八零后创业记 第966章

作者:清澜皓月 标签: 都市情缘 现代言情

  “睡觉、睡觉。半个月后再看。搞得不好,就把门店裁撤、然后裁员,再把门面挂到中介店去

  招租。”

  傅宸笑,“嗯,租出去了至少还有一笔中介费可以赚。”

  肯定还是得稳定的出租才行啊,但如果租给别人可就不好把控了。

  傅珩那里的餐饮店面,上海杭帮菜馆5.16正式撤走了。

  以前生意好的时候,她们上海店每个月能给傅珩上交20万房租的。

  从下月起,那个店面他就不一定能收到租金了。

  目前也是挂在秦歌中介。三天了,她们还各店都给主推,根本就没有人问起。

  这时节,谁一年花200来万去租个餐饮店面啊?

  估计过几天再没人问,傅珩得降价。

  六婶倒是在找门面。她就在上海开一家,外地不开了。

  但是她不会租傅珩那里的,关店前生意就清淡得很了。房租还贵得很!

  别说一年200万,就是100万她也不会去租的。

  她也是在秦歌外送挂的求租。

  她想租个200平米左右的,月租金3万以内的。

  傅宸道:“其实六婶和阿珩可以商量一下啊。这事儿你们中介公司可以张罗。就一年50万,这样都不用再花钱、花时间装修了。阿珩多少有点钱进账,六婶也省事。到时候就在你的四方网上打广告每天卖一些特价菜,带动其它菜色。”

  秦歌摇头,“除非六婶主动提,不然我让他们都不要张罗。我真的不看好现在开新店搞餐饮。阿珩应该也是这个想法,除非六婶主动提。一年50万,他懒得张罗啊。而且,回头六婶做亏了怎么办?现在生意真的不好做。你看看我今天开张,还是费了好大力气张罗的。这才怒赚1000元!对了,我还没算四方网的广告费呢。算进去,估计还得倒欠!”

  她再拉了一下,系统已经自动生成了。朱晓丹是把广告费填进去了的。

  “得,广告费分摊到前面五天,一天得4000呢!我是怒亏3000。”

  看她气鼓鼓的拉过被子盖头上,傅宸闷笑两声,“你这件事社会关注度还是挺大的,广告效应很好!”

  前三天的打折是递减的,八八折、九一折、九五折,然后全款!

  生意也递减,五天下来亏了两万。相当于就是亏了个

  广告费。

  还好,第六天起就不用摊广告费了。

  勉强持平!

  秦歌对朱晓丹道:“暂时就是赚了个稳定的租金,以及安顿了48名员工。”

  朱晓丹道:“别光看实体超市啊。你再结合网上小卖部、奶茶店、快递点看看。而且,还节省了被裁员工的人力成本。”

  “那是花钱裁的,一年之后才说得上节省了人力成本。”

  不过,奶茶店、快递点确实是增加了30%的销售额。

  “网上小卖部没增加啊,还减少了15%。”

  “之前还得给一份房租啊,刚好抵掉这15%了。总体看来,营业额还是在提升的。而且,人气是需要养的啊。老板你别急啊!”朱晓丹道。

  “好吧,再看一个星期。”再一个星期就到5月底了。

  如今各地的人事部都在紧锣密鼓的圈定着要被裁撤的门店,要被裁员的员工。

  只等社区超市的消息出来就好进行下一步。

  因为之前徐汇区说裁就裁的,而且秦歌去吃散伙饭送走那些员工时说了6月还会有一次。

  所以公司内尤其是秦氏小馆和中介公司,对社区超市的营业利润真的是紧张兮兮的。

  他们希望社区超市利润不好,公司能缓一缓。

  但秦歌告诉了郑瑜,“如果社区超市的利润好呢,咱们还能这么保留一部分人。不好,那就只能全裁了。”

  中介和秦氏小馆三成的店、三成的人员,一定会陆续被裁撤。

  而这还只是第一步!

  这两个产业里想不被裁的,那就得有亮眼的成绩。

  其他的产业如果不想落到那个地步,也得做出些成绩来。

  什么都靠老板想怎么行?想不失业那就集思广益啊。

  郑瑜把秦歌的话通传下去,再没有人敢抱侥幸心理了。

  出去之后的人的日子不好过。

  想开小餐馆的,倒是开业了。毕竟不需要租门面,只要能办到相应证件,把门店挂到四方网上就能开业。

  但是,没生意啊!

  四方网上大多是做了很多年的商家了,有固定客源。

  没有过往成绩想出现在第一页,那就得买广告位置。

  四方网首页的广告位置,贵着呢!

  现在秦氏小馆的大师傅们也明白了,之前生意好,那是沾了平台的光。!

第741章

  有人主张去找秦歌求情,请她在广告费上给点优惠。

  直接在朱晓丹这里就被拒了。

  不说怎么跟其他商家交代,怎么跟剩下的秦氏小馆的人交代呢?

  他们的菜色都跟秦氏小馆差不多。帮他们吆喝,不就是抢秦氏小馆的生意么?

  那边没有生意,咒骂一通也只能另想办法。

  幸亏开一个这样的店不需要多少成本。

  于是当真有人往夜市卖炒饭去了。

  三轮车上架个电磁炉和锅,带上原料就可以了,而且还不用交税。

  手艺好,一天混两三百还是过得下去的。

  而六婶那里,秦歌听她婆婆说了后续,“你六婶过来跟我聊天。说到自己筹备开店的事,说是这才发现自己牵头做生意挺难的。我看她的心气有些散了。”

  秦歌道:“散了好,六十多了还折腾什么?”

  一年租金少说都要36万,然后其他准备工作,前期就得投入60万以上。

  可要想回本那是真不容易!

  “估计是前几年一年拿一两百万,在族里筹备流水席也是一呼百应,把事情想简单了。”

  傅董道:“你那个超市怎么样了?”

  “半个月亏了不愧不赚。”相当于第二周赚了20000。

  所以,还可以了。

  一家店好歹一年能有十五万的利润了。主要是人力成本那里起码多花了十万。

  那些人没有功劳也有苦劳,所以她会想办法保全。

  但之后她也会陆续再招新人。

  问渠那得清如许,为有源头活水来。

  如果老员工仗着资历混日子,她后续就不再续签用人合同了。

  这一点,她也让人事部和对方讲清楚了。

  全国开出两百家社区超市来,也能有3000万的年利润。

  房租还能收个一亿左右吧。

  能安顿2000个留下的员工,但相应的也得裁掉4000个员工。

  20万人裁4000,2%!

  争取6月底之前全部完成。

  郑瑜那里给的回馈,如今各个产业的人

  头皮都紧了,生怕裁员裁到自己身上。

  都说之前还想着自家老板怎么都不会裁人的。

  毕竟之前没生意都养着中介公司的人,还允许他们当兼职做。

  没想到这一轮谁都还没有开始裁员,自家公司先开始了。

  还有人说资本家就是资本家,不该指望太高的。

  人家早就赚得盘满钵满了,就是立马收手不干,还能回家当千亿阔太。

  却还是不给员工留条活路!

  秦歌听了这些话,再看看明显提升的人员效率冷笑。

  国家都养不起吃大锅饭时偷奸耍滑的,她何德何能?

  这第一步只是2%而已,她也是为了保全更多的人。

  不然,都觉着可以像上次一样当兼职混着,社保有公司缴,怎么激发主动积极性?

  6月中旬,有一个好消息从朱晓丹那里传给了秦歌。

  “秦氏小馆的一个员工提议可以搞定制。定制月子餐,送货上门!我已经安排各地秦氏小馆派一个人去专门学月子餐。一个城市就去一个人,以后一处也不超过五家店搞月子餐外送。远距离就让产妇定代购,加10%的跑腿费。也算是给骑手也多揽一份活。我已经雇人在各地宣传了,最近打电话、网络留言咨询此事的人不少。6月26号可以全网上线。目前预订的人数很多!”

  秦歌道:“这个主意不错啊!各类人群都要兼顾到。有些人住不起月子中心、请不起月嫂,但至少吃得起月子餐。毕竟家里特别会做月子餐的人是不多的。做女人嘛,对自己好点!可以、可以!给那个员工奖励......十万。我千金买马骨!”

  朱晓丹道:“好的,我会让外宣部做好宣传的。”

  专业月子餐的生意上线后很好,又慢慢衍生出学生餐、老人餐等。

  针对各类群体的餐饮很受欢迎。以前差不多就只做了白领的工作餐!