八零年代女首富 第168章

　　何谓不满意：“吃西餐吧，都来海城了，怎么也该吃顿西餐开开洋荤啊。”

　　侯晓斌有点不好意思。海城西餐厅是有好几家，个个都气派得很。谁家去西餐厅吃顿饭，可以得意洋洋地跟人炫耀起码半个月。

　　但这种奢侈的享受意味着贵啊。

　　像希尔顿一楼“扒房”里的法国高级餐厅，只收侨汇券，普通人坐都不要想坐。一屁股坐下去，就是250块，听着就像250。大概是觉得这个数字不好听，人家又加上了15%的服务费。

　　这不是节衣缩食就有勇气走进去的地方。

　　周秋萍却无所谓：“随便吧，吃西餐就吃西餐。”

　　阿妈跟两只小家伙还没吃过西餐呢，正好可以长长见识。

　　侯晓斌到底没脸说去希尔顿，开口点了红房子：“希尔顿的法国餐厅是招待老外的，红房子还有底蕴些，也不用去换侨汇券。”

　　倒不是找不到人换，而是花高价换，总觉得有点傻。

　　车上其他人都没研究过海城的西餐，自然听他这位手握方向盘的人的。

　　红房子，顾名思义，是一栋红色小楼，从外面看应该是两层。楼前自行车来来往往，偶尔也有小轿车穿行，但看外表，倒没多少特别之处。

　　大家下了车，两个小丫头就不肯被大人抱着了，欢快地往里面跑。

　　周秋萍在后面喊，哪里还喊得住。小星星早就坐烦了车，迫不及待地要撒野。结果一进门她就摔跤了，这店的格局有点古怪，进门就得往下走两个台阶。小东西猝不及防，加上人小腿短，直接滚了下去。

　　跟在后面的大人魂都吓飞了，赶紧抱起人看情况。

　　店里的服务员也赶紧上来帮忙，嘴里抱怨了句：“好好走路啊。”

　　周秋萍瞬间不快：“谁家进门就往下掉，地下室啊？连个提醒的牌子都没有，你们还有理了？”

　　服务员悻悻的，想说什么又把话咽了下去。

　　好在海城的正月也冷，小丫头被裹成了球，脑袋上还戴着棉猴帽子，倒没真伤到哪里。她被妈妈抱在怀里，居然还认真地吸了下鼻子，大声宣布：“好香！”

　　店里原本因为她摔倒而看过来的客人都发出了笑声，不带嘲讽而是善意的那种。

　　周家人那点不愉快被笑声给冲淡了。

　　店里的确香，有奶酪香，有咖啡香，还有油炸食品和番茄沙司的香味，融合在一起，软绵绵的往人鼻孔里钻。

　　门廊下的玻璃橱柜里摆着各种小点心，粉色的红色的奶油点缀在蛋糕、面包以及饼干上，精致可爱。连黄油都是小块的，小小的一片用锡箔纸包着，体现出这座城市特有的精致。

　　餐厅分两层，楼下类似于大厅，比较实惠，楼上讲究点格调，铺了桌布，类似于雅座，但也不是包间。

　　服务员询问客人的意思。

　　周秋萍没让大家挑选，来都来了，干脆去看看人家的雅座。她还是头回吃八十年代的西餐呢，有种走在旧电影里的感觉。

　　只是她这选择有点够呛，因为上楼的楼梯又窄又小，要不是何谓和侯晓斌一人帮忙抱个孩子，她都没勇气和阿妈冒这个险。

　　周秋萍在心中又给这家餐厅减了两分，环境实在不咋样，服务一点都不贴心。她要开饭店，服务一定得到位，就算达不到海底捞、胖东来的标准，起码也该往那个方向努力。

　　等到坐下来吃饭后，她心中的分数更是嗖嗖往下掉。

　　不是因为桌布上留着没洗掉的黄色的污渍，也不是因为墙上挂着的油画一看就是廉价的印刷品，粗糙得厉害，这个再扣几分就行了。

　　而是她受不了服务员在边上响亮地指导用餐礼仪，告诉客人汤必须得一人一份，不能放在桌子中央，大家一块儿喝。必须得先喝完汤，然后再上主菜，顺序不能颠倒。既然吃西餐，就必须得按照西餐的礼仪来。

　　即便隔壁桌上被迫接受指点的客人已经面红耳赤，恨不得挖个地洞钻进去。那服务员还是高门大嗓地指导着，全不退却，因为她掌握的是真理。

　　这一刻，她不是满足客人需求的服务员，而是客人的导师。甚至似乎客人的窘迫能够给她带来心理上的愉悦感。

　　周秋萍入座后直接提要求：“上完汤就上主菜，我们不需要帮忙，我们自己吃。另外，多拿几个小碗和汤勺过来，餐具费我可以另出。”

　　服务员诧异地看了她一眼，周秋萍面不改色：“有问题吗？”

　　“应该喝完汤再上主菜。”

　　周秋萍微笑：“顾客是上帝，上帝可以自己决定先吃菜还是先喝汤。”

　　西餐厅的服务员到底态度要比国营饭店更好些，没吱声，老老实实给他们上了洋葱汤、牛尾汤、乡下浓汤、奶油蘑菇汤，碗和勺子也上了桌。

　　侯晓斌笑得肩膀一耸一耸的，等服务员退下了，他朝周秋萍竖起大拇指：“周姐，你干了我一直想干的事。”

　　他每次打牙祭的时候都想尝尝人家点的汤是啥味道，可他们战友间分享，服务员在边上看他们的眼神搞得他们怀疑自己不配生而为人似的。

　　周秋萍否认：“不是，我是怕我家两个丫头闹，她俩可不管什么用餐规矩。她俩看到了，你不给她俩吃，你们谁都甭想吃。还让她们喝完汤再吃菜？不可能。带着小孩出门啊，优雅就别想了，只有两个字，狼狈。”

　　侯晓斌和何谓都没正经带过小孩，看两个小姑娘白白净净的模样，都不敢相信：“这么厉害？”

　　可不是厉害嚒，所有的汤她俩都要尝一遍。妈妈的葡国鸡她们要吃，奶奶的牛排她们也想尝。

　　周高氏看着面前的牛排有点儿犯难，这么一大块要怎么吃？

　　偏偏这一桌何谓点了红酒牛肉，侯晓斌要的是焗蜗牛，谁也没点牛排，她只能偷偷看旁边桌上的人怎么用刀叉。

　　结果那人也是生手，切牛排的时候用力过猛，直接让牛排飞了出去，刚好掉在个十来岁的小姑娘的脑袋上。

　　那小姑娘当场哭了。

　　原本努力保持体面姿态用餐的客人瞬间惊慌失措。

　　先前一直接受众人祝福和赞叹的年轻姑娘则大声叹气：“幸亏我马上就要去美国了。”

　　显然一分钟都无法忍受面前的难堪。

　　一家人为了欢送她出国留学而举办的家宴，就这样毁掉了。

　　周高氏吓得停下了手上的动作，只后悔自己为什么要点劳什子的牛排，吃点菜叶子也比现在强啊。

　　周秋萍没理会旁边桌子的骚乱，开口叫来服务员，示意那份牛排：“麻烦帮我们切好了端上来。”

　　服务员有些愣神：“切好了？”

　　“有问题吗？”周秋萍抬眼看她，“你们不会切？”

　　“哦，好的，没问题。”

　　牛排被端下去了，周高氏还惴惴不安，小声道：“这样行吗？”

　　“有什么好不行的。”周秋萍笑道，“外国人不会吃螃蟹，咱们不也把螃蟹肉剥出来，然后再弄成螃蟹的样子叫他们直接吃嚒。吃饭这种事，只要不打扰别人，自己怎么吃都行。”

　　她记得以前好像还有人为到底左手持叉还是右手持叉吵翻天，她们那个家暴受害者群里聊到这事儿，就有位姐姐奇怪，左撇子非得用右手拿筷子吗？当然是怎么使力方便怎么拿啊。

　　牛排重新端上来后，周高氏可算自在些了。就是她叉牛排的动作有点猛，叉得盘子发出刺啦的声音，让她又浑身不自在。

　　周秋萍再次叫来了服务员：“有筷子吗？有的话拿双筷子过来。”

　　服务员估计也濒临崩溃了，哪有要求这么多的客人，吃个西餐还要筷子。

　　周秋萍却不给她拒绝的机会：“我需要。”

　　她的态度过于坚决，倒霉的服务员只得再度离开好满足客人的需要。

　　周高氏窘迫不已，小声道：“没人用筷子啊。”

　　“别人不用你就不能用吗？”周秋萍笑着安慰阿妈，“用刀叉吃饺子的外国人多了，也没人说什么啊。没事的，你看唐人街的中餐馆，会逼着外国客人必须得用筷子吗？刀叉上阵的也不在少数。”

　　这回筷子到手，出了一身冷汗的周高氏可算是吃上了牛排。就是这么来回折腾，牛排都冷了，也尝不出啥滋味来。

　　要她说，最好吃的是最开始的番茄牛尾汤。可惜西餐厅没米饭，不然那个拌饭肯定好吃。吃小面包总觉得少了点儿味道。

　　等结账时，周高氏看到账单，愈发觉得这一顿不值。都是些啥玩意儿啊，最后那个咖啡，妈呀，比草药还难喝，居然要这么贵！

　　直到出了红房子，她还在愤愤不平：“这不是花钱找罪受吗？又贵又难吃，服务员还一直在边上看你笑话。”

　　她现在有钱，出去吃饭都是私人馆子。只要她掏钱，想吃啥点啥，人家私人老板可客气了，才不会那样看人。

　　侯晓斌有点尴尬，赶紧道歉：“对不起，我没挑好地方。”

　　白叫人花了钱还吃不痛快。其实吃西餐吃的是格调，味道什么的，反倒是其次。反正不对他的胃口，他觉得一般。

　　周秋萍笑道：“没事，尝鲜嚒。人家老外头回吃中餐估计也不知道怎么办才好。”

　　何谓则若有所思地盯着餐厅门，点头道：“没错，是花钱找罪受。真别扭。客人还这么多。”

　　但他其实并不后悔来吃这一顿。不是因为别人请客，而是，嗐，他也说不清是为什么。

　　周秋萍安慰他们：“算了，这种吃的不自在，下顿咱们吃美式快餐好了，就吃肯德基，没谁会盯着你。”

　　何谓立刻来了精神：“真的啊，能吃肯德基？”

　　周秋萍好笑：“我又没请你吃米其林餐厅，肯德基而已，你至于这么激动吗？”

　　侯晓斌笑出了声：“你要请他去北京，他肯定高兴啊。”

　　现在海城压根就没肯德基。

　　周秋萍哑然失笑：“我还以为是海城先开的呢。”

　　上辈子她是九几年在海城吃的肯德基？记不清了，就记得人很多。当时她正筹备自己的小饭店，看到这么多顾客特别羡慕，希冀自己店里能跟人家一样多。

　　侯晓斌来了兴趣，开始津津有味地谈论：“说到这个，海城真被京城比下去了。海城人不是看哪里都是乡下土老帽嚒，肯德基却先开在了京城。人多，那叫一个人山人海，队伍排得可长了。人家那店，一天不知道挣多少钱呢。”

　　说者无意，听者有心。周秋萍立刻跟他打听：“肯德基生意很好？”

　　“好，好得不得了！比火车站排队的人还多。”

　　周秋萍快速在心中思量起来，对，可以开个美式快餐店。

　　她记得九十年代是洋快餐的天堂，几乎家家生意都很好。似乎一直到外卖平台出现前，洋快餐的生意都不差。

　　开个洋快餐店，楼上卖自助餐，楼下卖洋快餐，刚好可以满足不同人群的需求。

　　她当下有了主意：“咱们尽快把剩下的卡拉OK房都看了吧，还有猴票。这边完了去北京，我请你们吃肯德基。”

　　侯晓斌跟坐在副驾驶位上的何谓对视一眼，不约而同浮现出个念头：款姐啊！不愧是一出手就捐了150万的人。

　　说去北京就去北京。

第166章 坐上火车去北京

　　周秋萍雷厉风行, 短短不到三天时间，她敲定了三处卡拉OK房，又换了市值100万的猴票, 然后去了邮局当面给医院捐了150万。

　　掏钱的时候, 她有点心痛，因为异地取款的手续费太贵了, 要1%呢。换成以前电汇的话, 只要两块钱。不过没办法，这是她自己的生意，这方面已经没人能帮她了。她是彻彻底底的个体户。

　　好在异地存取款作为出现了还没几年的新兴业务，也有它的优势。一个是方便，另一个就是安全。异地存取款的存折取款不凭印鉴支取，而是要拿着有专号的存折和自己的身份证才能完成取钱手续。

　　也就是说, 那种存折掉了的话, 人家也不能拿它去取钱。在这个存折没有密码的时代, 这种方式已经相当先进了。

　　所以即便她因此多支出了近3万块，她也甘之如饴。

　　可惜只收了100万的猴票。