作者：朽月十五
江盈知本来想给秀秀的，不过还是让给了陈强胜，陈强胜也数出?八文?给秀秀，轻轻地放在她手心里，并说道：“我们秀秀也很厉害，帮阿娘干活，给阿叔敲腿，这是给你的。”
秀秀眼神亮晶晶，她跳起来，“我也有钱了！”
她数着钱，一个个铜板数，“买糖给阿娘，阿叔，婶婆叔公，小满姐姐、小梅姐姐，海娃，还有我自己。”
小孩子就是很容易满足，也很容易打动别人。
小梅抱起秀秀说：“秀秀你买给大家，姐姐买给你吃。”
海娃立马说：“我也要。”
这赚了钱大伙都高兴，江盈知还把不少铜板拿到?钱庄去兑成了碎银，平时?总觉得?那么几个大罐子的铜板多，兑成碎银就轻飘飘了，才五六两。
她找个地方藏好，反正比大罐子好藏。
刚回到?西塘关没多久，就下起了大雨，原本早就要下的雨，现在才落。
落了好几日才停，西塘关的大捕船出?海捕鳓鱼，夏季鱼汛多，从?没有间断的时?候，这会儿又到?了鳓鱼。
甚至精确到?了哪一日为?旺汛，渔民常说五月十三鳓鱼会，日里勿会夜里会，今朝勿会明朝会。
江盈知等?着他?们出?海了才往渔港去，这一次好几日没来，还真?有人在摊子前候着她。
不过不是来吃饭的，而是酒楼的伙计阿毛。“怎么了，”江盈知放下东西，有些?疑问，“找我有事？”
阿毛点点头?，看了看旁边的人，压低声?音说：“小师傅，我们东家回来了，掌柜的想请你去谈点事情。”
江盈知了然，她朝后头?说：“小梅，强胜哥，这里交给你们忙活了，我上酒楼去一趟。”
两个人齐齐应下，江盈知就跟着阿毛过去，半点不紧张不说，路过酒楼大门还要停下来，看到?里头?生意不错，才往前走。
到?了后院，孙掌柜正等?着她，松了一口?气?，赶紧上前说：“东家回来了，我把你的事情跟他?说了，本来想着去渔港那见你的，但那边人多嘴杂，就请了你过来。”
“你紧张不，要不要喝点茶？”
江盈知不解，“我紧张什么？”
她左右看看，小声?说：“难不成你们东家长得?很吓人？”
孙掌柜忍笑?，“岁数大了，头?发也白了，还吓人，吓谁。”
“那不就得?了，走走，别晚了，我一天天的事情也很多的，”江盈知往前走了几步，催促孙掌柜。
孙掌柜连忙跟上，带她拐到?另一个院子里，亭子里坐着个中年人，头?发有点白了，面相倒是很温和。
“来，小满是吧，你坐，”方东家站起来迎接她，“我们酒楼这段日子可多亏了你，我们才有这么好的生意。”
江盈知听完了方东家说的一长串客套话，什么人小年纪轻，本事倒不小啥的，也没打断。
然后孙掌柜咳嗽几声?，朝他?使使眼色，方东家才说到?正题上，“之前呢都是小打小闹，给你那么点钱，我一听就生气?，怎么能把事情做成这样。”
他?又开始长篇大论地痛骂孙掌柜不地道，江盈知仰头?望亭子，这雕花真?不错。
孙掌柜叹气?，他?终于忍不住说：“东家，我们不是问小满要钱还是要铺子的吗？”
“哎，对了，小满啊，我们请你来就是想问问这个，之前是之前，现在你的几个方子给酒楼带来这么多生意，”方东家难得?说到?了正题上，“你看你是一个一个方子算钱，还是要一间渔港临街的铺子，然后钱这边分的就少些?。”
江盈知问，“钱是多少钱，铺子是怎么样的铺子？”
“像是水晶虾饺这样的方子，一百两肯定是要给的，芝麻黄鱼条嘛，二三十两的样子，”孙掌柜赶紧抢在他?东家前开口?。
立马接着道：“铺子地段好，也大，前面是厅房，中间是个大院子，里头?有口?井，后面是灶房。”
“你看看你要哪一个。”
江盈知很清楚明白地说：“得?晚点我去瞧过铺子才能告诉你。”
她可没有任何拒绝的意思，因为?不管哪个，都是她该得?的，她有底气?收。
而且要是拒绝的话，人家会以为?她不是诚心合作的，也得?从?口?头?约定到?正式合作上来。
跟方东家又说了会儿话，孙掌柜跟上来继续说，留下方东家一个人在亭子里。
方东家叫人去喊了他?的小儿子过来，方兆兴穿着件蓝布印花绸袍跑过来。
“爹，你找我啊？”方兆兴笑?眯眯地问。
方东家看见这不成器的儿子就来气?，半点用没有，一天天地尽想着吃喝玩乐。
不过想到?他?那大儿子，好好的人要出?家当和尚，二女儿则招了个赘婿，他?看这个傻儿子也有点顺眼了。
“你呢，去跟后厨的小师傅打好关系，笼络住人家，她虽然是个女子，年纪轻，但是本事可不小。”
方东家可不是打着结亲的意思，他?是真?想让方兆兴去跟江盈知搞好关系，处成朋友，日后就不大容易撕破脸，能给酒楼拉生意。
他?在那里说话，方兆兴就在一旁咔嚓咔嚓啃着桃，脑袋狂点，半点没听进去。
然后方兆兴就被方东家踹到?了后厨里。
方兆兴见到?江盈知，他?眼神一亮，很老实地说：“小师傅，我爹叫我来讨好你。”
他?把打好关系、笼络全都归为?讨好。
江盈知满脸疑惑，她看着眼前这个傻大个，长得?眉清目秀，白白净净，脸有点圆。
她好奇，“你爹是？”
方兆兴知无不言，他?从?他?家爷爷开始说，然后一直说到?他?爹是这个酒楼东家。
他?很自豪地说：“我是他?不成器的小儿子。”
幸亏孙掌柜不在，不然见他?这样子都得?骂一句，哪里来的傻小子。
江盈知觉得?这人还挺逗，又没有坏心眼，也跟他?聊了几句，“你不成器，你还那么高兴？”
“昂，我高兴啊，”方兆兴高兴得?没头?没脑，“因为?我大哥是不孝子嘛，我比他?好一点。”
江盈知哦了声?，不过她对打听别人家事没什么兴趣，她今日还得?帮忙包点虾饺，随口?说了句，“我还要忙。”
方兆兴撸起袖子，一脸认真?地说：“我帮你。”
“嗯？？”江盈知看他?，“真?的？”
她扔了几张虾饺皮过去，“那你帮吧，跟着我学。”
过了一会儿，江盈知对着几只扭曲的虾饺，倒扣的碗发呆，又看了眼方兆兴头?上和脸上的面粉。
正好这时?候孙掌柜进来，她拉过孙掌柜到?一旁去，控诉，“你们东家是不是不想给东西，找个人来给我添乱的。”
孙掌柜一脸冤枉，“怎么会？”
他?一转头?看见了在桌子前忙活一通的方兆兴，他?的脸色开始转变，语气?也很飘忽，“兴许，大概，是吧。”
反正他?觉得?，自己东家真?得?去瞧瞧祖坟了，看看有没有冒白烟，别人家净出?人才，他?家净出?笑?话。
孙掌柜开始找补，“其实吧，我们小东家，他?嘴巴还是挺好的。”
然后那头?方兆兴就喊，“老胖师傅，”
胖师傅立即炸毛，“你个臭小子，信不信我拿勺子抡你。”
孙掌柜慢慢转过脑袋，江盈知哈哈大笑?，方兆兴凑过来，“小师傅，你笑?什么？我也想听。”
江盈知立刻收起笑?，扭头?对孙掌柜说：“走吧，我们先去瞧瞧铺子。”
“好哦好哦，我也去，”方兆兴
傻乐地附和。
孙掌柜说：“带上吧，有点东西要给你，还挺重的，需要个跑腿的。”
江盈知也没拒绝，方兆兴看着那一麻袋东西，朝孙掌柜伸手，“给钱。”
“你不是小东家吗，你没钱？”江盈知真?的忍不住好奇心问道。
方兆兴抖抖银袋子，里头?铜板哐哐地响，“我有钱。”
“我爹一天给我一百文?。”
简直听者流泪，闻者伤心。
但江盈知不仅不伤心，她还给自己拉生意，“你那一百文?，能在我摊子上吃好吃到?饱，你来吃，我给你多上点。”
她报了几个菜名，方兆兴用惊奇的眼神看她，然后他?说：“我都能吃！”
第42章 炸酱面
孙掌柜给选的铺子临近渔港, 离江盈知的摊子大概一两百米，临街的而且门面很大。
方?兆兴放下麻袋，呼哧呼哧喘着气, 他看孙掌柜取钥匙开门, 说了句，“老孙，这?你家啊？”
他还没去过孙掌柜的家。
“你家, ”孙掌柜没憋住回了一句, 又说，“小东家, 你就坐外头看着门吧。”
方?兆兴真累了, 他坐门槛上?看大门。
江盈知看了眼这?个高门槛, 她摇了摇头，“门槛太高了。”
“锯掉一半, ”孙掌柜毫不犹豫地说。
江盈知咋听得这?么奇怪, 门槛还能锯的？
她走进去看了眼, 铺子对开门, 屋里很空旷，估摸着放了桌子的话，能坐二十来个人。
光线一般, 越近里头就越暗, 她没有说话，又掀开帘子走进去, 中间?的小院也?很大, 有口井, 光秃秃的，灶房低矮, 窗户倒是开得大。
孙掌柜问?她，“这?比你那个摊子总要好些吧，就不用拿着东西搬来搬去。”
江盈知承认比摊子好，而且她之前确实打算租间?铺面，因为收摊的时候特别麻烦，不过她之前问?过临街的铺面，基本三两起租，她不想租。
这?个铺面很大，能很好解决她的问?题，不过她依然拒绝了。
“我出?来摆摊，就是想自己烧的东西能被大家吃到，我能看见，知道是不是真的好吃，”江盈知站在院子里，比画着前厅到灶房的距离，她摇了摇头，“太远了，我走出?去一趟都?费劲。”
她想要的是近距离看食客吃饭，而不是又把自己困在了后厨里。
江盈知当主厨前的一年?里，她那一年?基本无?休，连春节都?在麻木地做菜。
所以她不喜欢这?样?的食铺，也?很抱歉地跟孙掌柜说：“知道您为我操心，颇费了许多工夫，但这?里我不大喜欢，还是更喜欢我那小摊子。”
“那你选钱吧，赚的钱自己买铺子，”孙掌柜说，“总不能叫你吃亏了。”
但他又问?，“你喜欢哪样?的，我给你再找找？”