作者：碧云天
紫竹道，“怎么大小不一样？”
江嬷嬷道，“这是一公一母。”说着去捉住一只蟹脚，她动作很娴熟，想来经常吃这螃蟹，道，“这该是五两的，这母的有三两左右，算是次一点的，最好的秋蟹最少要六两往上，曾经还出过八两的巨蟹，不过这可是苏州送来的贡品蟹，一年也没多少只，还要分发下下去，那些京中的公侯府里，一家能分上四五只就不错了。”
紫竹道，“那太后娘娘病中还记挂着我们郡主，这是…… 当真是看重我们郡主了。”
齐如珍听了自然十分受用，道，“太后娘娘恩典。”
“郡主，这要怎么做，还是清蒸吗？”厨娘也跟了过来，想着看一眼贡品蟹，忍不住夸赞道，“乖乖，都说这秋蟹中的极品在苏州，居然还这般大，还要活着运到京城来，这是费了多少功夫？奴婢算是开了眼界了。”
齐如珍想了想道，“这些日子以来，一直受隔壁林夫人的照拂，她每次做个吃食都会送过来，好不容易得个好吃的，拿去和林夫人一同享用才是。”又道，“那林夫人厨艺不俗，想来也是知道怎么烹饪。”
一旁江嬷嬷带着几分酸意说道，“也是让她瞧瞧这御供的螃蟹。”
紫竹却是奇怪的说道，“嬷嬷，那林夫人之前好歹也是尚书夫人，王尚书之前还在杭州任职，又怎么会没见过这苏州的秋蟹？”
江嬷嬷心中不服气，道，“我也不是小瞧林夫人，她或许是见过，却只是那些重量小的，也就一二两没办法进贡的秋蟹，跟太后赐下来的这最少五两的秋蟹可是不同。”
“还真是。”紫竹道。
齐如珍虽然没说话，但是显然认同了江嬷嬷的话，她们一行人带着两只螃蟹去了隔壁，因着时常来往，开门的张山家的对齐如珍也十分的熟稔了，道，“见过襄阳郡主，是来找我们夫人的？您来的可真巧，我们夫人正在做螃蟹，刚才还说要喊了您过来用膳呢。”
“螃蟹？”
张山家的说道，“是呀，是李总管送来的，整整一个筐子，二十只，那公蟹这么大，说是有六两重，母蟹是四两重的，还说这是御供的苏州秋蟹，吃起来跟这边的寻常螃蟹不同，非常的鲜美。”
齐如珍的脚步慢了下来，一旁端着木盆的江嬷嬷忍不住问道，“张山家的，你确定那是御供的秋蟹？”
“我骗你作甚？那李总管总不至于说瞎话吧。”张山家的说着话，瞧了眼江嬷嬷手中的木盆，好像听到螃蟹吐泡泡的声音，很是好奇，但是也不好直接问，毕竟是客人，或许是这是上门送的礼物，但要不是呢？那时候多尴尬。
林瑶刚从京城回来，她看了一天的铺子，但是却没有找到合适的，位置好面积合适的，价钱就不合适，有几个价钱不错的，铺子的位置却不好，又或者太小，她是要开酒楼的，一楼做大堂，二楼和三楼就要隔出雅间来。
回来之后本想好好睡一觉，突然想起昨天李苋送来的秋蟹，就让丫鬟刷干净，准备蒸了螃蟹吃。
等着听闻齐如珍来访，林瑶叮嘱厨娘盯着蒸笼，螃蟹已经丢上了蒸笼，一刻钟就可以吃了，随后回去漱洗了一番，再去迎齐如珍。
齐如珍远远的就看到林瑶，也不知道是不是错觉，总觉得林瑶的肤色是一日比一日还要白皙细嫩，她这会儿穿着一件杏色的半旧杭绸忍冬暗纹的褙子，下面配了一件珍珠白的澜边马面裙，说起来十分的素净，但是穿在她身上却偏偏显得清丽出尘。
尤其是林瑶笑的时候，目光温柔，举止有度，十分的温婉大气。
齐如珍不得不承认一件事，就算林瑶不如自己年轻，但是却丝毫不损她的美貌，反而因为时间的沉淀，显出别样的风情来。
“见过郡主。”
林瑶行礼，齐如珍虽然是郡主的身份，但林瑶却比她大，也不好每次都让她行礼，所以都会上前扶起林瑶来。
“刚从京中回来，就想起昨天收了一筐的秋蟹，再不吃怕是死了，郡主也知道，这螃蟹要吃个鲜字，死了就不划算了。”林瑶说着话和齐如珍并肩往回走，“就又急火火的喊了丫鬟洗刷干净，刚刚才上了蒸笼，不巧正要去喊郡主，您就来了。”
齐如珍看了眼江嬷嬷端着的木盆，忍不住确认道，“是苏州进贡的秋蟹？”
“咦？是张山家的告诉您了，正是那苏州的秋蟹。”
齐如珍脸上有些僵硬，后面江嬷嬷捧着木盆的手也紧了紧，两个人都觉得很是尴尬，林瑶见齐如珍神色不自在，道，“郡主可是不舒服？”
“没有，就是这秋蟹珍贵，毕竟是少见的贡品……”
林瑶却很大方的说道，“一共二十只呢，够吃了。”
二十只…… 他们这木盆里却只有两只，江嬷嬷突然想捧着木盆回去了。
不过一会儿就到了厅堂外，林瑶道，“郡主先去坐，我得去厨房瞧一瞧，别是蒸过头了，那肉就老了。”
江嬷嬷看了眼木盆，又看了眼齐如珍…… 齐如珍硬着头皮说道，“林夫人，是这样，不巧我这刚得了两只螃蟹，想着一起吃，结果您这里已经有了。”
林瑶看了眼虽然力图镇定，但是依然掩饰不住沮丧的齐如珍，一想到刚才的神态，忽然就明白了她的心情，心里莫名觉得想笑，但却忍住了，主要是怕她尴尬，道，“也是苏州的秋蟹？”
江嬷嬷终于找到机会说话，想着要找回点面子，说道，“是，还是太后赏赐的呢，一公一母，公的五两…… ”本来声音还挺大的，但是看到里面小小的两只螃蟹，声音又不自觉地小了下来。
林瑶却道，“那可是太好了，我正想着要做个蟹黄汤包吃，只是刚才已经把所有螃蟹都送入蒸笼，要不…… 就用这俩做汤包如何？”
林瑶神色自然，语气又十分的真诚，这台阶给的很妥帖，齐如珍和江嬷嬷都觉得心里舒服了点，齐如珍道，“本就是送给夫人吃的，夫人随意处置就是。”
到了厨房，那螃蟹还没蒸好，见到林瑶过来，厨娘道，“夫人，还没到点，奴婢看着时间呢。”
林瑶把两只螃蟹交给了厨娘道，“刷干净，把蟹黄和蟹肉分别剔出来，锅里是不是还有早上熬的鸡汤？用鸡汤加猪肉皮在熬个肉冻出来，咱们做个蟹黄汤包吃。”
厨娘跟着林瑶，也是学会了不少，几句话就已经懂了她的意思，道，“奴婢虽然没做过蟹黄汤包，但是做过鲜肉汤包。”
林瑶道，“差不多，就是把主料的鲜肉换成了蟹膏和蟹肉。”
“哎，奴婢知晓了。”
两个人说话这会儿，外面又传来一个年轻的男声，“我听说有螃蟹吃？高高兴兴的就跑来了，张伯，你不用拦着我，我不嫌厨房乱。”
很快就跑进来一个人，林瑶一看正是云付。
云付特意穿了一身红色的军袍，上次大家就说想看看他穿军袍的样子，从军营回来之后也没换衣服就兴匆匆的过来了。
还别说，穿上红色军袍，套着皮质的软甲，腰上佩着短剑，套着羊皮的长靴，将原本就十分漂亮的面容映衬出英武的飒爽之气来。
茂春跳出来，喊道，“哎呀，五爷，您这身可真精神！”
云付腼腆的摸了摸自己的头，道，“好看吗？”
“好看呀！”茂春不遗余力的夸赞道。
云付却是朝着林瑶看去，见林瑶也笑着点头，道，“云五爷这一身，倒是十分的英气逼人。”
云付也不知道为什么，听到林瑶夸赞，只觉得心里高兴的不行，抿嘴笑了起来，把原本十分的容貌衬托出十二分来。
第30章
云付从厨房出来, 差一点撞到来人，正要赔不是，等着看到对方的面容顿时就有些不高兴, 居然是上次在路上碰到的女子。
“你怎么在这？”
“云六爷？”
云付吓的脸色一白，正要说话就听到了林瑶的声音, “五爷，郡主？”林瑶从厨房走出来，看到这两个人碰在一起有些诧异。
齐如珍挑眉, 语气略带几分嘲弄, 道，“五爷？”
云付对人向来都是和善的, 鲜少有发脾气的时候, 但是这个时候盯着齐如珍就十分的不喜, 想着怎么就这么倒霉遇到她…… 甚至有些破罐子破摔的想着, 身份暴露就暴露吧, 反正天天藏着掖着的, 他也过够了。
只是心里对这个齐如珍越发的厌恶。
林瑶觉得两个人气氛有些不对, 但是想着齐如珍是未出阁的女子，和她嫁过人不同，可能只是不愿意见到外男。
最后林瑶在院子里摆了两桌，中间用屏风隔开，自己在这边和齐如珍一桌, 另一边则是云付一个人, 怕是他一个人无聊, 还叫张山去伺候。
丫鬟上了螃蟹, 一公一母, 两只, 虽然螃蟹送来不少，但是这东西很寒，也不可多吃，这些螃蟹都已经分好在各自盘子里，随后又上了几样配菜。
比起母蟹的蟹黄，林瑶更喜欢吃公蟹的蟹膏，因为蟹黄吃起来有些硬，而蟹膏就柔软的多，就先拆了公蟹吃。
好的食材就是最上等的美味，根本不需要太多的加工，就比如这苏州的秋蟹，只需要清蒸一下即可，这种螃蟹少了腥味，带着天然的甘甜，轻轻的蘸下姜醋吃，蟹肉软嫩鲜香，姜醋的特有酸甜混着姜丝的香味，等着入口，简直美妙无比。
比起母蟹的蟹黄，公蟹的蟹膏肥美鲜香软稠，一口咬下去，就一个字，鲜…… 鲜到舌头都要没了。
林瑶很喜欢吃苏州秋蟹，但是第一次吃到这么大个儿，之前吃过最大的不过是四两了，也是蟹农悄悄留下来的，六两的公蟹，那蟹膏一口咬下去还有大半，填满了整个口腔，这时候甚至不需要任何的调味料，光是这一口就是极大的满足。
刚好林瑶的葡萄酒也酿好了，香甜的酒味十分的勾人，吃一口蟹肉，在喝一小杯自酿葡萄酒，酸酸甜甜的，还带着酒劲儿的醇厚感，喝完满口清爽，嘴里还留着葡萄的清香味，实在是人间美味。
再去看齐如珍，她还在慢腾腾用蟹勺盛着蟹膏来吃，林瑶道，“郡主，这蟹膏沾不得外物，不然总会少了那鲜香味，郡主可以试试对半掰开，拿过吃。”
齐如珍显然不认同，正要说话，旁边传来云付的声音，“林夫人，您说的是，这么吃特别的鲜嫩。”
因为中间只隔着一个屏风，都能听到对方的声音。
云付又道，“有些人根本就不懂美食的珍贵，只喜欢摆架子。”
这显然就是在说齐如珍了，云付算是豁出去了，就算齐如珍揭穿他的身份，他也不愿意沉默，主要是实在是厌烦，觉得齐如珍装模作样的神态很令人厌恶。
齐如珍也是被气道了，道，“呵，总比有些人，喜欢骗人强。”
林瑶，“……”
这还是林瑶第一次见到两个人发怒，齐如珍一直自持郡主的身份，鲜少有情绪外露的时候，至于云付，这是性格如同面团一般柔软的人，很少会对旁人不耐烦。
这两个人是什么时候开始不对盘的？
在后面，也不知道云付说了什么，激的齐如珍放下了蟹勺，把螃蟹对半掰开，就这般送入了口中，林瑶倒是不用问好不好吃，因为齐如珍脸上露出了陶醉的神态。
好一会儿也不见齐如珍不说话，屏风对面的云付道，“郡主，是不是比起用蟹勺吃更鲜美？”
齐如珍假装没有听到云付的话，反而是对着林瑶道，“林夫人，您真是厉害，这样吃果然鲜了许多。”
那之后两个人像是较劲儿一般，各自不说话。
林瑶心中好笑，觉得像两个吵架的孩子，不过倒也没多说什么，虽然行为像孩子有些幼稚，但都是大人了，轮不到她来说什么。
吃过螃蟹之后，厨房就上了蟹黄汤包，林瑶对齐如珍道，“郡主，这是您送来的那两只，快尝尝。”又道，“我去瞧瞧五爷，不知道吃的可好。”
这是要尽地主之谊了，齐如珍自然没什么介意的，但是说道，“我瞧着云五爷，那吃相像是几年没吃过饭一般，肯定吃的好。”
云付听到，气道，“郡主倒是挺讲究，就是瘦的跟麻杆一般的，丑死了。”
齐如珍气道，“呵，云五爷倒是挺好看的，像个女人一般的。”
林瑶，“……”行吧，这话好像没法说了。
云付吃的酒足饭饱，十分满足，唯一的缺点大概是还有个令人讨厌的齐如珍在场，不过毕竟隔着屏风看不到她的脸，这让他觉得心里稍微好受了一些。
听到林瑶的问话，马上就道，“林夫人，您在找铺子？那整个西二街的铺子都是我家的，我回去跟我娘说说，找个铺面给你好了。”
林瑶忍不住咂舌，要知道京城里除了东大街，第二个繁华的就是西二街，结果整条街都是宁国公府的，可见宁国公府的阔气。
不过听了云付的话，林瑶马上就说道，“不合适，你要怎么跟宁国公夫人说？说要借给一个朋友，然后等着宁国公夫人问起是哪位朋友，姓甚名谁，又是住在何处要如何讲？”
云付一下子就沉默了下来，要是母亲知道他和一个下堂女来往，不得活剥了他的皮，更不要说还要为林瑶租借个铺子，根本就没戏。
这让云付有些内疚，第一次感觉自己的无力。
“五爷，多谢你，你的心意我领了。”林瑶柔声说道，显然是在安慰他，又道，“我只是想问问你，京城里哪里比较适合开食府。”
云付可是最擅长吃喝玩乐了，顿时就高兴起来，说道，“这个我在行！”
结果刚说完就听到隔壁传来齐如珍的嗤鼻的声音来，可把云付气的够呛，但是人家又没说什么，实在是不好说什么，只好忍住。
林瑶可真是头疼，她就不应该把两个人一起，好在云付确实是擅长，几乎把适合开食府的位置都跟林瑶说了。
吃了饭，天色渐黑，云付和齐如珍也先后告辞离开了。
云付先出的门，却一直在路上等着齐如珍，见她过来就凑了过去，但是忍了一个晚上，实在是没什么好脸色，冷声问道，“郡主为何不揭穿我？”
这个问题困扰了他一个晚上，反正两个人也算是撕破了那层客气的伪装，索性就直接问了，出乎云付的意料之外，齐如珍居然很痛快的回答了他。