作者：满汀洲
第55章 川贝蒸雪梨
历经三朝的太皇太后通透豁达，且有股子看破生死的淡然呢。
但她能释然，康熙做不到呀。
自从顺治十八年正月，汗阿玛崩逝。说是八岁，实则六周岁还未满的他就被推上了皇位。是皇玛嬷一点点教导他，如何制衡，怎生借力打力。在敌人力量倍数于自己的时候，又该怎么蛰伏。降低对方防备的同时，暗中积蓄一招反制的能量。
太皇太后在康熙眼中就是巍峨的山，挺拔的树。
沉默而又坚强地陪着他从平鳌拜，到灭三藩，再到如今鄂罗斯遣使求和，眼看着四海承平，正该是他好生尽孝的时候。皇玛嬷的身体却……
康熙满脸哀伤，噗通一声跪下：“皇玛嬷，孙儿求您，万般保重凤体，不可任性胡为啊！”
他这一跪，太子也随后跟上。
偌大的慈宁宫正殿跟下饺子似的，呼呼啦啦主子奴才跪一地。连太后都跪下，用蒙古话说了好一番良药苦口利于病的大道理。
太皇太后着恼，觉得满殿之中也就淑宁能知她苦楚。
于是，意料之外而又情理之中的，锅又到了淑宁手上。在皇上、太后、太子与阖宫妃嫔的齐齐盯视中，淑宁微笑叩首：“臣妇以为，太皇太后和皇上的所虑皆是人之常情。”
“皇上至孝，唯恐太皇太后有丝毫不妥。所以步行天坛祈福，广招天下名医，愿意为太皇太后福祉做任何事。每每亲往探视，亲自检方，唯恐有任何纰漏。比太皇太后自己还要注重您的凤体，自然不愿见您不好好喝药，疑似不尊重自身的行为。”
刚还觉得淑宁狡猾，竟两边都不得罪的康熙笑。
可不就是吗？
汗阿玛跟皇额娘先后去世，皇玛嬷就是他最最敬爱亲近的长辈。但凡有一丝可能，康熙也得与天争一争，尝试多留他老人家几年啊！
太皇太后则有些不满地嗔了淑宁一眼：“你这丫头，亏哀家刚还觉得你是个好的。”
淑宁盈盈下拜：“太皇太后您慧眼如炬，竟然看出了臣妇是个好的，那臣妇就必然是个好的呀。臣妇的话还没有说完，这良药苦口利于病之外，还有是药三分毒之言，还说药补不如食补。”
“而且丸散膏丹，老祖宗留下的制药法子多着，未必非要喝这么难喝的苦药汤子啊！”
至于说那些效果不如汤药来得又好又迅速？
那就是太医院里诸太医要解决的问题了。
养兵千日，用兵一时。
如今太皇太后身子不虞，正该他们群策群力积极创新的时候了：“若能想法子使良药不苦口还有效，不但太皇太后不会排斥，也是天下百姓之福祉啊！”
淑宁浅笑嫣然间，就给太医院太医们派了个好大活儿。
气得在场几位吹胡子瞪眼，连说荒唐。叱责淑宁不懂药理，只一味胡言，根本异想天开。老祖宗留下的心血，岂能轻易擅改？
淑宁轻笑：“臣妇虽不敢说懂医药，但却有一手好厨艺，想来道理差不多？都是要悉心学习前辈经验，然后博采众长，一步步推陈出新。若都像几位这样故步自封，咱们到现在都吃不上炒菜！”
“你，你你你……”
“我什么呢？良药苦口利于病，那也得是喝得下去能发挥作用的才是真正良药。喝完便吐个干干净净，还彻底败坏了胃口，累得太皇太后身子每况愈下的所谓良药，怕是跟毒药无异了吧？”
淑宁冷笑，毫不犹豫怼回去。
只抓住了孝敬太皇太后，不忍她老人家受苦这点，她这会子连对康熙都毫不客气。胆大得让贵妃、德妃直肝颤。生怕她再胡吣下去直接惹怒龙颜，太皇太后没怎么着，明年今日成她忌日了。
但她越如此，太皇太后跟皇太后看着她的眼神就越发亲近怜爱，觉得没白疼她一回。
那碗药终究还是凉了，康熙也下令太医院集思广益。在保证药效的基础上，尽量研制些个剂量小、口味佳的药来。
因为月亮头而半秃的太医们：……
有种另外半面头发也保不住了的预感。
但雷霆雨露皆是君恩，皇上口谕已下。他们就算心中有再多腹诽，也得乖乖咽下。老老实实地投入到研究中去，边琢磨边心里狠狠咒骂阿灵阿。
是的。
自持修养气度的他们不屑跟个女子较真，但会骂阿灵阿这个当夫君的。怪他驭妻无术、夫纲不振，放乌雅氏那个母老虎出来害人。
以至于接下来的几日里，阿大人喷嚏不断。
吓得他以为自己也得风寒，唯恐过了病气给额娘跟胖儿子。每日里连寿喜堂的大门都不敢跨，他们娘俩的面儿都不敢招。
找额娘、找阿玛却遍寻不见的虎威嚎啕大哭，声音之大，连隔壁都携礼上门，委婉提醒。
直面冲击的巴雅拉氏被哭得头疼欲裂。
万般无奈间，只能往亲家府上借虎头来住几日，好歹帮着哄哄。没想到往日里百试百灵的法子这回虽未失效，这有效期也大大缩短。三天没到黑，连虎头小表哥也压不住虎威这浓浓的思亲之意了。
已经八个多近九个月，熟练掌握了爬爬技巧，正往独立行走方向迈进的小家伙手脚并用，一路翻山越岭地到了门口。
然后就往那一坐，目光紧紧盯着门外，任凭小表哥怎么劝说也绝不离开半步。劝急了，人家就死死把住门框，奶声奶气地吼：“额，额，额羊～”
这一声，直接让虎子愣住，巴雅拉氏跟雅利奇抹泪。孩子都会叫额娘了，儿媳/嫂子也不知道什么时候才能回府。
家人的万千思念与担忧中，淑宁每日里起早贪黑，兢兢业业地给太皇太后花样做美食。
力求每餐都有新惊喜，色香味俱全，还对身体有颇多裨益。
担忧点闲暇，就翻看食谱、医书等。
真·为了太皇太后能逃过此劫而呕心沥血，披肝沥胆。用心程度，让那些个专门负责太皇太后凤体的太医都汗颜。好胜心倏然而起，空前积极地研究起来。
绝不让他们太医院治了一个多月，差点把太皇太后治到了鬼门关边上。却被一个业余厨子，几道突发奇想菜肴给救回来的奇耻大辱发生在他们身上！！！
将这一切瞧在眼里的太皇太后笑，私下里悄悄与乖孙感叹：“再没想到，那小赫舍里氏坏心却办了件好事儿。虽然有些对不住淑宁家那小虎威，但自打淑宁进宫后，我这胃口好了，心情也舒畅了。”
胃里不再被苦药汤子占满，连喘口气儿都带着浓浓的苦涩气。
每餐饭也不至于还未等吃，就先生了烦意。才一见到，便开始反胃。而是每日里像猜谜一样，充满了期待，不知道今儿那丫头又会给她带来什么新惊喜。
兴致盎然间，太皇太后觉得自己的身体跟精神似乎都松缓了不少，竟似有希望扛过这个冬日般。
咳咳。
再怎么豁达通透，看淡生死，她也不会放弃生的机会啊！
玄烨到底还年轻，性子难免冲动。有她在，就好像马儿有缰，再怎么也野不到哪儿去。保成那孩子虽好，却苦于元后早早撒手人寰，小赫舍里氏又是个成事不足败事有余的。
以至于他宫中无依仗，她若不在，一旦他们父子间起了什么龃龉，那孩子中间连个帮着缓和斡旋的人都没有。
保清都嫡福晋都进门了，那孩子的太子妃还悬而未决。
诸般心思在心头闪过后，太皇太后再听康熙说既然皇玛嬷能用惯阿灵阿家的厨艺，那便让她再多留宫中些时日便没有反驳。
只微叹了声：“到底因我之故，让她一个外命妇常留内廷累人家母子分离、夫妻不得团聚。玄烨可得好生补偿着些，他们夫妻俩都是可用之人。那小虎威未来可期，好生教养，未必你那戏言不成成真。”
康熙微笑：“皇玛嬷说得是。乌雅氏此番居功至伟，孙儿心中也是万般感念的。悔当初不知她有这般神乎其技的厨艺，否则直接派到您宫中做个女官，焉有如今这许多烦恼？”
就在外头守着，耳聪目明听到康熙这句戏言的阿灵阿：！！！
果然，亏得福晋聪颖，知道藏拙。
否则那么好的宁宁，就没有他的份儿了，好险好险。
幸亏幸亏。
殿内，太皇太后笑嗔了孙儿一眼：“人家淑宁为你玛嬷呕心沥血，你却只遗憾当初怎么没坑成人啊？这四角天空有什么好，哪儿如淑宁如今婆母慈爱、夫婿体贴，还有个千伶百俐的胖儿子啊！”
康熙虽也认同这话，但还是忍不住嘟囔了句：“钮祜禄府好，宫中也未必是龙潭虎穴啊。尤其皇玛嬷身边，不知道多少人争着抢着要过来伺候呢。”
太皇太后摇头轻笑，转而肃容正色地告诫孙儿：“还是那句话，人活七十古来稀。哀家如今都七十有五，辅佐两代君主，看尽世间繁华。如今看玄烨你文韬武略，颇有明君之姿，玛嬷心中已无遗憾。”
“虽则我当额娘不如何成功，当玛嬷却可以，也无愧于你们爱新觉罗家列祖列宗。不管此番我能否挺过这一劫，玄烨都不可为难淑宁。能让我在最后用几顿舒心饭，那孩子已经难能可贵……”
“皇玛嬷！”康熙凤眼含泪，不让她再说这等不吉之言。太皇太后张了张嘴，到底没再说什么。可心里却叹，人活百年终有一死，天下哪有不散的宴？
淑宁哪知道其中还有这么一节啊？
她只用心钻研，极力打开太皇太后胃口的同时，用饮食细细调补她的身体。如今看来，效果还不错。至少这几天，她都能安然入睡，再没有做那等让人胆战心惊的预知梦了。
而随着太皇太后病情略平缓，太医自然也就不会把脑袋别在裤腰带上地玩儿什么重症需用猛药。
她梦中的那点子危机部分解除，但淑宁仍不敢懈怠。
毕竟梦中，太皇太后崩于康熙二十六年，十二月二十五日。而今，已经二十一，眼见着就是小年了。
考验将至。
淑宁边想，边利落地将雪梨沿着顶部切开，小心挖去里面的梨肉，使其成为一个小小的梨盏。再拿少许川贝研成粉，放入梨盏中。加入少许冰糖、雪梨肉，几粒枸杞并一枚红枣。
加入微量清水后，搅拌均匀。再把前头切下来的雪梨顶往雪梨盏上那么一盖。
隔水上锅蒸。
甜滋滋能健脾、养阴、润肺、止咳、化痰等多种好处的川贝蒸雪梨就做好了。端到寝殿去，太皇太后果然很喜欢。不但喝了里面的汤水，还把梨盏都用了个七七八八。
“嗯，这个好，又能治病还能养生。这隆冬时候，最是容易风寒。让小厨房多做些个，给诸皇子、皇女跟德妃都送去些。天气寒凉，且得保重身体。”
伺候在侧的德妃在诸妃羡慕眼神中行礼：“臣妾多谢太皇太后对臣妾与臣妾肚子里这小家伙的疼爱。”
太皇太后笑着摆手：“嗐！真说起来，也该是哀家谢你。论理儿，你这个月份早该留在永和宫好生养胎。偏赶着哀家病笃，害你们这天寒地冻地过来侍疾。”
这话说的，不止德妃，满院子妃嫔包括太后都不敢站着了好么？
赶紧呼啦啦跪一地，说太皇太后言重了，这原就是臣妾们分内之事。但对您老凤体有丝毫助益，臣妾等便是死也死而无憾。
又双叒叕被迫跟着跪下的淑宁：……
再次感谢嫡姐，亏了她争气，亏了她帮忙。才让自己有机会选秀，并被指给夫君。否则真入后宫当个官女子或者低位妃嫔，膝盖都得跪废了去。
这般感叹在脑海中一闪而过，那边太皇太后已说起自己身子渐好，并不用许多人侍疾了。
让她们各回各宫，都好生歇歇，以备新年。
“尤其德妃，这都眼看着临盆了，冻天冻地的可不好再折腾了。否则但有点差池，让哀家这老心何安？”太皇太后微笑，慈爱地瞧了瞧德妃高高隆起的肚腹。
“这如何使得？”德妃连忙摇头：“臣妾固然感激太皇太后体恤，可您胃口欠佳，臣妾还得陪膳……”
刺激您食欲的后话还没说完，太皇太后便先笑着截了她话头：“有你这个好妹子在，哀家哪儿还有胃口欠佳的时候？只等着她每日花样翻新，又端了什么好物来呢。如今哀家不必你陪膳，倒担心你抢饭呢。”
德妃：……
德妃都被她老人家这突如其来的打趣给整不会了。
诸妃苦劝无果，只能报到康熙当面。
康熙匆匆前来，答案也依旧未改变：“昨儿太医请平安脉，都说哀家康健了不少，可不能再让煮诸多往来劳碌了。好容易年底松散几日，玄烨你也歇歇，莫老往哀家的慈宁宫，好歹往后宫走动走动，多给哀家带几个好消息。”
陡然催生，康熙脸上一红：“皇玛嬷未曾痊愈，孙儿哪有那等闲情逸致？只恨不得时时祈祷，刻刻期盼。愿长生天保佑您无病无忧，长命百岁。”
偏皇玛嬷看着虽一天强似一天，但太医说她老人家毕竟年事已高。这么些年殚精竭虑，身子早就如四处漏风的破屋子。便顺利捱过了这关，也不好说能不能撑住下一场风霜雨雪。
且得小心将养，随时准备。
太皇太后微笑摇头，反过来劝孙子。娘俩谁都说服不了谁，淑宁就又双叒叕被召过来做裁判。