作者：依依兰兮
最高兴的要数罗书颜了，眼睛“唰”的一下便亮了，忙笑道：“小雅你快说说还做什么样的，我试一试！”
大伙儿忍不住都笑起来。罗书颜日常里便是这样，对手艺上头得不得了。
赵黎雅笑道：“我也是以前从不知道哪一本杂书上看到的，究竟自己也没吃过，咱们就试试吧。有一种是往里边加辣椒面和碾碎的花椒粉的，据说是麻辣味，很不错呢。还有一种是少加酱油和盐，加一部分糖的，做好的是带点儿甜味。”
对了，还有好吃的猪肉脯、肉松呢！回头也做一些，大家伙儿肯定都喜欢。
曲寡妇和黎十一婶目瞪口呆。
“加辣椒啊？”
“还能加糖？这又是甜又是咸的真能行吗？”
“还别说，我还真有些好奇这个味道呢！”
“我也是哎！”
大家七嘴八舌的议论着，罗书颜顿觉豁然开朗，兴致昂昂笑道：“那就做，我也觉得听起来挺不错的！真是，怎么就没人想到呢？别的菜里边能加辣椒，腊肠里当然也能加啊。又甜又咸嘛，咱们前些天吃的糖醋里脊、锅包肉不也都是这样吗，只要把咸甜味儿的调和的好，照样好吃呢！说不定别有一番风味！”
“对对对，可不就是这么个理儿！”
“等做好了咱们一定都要尝尝！”
大家伙儿七嘴八舌说笑着，兴致勃勃充满期待。
罗书颜尤其豁然开朗，原本以为腊肠就该是五香味的，这下子可是又一次开了眼界......
她真的觉得跟着赵黎雅妹妹，让她学到了好多好多。
她的厨艺水平突飞猛进，绝对有黎雅妹妹的一份大功劳！
今儿将肉都切好，调味腌制的时候，便将肉分成了三份。
五香味的依然占大头，做了估摸着得有八九十斤。
剩下的分成两份，一份做麻辣味的，另一份做甜味儿的。
这是关键步骤，只能罗书颜一个人来。
将这一大盆一大盆的肉调好味，盖上盖子腌制两三个小时，下午便可以灌腊肠。
肠子都已经准备好了，这么多人一起动手，效率还是很快的。
晚饭前做不完也不要紧，晚饭后接着来、或者明儿早上再来都行。
腊月里天气冷下来了，这腌制好的肉放上一晚上一点儿问题都没有。
除了腊味，黎十一婶还指点帮忙着做了一坛子酸肉酸排骨。
肉或者骨头切成两指、三指大小都可的一块块，调味腌制一晚上，第二天不加油只加盐干锅炒米，炒到微黄焦香，加点儿料酒拌匀。
炒好的米放凉之后，与腌制的肉一块儿搅拌，可以加一些切片的蒜头、姜丝、辣椒丝等，搅拌均匀之后，便一层炒米一层沾满了炒米的肉或者骨头往坛子里码。
装坛好了盖上坛盖，坛子边沿倒上水，这样可以防止空气进入。
等过个半月左右，酸肉、酸排骨就能吃了。
想吃的时候捞一碗大火快炒，嫌不够辣的可加上辣椒，加一把切成小段的蒜苗，又香又辣又酸，那肉经过这么炮制后，有一种很特别的酸脆味儿，风味独特，喜欢的人吃不着的时候馋这一口能馋得睡不着。
经过大家两天的忙碌，终于将所有的腊味全部制作完工。
厨房上头挂不完，于是相当一部分只能用风干的法子。
等那一批熏得差不多了，再将这风干的挂上去熏一熏。
腊肠就是一定要熏制才有那个味道。
赵黎雅原本还打算做些腊鱼、腊鸭的，再一想这会儿没有专门饲养的大鱼，河里钓鱼网鱼弄上来的，参差不齐，大大小小都有，不适合做腊鱼。
做腊鱼的鱼鱼肉得厚，做出来才不会干瘪得只剩下骨头和鱼皮。若是只剩下骨头和鱼皮，除了咸味儿什么都没有，那还有什么吃头呢？
不如明年挖一口大池塘养一些鱼？然后明年冬天就能做腊鱼了。
平日里想吃鱼也更加方便。
至于腊鸭，倒是觉得新鲜的会更好吃，也就打消了这个念头。
今年做了这么多腊肉腊肠呢，其他的等以后再做吧。
做好腊肠腊肉没两天，黎十一婶的女儿黎小莺和潘二柱两口子过来接她了。
这快要过年了，接她回去，顺便帮忙将家里家外、房前屋后都好好的打扫打扫、清理干净。
第122章 有些心急
没多久便要过年了，过年就要家里处处干干净净、整整洁洁的，新年新气象嘛。
两人来接人，给赵黎雅他们带了不少东西，有家里养的鸭子带了两只，还有笋干、板栗，屋子后头那几棵柿子树结的大柿子。
他们家的柿子特别甜，摘下来放几天就能吃，又脆又甜，汁水还特别多。
赵黎雅、胡领他们去了榨糖作坊那边，不在家，过年前后各家亲戚朋友往来频繁，送礼也正常。邓氏便客气笑着道谢收下了，自然有一番还礼。
黎十一婶原本也是打算这两三天回去的，正好女儿、女婿来接，也就高高兴兴的回去了。
腊肉腊肠还没好，但新鲜的肉家里一直都有，邓氏便送了黎十一婶一些，还送了她两匹厚实的细棉布，包了三四斤黄片糖。
工钱是按月给她的，索性将腊月的也先给了。
多数了一百钱给她，算是过年的红包。
黎十一婶又高兴又感激，连连道谢。
黎小莺两口子替她提着东西，一道儿回宰虎村。
黎小莺笑道：“赵家真是厚道，他们的榨糖作坊日日开工不停歇，那么多人进进出出，不时就有商贾前来购买，不知发了多大的财呢！”
黎十一婶道：“发多大的财啊，那都是赵家该得的，赵家的那位大姑娘有多能干说出来怕是别人都不信！你们可少打听这些，做好自个的事儿就行了。也不用羡慕宰虎村，你们八角寨来年好好的种土豆，保管也是财路。”
潘二柱忙笑道：“您老说的我们都懂，您放心，我们才不会干糊涂事儿呢！就是......嘿嘿，您还别说，大伙儿瞧着那榨糖作坊那么挣钱，瞧着宰虎村人人喜气洋洋的，可不是都羡慕得有点儿着急呢。就那个灰不溜秋的土豆疙瘩，真的也能挣钱发财吗？”
黎小莺也忙道：“是啊娘，大伙儿真的都有些心急，也有些担心。毕竟那个土豆，好吃是好吃，可就是个做菜的玩意儿呀，再好吃也比不得糖啊！不如我们村也种甘蔗？”
看了一眼紧张急切的两口子，黎十一婶有些哭笑不得，嗔了二人一眼笑骂道：“你们想那么多干什么？这些事儿啊别问我，我也不懂。我只知道赵姑娘说了能挣钱那肯定就能，她骗咱们干什么啊？再说了，不挣钱人家大老板买那么多地？还把作坊都建起来了？你们到时候只管好好种、好好伺弄就是！”
黎小莺和潘二柱一想也是，便笑道：“是我们糊涂了，倒真是这么个理儿。”
黎十一婶哼了一声，不是糊涂了，是看到宰虎村喜气洋洋赚钱了着急羡慕了呗。
这有啥急的，明年他们不一样能挣钱嘛。
她不想再说这个，便问起外孙、外孙女来。
黎小莺忙笑道：“我们先回了家里才过来的，他们俩在伯母家玩呢，您回去就能见着。孩子太吵了，不敢带她上赵家去，别万一又不肯走可麻烦......”
赵家那一对儿姐弟长得好看，干干净净的讨人喜欢，姐弟俩回去这么久了都没忘了，巴巴的想上他们家玩去呢。
最重要的是，赵家好吃的东西多，邓氏他们又大方，俩孩子可不都惦记着。
黎十一婶一想到很快就能见到俩外孙、外孙女了就忍不住高兴，笑着道：“前两天邓家妹子还说呢，黎湘、阿霖俩孩子也喜欢玩，等过了年我带他们上赵家住几天去吧。咱们良儿和小朵也懂事，不妨碍。”
黎小莺、潘二柱自然巴不得，连忙笑着说好。
黎小莺又道：“放心，我会好好教导他们，不让他们胡闹的。”
因为黎十一婶与赵家亲近，连带着潘家在八角寨里都多了几分底气。若是以前，有什么好事儿哪里轮得到他们家？现在却不一样了，等明年给大老板干起活儿来，潘家是能当个小管事的，潘二柱比父兄都机灵能干，基本上定的就是他了。
赵黎雅、胡领他们这日回到家里，才发现黎十一婶回去了。
邓氏笑着说了一番黎小莺他们送了礼物来，自己差点儿没东西回礼，“幸好有糖！”
赵黎雅听了忙笑道：“娘这一说咱们是该准备些糖果点心、酒水之类的在家里，有人来了既能招待，也能还礼。”
邓氏点点头：“对对，是该这么样。咱们不太懂这边儿的风俗习惯，不如问问你曲婶。”
“好。”
曲寡妇听了，很热情的出了主意。
赵黎雅雷厉风行，第二天就和胡领、曲玉桃上城里买了许多糖果、三斤装一小坛子的酒、鸡蛋还有一些质量不错的棉布毛巾等，又买了七八只鸡关在笼子里养着。
如此，有人送礼，也不会手忙脚乱了。
他们在村里边，来往的都是村民们，这样的礼物便足够了。横竖也不会有别的什么人来往。
腊月十二这天，林漠的新房便上梁盖瓦建好了。
他家的房子与赵家共用中间一堵院子墙，墙上开道门便可串门。
他家的新房一样也是有正房与东西厢房，只不过房间数量没有那么多。
门窗家具等有的做好了、有的在做，有的预订了现成的货物，到时候直接从家具店送过来。
这算是林漠的婚房，但林漠不讲究这些，罗书颜以前吃惯了苦头更是不讲究，对她来说，只要有个遮风挡雨的属于自己的地方窝着，能够安安稳稳的过日子不挨打挨骂，就已经很满足了。
但是，赵黎雅一个劲儿的撺掇仪式感，这可是人生大事哎，成亲哎，婚房哎，每一件家具、每一件大小摆设、每一件用具、以及院子里每一株花草树木，怎么可以不好好的用心布置呢？
一辈子就这一次，细细琢磨，精心布置，岂不也是给自己留一份美好的回忆？
而且这是他们的家，用多少心思都不过分！
罗书颜被赵黎雅撺掇得有些心动，于是赵黎雅与曲玉桃便陪着她进城好几趟，林漠有时候去有时候不去，一块儿挑选各种东西。
第123章 一起合作
姑娘家哪有不喜欢逛街买东西的？
渐渐的，罗书颜也品出几位滋味来了，三个人逛得那叫一个兴高采烈！
安装好了门窗，进了大件预定的家具，很快的，一件件小东西也都装饰了起来，渐渐的，那边院子里也变得有几分鲜活的气息了。
林漠表兄弟俩挑选了腊月二十这日便正式搬了进去。乔迁新居的酒席便不办了，打算正月里再办酒席，正式迎娶罗书颜。
正好搬家这天，周韩盛来了，仍旧带的是召南他们几个，说是事情办妥了，这会儿也没法回家过年了，若是赵家不嫌弃的话，他们想要在赵家过年。
赵镶、邓氏巴不得家里边热闹些，都笑呵呵的答应了。
赵黎雅也高兴，周大哥在家里过年，又能养眼好些时日呢。
这时候甘蔗作坊早已全部完工了，作坊已经关了门，造纸作坊那边准备年后就要开工。
宰虎村的村民们可高兴得不得了，造纸作坊一开工，大伙儿又有工钱可以赚了。
如今赵黎雅这边的事儿，就光剩下延村村民们卖菜的事儿了。
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