作者：寻找失落的爱情
新粮收成是大事，沈工正闻主簿杨审理三人也一并来了。田庄里有一百多庄户，有一百多来当差的亲卫家眷，一众亲卫也都下了田。众人一起在田里忙碌，端的是一派丰收盛景。
姜韶华和崔渡动作最快，不到一个时辰，就收完了一亩田的玉米棒子。
“接下来要晒干脱粒。玉米棒子就占了大半重量，现在称出的重量不作数。”
崔渡侃侃而谈：“要不然，郡主就在等几日。”
姜韶华挑眉一笑：“我哪里等得了，现在就称。等几日后脱粒去了玉米棒子的重量，再称一回，正好可以做个对比。”
郡主稚气可爱的模样难得一见。
崔渡失笑，点点头，指挥林庄头等人搬竹筐称粮，一边熟练地自袖子里掏出一个薄薄的本子和炭笔，以便随时记录数据。
姜韶华好奇地凑近：“这本子上记录的是什么？”
一堆奇奇怪怪的数字，还有一些简单明了的图画。
一股少女特有的幽幽体香，飘入鼻息。
崔渡脸上有些红。
算上前世，他也是个二十多岁的大龄男青年了。而身怀隐秘过往的郡主，也绝不止面上显露的这般年少。这个秘密，只有他知道。
“崔公子，”林庄头声音洪亮，像闷雷一般在崔渡耳边炸响：“这二十几筐都称过了。”
崔渡回过神来，忙拿笔记录。一亩田收了二十六竹筐鲜玉米棒子，每筐一百多斤，合计四千八百斤。
众人明知这产量不是最终数字，也惊叹得合不拢嘴。
姜韶华一双眼眸亮如黑曜石：“接下来要做什么？”
崔渡毫不客气地指挥：“接下来将玉米棒子挪到谷场里，晒个三日左右，也就差不多了。”
姜韶华亲自动手，一弯腰，轻轻松松拎起一竹筐。
众人：“……”
秦虎孟三宝他们，也都各拎起一筐。马舍人他们两人合力抬一筐。
到了陈长史冯长史这里……
陈长史掸一掸身上的灰尘，十分淡定地对冯长史说道：“忙碌半日，汗流浃背，精疲力尽。我们且去那边坐一坐，喝一杯茶。剩下的事，让年轻人去做。”
冯文铭目光一扫，就见几位年轻能干的舍人精神抖擞半点不知疲倦的忙活，不由得笑了起来：“也好。”
两位长史去树下歇息喝茶，不时低声闲话。
“这玉米产量，定然远胜过往日种的麦粟豆。”
“崔公子说，脱粒之后，玉米棒子可以拿来烧火，玉米杆叶可以喂养牛羊。可以说全身都是宝。”
“忙完玉米收成，差不多就能收红薯了。据崔公子说，红薯比玉米收成高，而且口感也更好。”
“今年干旱缺水，南阳郡这么多县，十之八九都会欠收。万幸郡主早有应对，各县太平粮仓都囤了粮食。再有崔公子种出的玉米红薯，我们南阳郡百姓不会饿肚子。”
两位长史越说越欣慰，落在崔渡身上的目光要多柔和有多柔和。
冯文铭笑道：“说来奇怪，一开始我觉得崔公子年少鲁莽说话随意举止略显轻浮。现在再看崔公子，分明就是赤诚坦荡性情磊落。”
陈卓被逗得哈哈大笑：“老冯，你这态度变得也太快了。”
冯文铭咧嘴一乐：“总之，老天庇佑我南阳。”
正在忙碌的崔渡，忽然停下，伸手挠了挠耳朵：“我耳朵忽然痒得很。是谁在背后说我。”
姜韶华今日心情好极了，笑盈盈地接了话茬：“便是有人说，也一定是夸你。”
明亮热烈的阳光下，姜韶华唇畔露出两个小小的笑窝，令人沉醉。
崔渡冲郡主一笑：“今天收了新粮食，我亲自下厨，给郡主做两样好吃的。”
……
第234章 收成（二）
新收的玉米，还有些水分，生嚼在口中有淡淡的甜味。
崔渡搬了一竹筐玉米去厨房。
姜韶华有些不舍：“还是都留着做粮种吧！就别尝了！”
崔渡失笑：“今年田庄种了整整一千亩玉米，收的玉米都拿来做粮种，足够在南阳郡推广。今晚只用一筐玉米而已，不影响大局。郡主可以尝一尝新粮做出来的食物是什么滋味。陈长史冯长史他们都在，也正好都尝尝。”
姜韶华也笑了：“好吧，大家伙儿都品尝。就这一筐，其余的玉米不能再动了。”
崔渡爽快地应了。
等等，郡主怎么也跟着进厨房了？
“厨房里烟熏火燎的，郡主就别进来了。”崔渡笑道：“白日忙了一天，先去歇着。”
姜韶华却道：“我想瞧瞧，这玉米到底要怎么做成食物。”
崔渡再次失笑。
郡主是天底下最慷慨大方的主公，南阳王府的一众文武属官亲卫丫鬟们都深有体会。他还是第一次见从容不迫的郡主这般紧张在意。
郡主执意要留在厨房，崔渡索性也不劝了。他叫来几个厨娘，让她们撕开玉米棒子外的皮，将玉米粒剥下。
厨娘们手脚利索，很快剥出了一大盆玉米粒。
再看崔渡，动作竟然半点不慢，独自一人剥出了小半盆来。之后，用水淘洗三次，将新鲜的玉米粒洗得干干净净。
之后，在用石磨将玉米粒磨碎。
厨房里本来有专门拉石磨的，姜韶华看着热闹有趣，亲自上手推石磨。崔渡一边往磨眼里放玉米，另一只手里拿着水瓢，不时倒些水。
“玉米晒干了之后，放在干燥的粮囤里，放一两年也没问题。吃的时候拿一些，用石磨碾成粉。接下来的做法，就和面粉差不多了。”
崔渡手中忙活，嘴里也没闲着：“今日直接放水一同磨，是因为新鲜玉米水分多，磨不成粉末，索性就直接加水，磨成玉米糊。”
姜韶华力大无穷，推着石磨像小孩子刷木剑一样轻松：“玉米粉做出来的饼子，和面饼子相比如何？”
“口感肯定粗糙一些，”崔渡实话实说：“不过，十分顶饿。”
这就足够了。荒年的时候，百姓连树叶草叶都吃，只要有粮食填肚子，口感细腻粗糙都在其次了。
姜韶华嗯一声，继续推磨。
大半的玉米都磨成了玉米糊。大铁锅里炖上鱼，待鱼肉半熟铁锅滚热的时候，将玉米糊团成一个个饼子，贴在铁锅上。
另外一口大锅里，熬着大骨头，汤里放了些剁成小块的玉米。
最后，崔渡还用新鲜玉米粒做了一道炒菜，又煮了一锅玉米糊。
厨房里飘出了浓烈的香气。
陈冯两位长史嗅着香气进了厨房。
他们本来不想打扰崔公子和郡主独处。不过，心里都挂记着新粮怎么做成食物一事，到底还是没忍住来了。
崔渡转头一见两位长史，忙笑道：“陈长史冯长史来得正好，玉米饼子已经熟了，先来尝尝。”
一锅玉米饼子，黄澄澄金灿灿的，被鱼汤浇了两回，透着鲜香。郡主已经津津有味地吃了一个。
一口咬下去，口感确实粗糙了些，格外有嚼劲，吃起来也很香。
陈长史吃了小半个玉米饼子，眉头舒展开来：“这新粮吃起来还算不错。”
“何止不错，以我看，好吃得很。”冯文铭就接地气多了，学着郡主的样子，用玉米饼子蘸一口鱼汤，边吃边夸：“好好好，这玉米非常好！”
崔渡笑道：“这样吃着不方便，我来将饭菜都盛出来，去饭堂慢慢吃。还有玉米骨头汤和炒玉米哪！”
众人欣然点头。
饭堂里摆了两个圆桌，姜韶华和两位长史坐了一席，崔渡这个大功臣，也一脸坦荡地坐在这一席，宋渊身为寻粮种的第二功臣，也坦然坐下了。
其余属官舍人们，通通坐了另一席。
众人试吃新粮做出来的食物，反应不一。
如沈木这样的，觉得玉米饼子耐嚼耐饿。牙口不太好的闻主簿，喝着热腾腾的玉米糊最好。
陈瑾瑜马耀宗爱吃和大骨一同熬煮出来的玉米。卢琮偏爱和蔬菜清炒的玉米粒。
唯有杨审理，吃惯了精细的食物，此时吃玉米，颇有些不适应。勉强吃了几口，附和着众人夸了几句，就悄悄搁了筷子。
“这玉米确实很好。”姜韶华对每样食物都很满意，笑着赞道：“做法也简单，很容易推广。”
陈卓捋须一笑：“再等几日，就能知道每亩田的玉米产量了。”
……
接下来连着几日都是好天气。
事实上，南阳郡已经很久不下雨了。干燥的天气，最适合晾晒粮食。三天过后，玉米被晒得略略变了颜色，水分也被晒干了。
再接下来，就是剥玉米了。
崔渡之前画了一张图纸给沈木，沈木拿了图纸回工房，带着工匠们在三日内做了一堆剥玉米的器具。
剥玉米是件苦差事。
姜韶华贵为郡主之尊，事事亲力亲为。属官舍人们有学有样。亲卫们也纷纷都加入劳作。这么多人忙碌了四五天，总算将所有玉米都剥了出来。
玉米棒子晒干后送去厨房，可以烧火。
玉米粒要继续晾晒，晒到干透了，就能放进粮囤了。
在进粮囤之前，要称量每亩田的产量。崔渡早有准备，分别预留了十亩田的玉米出来，分别称量过后，一一纪录下来。
姜韶华凝神看去。
这十亩田的产量各自不同。最多的是一千六百斤，最少的只有一千二百斤。如果平均一下，大概在一千四百斤左右。
“这是第一年试种玉米，产量不如预期。”崔渡有些遗憾：“我原本以为，每亩田至少能收两千斤。”
这话说的，众人纷纷为之侧目。
一亩地种麦种粟，也就收个四百斤粮食。种一亩玉米，能收一千多斤粮食，产量整整翻了四倍。
四倍啊！
这就意味着，同样的田地，种玉米能养活四倍的人口。