我在大学做厨神 第33章

　　专业课她上课认真听讲，考前也复习得不错。英语也有了进步，只是还没敢报四级，黎悦和赵钰这学期就报名考了，也都顺利通过。按学校规定，大二必须都要报名了，叶甜打算到时拼一把，说不定就过了呢。

　　考试周顺利过完，就是将近两个月的暑假。叶甜提前很久就在想暑假安排了，她特别想到别的城市看看。来了快一年，她除了湖滨，还没有去过别的城市。

　　她纠结的是到底去首都，还是去锦城，或者去羊城，选择太多了，她一时很难抉择。

　　云师傅一直邀请她去首都，他现在已经是主厨了。还有那个不能吃辣的罗主厨，也通过李兵的微博邀请叶甜暑假去，可以去他任主厨的餐厅实习，还说要把手艺全教给她。看来他还是收徒之心不死。

　　叶甜综合考虑一番，去首都直接就有地方住，有地方工作，但是去锦城和羊城都要自己找地方落脚，再慢慢找工作，会艰难一些。

　　到底要不要选一条更难一些的路呢？

　　叶甜还是屈从了现实，还是去首都吧！反正去锦城也是找川菜馆学习，那不如直接找罗主厨，人家还是特级厨师。

　　而且，她还能去云师傅那学习怎么做烤鸭，这个她可真不会呢。至于精进粤菜的想法，就等寒假好了。那会儿羊城天气又暖和，在那边过年也不错嘛！

　　叶甜给自己找了各种理由，心安理得的买了去首都的高铁票。

第59章 . 古老的京味楼 你叫“燕席”啊？……

　　“你暑假真的要去帝都？”黎悦和吕心怡异口同声。

　　“嗯, 你们不用担心。食堂的云师傅和上次高校美食节认识的一位罗大厨都邀请我去他们店里实习，落脚的地方也不用担心，他们那边都有员工宿舍。”叶甜知道她们有些担心。

　　吕心怡叹了口气：“孩子大了，总是要飞走的, 去吧！有什么不懂的就问我。”相处以来, 吕心怡知道叶甜很多常见的事情都不懂, 误以为她家里条件落后，与外界接触少，所以什么都会主动教她。

　　黎悦也问叶甜手里钱够不够, 听到叶甜存款到了5位数，也就放心了。

　　结果吕心怡惊呼：“你竟然存那么多钱了，比我的还多！我也不乱花了，我要存钱！存钱买房！”说完还握了握拳头。

　　不过她说不买东西，黎悦和叶甜都不相信, 已经提前回家的赵钰就更不会相信了。

　　叶甜是坐地铁到的高铁站，她第一次坐高铁, 觉得一切都那么新奇的。至于飞机, 她肯定还没有坐过。

　　想起以前出行被马车颠到晕车，而现在千里距离却只要几个小时, 人类的智慧实在太值得赞叹了。

　　她的水杯就放在椅子前方的小桌子上, 一点也不晃动。虽然是二等座，座位也很柔软舒适。按照古代人的想法，这应该是神仙的车了吧！

　　到帝都车站后，叶甜随着人流向外走。刚到出站口, 就看到一个20多岁，身高180以上，穿着t恤、大短裤的帅气小哥, 手里高高举着一个牌子，要多醒目有多醒目。牌子上面写着：接叶甜女士。

　　叶甜抚了一下额头，走上前去：“这位帅哥你好，我是叶甜，那个…你先把牌子放下来吧！”

　　“啊！你就是叶师傅？”小哥很诧异，慢慢放下牌子。“你怎么这么小？云师叔没搞错吧，他说让来接他在湖滨大学的同事啊！”

　　“走吧！就是我，我就是云师傅以前的同事。”叶甜拉着行李箱，大步向前走去。

　　小帅哥这才几步追上叶甜，接过行李箱，手里的牌子这回就有些碍事了。于是叶甜顺手拿过牌子，字朝里抱在怀里，跟在他旁边走去停车场。

　　没想到他开的竟然是一辆超级高调的大红色跑车，他熟练的帮叶甜开车门，然后自己开门、发动驶出，不像开别人车的样子。叶甜没想到云师傅找了个富二代来接自己。

　　路上，小帅哥试探的和叶甜搭话：“那个……小叶师傅，我云师叔真的和你……是同事？你不会是他流落在外的女儿吧？”

　　“你这……什么思想？什么女儿？云师傅在我们学校食堂工作时，我在食堂勤工俭学，不就是同事嘛！”叶甜看他年纪不大，思想倒是比他这个古人还老古板，要不就是狗血电视剧看多了。

　　“对了，还没问你怎么称呼？你叫云师傅师叔，那就是说，你师傅是他师兄？”叶甜扭头问道。

　　小哥单手开车，似乎理顺了半天关系，这才说：“我叫燕席，燕窝的燕，宴席的席。其实我爸是云师叔的师兄，我爷爷是云师叔的师傅。这话怎么被我说得这么绕嘴？”

　　叶甜点头：“没事，我能听明白。那就是说，你也是厨师了，名字都很有名厨风范，能做宴席的可不多。失敬失敬！”

　　“我才不学做菜！”他声音突然高了半度。

　　“不好意思。”叶甜似乎不小心触到了对方的逆鳞，决定不再开口说话。

　　谁知过了一会，燕席忍不住了问叶甜：“听云师叔的意思，你好像厨艺不错，你还是学生吧？那得学厨多少年了？”

　　“我下学期开学才大二，至于学厨，10来年了吧！”叶甜有问必答。

　　“真没看出来，你还真是大厨，我都迫不及待尝尝你的手艺了。哈哈哈……你不知道，云师叔整天夸你，说他在外期间遇到一个超级有厨艺天赋的小师傅，一直想把你介绍给我爷爷呢。”燕席说完，又低声说：“偷偷告诉你，感觉他想让我爷爷收你做关门弟子。天啊！那你以后岂不是我小师姑！！！我可是比你还大两级的，我开学就大四了。”

　　叶甜忍不住笑道：“先别担心，你爷爷肯定是一代名厨，没那么容易看上我的。”

　　车平稳的开着，燕席的驾驶技术显然不错。等车辆行驶到一处繁华之地，燕席看着前方说：“你是第一次来帝都吗？

　　看，窗外就是国贸了。左边那栋最高的楼，是国贸的地标建筑，前方右侧，是著名的大裤衩。”

　　跑车虽然底盘低，但不影响视野，叶甜望着窗外的高楼大厦，第一想法不是感叹这繁华世界，而是又有一种不知今夕何夕的错觉，仿佛自己只是误入仙境的爱丽丝。

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　　差不多40分钟的路程，燕席直接开车到了餐厅。正是晚饭时间，云师傅他们还正在忙着。

　　京味楼一共3层楼，装修古香古色，但已经有些陈旧，大厅虽然熙熙攘攘的很多人，但灯光有些昏暗。

　　这是帝都一家百年老店，正儿八经的京菜馆子，主做烤鸭和各类京菜。不像现在很多饭店，已经做杂了，里面又是农家菜，又是川、香菜，但什么菜做得都不正宗，简直成了大杂烩。

　　云师傅听叶甜来了，从厨房出来打了声招呼又回去忙了。之后特意叫人给她和燕席安排了一张桌子，后厨送了四个菜和两碗米饭，让他们先吃着。因为大家都忙着，得晚上才能带叶甜去女员工宿舍。

　　桌上一碟片好皮的烤鸭，配了荷叶饼和配菜、酱碟，还有宫保鸡丁、京酱肉丝、香菇油菜。燕席看着菜，筷子似乎下不去：“又是这些菜，早吃腻了。”

　　叶甜没理他，自己端起米饭，吃得极香。燕席像是被她带动，觉得菜好吃起来，最后也吃了些菜和整碗米饭，才放下筷子。

　　叶甜虽然尽力吃了，但还是剩了些菜。怎么说呢，叶甜觉得烤鸭真的好吃，拿荷叶饼包上两片，放一点葱丝，抹一点甜面酱，卷起来直接一大口慢慢嚼，真是太香了。

　　至于其他几个菜，也能达到标准，但宫保鸡丁和京酱肉丝都有些甜，不是下饭菜，多吃几口确实有些腻。叶甜本身也不太爱吃香菇油菜，她觉得这菜不管谁来做，小油菜吃着都没有什么味道，还不如白灼了直接加点酱油。（小油菜就是上海青）

　　“你觉得我家餐厅好吃吗？我觉得就那么回事，感觉半死不活的，越来越没落了，也就游客来吃。要不是我妈生意做得好，我爸这餐厅赚的钱都不够我花。”燕席又开始大放厥词。

　　叶甜听了有些生气，这话要是燕席爷爷或爸爸听到得多生气，就是云师傅肯定也得气得不轻。但她只是来实习的，现在年纪看着比燕席还小，实在没有替家长管教的资格，要不她真想骂他几句。

　　她叹了口气，没说什么，默默拿出手机，在几个群里给大家发信息报平安。

　　燕席见叶甜不理他，也觉得无趣，但他也没急着走，反倒拿出手机翘着二郎腿开始玩手游。

　　晚上八点多，云师傅他们没那么忙了，才出来安排叶甜。“小叶变得我都有点不敢认了。小席，你看这个妹妹好看吧，而且她在厨艺上也特别有天赋，你要跟他多学习。”云师傅有些高兴，话也多了。

　　“他学习？他就知道每天开着他妈给买的车，六九城瞎晃，也不干点正事。”一个声音接道。

　　“你妈就是惯着你，不过我也没权利说这话，虽然咱家酒楼每天熙熙攘攘的也挺忙，但定价便宜，一年也挣不到你这半台跑车。不过你不能没有正事，学什么导演专业，也没见你排出什么片来！”

　　后厨出来一个穿厨师服的中年男人，一见燕席就开始数落，这一猜就知道是他爸。

　　“一见面就说我，早知道我先回学校了！拍，拍，拍，看我给你这老京味楼拍个宣传片，让你看看。”燕席拿起车钥匙，气呼呼准备往外走。

　　燕远行也不阻止：“行啊，你拍！我给你一万块钱你拿去拍，看你能拍出花来。”

　　正往外走的燕席扭头回来：“一万也太少了，怎么也得3万，我毕业作品就拍这个了！”

　　“2万，不要就没有了！”

　　“成交！”

　　燕远行知道自己又被儿子讨价还价成功了，他原本就是想要两万。“臭小子，先别走，一会送小叶师傅去宿舍。”

　　“小叶师傅，怠慢了，我是慕名已久啊！听云师傅提了你无数次，这次你能来帮忙我们很高兴啊！今天晚上有旅游团，客人多，也没时间招待你，等明天中午再给你接风。一会我让小席先送你去住的地方，住的条件一般，但已经让人提前给你准备好了单间。”燕远行对叶甜十分客气，没有因为她年纪小而丝毫怠慢。他相信师弟云毅，他人有原则、重义气，看人也最准了。

　　“谢谢燕总，您安排得太周到了。云师傅在湖滨时也经常提起师傅和师兄，一听这边需要他，就赶忙回来了，我们都很舍不得他。”叶甜客气回道。

　　燕席没好气来一句：“走吧，走吧！和他们大叔们有啥好聊的，一会太晚了！”

　　“那你们先过去吧，我们这边还得收拾一下。”云师傅也说。

　　叶甜在餐馆工作过，知道燕总和云师傅还没吃晚饭，就和他们道别，和燕席先去住的地方。

　　虽然已经是晚上，大的十字路口还有些堵车。到宿舍没多远的距离，开了20分钟该没到。

　　等到第三次红灯时，燕席忍不住问叶甜。

　　“你说我给他们拍宣传片有用吗？”

第60章 . 糟心的宿舍 一更

　　叶甜坐在宿舍的床上, 想起刚才燕席说的话。

　　确实，在古老与现代的碰撞下，很多有年代的东西似乎成了老古董，没有了昔日的风光。比如京味楼, 曾经也是风光一时, 现在却逐渐没落了。

　　来店里吃饭的一般是老人, 或者外地游客，酒楼定位也是不上不下，和昔日老爷子主持时不可同日而语。这其中和外界日新月异有关, 也和自身不求变通，但又没人能撑起大局有关。

　　帝都的一间老牌大酒楼，怎么能重回辉煌，叶甜觉得不是一个宣传广告就能解决的。

　　至于有什么办法，首先, 得有一个充当灵魂人物的主厨，现在的燕总和云师傅似乎能力都还不够。其次, 要有达到标准以上的出品；最重要的, 要有标志性、代表性的菜品。

　　京味楼其他菜怎么样叶甜不知道，但今天的三个招牌菜中, 只有烤鸭非常不错, 宫保鸡丁和京酱肉丝应该不是云师傅做的，做菜的厨师手艺很一般。

　　但帝都烤鸭有特色的餐厅不少，怎么能在其中突出重围，重新闯出自己的一片天地, 还是要慎重思考的。

　　问叶甜这个问题时，燕席没有了原本吊儿郎当的二世祖样，一双微长的桃花眼郑重却又带着迷惘。可这个问题, 叶甜也无法为他解答。

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　　员工宿舍在一栋□□十年代的老房子里，没有电梯，楼梯间很破旧，墙上贴满了各种小广告。京味楼租下来同单元的几套房子，提供给员工做宿舍。

　　叶甜住的是一套三居室的女员工宿舍，她们提前空出套房里最小的一间单间给她。

　　宿舍靠墙放着上下层的铁架床，可能之前这间有两个人。另外两间大点的房间里各有4张上下床，也就是说，这套房子最少要住9个人。

　　首都房价高，租金也极高，这套房子虽然老旧，但是位置好，一套的租金也要一个月8、9千了。

　　云师傅在帝都是有房子的，但他觉得让一个女孩子去自己一个大龄单身老爷们家里住不太好，容易造成不必要的误会，只能让叶甜辛苦一下住宿舍了。

　　晚上快10点，叶甜才听到开门声和杂乱的脚步声，里面还混杂着女孩子的嬉笑，她知道是餐厅员工回来休息了。

　　她想了想，还是打开房门，和大家打了个招呼，简单自己介绍了一下。其他人有回应的，也有没什么反应的，一会就各自回房了。

　　第二天早上9点半，有车来接她们上班。这个时间云师傅提前告诉过叶甜，不过她7点就起床了。她怕宿舍只有一个洗手间，起晚了大家都挤在一起洗漱不太方便。

　　叶甜想到洗手间就犯愁，因为里面真的有些脏。她才刚来，也不好意思直接打扫收拾，乱动别人的东西。

　　没想到，昨天和她打过招呼的一位年纪最大的大姐，正在里面洗漱。听到洗手间门响，她回头看到叶甜，带着嘴上的牙膏泡沫笑了一下。这位大姐昨晚对叶甜的态度也不错，热情回应了她。

　　叶甜也回以微笑，说：“早上好。”

　　大姐刷完牙，又随意洗了脸。边拿毛巾擦脸边说：“你姓叶吧？我就叫你小叶好了。昨晚睡得习惯吗？我帮你换了床单被套，但没时间提前洗，你自己有空再洗洗，洗衣机是公用的。”

　　“谢谢姐，我睡得挺好的，真是麻烦您了。”叶甜真诚的向她道谢。

　　大姐出去后，叶甜开始快速洗漱，然后回房间慢慢擦护肤品、梳头发、换衣服。

　　叶甜本来在学校宿舍也是集体生活，大家相处都很愉快。但不知道为什么，在这里就感觉很尴尬。

　　她想，估计是她住单间占了别人的房间。昨天她数了一下，回来的有六个人，这样看她们原来是两人一间，她来后自己一间，她们就变成三人一间了。