，但身为管家，把自己的优先级放在主家后面是应该的，谁让他拿着闻家的高薪呢。

　只希望能在闻家多干几年，攒够了钱，他就找个风景宜人的偏远小星球定居，住的地方最好有温泉、能看见雪山，好好享受退休生活。

　————

　三份煲仔饭和两份牛肉米粉送到了。

　闻溥真破天荒的一天在家里吃两顿饭，还提早到了，就等着开饭呢。

　闻溥轩等不到家务机器人动手，自己三下五除二的就把包装拆了，打开煲仔饭一看，三份都是不一样的口味，有他吃过的香菇滑鸡煲、腊味煲，还有种紫苏牛肉煲。

　可是三份煲仔饭该怎么分？

　丁白筠温声说：“你们吃煲仔饭就好，我想吃点有汤水的。”

　闻溥真怀疑母亲是故意这么说，好把煲仔饭让给他们三个，于是说：“那我们每个人都盛出一小碗来，让妈每种口味都尝一遍。”

　丁白筠笑着拒绝：“我哪吃得完那么多。”

　闻溥真已经动手分饭了，煲仔饭需要先拌好再盛出来，闻溥真不放心交给机器人做，自己亲手沿着一个方向搅拌，看到每一个米粒都染上酱汁的光泽才放心，又把饭焦也单独分出来。

　很快丁白筠面前多了三个碗。

　“这……”丁白筠哭笑不得。于是有样学样，也拿来三个碗，把自己的牛肉米粉拨出一些让丈夫和孩子尝尝。

　“我看牛肉米粉的卖相很有食欲，八成也是做煲仔饭的厨师做的，你们也尝尝。”

　闻家和南来饭馆在一座城市，外卖被配送机器人送过来，用时还不到五分钟，根本不用担心坨掉。

　此时碗中的牛肉米粉热气腾腾，汤汁呈现诱人的红褐色，漂浮着星星点点的油花，雪白剔透的米粉顺滑地码在一起，其上又撒着一撮翠绿的葱花和香菜。米粉边缘，整齐排列着大块色泽红亮、纹理清晰的牛肉片。

　饭菜分好了，一家人落座动筷。

　煲仔饭要趁热吃，米粉也不能磨蹭。丁白筠看着面前四个碗，一时犯了难。

　还是先尝尝煲仔饭吧。

　她把三种煲仔饭尝了个遍，屡屡露出赞叹的表情，还吃了中午没吃的饭焦，果然酥香极了。不仅味道好，在她这里煲仔饭还占了个口味新鲜的好处，因为家里的张厨从来不做煲仔饭。丁白筠猜他八成是不会。

　张厨会做的菜式已经不少了，可长年累月的吃下去，重复率也高的惊人。

　闻溥真在吃过几年张厨做的饭菜后就腻了，问母亲为什么没有新菜式。

　丁白筠只好解释张厨的拿手菜就是这些。

　至于为什么不自己研究新菜式？丁白筠都可以帮张厨回答，新菜研究出来，也只是让闻家的饭桌上多了一道没见过的菜而已，算不上多惊人的贡献，闻家顶多给张厨发点奖金。可是光研发新菜过程中消耗掉的食材价值就抵得上张厨好几个月的工资了，要是新菜没成功，那更是竹篮打水一场空。

　这种不划算的买卖哪个厨子会做？

　张厨也不担心闻家换厨师，厨师现在是个小众职业，需求小，从业者少，圈子小的惊人。其他厨师都是什么水平，张厨心里一清二楚，有那么多厨子还没他会的菜式多呢。

　所以出品稳定、循规蹈矩，虽然不创新但也不犯错就成了张厨工作的座右铭。

　长到二十岁后，闻溥真就对张厨做的饭菜兴趣缺缺，反而更愿意喝营养液，想方设法的逃脱家里的家庭聚餐。

　但吃了三种不同口味的煲仔饭后，丁白筠才明白自己其实和女儿一样，盼望着餐桌上出现让她眼前一亮的惊喜口味。

　南来饭馆的厨师是哪位？做出的菜味道这么出色，同一种烹饪方式随手就能更换不下三种口味，不可能是籍籍无名之辈。可是丁白筠又确实没听过南来饭馆，难道是某个名餐厅出走的大厨，另立门户？

　她心里猜测着，手和嘴都没停，把煲仔饭吃完了，又去夹牛肉米粉。

　咬住米粉尾端，嘶溜溜一嗦，挂着满满的牛肉原汤的米粉嗖的一下滑到嘴巴里，立刻就让丁白筠吃了一惊，怎么能这么Q弹滑嫩，简直像丝绸一样顺滑。

　这米粉和煲仔饭果然出自同一个厨师之手！味道都这么让人惊艳，丁白筠一口接一口吃着米粉，偶尔来一片切得薄薄的、切面甚至能看出透明筋膜的牛肉片，只觉得牛肉也鲜美入味。

　再喝一口米粉的汤，鲜美浓郁得叫丁白筠挑眉，米粉能这么好吃，八成功劳都在汤汁里了。

　南荼做的牛肉米粉是红汤，白汤清淡鲜美，红汤浓郁鲜香，各有特色，许多餐饮店不分什么红汤白汤，汤包是现成的高汤料，清汤加点红油和酱油就叫红汤，糊弄过去了事，看着红润诱人，让人产生食欲，一尝就露馅了。

　南荼选择用牛大骨、牛肉、高汤和各种香料慢熬汤汁，用小火煨炖出来再进行调味，这样做出来的汤底层次丰富、味道厚重，浓墨重彩，挂在米粉上一同入口，让浸透汤汁的米粉也鲜香浓郁。

　同锅南荼有时还会加点牛排骨前端的软排骨，被叫做“凤凰翅”，炖的时候要把握火候，火候不到，牛肉不烂，软骨也不酥，火候过了，软骨和牛肉都脱骨了，吃着也不尽兴。

　这种凤凰翅浸在牛肉高汤里煨炖着，提出来的时候软烂适中，汁水淋漓，随便加点盐和酱汁调味，连骨头都酱香醇厚，是南来饭馆的酱骨头二号，和之前的酱棒骨受欢迎程度不相上下。

　一盘凤凰翅有肉、有筋、有软骨，骨头上的肉细嫩饱满，一口下去肉汁横流，等回神过来，嘴巴里满是牛肉香味。牛筋炖的酥烂，咬着毫不费力，却还带点嚼劲。吃的最爽的是软骨，已经在四个小时的煨炖中煨得够烂，在齿间被细细咬开，细密的咯吱声在脑内如山崩地裂，释放出浓郁酱香，口感和味道都让人着迷。

　南荼本来想把凤凰翅和牛肉米粉还有煲仔饭一起上架的，想想每天上架菜品总量只有十份的限额还是算了，就这点额度真没什么折腾的必要。

　闻家的饭桌上第一次这么安静，每个人都全身心沉浸在自己面前的美食中。

　闻溥轩看到丁白筠吃米粉吃的认真，每次把米粉吸进嘴里的时候，米粉末端总要扬起一个俏皮的弧度，看着就弹滑无比。

　牛肉米粉也这么好吃？闻溥轩把视线投向了丁白筠分给他的小碗上，米粉只有一大口的量，窝在碗底清清润润，浇上汤汁，莫名地诱人。

　这点分量他一口就吃了。闻溥轩想了想，连手里吃煲仔饭的勺子都没放下，直接端起碗把牛肉米粉连粉带汤倒进了嘴里。

　好鲜的汤汁，好滑的米粉，入口的那一刻，滑爽与柔韧的米粉简直像在舌尖上跳跃，一圈圈牛肉高汤的鲜美在口腔里荡开。

　唯一的缺点是米粉在嘴巴里溜了几圈，就被闻溥轩下意识地咽了下去，等嘴里空空如也，他才懊悔该多品味一会儿的。

　房间里，

许管家吃得过瘾极了。

　等了一天，他终于也吃上了南来饭馆的饭菜，虽然不是煲仔饭，可牛肉米粉也不比煲仔饭差。

　许磬边吃边想，明天夫人一定还会让他订南来饭馆的饭，大小姐八成也要回家吃饭。张厨再不回来，就有失业的风险了。

　想起南来饭馆的煲仔饭只有五份，全天才能卖十道菜，许管家暗自忧心，这些闻家就能包圆了，该不会抢不到吧？

第60章 牛肉米粉 吃饭本身就是一种幸福。……

　在星际位面开店的第一天, 十份餐品卖出去八份，去掉送餐机器人收取的配送费用，南荼赚到了2650星币。

　这个销售额比南荼想象的好多了, 看来星际位面的人们虽然大多数抛弃了吃饭的习惯, 还是有部分人相当怀旧, 愿意花高价品尝一份热气腾腾、有滋有味的食物。

　不过仔细看了看今天的订单, 八份餐品中竟然有七份都送到了同一个地址，只有一个单独的地址购买了一份牛肉米粉。也就是说, 南来饭馆的星际店铺今天只迎来了两个客人，着实有点凄清了。

　一时半会儿，南荼想不到什么在星际位面有效的宣传方法, 再加上每天最多只能卖出十道菜，宣不宣传效果差距也不大, 所以她心态倒是很平和，卖出多少都随缘，反正星际位面赚钱容易到像是捡的。

　系统迫不及待道：【宿主现在提现，我会按照1：10的比例为您兑换的。】

　南荼倒不是很急, 一来她现在手里不缺钱, 欠赵家的买店铺钱已经还清, 南来饭馆也一直在盈利。二来南荼在研究[银河城市服务]这个软件的时候, 发现除了有外卖软件的功能，银河城市服务还提供各种商品的配送上门。

　南荼看着商城里琳琅满目的高科技商品, 突然觉得星币和人民币1：10的比例也没那么诱人了。

　她飞快地将各种商品加入购物车。

　“这个Ⅰ型营养液在打折, 十支才55星币, 好便宜，来一份。”

　南荼对营养液非但没有恶感，反而十分好奇。她也有忙的吃不上饭的时候, 与其饿着损伤身体，不如来一支瞬间饱腹的营养液。

　系统两眼一黑，这下好了，喝腻营养液的星际人吃上了南荼做的饭，开饭馆的南荼却喝上了营养液。

　“云朵自动折叠科技浴缸，恒温加热，自动清洁消毒，量身定制按摩功能，给你云朵一样的舒适感。买即送全自动洗发机。”看着科技浴缸的宣传语，南荼眼前一亮，浴缸不浴缸的不重要，要紧的是不用自己洗头发了！购物清单+1。

　从科技浴缸的页面离开，南荼顺手进入了家用电器分区，看到里面全是琳琅满目的各种家务机器人。

　家务机器人功能齐全、一丝不苟、不知疲倦、贴心周到，可使用50年以上，最重要的是，价格还不贵。南荼看了一个热销款，只要49999星币。

　系统：【这很贵了，星际人都没多少买这款的。而且我们也没有这么多星币。】南荼一天不兑换星币，系统就一天拿不到能量。如果南荼以购入这种机器人为目标，未来几个月赚到的钱都花在星际商城了，系统只能眼巴巴的在一旁看。

　南荼：“我也不要这种人形家政款，放在家里有点吓人。”

　隔着时空，南荼和闻先生在某些看法上无形中达成了共识。

　“有会做饭的机器人吗？”南荼在商城里搜索着。

　【没有，】系统搜索信息的速度比南荼快多了，【厨艺芯片研发难度大，市场又小，只有没有多少技术含量的厨房机器人，负责切菜、清洁和处理厨余垃圾。】

　会做饭的机器人没什么市场，像闻家这样一日三餐都吃饭的人家太少了，而且有这种底蕴的人家，往往还对自己吃的饭菜是机器人做的这件事很抵触。