农家养娃种田日常 第120章

作者:桃花露 标签: 种田文 美食 市井生活 逆袭 日常 穿越重生

有了这钱,他们就能补贴家用。

而那些麦稻不够抵税的就得交钱,可庄户人哪有钱?

本身用钱就得去粜粮食,现在没粮食自然也没钱。

但是税不能不交。

那就卖地或者卖闺女。

还有一个办法,徭役不花钱顶,而是自己背上干粮去干活儿。

可朝廷的力役都是修城墙、铺路架桥等重活儿,好人去了都得脱层皮,回来半条命没了。

所以左右为难。

裴庄的百姓虽然不至于卖儿卖女卖地交税,但是也有那困难户不甚宽裕的,好不容易用小米跟人家换稻谷把税粮交上,家里口粮就紧张了。

哑巴娘抹着眼泪儿跟邻里哭:“豆子要留着,等俺们学会了点豆腐,一斤豆子吃三斤豆腐一斤豆渣,咋也能顶到来年去。”

其他不宽裕的人家也采取这样的办法,把豆子留着,学会了点豆腐就天天吃豆腐,那不还有豆渣吗?

那可是救命的粮食啊。

沈宁和裴母正忙着在晒席上处理稻谷,要把空壳、草棍儿等清理出来,处理干净才能交税呢。

裴母用簸箕扇,沈宁用木锨扬,小珍珠和小鹤年捡里面的石子。

有风,扬起来一吹还是挺干净的。

沈宁:“娘,谁家有风车啊?”

南方人种稻子不是都有风车,把稻子放进去摇摇,稻谷和杂物就分开了。

裴母:“啥是风车啊?”

沈宁解释了一下。

裴母:“没见过,咱自来就是扬场,拿簸箕颠。”

沈宁想去问问高里正家有没有,借用一下,结果裴大柱来了。

他之前一直翻地来着,这两天豆子都熟了他要开始割豆子。

“二郎媳妇儿,你们这几亩豆子要放哪里脱粒?”

沈宁看看院子,“这里行不?”

裴大柱:“不行的,豆子晒干了噼里啪啦爆粒子,最好压块场。”

村里大部分人家都有场,主要用来晒庄稼,方便就地脱粒。

把一块空地刨松软,清理掉石头草根硬土坷垃,然后泼水,撒草木灰,压平,再泼水再撒草木灰,直到压得镜面一样平,没有一丝泥土,晒干也梆硬,这样压粮食就不会沾土了。

沈宁家自然没有场。

这会儿家家户户都割豆子呢,她也没法儿借别人的场用,而豆子现在基本都熟了,她也没法儿等别人收完再收。

这么一算,还是自己压块场院儿更快捷方便呢。

沈宁想刨地也不行,没有工具,她就去跟裴长青说一声。

裴长青:“这事儿交给我,现在就弄。”

他让张本力几个先来这边儿帮忙,把租屋东边那块空地清理一下,大约一分地就够用的。

杂草、石头处理掉,再把地刨一刨。

压场和夯地基不是一个标准,没那么费事,只需要刨松一层土即可。

家里草木灰也积攒了不少,埋在旁边的坑里积肥呢,现在正好派上用场。

裴大柱也留下来一起帮忙,人多力量大。

恰好裴父从地里回来,也过来帮忙。

他已经让那俩汉子帮着收拾了稻谷交上去,至于豆子,直接在地头压场,豆子割了直接丢在那里晒,晒干直接脱粒装袋运回家装缸就行。

裴父现在觉得花钱雇人干活儿就是爽。

到晌午他们就清理得差不多,吃过晌饭就可以压场了。

裴长青去高里正家借磙子,压场。

磙子就是一块圆柱体的大石头,很沉,光面,专门用来压场。

高里正今儿忙着带人挨家挨户下达税收通知,不在家,陶氏负责接待裴长青。

她现在对裴长青越发热情,可怕田氏得罪人呢,所以都不让大儿媳照面儿。

老头子说了今年可能因为裴二郎和沈宁的缘故,村里人交税比往年痛快些。

往年都得喊破喉咙催缴税粮,尤其那几家困难户,都得骂好几次,最后再不交税粮县衙粮差要下来锁人才不得不将税粮凑齐。

有时候也凑不齐,老头子不忍心他们家男人被抓走就替他们补上,说是借,可到现在也没还呢。

要是年年这样,自家多倒霉啊。

今年就好很多,因为豆腐娘子要教大家点豆腐,一斤豆子当四斤粮食吃,即便小米拿去换了稻谷,剩下的豆子高粱也够吃到来年的。

大家算清楚账,也就不再拖欠税粮,痛快收拾粮食等着交税呢。

几家困难户都主动筹措换粮了。

甭管对方多热情,裴长青一如既往,彬彬有礼又不过于热络,道了谢就给磙子套上木框,系上绳子拖走了。

陶氏瞅着裴长青那干练利索的样子,真是个好男人,能干!

吃过晌饭裴长青就让裴大民几个继续去新房那里干活儿,他们要挑选可以做墙基的石头,还要筛石灰、准备黄土、麦糠等等。

压场这活儿他一个人就干了。

他赤着脚拉着磙子在场里转圈,一圈圈用磙子描摹场院的形状,慢慢地地面就平整起来。

小珍珠和小鹤年也赤着脚啪嗒啪嗒跑,这个帮爹泼水,那个帮爹撒草木灰。

随着父子三人的转动,场院就压平了。

刚压平的场院是灰色的,湿润润的特别有弹性,赤脚走非常舒服。

小珍珠在上面打滚儿,“真软和!”

小鹤年提醒她:“衣服把地面弄上印子了,不平整了。”

小珍珠立刻跳起来,用两只小脚踩踩,把印子踩平,“干了就好啦!”

一下午干不了,明儿还得继续晒,但是明儿下午就可以压豆子了。

下午裴父又赶过来,“二郎,你只管忙去,我帮她们弄稻谷。”

裴长青约莫他们弄得完,就先去那边儿忙了。

每个村、每个县的税粮收缴日期是有限制的,过了那个时间就要自己押送,那可麻烦。

裴父说二十年前税粮还是里正和村里后生负责押送的,大老远送去指定的粮仓、军需库等地方。

路上可艰难了。

后来朝廷改了规定,各村集中收缴,统一送至县衙粮仓,再由衙门和当地军队负责押运,但是又多了一部分脚力和损耗。

反正就这么着,税粮越交越多了。

裴母也感慨:“今儿来换豆腐的人说他们村有些税涨了,有那交不起税粮的,又凑不上钱的必须卖地呢。

咱村哑巴家也是,自己那一亩水田不够交的,就得拿别的粮食跟人换。

都说幸亏你要教他们点豆腐呢,帮他们省了粮食,就不犯愁吃不到来年了。”

这是救命呢。

沈宁也听来换豆腐的人说了。

能来换豆腐的,都是条件还过得去至少自己交得起税粮不饿肚子的。

那些交不起税粮的,也不可能换豆腐吃。

这么一想她心里也酸溜溜的不得劲起来。

原本还想过几天再教其他人点豆腐,让大伯娘他们也换点豆子,现在寻思还是早点教吧。

她毕竟是根红苗正的社会主义接班人,就忍不住想:大家都绞尽脑汁想实现阶级跃升,以后都可以免徭役不用交税,可那些税粮徭役不会消失,只是平摊在其他百姓头上而已。

而免税收徭役的人更有钱,他们买更多地,又不用交税,然后更有钱,买更多地……

如此循环,直到百姓不堪重负,开始新一轮王朝更迭。

想到此处,沈宁不由得打了个寒战。

所以赚得多交税多才是良性循环啊。

第53章 上供 地基完成,上供纪念

晚饭时候沈宁和裴长青商量,“地基差不多好了,该砌墙了吧?”

裴长青:“嗯,我想搞个地基完工仪式,咱们搁豆腐什么的供一供,让来帮忙的人分食掉。”

沈宁好奇地看着他,以前你们不都是开工仪式、奠基仪式么和完工仪式么,怎么还地基完成仪式?

裴长青看出她的疑惑,笑着解释道:“对咱来说这房子最重要的就是地基,地基完工事半功倍,等于房子完成了一半,和上梁一样值得郑重对待。”

这地基打得多不容易呢,而且也得感谢老天爷成全,没下雨泡他的地基。

要是泡了,那只能挖掉晒干重新铺,那就是钱、力、时间的重复损失了。

再者这里人不管干啥都讲究查日子,奠基要算算,开工要算算,上梁、乔迁等都要仪式。

他们一直也没举行仪式,显得有些另类,虽然他们不在意,但是太另类容易打眼。

沈宁:“行,那我和娘也准备准备,你打算哪天供?”

裴长青:“后天吧。里正说后天是好日子。”

沈宁记下了,“那我让大伯娘他们开始教村里人点豆腐了。”

先教会自己村的,再由自己村的去教各自的亲戚。