在骨科医院开饭馆 第160章

作者:季七欢 标签: 种田文 美食 爽文 轻松 穿越重生

  林阅棠猜测小卿宝说的应该是她看的美食纪录片,添完饭,她将鸭鸭碗递过去,小孩子嘛,吃得多肯定好啊:“好,能吃就多吃点。”

  “谢谢小姨。”小卿宝捧着自己的鸭鸭碗坐下来,她拿起筷子,先夹着面前炒豆角里边的腊肠,斜切开的腊肠红艳艳的,透着亮汪汪的薄光,小火将里头甜津津的酒香味都给煎出来,对于小朋友来说这个味道太香香啦。

  吃完腊肠,小卿宝又吃了豆角,昨天她已经吃过豆角了,但她还是吃不腻,小家伙觉得豆角真的好好吃哦~

  而且这个是小姨种的豆角哦,从很小很小的宝宝豆角变成很长很长的大人豆角!

  腊肠炒豆角跟腐乳炒豆角胃口也不一样,翠绿的豆角外层咸香,里边又嫩嫩的,一下子腊肠,一下子豆角,咸中带甜,荤素交织,小卿宝吃得津津有味。

  林阅棠夹了一筷子豆角,有块腊肠藏在里边,她全数吃进嘴巴里,牙齿落下先咬到豆角,酱香之后爆出清甜的豆角汁水,紧接着又吃到油香爽口的腊肠,干煸出来的焦香肉味之下混着甜甜咸咸的一股醉人酒香味。

  腊肠确实好吃,她什么腊肠都爱吃,甜口味的喜欢吃,还有那种烟熏的腊肠也很喜欢。

  林阅棠又夹了两筷子,接着拿起勺子,将鸡蛋羹舀起来放到自己的碗里搅拌开,她还问小卿宝:“宝宝,你要不要这个蒸鸡蛋呀?”

  宝宝也喜欢鸡蛋羹拌饭的吃法,她点点头。

  林阅棠给她舀了两勺子,小卿宝拿起自己的小勺子搅开,让香喷喷的鸡蛋羹还有米饭互相融合,又夹了腊肠豆角一起吃,吃得她脸颊鼓鼓的,吃到最后,还要端起小鸭子碗,将碗里面还剩下的那一颗带着香味的米饭也扒拉进嘴巴里这才罢休。

  宝宝又添了一碗饭,两人把两道菜还有全部米饭都给吃得干干净净。

  洗好碗,林阅棠接到徐清让的电话,她用袋子装着两包腊肠,拜托徐清让把腊肠带去给玉华姐。

  在网友们大量购买一直缺货的情况下,玉华姐还一直稳定地给她提供百香果,而且是以非常便宜的价格,林阅棠记在心里,一直想要当面感谢,不过玉华姐实在是太忙了,两人没时间见面,只能麻烦徐清让回去帮忙送了。

  徐清让回到萍水村,现在快要晚上十点多,董玉华刚刚有时间坐下来喘口气。

  这一批货收完后,她还要租下其他地方,将果园扩大,增添人手,让村里人能赚更多的钱,虽然累,但是很有干劲。

  也因为要处理一堆事情,所以到现在她都还没有吃饭。

  徐清让的车子停在门口,董玉华便打了声招呼:“徐干部送完货回来啦,对了,你吃饭没有,阿姨在做饭了。”

  “还没呢。”徐清让将腊肠递出去,说这是林阅棠送的,又把林阅棠感谢的话转达。

  “哎呀,林老板真是太客气了。”董玉华接过腊肠,听说这是林老板亲手做的后,又觉得心里暖暖,“我拿去给阿姨,晚上我们就吃这个吧。”

  厨房里,阿姨接过两包腊肠看了看:“这腊肠也太漂亮了,在哪里买的?”

  “我朋友自己做的。”

  阿姨哈哈哈地:“那你朋友真厉害,我看看怎么弄,哎呀,那么好的腊肠我都不好意思下手了,怕我的厨艺耽误了它。”

  可惜米饭已经煮好了,不然那么新鲜的腊肠直接放到米饭里蒸热就这么吃也很香的。

  最后阿姨找人去田里摘了几个黄瓜,黄瓜斜切成片,先把腊肠片炒香之后捞出来,放蒜蓉跟辣椒下去爆炒,加黄瓜炒香,然后淋上酱油,紧接着倒入腊肠皮。

  村里的活儿都很消耗体力,大家需要一点比较下饭的菜,于是阿姨就多倒了点酱油下去,这一道黄瓜炒腊肠泛着油亮的酱色,闻起来咸香扑鼻,夹杂在其中的腊肠也泛着玫瑰色的诱人色泽。

  这道菜一端上桌,瞬间就吸引住大家的视线,所有的筷子全都不约而同地落在黄瓜炒腊肠上。

  本来酱炒黄瓜是一道普普通通的菜,之前阿姨也做过,但这次吃进嘴里,牙齿咬到腊肠的那瞬间,咸甜的酒香气溢出来,在场的人纷纷一惊。

  “这腊肠好好吃。”

  “是啊,好香啊,这是什么牌子的?”

  “是林老板做的啦。”董玉华端着盛着米饭的不锈钢盆,夹了几筷子黄瓜炒腊肠到米饭上,用勺子直接捞起最上面的那片腊肠加上一片黄瓜凑着米饭吃进嘴巴里,这一口真是满嘴香味。

  “原来又是林老板啊,她要是能加大量生产腊肠,那生意肯定要比上皇腊肠还要好。”上皇腊肠是当地比较有名的一个腊肠牌子。

  “虽然今天加班,但能吃到那么香的腊肠也够了。”另一个人一嘴油光地说着。

  徐清让夹起腊肠吃,他也忍不住点点头,腊肠刚开始是微甜的,之后翻起香醇的酒气,随着咀嚼的动作,风干时被锁在里头的咸肉香味也泛了出来,吃着没有一点奇怪的口感。

  这道黄瓜炒腊肠很快就被吃完,有人意犹未尽地问:“还有腊肠吗?”

  做饭的阿姨点点头:“有,林老板拿了两大包过来。”

  “那明天接着做来吧。”对面那个人吃饱后放下自己手里的不锈钢碗,他舔了舔舌头,这根本不够吃嘛,还想吃还想吃!

  阿姨也想吃:“那明天接着做。”

  大家听了都非常开心,太好了,想到明天还有腊肠可以吃,干活都特别有动力。

  翌日。

  一辆车开进萍水县,在果园附近停下来。

  “你好,我想问一下徐干部在吗?”开车的候光跟旁边的摄影师一起下车,喊住一村民询问。

  村民指了指前面的办公室:“徐干部应该在里边。”

  徐清让在办公室里处理明年承包土地扩大果园的事情,听见有人说来找自己,疑惑抬起头,看见是候光后,笑了笑:“你不是说还要等一段时间才能过来吗?”

  候光是徐清让的高中同学加大学同学,之前徐清让就是想让他帮忙宣传果园,因为他在网络上也有不少粉丝,但因为出了点事情耽误了,后来就是果园爆火,也不需要候光帮忙宣传了。

  不过候光还是打算来看看,毕竟网络上很多人对萍水县都很感兴趣,一个贫穷的村子能靠农业发展起来,这样的正面事情上头也希望能多宣传。

  候光这次就是接了省里的任务过来拍摄物料的。

  他说明自己的来意,徐清让点点头:“等下我会让人配合你采访拍摄。”虽然现在萍水县很火,但是如果能更火一点也不是什么坏事,反正有热度也是村子里赚了。

  “行。”候光点点头,“我刚刚过来有一段路还是那种土路,颠死我了。”

  “等有钱了,肯定要把这路修一修,村民们出入才方便。”这也是徐清让想做并且要做的事情,“对了,你吃早餐没有?要不先吃早餐?阿姨已经在做了。”

  候光跟摄影师下了高铁就租了车过来,确实还没吃饭。

  厨房里,阿姨端着做好的蒸米粉出去。

  蒸米粉里有腊肠有瘦肉,候光吃了两口,觉得就是普普通通的蒸米粉,不算很好吃,也不算难吃。

  直到他一口咬到里面的腊肠,腊肠的香味在里头显得尤为突出,被蒸熟的腊肠片表面有一点淋下来的酱油,吃进嘴里先是咸香,随后腊肠丰富独特的甜香味就渐渐清晰起来。

  候光忽然觉得用腊肠配着蒸米粉吃,连带着蒸米粉的美味都上升了好几度:“这个腊肠好好吃啊。”

  “这是林老板送的。”徐清让说。

  候光好奇:“是不是把百香果带火的那个林氏饭馆的老板?”

  徐清让点点头。

  候光忍不住又吃了几片腊肠:“这是她自己腌的吗?好厉害啊,难怪她店那么火,这腊肠也太香了。”

  旁边的李一也是吃得滋滋声:“这腊肠放到哪个菜里,哪个菜就变得更好吃。”

  在厨房工作的阿姨也是非常赞同这句话的,要是可以请林老板做一万包腊肠就好了,以后她每一道菜都用腊肠做的,做出来肯定香,也不用担心自己的饭菜会被人觉得不好吃了。

  候光又说:“她那个店在什么地方啊?我也想要去拍一拍她的的店。”

  华国人很喜欢看美食相关的东西,候光的账号里很多播放量比较高的视频主题都是在拍摄当地的美食。

  徐清让想了想:“那等你拍完这里,我再带你过去吧,正好我要去送货。”

  “行。”候光赶紧让摄影师来拍一下这个腊肠肉片蒸米粉,尤其是这个腊肠,真是让人看着都流口水了,一定要来一个特写。

  摄影师也陷入腊肠蒸米粉的香味中,听见候光的话,他赶紧一口气吃完碗里的腊肠,拿起摄像机开工。

  翌日,林阅棠起床用一个大袋子装着腊肠下楼,等早餐时间结束,她将菜单上面的排骨煲仔饭划掉,改成腊肠排骨煲仔饭。

  昌大爷进来看见那腊肠煲仔饭,立刻激动地说:“小棠,快快快,给我来一份腊肠煲仔饭。”

  “好的。”林阅棠点点头,先把泡好的米倒入砂锅,然后放到灶台上面去煮,紧接着从冰箱里面拿出昨天腌好的排骨肉,排骨里加了豆豉蚝油蒜末等等,一打开就闻见一股浓郁的香味。

  等砂锅里的米煮得差不多了,戳几个孔,将切成片的腊肠还有排骨铺上去重新盖上砂锅盖,煮热之后从边缘淋入油,砂锅滋啦啦地冒着热气。

  昌大爷陶醉地闻着空气中的香味,这时陈大爷也走进来:“小棠今天卖腊肠了呀,我也要一份腊肠煲仔饭!”

  昨天用小棠做的腊肠跟普通的米饭一起蒸已经非常香,这由小棠亲手做的腊肠煲仔饭,他简直不想象能香到什么程度。

  “好的。”林阅棠先把昌大爷那一份加一筷子青菜撒上葱花拿到出餐口。

  昌大爷搓着手,贼开心:“哎呀呀,我的煲仔饭好啦。”

  坐下来,打开盖子,一股白烟夹着香味弥漫出来,深褐色排骨表面泛着酱色其中混着几颗油光的豆豉,中间堆满稍微翘着边的腊肠,另一边是绿油油的小青菜。

  就这么一锅丰富又美味煲仔饭,谁看了不流口水啊。

  昌大爷眼睛直接亮起来,忍不住凑过去哇了一声,陈大爷也眼巴巴地凑过来哇一声。

  昌大爷立刻警惕,挪开托盘:“你哇什么,这个又不是你的,这是我的。”

  陈大爷切一声:“小气鬼。”

  昌大爷哼哼,小气鬼就小气鬼,反正他是绝对不给别人吃的。

  昌大爷将煲仔饭搅拌开,第一勺刚好就挖到腊肠锅巴还有一块带着一点软骨的排骨肉,全部塞进嘴里,他脸上露出格外满足的笑容。

  锅巴就不说了,小棠煲仔饭的锅巴一直很好吃,脆香的表皮有点焦黄,但又没有糊味,吃起来也不是很费牙,腌过的排骨混着点豆豉的醇厚滋味,肉质吃着嫩滑又不失韧劲,依然是肉味满满的。

  还有这个腊肠……之前小棠说刮北风会腌腊肠他就一直期待着,这果然没有辜负他的期待啊,薄薄的一片腊肉肠有肥肉的地方已经变成透明色,那油脂已经完全溢出来了,底下米饭也混着腊肠的脂香味,让人闻着就直咽口水,一吃更是过瘾。

  陈大爷听着旁边昌大爷传来的吧砸吧砸的声音,馋得他那个口水哗啦啦地一直往外分泌,肚子也咕噜噜叫,唉哟,真是馋死他了。

  等听到小棠喊好,他就立马冲过去,哇,他也有香喷喷的腊肠煲仔饭了。

  红扑扑油亮亮的腊肠整理地码在排骨旁边,将底下金黄油亮的锅巴翻出来后,陈大爷先吃先吃一勺米饭跟腊肠,热乎乎的香味在他嘴里炸开。

  果然啊,小棠做的腊肠煲仔饭就是香上加香,这腊肠甜咸油润,虽然说是肉做,虽然说里边也有肥肉丁,但吃着一点也不腻,瘦的地方也不干柴,反而很有嚼劲,越嚼越香。

  店里陆陆续续有客人进来,看见有腊肠煲仔饭都选择点这个。

  后厨的灶台全部都摆满砂锅,林阅棠没想到这个腊肠煲仔饭那么受欢迎,看来得要趁着这天气好再做一批,到时候还可以腊点其他的,比如说腊鸡翅之类的。

  林阅棠一边想着,一边出餐。

  徐清让提前送完沿途几家店订的百香果,接着又带着候光来到小饭馆。

  “这人真多啊。”候光一下车,迎面一阵冷风吹过来,但看见小饭馆里热热闹闹的,大家凑在一起,面前摆着砂锅,都在大口大口吃着饭,这画面让他一下子就不觉得冷了,还莫名有种暖烘烘的感觉。

  对了,就是这种街边小店东西才好吃啊,不止是食物好吃,还有这种大家坐在一起边吃边聊天的氛围。

  “走吧。”徐清让抬起两箱百香果往里头走。

  候光跟摄影师紧跟在后边,早上拍摄萍水县那是省内的任务,现在拍摄小饭馆是候光想要来拍然后发到自己的账号上,拍摄后者的内容时,候光都会开直播。

  今天也不例外,他让摄影师帮忙打开直播设备。

  观众们陆陆续续涌进来。

  【候记者开直播啦!这是又去哪里找好吃的呀?】

  【刚好是饭点时间,正好可以给我来当电子下饭菜】

  【等等,我怎么看见林氏饭馆,这该不会是最近很火的林氏饭店吧】

  候光笑着点点头:“猜得没错,今天早上我去了萍水村,大家都知道,萍水百香果的爆火就是因为林氏饭馆,所以我准备来看看这林氏饭馆的菜啊,到底有没有传闻中的那么美味呢。”