作者:老胡十八
怕最后事没成,白让她高兴,他又补充道:“这人我也是经人介绍认识的,不一定能谈下来,关系……”不到位。
卫孟喜理解,只要他愿意帮忙就是真把自己当亲人了。
赵春来不知道,但她却是清楚的,现在书城市有三个大型的肉类联合加工厂,一厂就是刘香所在那个厂;二厂是名副其实的清真肉联厂,主要是牛羊肉为主;三厂则是以鸡鸭为主,也有少量猪肉,跟一厂一样是大众肉联厂。
最近一年,因为很多私下杀猪来卖的农民多了起来,肉联厂生意或多或少都受到冲击,以一厂来说,现在已经在逐步收缩一些不怎么赚钱的业务部门,像宰杀鸡鸭鹅的,现在都不干了,已经把业务整合以后并到三厂去了。
高开泰现在也做不了代理收购鸡鸭鹅的生意了,三厂人家可是专业的。
而卫孟喜自己厂里需要的鸡鸭鹅,也都是从三厂拿的。
虽然有刘香这个一厂副厂长的面子在,但价格还是涨了的。
“哦?哥你这个熟人在里头……”
“当着领导呢,是后勤部的主任。”
卫孟喜眼睛一亮,后勤部是干啥的,除了打扫卫生清洗维护设备,还有一个重要职能,就是处置下水内脏这些。
现在很多人买现成宰杀好的鸡鸭鹅,都不喜欢要内脏,嫌脏。而肉联厂的员工为了图快,图方便,也尽量是把鸭胗鸭肠给扔掉,只留下干净一点的鸭心鸭肝,甚至有些人连心肝都不要。
鸭胗鸭肠那玩意儿,又脏又臭又不好清洗,关键也没多少肉,根本犯不着费那么大功夫收拾,全让后勤处便宜卖给农民沤肥去了。
卫孟喜觉着,有这层关系,倒是不妨一试。当即,她和赵春来约好,哪天将人约出来吃个饭,就当认识一下。
晚上下课回到家,孩子们依然是睡着了,她挨个房间看了一眼,听说陆广全已经把作业检查过了,也就没有再看,洗漱完躺床上准备睡觉。
眼睛是闭上了,可她心里却乱糟糟的,因为她想起白天见到的那个背影是谁了——严彩霞。
这孩子小学毕业后就在家帮忙干活,后来去谢依然的服装摊上打工,听卫红说后来又在矿区见到她了,卫孟喜本来还以为是严明汉家两口子意识到读书的重要性,让她回校念书了。
谁知现在居然又在书城市看到她。
那里说好听叫理发店一条街,说难听的就是老百姓们常说的鸡街。
那些亮着粉色灯光的发廊里干什么勾当,卫孟喜再清楚不过,现在只是在省城流行,再过几年连封闭落后的矿区也会被“腐蚀”。
她本来对那些职业的女性也没偏见,只是严彩霞居然在那附近活动,这让她十分震惊。
如果没记错的话,彩霞今年也才十六七岁,绝对没十八……
未成年啊,卫孟喜能不糟心吗?
“喂,陆广全,严明汉最近忙啥呢?”
陆广全擦着头发,“大概是跟着杜矿长出差。”
卫孟喜心说,那也好,她实在是不喜欢跟这个人打交道,这么多年了在矿区俩人虽然只见过聊聊几面,但卫孟喜的感观实在是不好。
每次,都像被一条没有温度的毒蛇盯着。
第二天,先去市里买了一堆鸭货,回来一个个的清洗干净。这些东西是真难洗啊,不知道换了多少次水,才终于感觉味儿不大了,放进卤水里,慢慢卤上,她才擦干净手,去子弟幼儿园。
现在的卫小陆已经上一年级了,跟哥哥姐姐们一样,直接跳过大班,她刚到门口,就跟熟人打了个照面。
眼前的女人瘦得皮包骨,只剩一双眼睛还有点以前的风采,要不是知道真相,卫孟喜还以为李茉莉是生了什么重病大病,“你没事吧?”
李茉莉淡淡摇头,也没了以前的剑拔弩张,但也没什么好说的,“你找谁?”
“马老师在吗?我找她有点事。”
严明汉的老婆,也就是严彩霞的妈妈,叫马其珍,是个白白胖胖的女人,教的是大班,所以卫孟喜还从没跟她打过交道,“你好马老师。”
马其珍倒是知道她这个小卫老板的,“你好,有什么事吗?”
听声音中气十足,红光满面,一点也不像身体不好的人,可事实上她就是经常请病假,有时候一请就是一个学期。
这也是卫孟喜同意五个孩子跳级直接上一年级的原因,这马老师太爱请假了,每个学年请一个学期,她就只上一个学期的课,关键这一个学期里她还经常迟到早退,美其名曰让孩子们自己“学习”,她回家去睡午觉炖个汤啥的,铃声响不响,孩子们就跑了。
好容易才培养出来的好习惯,卫孟喜不能让他们来接受放羊式教育,一年保准能把孩子放废。当然,更重要的也是担心安全问题,马老师经常不在班级里,她的学生就经常出意外,不是打架打伤了,就是爬窗台摔伤了,上厕所掉茅坑里的……五花八门。
幼儿园老师,除了要培养孩子的学习习惯,更重要的是得看顾幼儿的安全。
事实证明,她的决定是正确的,现在越来越多的煤嫂都不愿意让孩子上大班了,直接跳到一年级,也没见谁跟不上。
“马老师您好,我是前面开卤肉厂的小卫,有个事冒昧的问一下,你家闺女是不是叫严彩霞?”
马其珍点头,“是,你认识她吗?”
卫孟喜随便扯了个理由,说是自家孩子和她认识,几年前跟她借了本书,最近收拾屋子才发现书还没还,看见封皮上的名字,想问一下彩霞在哪儿,她让孩子来亲自找彩霞姐姐还书,当面道歉,当年太小了,就忘记了,不是故意的巴拉巴拉。
马其珍还当什么事,原来是一本书,“没事,彩霞也不上学了,书你们就自己留着吧,当送孩子的。”
“哎呀谢谢马老师,知道您是好意,但这不行,孩子做错了就得接受教育和惩罚,一定要当面道歉才行。”卫孟喜怕她还推辞,就给她送上一顶大帽子,“您是搞教育工作的,在这方面比我懂,您说是不是这个道理?”
马其珍被帽子压着,能说不是吗。
只能说,“好吧。”
“那您家里今天晚上方便吗?我们今晚上门。”
马其珍的神色有点紧张,“不用不用,待会儿等她下班我让她去你们家找你们就行,我家里也没人,不好招待你们。”
卫孟喜还想再争取一下,马其珍已经转身回教室去了。
晚上,吃过晚饭,孩子们发现,妈妈怎么还在家里坐着?
“妈妈你还不去上学吗?”
“要迟到了哟。”
卫孟喜看了看时间,已经六点四十了,干脆给班主任打个电话,请假吧。
孩子们实在是奇怪极了,风雨无阻,干啥都要争第一的妈妈,怎么忽然请假?
根宝忧心忡忡的拉着妈妈的手,又摸了摸她额头,“妈妈你哪儿不舒服?我去找柳阿姨给你开药。”
卫孟喜拍拍他脑袋,这孩子是真贴心,“没事,我没生病,是有事情,请的是事假,不是病假。”
崽崽们这才集体松了口气,既然是大人的事,那就不刨根问底了,赶紧端起小板凳,守到电视机前面。最近可是把他们幸福死啦,中央台放的是《楚留香新传》,石兰省台放的却是
《八仙过海》,全都是他们爱看的,关键还错开了,中央台的播完,省台还能再看一集,就连中间插播的广告都是一股幸福的味道。
发现他们不再干危险的事情以后,对于晚上看电视,卫孟喜也不管他们了,反正只要作业做完,适当的放松一下也无妨,省台播完正好是九点二十,洗漱快点的话九点半也能躺床上。
要管,也管不住,堵不如疏。
等熟悉的片头曲响起,大门被拍响,卫孟喜不许他们出去露馅儿,“好好在屋里待着看电视。”
门口站着的,果然是严彩霞,幸运的是,她妈没跟来。
“卫阿姨,我妈妈说你有书要还我,可我没借过……”小姑娘依然是那么瘦,仿佛连续饿了好几年,难民营出来的一样。
可就是这样小难民似的脸上,居然还有化过妆的痕迹,眉毛和睫毛之间,有一条绿紫色的眼影痕迹还没洗干净,头发也烫得卷卷的,那黑瘦的样子,别说还有点像非洲人。
“进来说吧。”
彩霞害羞的进了院子,也没往别的地方乱走,只是羡慕的偷偷看了一眼客厅里一眨不眨盯着电视机的孩子们,又迅速收回视线,低头看地板。
“你还记得以前我们家什么样子吗?”卫孟喜不答反问。
彩霞怔了怔,“嗯,记得,那时候阿姨家还在那边,卤肉店里。”窝棚区。
卫孟喜点点头,又忽然说,“我也还记得以前的你什么样,这好几年没见,你都长成大姑娘了,听你妈说你在省城上班?”
“是。”小姑娘的眼睛不敢与她对视,总觉着卫阿姨话里有话。
“上什么班呢?我天天都往书城跑,哪天我去找你玩儿。”
“理……理发店。”她更局促了。
“哦,正巧我也想烫头发,哪天我去你们店里,你帮我烫一个怎么样,要烫好点,不要那种招手停爆炸头。”
小姑娘面露难色,“我们那里……烫得不好,阿姨别去了。”
“没事儿,你告诉我名字,哪天我去看看你。”
……
严彩霞终究是个小女孩,虽然很窘迫,很想保守秘密,但哪里耐得住卫孟喜这老油条的软磨硬泡和套话,不一会儿就套出来她在哪儿上班了,最后还真拿了一本书给她,“这是阿姨送你的,有空的时候可以看看。”
居然是翻译版的《简爱》!
这个时候的孩子,没啥娱乐活动,看书就是一种爱好,小说类的更不用说,简直是他们的心头好,尤其青少年,根宝虽然才十岁,但已经把四大名著看了两遍,开始学着看高尔基和列夫托尔斯泰的书了。
就是最不爱看书的卫东,也缠着妈妈给买金庸的武侠小说了。
任何一个青少年,都无法拒绝一本小说的诱惑。
果然,彩霞高高兴兴的抱着书走了,卫孟喜看她的背影,有点心绪不宁。她说的“温馨发廊”,也不知道是不是错觉,明明是个很好的褒义词,可……唉,但愿是她想多了吧。
她问过了,这份工作还是严明汉和马其珍找熟人给她介绍的,亲生父母,不至于把闺女往火坑里推吧?但卫孟喜也不敢肯定,只能心存侥幸地想,或许他们在矿区封闭久了,也不知道外面有些不正经的小发廊呢?
第二天中午,吃过午饭,卫孟喜把卤好的鸭货用桶装好,送到金鱼胡同去。
“嗐,你拿一点就行,干嘛拿这么多。”
“没事,我也不知道味道怎么样,你们帮我尝尝。”
怕他们接受不了,卫孟喜只是做了些鸭脖鸭爪鸭翅和鸭胗鸭肠,全都卤得色泽红润,香味扑鼻,不仅有麻辣的,还有甜辣的,适合小孩吃。
那一个个码放整齐,光看着就有食欲,入口更是鲜麻,卤的时间长了,肉质居然一点也不软烂,吃起来很有嚼劲。
赵春来一样的尝了两个,竖起大拇指,“我以前只知道鸭胗好吃,原来鸭肠更好吃,这也太入味儿了!还有这个鸭脖,看着没啥肉,可啃着就是香。”
唐云凤也吃得津津有味,甚至开始吮手指,“我是终于知道,狗为啥喜欢啃骨头了,香啊。”
卫孟喜没忍住“噗嗤”一声笑出来,“哎呀嫂子,笑坏我你要赔的。”
“赔啥?陪你坐坐。”小燕忙里偷闲,“斯哈斯哈”的呼着气说。
众人更是乐不可支,这小丫头,卫孟喜真想把她偷回家去,自家那四个天天看烦了,别人家的倒是还新鲜点——好一个喜新厌旧的老母亲。
“对了哥嫂子,你们吃着,有没有感觉跟我的卤肉像?”
“有一点点吧,但又不是一个味儿,你是不是还加了什么?”
卫孟喜点点头,跟以前的素菜一样,她还加了几味卫家菜谱里常用来调味的中草药,甘草豆蔻和白芷,分别有甜味和辣味以及特殊的香味,还是按照卫家秘方里的比例来的。
一般人吃的话能吃出来跟美味卤肉应该是出自一个老板之手,但又明显比卤肉更精致,更入味一些,这就需要好吃的食客才能吃出来了。
知道她的配方是保密的,两口子也不多问,反正就算拿了配方,也不可能做出这个味道,不然谁都能去当大厨发家了。他俩是被社会毒打过好几次的人了,懂得这个道理。
“小卫,你这鸭货要是拿出来卖,肯定受欢迎,你信不信?”唐云凤平时不怎么吃辣的人,也忍不住又拿了一个。
卫孟喜不确定,因为这味道跟后世受欢迎的那些不太一样,有点淡淡的中药香味,不知道大家能不能接受……但她有个办法可以试一试。
“嫂子你最近忙啥?”