作者：小素咩咩
另外一桌，看了半天热闹的祝澜终于收回目光。
乔悠悠咂着嘴，“这酸奶，感觉有点太酸了……”
秦雨薇也品评道：“口感再浓稠一些可能会更好喝。”
祝澜：“凑合喝吧，古代能做出这个水平的酸奶已经很不错了。”
三人随意地吃完了碗里的冰梅酪，岔开了话题，聊到前几天的院试。
大梁的院试也是每年开一次，只有童生才能参加。
通过院试者即可获得秀才的身份。
乔悠悠长叹一声，趴在了桌子上，生无可恋。
太难了，怎么会这么难！
原本大家顺利通过了县试，一个个全都信心满满，摩拳擦掌打算去报名院试。
可还没报名，就被欧阳烨给拦了下来，说他们现在的水平还不够。
这肯定不服呀！
县试的题目那么简单，院试就算难一些，但总归也不会难出天去吧？
结果欧阳烨拿出了一张往年院试的卷子，让他们作答。
一做题目，所有人都傻了。
哪有这种断崖式上升难度的啊？
突然就悟了刚穿越来时祝澜说的那句话。
古代的科举考试难如登天，比现代的高考还要恐怖。
敢情院试开始才是正餐，县试连开胃小菜都算不上是吧？
不过好在他们这群人，比谁都要懂得读书没有捷径的道理，更何况现在还只是一群未成年的小孩子。
谢夫子满腹经纶，却大半辈子没考中一个秀才，说明秀才岂是那么好考的？
路漫漫其修远兮啊！
乔悠悠：“说起谢老头，我还有点想他了呢，也不知道他今年参加院试能不能行。”
谢鼎自从放下了夫子的架子，开始跟祝澜这群学生切磋学问，探讨宇宙的奥秘。
忽然就好像开窍了。
打开了新世界的大门。
就连看科举的题目，往日一潭死水的思维也突然都活了一样，迸发出了无限的灵感！
他最近正在家等待院试放榜，不知为什么，心中隐隐有种感觉。
这把……一定能行！
……
御香阁的后厨非常大，足以容纳十几名厨子和学徒。
由于生意的火爆，后厨几乎一整天都没有空闲的时候，每个人都站在自己的工作台前，要么“哒哒哒”地切菜，要么单手举着铁锅翻炒。
“刺啦刺啦”的炒菜声，混杂着各种新鲜食材的香气，充斥着整个后厨。
忙活了一早上，王御厨正坐在椅子上闭目养神，休息一阵。
他对周围的声音早就习惯了。
他身份不一样，这种普通的菜肴在旁指点就好了，用不着亲自动手。
王御厨梦见陛下夸赞自己的冰梅酪堪称天下一绝，正准备领赏呢，突然就被一阵“梆梆”的敲鱼声给吵醒了。
那声音大得离谱，在原本就嘈杂的后厨里都显得十分突兀。
王御厨睁开眼，见自己的徒弟晟子正在拿着擀面杖，往一条鲤鱼的脑袋上敲。
那鲤鱼早都晕过去不动了，晟子还在那里梆梆敲，就跟有仇似的。
被吵醒的的王御厨有些不高兴，走过去问他干嘛呢。
晟子一见师父来了，憋着一股气道：
“刚才前面的小二跟我说，来了几个女学生模样的，在那里对您的冰梅酪评头论足呢！”
王御厨不以为意。
“那可是连陛下都赞不绝口的美味，普通老百姓没吃过这种好东西，被震惊到很正常。
跟着师父好好学，将来你也能成为震惊整个大梁的御厨！”
“不是！”晟子把擀面杖一扔。
“她们一阵说您的冰梅酪太酸了，一阵又说什么口感不够好……简直气死我了！”
“是几个女学生说的？”
晟子使劲点头，“对，而且都是几个小娃娃，也不知道是谁家的，竟然跑到这里来大言不惭！”
王御厨皱起眉毛。
他当了三十年御厨，除了陛下和娘娘们，还没有人敢挑剔他做的东西！
而且还是民间的几个小女娃娃，能吃过什么好东西？
砸场子？简直不知天高地厚！
虽然他一把年纪了，讲道理不应该和几个娃娃一般见识。
可现在是他最得意的手艺被人质疑了！
王御厨表示，你可以质疑我的人品，但不能质疑我的菜品！
事关他三十年的厨师尊严，他必须要给这些口出狂言的小崽子们一些教训！
祝澜三人还在聊着天，小二突然走过来，说大师傅请她们三人一见。
小二说这话时，表情恭敬之下藏着几分嘲弄和不屑。
几个小屁孩，也配对王御厨的手艺指指点点？
等着，马上就让你们心服口服。
一般酒楼的后厨都是重地，不是谁都能随意出入的。
祝澜三人被领到了后厨外面的院子里，旁边摆放着好多大筐子，里面是各式各样的蔬菜瓜果食材。
王御厨还穿着做菜的围兜，撸起袖子站在院子里。
见她们来了，竟然是三个还不到自己胸口高的小女娃，而且一个个长得清秀可爱，忽然有些心软。
算了，还是不要太凶，别把娃娃吓哭了。
但也得给她们一点教训，让她们知道出门在外，不要不懂装懂，自以为是！
第66章 硝石制冰？不，是冰水！
“就是你们三个，说我的冰梅酪不够好吃？”王御厨居高临下地问。
这三个小女娃实在长得太可爱了，大眼睛忽闪忽闪，王御厨嘴角不由自主扬起了几分。
不行，不能笑，要严肃一点！
祝澜几人立刻明白，是刚才她们的话被听了去，御厨来兴师问罪了。
祝澜和秦雨薇有点尴尬，乔悠悠却想也没想点头道：
“对啊，我在家做的都比这个好吃。”
不仅王御厨被气笑了，连围观的学徒们都笑了起来。
吹牛你也打个草稿啊倒是！
“小孩子骗人是不对的！”王御厨有点生气了。
孩子父母怎么教的，什么谎都敢张口就说？
在家也能做，还比他做得好吃？
他今天赌上厨师生涯的尊严也要拆穿这种谎话！
“我没乱说啊。”乔悠悠歪着脑袋。
“不就是牛奶发酵变酸嘛，每次吃完留一点，下次再把牛奶加进来，放一放就变成新的酸奶了。我还知道要保温……”
王御厨脸色一变，恨不得立刻捂住她的嘴。
这可是他偶然发现的秘密，这小丫头怎么会知道的！？
而且怎么口无遮拦，张嘴就往外说啊！
王御厨的眼神偷偷瞟了一圈。
周围的学徒们不是在看天上的云，就是在看院子里的菜。
实际一个个都竖起耳朵听着呢！
“咳咳！”王御厨赶紧打断，不让乔悠悠再说下去了。
他瞪了一眼学徒们，“看什么看，都回去干活！”
等学徒们磨磨蹭蹭散去了，王御厨才压低声音问乔悠悠。
“你真的……也做出来过？”
他还是不太相信。
莫非这法子在民间并不稀奇，只是自己久居宫里，孤陋寡闻了？
乔悠悠点点头，只不过她以前是用酸奶机做的。
祝澜灵机一动，“老师傅，不如这样，我们帮您改进冰梅酪，您让我们带走一份，怎么样？”
王御厨哪能不明白她的心思，十分犹豫。
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