作者:皆破
飞玛斯远远地闻到了食物的香味,带着他们往前走去。电影节展映主会场的柏林电影宫附近有很多小吃车,跟国内大街上的小吃车很像,但卫生方面要强得多,厨师衣着得体,小吃车本身看着也很干净。
“飞玛斯,你想吃什么?”张子安问道。
飞玛斯扫视一眼,冲着一辆小吃车说道:“那个。”
那是一辆由土耳其厨师经营的小吃车,身穿带有明显民族特色服装的年轻土耳其厨师很帅气,笑容也很灿烂,见张子安牵着飞玛斯过来,热情地用不太娴熟的英语问道:“烤肉,要不要?正宗的土耳其烤肉。”
柏林有很多土耳其移民,电影宫附近的土耳其烤肉夹饼非常正宗。张子安在国内吃过土耳其烤肉,但无论味道还是色泽都没办法跟这里比,光是闻闻香味就垂涎三尺。
他伸出两根手指,意思是来两份。
其实这根本不翻译,是人就能看懂,但理查德却故意用德语说道:“来两份烤肉,再要一根你的大肉肠!”
“呃,您会说德语啊?但我这里不卖香肠,抱歉。”年轻的厨师很认真地回答。
张子安勉强维持着笑容,挥手往脑袋后面一抡,警告理查德不要乱讲话,但被早有预料的它机灵地躲过去。
“两份烤肉就行。”他用英语说道。
“好的,稍等。”
土耳其厨师麻利地用长长的餐刀从旋转的烤肉柱上往下切肉,用一个不锈钢盆接住,动作娴熟而流畅。
他切下两份肉,按照张子安的要求一份放调料一份不放,配以生菜和沙拉,塞进刚烤好的卷饼里,再放进纸袋里递给张子安。
刚做好的烤肉热腾腾香喷喷的最好吃,就连明明已经吃饱的菲娜和雪狮子都在盯着硕大的旋转烤肉柱流口水,看它们的样子恨不得把烤肉柱上所有的烤肉全吃掉。张子安只好挤眉弄眼,表示一会儿回去的时候一定再打包买几份。
他看了看周围,有些犹豫要不要当众把其中一份给飞玛斯吃,因为这在国内可能会引起他人的反感,实在不行就只能找个长椅坐下悄悄喂它了。
暂时没有别的客人光顾,土耳其厨师看出他的心思,连连比划着k的手势,并且指了指旁边。
张子安顺着他指的方向看去,那边有一位同样牵着狗的女士,正蹲在街边给她的卷毛狗喂咖喱肠,而且是一掰为二,她一半它一半,一人一狗同时吃,吃得美滋滋。路过的行人对这场景并不以为异。
看到这个,他再次感受到德国人到底有多喜欢宠物。
飞玛斯盯着卷毛狗,舔了舔舌头。
其实按说狗不应该吃刺激性过大的调料,不过看那卷毛狗一副享受的样子,大概是习惯了。
张子安无奈地笑了笑,牵着飞玛斯走过去,又点了两份咖喱肠,并且提前警告理查德不要乱说话。
反正又不经常吃,今天就让飞玛斯过过瘾。
作为拥有一千多种香肠的德意志香肠共和国,每位国民一天三餐吃香肠,吃一年也不会重样,其中一种无论是在米其林餐厅的餐桌上或是街头小吃车里都可能出现的美味就是咖喱肠。
咖喱肠的做法其实很简单,无非是将烤制的猪肉肠涂以番茄酱和咖喱粉为主料的酸甜酱,但每位厨师调配的酱料都有其独门配方,绝无雷同。
这条街道上的小吃车一字排开,除了咖喱肠和土耳其烤肉以外,还有热狗、汉堡以及德国的国菜巴伐利亚烤肘子——一个托盘,里面放着分量很足的烤肘子,配上两个烤土豆,浇上酱汁,再来上两罐啤酒,足够一位彪形大汉吃得饱饱的。
附近的美味实在太多,无论是张子安还是飞玛斯,或者其他隐身状态的精灵,全都看得眼花缭乱,觉得哪个都好吃,都想尝尝。
张子安只好表示,在离开德国之前,这条街上的美味要全尝一遍,但今天暂时就吃咖喱肠和烤肉吧,买多了手都拿不了。
第711章 爱狗的德国人
一大清早,尽管天气还没有放晴,波茨坦广场就已经人来人往。
双层大巴带来一批又一批热情的游客,很多人早早地来排队购买自己中意的电影票,其中不少人是牵着狗来的,拿热狗、汉堡或者土耳其烤肉喂狗的人不止一位。
德国人到底有多喜欢狗呢?
如果在大街上随便拉住一位中年男人,问他有几个孩子,他可能会一本正经地回答有三个:一个8岁的男孩,一个6岁的女孩,还有一条2岁的狗……
如果在大街上见到一位家庭主妇推着婴儿车在散步,小婴儿叼着奶嘴坐在婴儿车里,同时她还牵着一条狗,正确的打招呼做法应该是先夸狗可爱,而不是先夸婴儿可爱或者夸她漂亮……
牵着狗的人走累了,就在路边的长椅上歇息,用他们随便带的食物或者去小吃车买的食物,自己吃几口,又给狗喂几口,表情中写满了溺爱,真的是把狗当作自己的孩子一样看待。
每条狗,无论是纯种的还是非纯种的,全都是毛发整洁,精神健旺,一看就是平时被照顾得很好。
大街上偶尔也能见到某些大型烈性犬,像比特犬之类的也有人养,不过这些狗全都戴着口套,以防它们咬人。
张子安有样学样,也蹲下来,右手把纸袋装的土耳其烤肉和咖喱肠喂给飞玛斯。
他注意观察了一会儿,发现一个有趣的现象,就是大街上的流浪猫极少,而流浪狗更是根本不存在,他见到的每一条狗都被主人用绳子牵着,主人一定会随身带着纸袋,一边走一边捡狗屎。
年轻的土耳其厨师暂时没有别的客人,也给自己做了一份烤肉夹饼,蹲在张子安旁边,看着他喂飞玛斯。
张子安自己也咬了一口烤肉夹饼,卷饼酥软香脆,烤肉喷香扑鼻,酱汁与沙拉的清凉正好地烘托出烤肉的口感,令人胃口大开。
“很棒,非常好吃!”他举起大拇指用英语说道。
“谢谢。”土耳其厨师很自豪地笑了笑,“你也是来参加电影节的吗?”
“算是吧。”张子安随便地回应道。
“中国人?韩国人?”厨师盯着他的黑发和黄皮肤,好奇地问道。
“中国人。”张子安回答。
“哦,中国人,恕我冒昧,那你应该不吃狗肉吧?”厨师又盯着飞玛斯,很担心地问。
“……不吃。”
张子安差点呛到,何着这人以为他牵着飞玛斯是要吃新鲜的狗肉?现吃现宰?
不过有这种疑问倒也正常,因为德国人非常喜欢狗,中国留学生到了德国之后往往都会被问到这个问题,算是敌我识别?不知道如果回答吃狗肉的话会不会被欺负被歧视?
同时,他心里也暗叫一声侥幸,执意在《战犬》的片尾附上一句“本片中所有出场的动物均已得到妥善安置”这步棋应该是走对了,否则极度喜欢狗的德国人肯定会产生质疑,别说得奖了,连能不能入选主竞赛单元都成问题。
厨师的表情放松下来,“哦,那太好了,买到想看的电影票了么?”。
“还没。”
“那你要抓紧时间了。”土耳其厨师三口两口把自己的烤肉夹饼吃下肚,“我今天要提前下班,也去排队买票。”
他说话时双眼炯炯放光,显然不仅是一位手艺出众的厨师,同时也是一位狂热的电影爱好者,宁愿放弃做生意的大好机会而去购买自己心仪的电影票。
于今天在此聚集的人,无论男女老幼,心中都有一份电影梦。
张子安和飞玛斯也吃完了烤肉和咖喱肠,嘴里塞得满满的,跟他握了握手当作告别,含混地说道:“祝你好运。”
吃饱了肚子,由于时差带来的疲劳感大大消除,他望了一眼依然对着旋转烤肉柱垂涎三尺的菲娜它们,低声招呼道:“走吧,去别的地方看看。”
按照柏林电影节的惯例,开幕式选在波茨坦广场的索尼中心,这是一幢大量采用钢化玻璃的气派大楼,门口栽植着成排的杨树。可惜现在是冬天,杨树全都是光秃秃的,一片叶子都没有。
现在距离开幕还有好几个小时,但可能是由于最近欧洲层出不穷的暴恐活动的威胁,索尼中心附近的街道早早就开始了交通管制和安防检查,用红色幕布和不锈钢围栏组成的屏障将马路中央隔离开来,这是明星和嘉宾专用的通道。
传说中的红毯,张子安也看见了,不过略为失望的是,红毯比他想象中要小很多,可能从头到尾也就二三十米长,几步路就能走完。
索尼中心的门口立着一头等身大的柏林熊吉祥物模型,憨态可掬,十分惹人喜爱,很多游客和行人都在跟吉祥物合影。
张子安琢磨,这次来柏林不能空着手回去,龙纤特意叮嘱请他带礼物,而小雪在春节期间连续送了几天的新鲜鲫鱼,这份人情尚没还。
怎么给女孩子挑礼物,他没什么经验,要不就买几个柏林熊的公仔回去分发给她们?年轻女孩子应该都挺喜欢公仔的吧,去纪念品商店买几个本次电影节的限量版柏林熊公仔,应该可以拿得出手,大概也不会很贵。
不过这件事暂时不用急,在返程之前买就可以,现在的当务之急是跑一趟本地的宠物店,给菲娜和飞玛斯它们买几套食盆水盆之类的,这件事不能拖拉。连普通的猫和狗都不愿意与同类共享同一个食盆水盆,更不用讲它们这些高傲的精灵了。
张子安拉住几位同样牵着狗的行人,让理查德用德语向他们询问附近有没有宠物店,有人给他指了一个方向,说那边就有一家很著名的宠物店,还很热情地要带他去。
他闻言精神一振,既然是著名宠物店,一定有其独到之处,不过婉言谢绝了带路的邀请,他又不是三岁的孩子,不可能连家宠物店都找不到。
俗话说师夷长技以制夷,倒要利用这个机会学习一下国外宠物店的先进经验,看看国外同行是怎么经营宠物店的。
第712章 德国同行
德国人不止喜欢狗,也很喜欢养其他宠物。
德国宠物的保有量非常大,平均每三户家庭就有一户养宠物,虽然大街上见到的基本都是狗,各种各样的狗,但其实家猫以800多万只的数量独占鳌头,宠物狗的保有量以500多万条位居次席,剩下的兔子、仓鼠和天竺鼠加起来总共有500万只左右。
张子安牵着飞玛斯,向那人指的方向走去,其他精灵们跟在后面,好奇地东张西望。
没走多远,一家综合性宠物店出现在路边,面积之大令人咋舌,上下两层,几乎相当于一家中等规模的超市,张子安的店跟人家比起来简直就像是贫民窟。
步入店内,各种各样的宠物用品琳琅满目,某些东西连张子安这个业内人士都说不清楚是干什么用的。
店内穿着制服的工作人员都很忙,没有人上前招呼他,他便在店内随意闲逛。
“这是什么东西?”他走到一个货架前,不认识上面那些德文,便低声问理查德。
“让本大爷看看……”店内比较暖和,理查德从兜帽里跳上他的肩头,弯腰盯着货架。
“嘎嘎!这是猫粮啊!”它说道,“每排都是不同的分类,有家养的、野生的、半家养的,还分成正常体质和敏感体质的,看样子还不错。”
“啥?”张子安听得愕然,“还有专门给野猫喂的猫粮?”
他被德国宠物市场的细分程度所震惊,居然为外面的流浪猫特意准备单独的猫粮种类,针对流浪猫的饮食特性而加强某方面的营养,而且既然有商家做,肯定就有人买。德国的流浪猫真是够幸福的。
所谓的半家养猫,大概是指那种三餐时回到家里吃饭,平时在外面玩的猫,毕竟很多德国家庭都有自己的小院子。
猫粮的货架旁边是卖零食的货架,货架上摆着很多不同颜色的塑料容器,每个容器里有把塑料小铲子,供顾客随意选取自己想要的份量。
零食的种类也很多,造型非常可爱,包括夹心饼干、五色豆子、甜甜圈状的饼干、狗骨头状的饼干,带着刚烤制出炉的热气与香味,如果不是出现在宠物店里,张子安肯定以为这是给人类吃的零食。价格大概是一公斤3欧元,不算便宜。
零食货架的旁边,是连续几排宠物用品的货架,各种款式和大小的航空箱、猫包、猫铃铛、梳子、剪毛器等等,令人眼花缭乱。
张子安拿起一根牵引绳看了看,这么一条普通的牵引绳在他的店里不超过30块人民币,在这里要卖30欧元。
他无奈地把牵引绳放回原位,心里很是羡慕德国的同行,简直是人傻钱多。
一回头,他发现飞玛斯没跟上来,而是定定地注视着货架的某处。
他又走回去,看到飞玛斯注视的是一排墨镜,这些墨镜都是为狗设计的,配色鲜艳,造型酷炫,戴上之后就能摇身一变,成为时常达人(狗?)。
“飞玛斯,你想要一副吗?”他蹲下来问道。
飞玛斯舔舔嘴唇,一脸羡慕地说:“π的那副眼镜很漂亮。”
“好吧,那给你也买一副,你喜欢哪款?”张子安笑道,“要不全都试一遍?”
他的提议正中飞玛斯的下怀,它立刻点头道:“那就试试吧。”
人买眼镜时要试戴,狗买眼镜时更要反复尝试,否则很难找到哪款的大小合适,能否牢固地架在鼻子上。