草原牧医 第84章

　　谁要是筷子特别好使，一夹就夹出一块排骨肉，还是中间一根排骨棒，外面一圈儿肥瘦相间的排骨肉的那种小排段，那更是笑得嘴角能咧到耳根。

　　捏着骨棒，轻轻一撸，整块肉就脱骨入口了。一嚼一嘴香，酸菜汤汁和肉汁盈满口腔，闭着嘴嚼，一点肉汁都不许流出嘴角，必须全都咽下去才能满足。

　　再夹一筷子混着酸菜丝的粉条，你就嗦吧，蹲在地上看着的狗都馋哭了。

　　蒸好的血肠被切成小段，蘸蒜酱吃也行，只蘸盐吃也行。

　　反正它不腥，甚至是有甜味的。

　　住在呼伦贝尔的这些社员们大多一冬天没吃过啥水果蔬菜了，正缺各种微量元素呢，铁啥的也缺得厉害。人越缺什么，越觉得什么好吃。

　　血肠入口的时候，没有一个人觉得它有怪味，都觉得香，甚至比肉还香。

　　现灌的血肠，要多鲜有多鲜。

　　血熟了以后会结成块，初入口面面的，像是提拉米苏蛋糕。可再一咬又尝到汤汁，咸香，再嚼一嚼包血的肠衣，软弹。

　　血肠真是不仅好吃，还口感丰富——它竟成了晚宴上最快空盘的菜。

　　猪肉烧土豆被王建国炖得特别漂亮，棕红色的猪肉块、焦黄色的土豆块全都红亮诱人。

　　土豆被炖得烂烂的，给肉挂了糊，肉里入了土豆的甜味，土豆里也入了肉的鲜味。虽然土豆的量远大于肉量，但社员们丝毫没有不满，甚至很多人的筷子专奔着浸满肉汁的土豆去，这才是懂行的老饕。

　　鲜香的土豆面面的，甜甜的，还能嗦出肉香味，真让人吃得停不下来。

　　大队长吃着吃着忽然一拍桌子站起身，朗声朝所有社员道：“我提一杯啊。”

　　大多数社员都没有酒喝，便举起奶茶呼应大队长的号召。

　　“咱们今年牛羊损失率全生产队最低，连社长都赶来咱们生产队考察和学习经验。咱们今年不需要为生病的牛羊奔忙，有时间将后山好好开开荒，多种蔬菜和粮食，冬天说不定一顿都饿不着！”大队长脸红扑扑的，转头又指着脚下的泥土路道：

　　“过几天咱们播种完，把驻地的路也修一修。再多建几栋大瓦房，争取所有人冬天回到这里，都能住上大屋，睡火炕。

　　“咱们生产队日子一定会越过越好！”

　　“好！”

　　“哦哦哦！”

　　“杠杠好啊！”

　　“嘎嘎好。”

　　“哈哈哈，干杯。”

　　每个人都吃得面红耳赤，一起在朦胧的月色下吵闹。

　　“有这样的生活，我们要感谢党，感谢带领我们走到今天的国家，感谢我们的‘红太阳’。

　　“感谢每一位辛勤劳动的社员，感谢大家一直在努力耕耘……”

　　大队长说着说着，情绪逐渐热烈。

　　在生产队社员们的注视下，他又转头看向另一桌上的林雪君，笑着道：

　　“还要感谢响应号召，来到我们这里支援边疆建设的知青同志们。

　　“来到这里的知青们没有一个拈轻怕重的，我们现在用的多少独轮车和桌子椅子是穆同志做的。衣同志把中药管得多好，还帮着王英同志采了预防温感冒的板蓝根，煮了给我们喝。我们生病了能有药吃都不容易，喝上预防的汤剂可真是不敢想。再有孟天霞同志不断开着拖拉机往返场部和咱们驻地，天天在外面吹风日晒……连这顿饭也是王建国同志当主厨做出来的。

　　“当然，咱们驻地也不搞排外那一套，大家对知青同志们也都像对待亲人一样。

　　“我很欣慰，咱们第七生产队的所有社员，都是好同志。

　　“最后，大家应该也知道我还要感谢谁。”

　　大队长哈哈一笑，转头看向林雪君，所有老乡们也都默契地望过去。

　　“感谢拥有兽医技术，救治我们的牛羊，为我们的大母牛们保胎、顺利产犊的林雪君同志。我们这里实在啊，实在是太太太需要兽医了，太需要了……”

　　说到这里，大队长想到了往年经历的所有损失。

　　那些无力阻止的死亡，那些束手无策的灾难……记忆里的一切都还历历在目呢，如今竟能坐在这里吃着猪肉，热汗淋漓地感慨牛羊满圈的丰收。

　　这……这真是……

　　大队长深呼吸一口气，其他社员们也忍不住纷纷应和：

　　“感谢啊……感谢啊……”

　　“感谢林兽医！”

　　“感谢！”

　　“感谢……”

　　那些曾经亲身经历过大批自己照顾出来的牲畜死亡的牧民，这时候忍不住抹起眼泪。

　　还有那情绪丰富的妇女哭得抽抽噎噎，在劳动中被风吹粗的手指抹过眼泪，在脸上留下一条条红痕。

　　赵得胜几个跟林雪君熟悉的，干脆站起身举着手里的奶茶碗，跑去要跟林雪君碰杯。

　　可赶到近前，却发现小姑娘居然正伏在桌案上。

　　“干啥呢？来喝酒了！”

　　“来啊，林同志，碰杯喝奶茶！”

　　赵得胜哈哈笑着伸手捞着林雪君的肩膀，将她从桌上扶起来。

　　大家这才发现，林同志正撇着嘴巴流眼泪呢。

　　“你哭啥？”赵得胜瞪圆了眼睛，“咋地，肉都被我们吃了，心疼的？”

　　“噗！”林雪君被逗笑，眼睛一弯，又挤出几粒泪珠，“得胜叔……”

　　“哎，在这呢，是不是想家了啊？”赵得胜被她哭得都笑不出来了，咋这么可怜呢。

　　“没有，我，你们不要谢我。那么多肉我又吃不完，我，我挺高兴的……”林雪君说不出来自己为什么哭。

　　起初看着大家吃得兴高采烈、热火朝天，她也受这气氛感染，很开心，还很有成就感。

　　她打的野猪诶，全村都吃上肉了，真厉害。

　　而且她自己吃得也很爽很满足，浑身都在冒汗，头发都被烘得蓬松起来了。

　　情绪真的特别高涨，嗨得不行，一边吃一边跟大家聊天，一直笑，觉得好快乐。

　　可是当大队长忽然看过来，忽然点她名字，莫名就一股酸意涌上来。

　　那种被喜欢、被尊重、被感激、被包围的感受……是她上一世想都不敢想的。她只是请大家吃一顿肉而已，若在后世，任何人来吃这样的宴席，都不会如此开心，更不可能对请客的人如此真诚致谢。半只猪而已，在后世其实不值太多钱的。

　　她曾经是多么平庸的一个大学生啊，万千年轻人中最最普通的一个。

　　身边的朋友甚至会调侃她以后要每天掏牛屁股，把手都掏臭。做人医、律师等高大上职业的同学更是觉得她选的专业不好，她也因此常觉得自己不如人……

　　可来到这里，她不过是按照所学去做了一些事而已，却能让这么多人这样幸福、这样喜笑颜开、这样念念不忘地感谢着。

　　念头越是翻涌，她的眼泪就越停不下来。

　　坐在隔壁桌的萨仁阿妈站起身走过来，轻轻抱住她的头，任她埋在自己胸口轻轻抽噎。

　　赵得胜几人和其他桌上站起身打望的社员们，不知是谁最先笑，接着一群人都跟着笑了起来。

　　许多人都走过来轻轻拍林雪君的背，安抚她的感动。

　　也有的大娘、阿妈不知因而想到了什么，或许也为这小半年生活中好的转变感到感动，跟着一起抹眼泪。

　　坐在林雪君身边的衣秀玉更是哭得直打嗝，在这个生产队，她也感到了许多许多的温暖。在劳动之后，能跟整个生产队的人一起在泥土路上、在参差的破旧老屋包围中，开开心心地吃肉，真的很幸福。

　　生活会越来越好的，她切实地感受到了这向上的朝气和希望。

　　“好了好了，专心吃饭，都别哭了。”大队长没想到自己提一句会提出这么大的反响，忙出面安抚众人。

　　林雪君便也抹了抹眼泪，不好意思地笑了。

　　举高奶茶杯，她努力挽回自己爽朗的形象，高声道：“干杯！”

　　“干杯！”

　　…

　　出去一整天，吃饱了草的巴雅尔带队回驻地，溜达过一栋栋空屋，走到家门口才发现，原来人都跑这里来了。

　　于众人类干杯喝奶茶之际，巴雅尔带着家里的小野马、小毛驴、小狍子们，绕过人类的饭桌走向它们睡觉的小院。

　　它的屁股一扭，撞得破方桌乱晃，肉汤洒了赵得胜一胸襟；

　　又一转头，牛角把一位大叔的帽子给勾走了；

　　再一甩尾巴，擦了一位大娘满后背的牛粪屑……

　　惹得一桌桌男女老少又是呼喝又是低叫，巴雅尔才心满意足地带队归笼。

　　人们看着从容的动物们的背影，终于只能无奈笑笑。

　　小马驹最是胆大活泼，路过人群时，它留恋这热闹，干脆在桌子间颠颠地跑起来。

　　一会儿叼走一位大娘的围巾后跑去空地打滚，蹭得围巾上全是泥；一会儿又仗着自己脖子长，比狗子高，在某馋狗嫉妒的眼神注视下，偷吃某位大爷盘子里的炖土豆……

　　最后林雪君没办法，把它关回院子，大家才终于得了个清静。

　　小野马偏偏还不甘心，站在院子内，仍伸着头探出木栅栏，唏律律朝着人群叫个不停。

　　好像在说：“不甘寂寞啊，不甘寂寞！我也想玩啊，带我一起玩啊，玩啊玩~”

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　　夜晚，天色已黑了，瓦屋里却仍不时传出“咔嚓”“咔嚓”“咔嚓”“吧唧”“吧唧”“吧唧”的声音。

　　许久后，林雪君终于受不了，下炕，开门，将闭着眼睛困得快升天、却仍抱着骨头嗦啃不休的沃勒和糖豆，都赶出了屋。

　　瓦屋门关上的瞬间，世界终于清静。

　　可以回味着晚上那顿举世无双的杀猪宴美美地入梦了。

　　【?作者有话说】

　　【小剧场】

　　第六生产大队的社员们发来贺电：“谁家吃肉呢？这香味我们都闻到了！全生产队的小孩都馋哭了！”

　　第七生产队的大家，摸了摸嘴巴上的油星，很不礼貌地打了个嗝：“嗝~”

　　【小剧场2】

　　小孩子：娘，林同志为啥哭了？

　　孩子娘：肉太好吃了，就哭了。