作者:季七欢
……
叶小杏跟沈想来到里面,立刻有运动员迎上来,朱超确实很有服务员的样子:“两位贵宾想要坐哪里?里面还是外面?”
两人异口同声:“外面吧。”
“好嘞!”朱超带她们来到后院一处座位上。
朱超给她们端上一杯冲出来的柠檬水,还有一份菜单,让她们自己挑选想要吃什么就在上面打个钩。
叶小杏跟沈想决定每一样都尝尝,都要了两份。
朱超刚把菜单收回去,又有一波客人来了,他将菜单递给齐玲之后又去迎客。
齐玲按照菜单来把食材选到篮子里,最后拿去给边瑜:“来啦小鱼师傅,这些都是要中辣。”
沈想看见边瑜开始烤她们这一份了,非常激动,在得到节目组的同意后,一边看,一边拿出手机录制。
她们就看着边瑜先把篮子里面的肉拿出来,这一次准备的肉串都是没有腌制过的,因为食材很新鲜,直接烤能保持肉类本身的鲜美,把握好火候,最后再撒上一点调味料,做出来的烧烤就能非常好吃。
最靠近沈想她们的是一把五花肉,一份五花肉有三串,她们要了两份,所以六串五花肉整整齐齐一躺。
这些五花肉是崔解他们找了好多家超市才买到的新鲜又不膻的猪肉。
边瑜将肥瘦相间的五花肉压在了烤架上面,伴随着炭火的燃烧,五花肉的香味渐渐飘散出来,虽然还没有撒上调味料,但在五花肉的表皮泛起一点金黄色泽的时候,那个香味就极为诱人了。
刚开始还在认真录视频想要纪念的沈想也不知不觉停下了动作,一双眼睛直勾勾盯住烤五花,注意力全部都在那上面。
沈想不自觉地吞了吞口水:“好香啊。”
叶小杏也下意识地点了点头,单单是这个味道,就已经把她给勾馋了,口水不断分泌出来又重新咽下去,嘴巴觉得十分空虚,总要吃点什么才好,于是她端起面前的柠檬水随意地抿了一口气,眼睛顿时瞪大:“你快点试试这个柠檬水,好好喝。”
沈想尝试喝了一口,然后是第二口,第三口……一下子就把半杯柠檬水喝完,这才说:“真的好喝,不是单纯的柠檬水味,我怎么觉得这个又酸又甜又咸的哈哈哈。”
叶小杏的:“而且冰冰凉凉,喝起来特别舒服,我觉得这个肯定也是小鱼师傅做的饮料。”
她本来还以为是节目组随便买的。
烧烤的每一样食材需要的时间都不一样,为了让客人们享受到最美味口感最好的烤串,边瑜就把刚出炉的烤串放在碟子上,让裴晴晴先给客人端过去。
裴晴晴家里也是搞饮食的,所以很有经验地先清点了一遍碟子上的烤串,然后在菜单上面把已经烤好的串打个钩,接着给叶小杏她们端过去。
“谢谢晴晴!”她们何德何能,居然能让奥运冠军给她们端烧烤。
裴晴晴:“你们慢慢吃,还有呢,等烤好了一起给你们端上来。”
看着裴晴晴离去,两人便把目光落在了烤串上面,现在出来的有烤五花肉还有几样烤素菜。
她们都是肉食动物,第一眼自然就被里面的烤五花给吸引过去,每一块五花肉都非常漂亮,烤出来都很大块,不像她们之前吃过的一些烧烤店里的烤五花肉,那肉都直接缩水到看不清楚了,哪像眼前的烤五花肉,层层分明,散发着油润的肉香,上面撒着一点调味料,刷了一层酱,都只是用来提味而已,没有致死量。
叶小杏拿起一根烤五花肉尝了一下,一咬下去是纯肉味而不是调味料。
外皮脆脆的,里面的肉很有嚼劲,肥油都被烤出来了,有一股焦香味,非常香,而且一点腥臊都没有。
唯一的缺点大概就是她吃太着急了,连吹都没有吹,所以有点烫舌头了,叶小杏吐着红舌头,连忙喝了一口冰凉清爽的柠檬水,柠檬水里面有冰块,整个人舒服得好像天灵盖都通畅了。
有了叶小杏的教训,沈想虽然也很忍不住了,但还是用力吹了吹,这才张大嘴巴咬住一块五花肉用力扯下来立刻嗦进嘴巴里,调味料的咸香辣味是融入到烤肉香之中的,油脂喷香,外皮焦脆爽口,伴随着咀嚼的动作,五花肉的肉汁也爆发了出来,满嘴都是那种浓烈的香味,吃着真是太爽了。
两人都深深沉浸在烤五花的香味里,连摄影师不知何时靠近过来给她们表情个大特写都没注意到。
观众们已经馋疯了。
【妈耶,这个烤五花看起来就好棒,色泽是金黄色,一点烤焦的地方都没有,而且肥肉的地方都被烤透明了,小鱼师傅刷的那层酱让这肉看起来更好吃了,好想尝一口】
【退一万步讲,节目组难道就不能开飞机把我送到芭厘去吃嘛呜呜呜】
有艺人走过来给她们重新盛满柠檬水,并且笑着问:“好吃吗?”
叶小杏:“好吃!”
沈想:“非常无敌香,这个五花肉虽然泛着油光,但是吃起来一点也不腻,瘦的地方也不柴,不像有些烤串,干巴得让你吃了觉得腮帮子痛。”
这个烤肉串只会让你觉得满嘴留香,吃得根本停不下来,但是一人三串五花肉,她们还是很快就吃完了。
所以只好将注意力转落在素菜上面。
沈想平日里是不太喜欢吃素的,但这几个素烤串看起来饭张力满满,她拿起金针菇,金针菇外皮烤得干干的,上面刷了一层薄薄的酱料,吃起来没有那种菇腥,牙齿一咬,舌头一卷,牙齿上下碰撞,带着炭烤的香味,金针菇的汁液也慢慢地溢出来,而且被外层的那种焦香味衬托得更加鲜美,这味道简直是无敌了!谁能顶得住啊!
一整面金针菇瞬间就被沈想吃完:“小鱼师傅把这个素菜烤得也好好吃。”
叶小杏也是张着嘴巴,三两下就解决掉一根金针菇,嘴角残留着一点酱料油光,她一边吃一边说:“我都不知道怎么形容这个味道了,干香干香的,但是又有汁水,这应该是就烤金针菇的最高境界吧的。”
沈想拍了拍叶小杏的手背:“你让我想起我之前为什么不太喜欢烧烤里的金针菇了,我之前在国内外卖点烤金针菇,送过来都是那种湿哒哒的,我都不知道为什么烤出来的东西会是湿的。”
叶小杏点头:“我懂,我之前也遇到过!”
沈想想起之前吃到的外卖烧烤就生气,大力地咬了一口烤豆角想要解气,没想到这个烤豆角也很香。
豆角已经变了颜色,变得皱皱巴巴的,表面泛着诱人光亮,这样的豆角就很有烧烤串德,看着就是一串美味的烤豆角,要给小红花奖励。
豆角的生涩已经在炭火的高温烹烤之下消失得无影无踪,豆角外皮焦香四溢,而里面又满是清甜的、热乎的汁水。
等她们吃完素菜,剩下的烤串也都来了。
叶小杏直接就拿起烤鸡翅,这鸡中翅两个一串,看着比肯爷爷麦当当里烤翅要美味太多了,鸡翅外面一层是漂亮的焦褐色,油光浓香,中间开了花刀,里面露出来的肉也被烤得变了一点颜色,看起来更加诱人。
叶小杏直接用牙齿将鸡翅从竹签上面拉扯下来,一吃进嘴里,就感觉到了满满的香味,外皮又滑又有一种薄薄的美味的胶质感,因为涂有酱料的缘故,味道又辣又香,鸡翅里面的鸡肉则是鲜嫩无比,而且不知道小鱼师傅到底是怎么烤的,外面一点都没有烤焦,但那种调料的香味居然也能渗透进那么厚的鸡翅里,为本身的肉香味添上一层更浓烈的香味,甚至连骨头都是香的。
叶小杏吃完鸡翅,还捏着两根骨头啃啊啃,把上面的肉丝丝给啃下来,然后又咬了一下骨头,这才意犹未尽地作罢。
她震惊地说:“小鱼师傅烤的鸡翅里面居然是熟的,我以前跟家里人烤鸡翅不知道为什么里面老是烤不熟,后来只能把鸡中翅劈成两半去烤,但想要彻底熟透还是要烤很久,每次都把外面给烤焦了。”
说完,她端起柠檬水又了喝一口,忍不住发出了一声满足的赞叹声,这冰凉柠檬糖水配合着烧烤吃,味道真是更上一层楼啊,绝佳!
沈想现在已经抽不出空闲的时间来回答叶小杏的话了,她满嘴都是牛肉,她不太懂牛肉的部位,所以不知道小鱼师傅用牛的哪个地方烤的,她只知道烤出来的牛肉真香,溢有油脂,牛肉有嚼劲的同时不会太柴,里面饱含入味的牛肉汁水,越吃越香,让人吃着感觉无比幸福,完全投入其中。
旁边的桌子上坐着巴斯蒂安跟他的三个小伙伴。
巴斯蒂安上午回去之后就做了功课,将华国运动员的照片都下载下来了。
“后面在插东西的两位就是这一次奥运会的首金,他们用枪拿下了第一枚金牌。”
“现在朝我们走过来就是安翼翔,我非常喜欢他,他是一位让人敬佩的运动员!”
巴斯蒂安刚说完,安翼翔就把他们的烧烤端上来了,巴斯蒂安跟安翼翔要了一张合照,结果一转头,就看见自己的朋友们都已经大口大口地吃着烤串。
“你们怎么那么快,也不等等我,如果没有我认出安翼翔,你们可没有机会来参加这个美好的派对。”巴斯蒂安将手机放到一边,紧接着目光在盘子上面扫看一眼,最后选择拿起他看着觉得最好吃的烤五花。
烤五花外皮带着烤出来的香味还有那种微焦的口感,油脂香味也是直击人心,孜然跟香辣还有烧烤酱虽然不多,但是恰到好处地将烤五花的香味往上推了一个层次,变得更加丰富美味,巴斯蒂安这个第一次吃烧烤的外国人就这么直接臣服在烤五花上面。
安翼翔看着烧烤架上滋啦滋啦往外冒着油花的烤五花,也深深地咽了咽口水,尤其边瑜在给烤五花刷酱时,一翻面,那被烤出来猪油滴落在木炭上面噼里啪啦溅出了火花,突然轰上来的热量将香味传得更远了。
可惜安翼翔不能吃,只能眼巴巴地看着,他想了想,觉得不能自己被馋,于是拿出手机,拍摄了视频,在运动员的群里面发了一下,然后在家族群里也发了一下,还特别嘚瑟艾特他哥:“哥,看到这个烤五花没有,想不想吃啊?”
安祁沛回复的是文字:早看到了。
早看到了?
安翼翔目光在那个早字上面停顿了一下,突然意识到什么:“哥,你在看直播吗?你陪奶奶一起看的?怎么样,我上镜帅不帅?”
安祁沛:帅。我正出差,没有在家里,不过奶奶应该也有看直播。
安翼翔看见安祁沛的回复,十分感动,没想到他哥居然连出差都关注着他的直播,真是感天动地的兄弟情啊!
就在安翼翔内心热泪盈眶的时候,又收到了他哥的回复。
安祁沛:你可以站开一点吗?有点挡住镜头了。
安翼翔:???
他挡住镜头?挡住谁的镜头?
安翼翔看一眼距离自己最近的摄影师,然后顺着摄像头方向,看见自己面前正在烤东西的边瑜,脑袋灵光一闪,像柯南一样就要发现什么了,结果边瑜刚刚烤好一批烤串,裴晴晴清点完就说:“安翼翔,把这些端到三号桌。”
“好嘞。”安翼翔注意力一散,把香喷喷的、带着致命诱惑的烤串端去给三号桌的客人。
短短一段距离,他如果用跑的话,两秒钟都不用就跑完了,但对现在的他来说,却是非常大的折磨,毕竟他只能看,只能闻着这个香味,但不能吃半点,这太痛苦啊!
三号桌隔壁的客人也是留学生,他们听见旁边的巴斯蒂安又拿起一串烤五花,然后说:“是不是还有烤串没有上来,真是有点期待那个五朵花的肉是怎么样的。”
他们点菜的时候,看见有一个食材是叫五朵花的肉,听着就非常新奇,所以他们选了超级多。
但一直到现在都没有看见,反而有很多他手上的这种烤肉,也不知道是不是送错了,但真的很好吃。
隔壁留学生听见了巴斯蒂安的话,看了一眼他手上的烤五花,就提醒道:“你手上的这个就是五朵花的肉。”
巴斯蒂安震惊,另一只手又拎起一串烤金针菇:“原来就是这个?我还以为会跟这个一样是素菜,没想到居然是肉。”
巴斯蒂安很好奇,举起自己手上的烤五花问:“那这个是什么肉?我从来没有吃过,它实在是太香了。”
留学生捂嘴压住笑意回答:“这个是猪肉,猪上面的肉。”
几个外国小伙子脸上的表情都变得特别丰富多彩:“什么?我的天啊,你没有欺骗我吧,这个是猪肉?”
在很多外国人的印象里,猪肉都是很腥的,但是从巴斯蒂安他们刚刚吃了那么多烤五花的行为就可以看得出来,这烤猪肉非常得他们的心,跟会腥臭的猪肉根本画不上等号。
巴斯蒂安不相信,又用翻译器询问了当服务员的艺人,在得到肯定的回答后,他们不得不接受这个事实,但表情明显还在震撼中无法抽离出来:“华国人真是厉害,居然能把那么臭烘烘的猪肉变得那么美味,我觉得他们真是会魔法的。”
难怪奥运会的时候华国美食可以那么出名!
这会儿无论是后院还是餐厅位置都已经坐满人,大家都点好餐,就等边瑜烤出来。
齐玲跟朱超暂时没有活儿干,就坐在旁边拿出手机看了看,就刷到运动员的群炸开了,原来是安翼翔发了烧烤的视频。
齐玲看着群里面的各种哀嚎笑得直拍大腿:“翔哥太缺德了。”
朱超:“干得好,我们吃不上他们也要跟着馋。”
齐玲笑着指了指他,然后闻着空气中的香味,长长地叹了口气:“超哥,我好饿啊。”
朱超:“节目组不是给我们准备了盒饭吗?就在厨房,你可以去加热一下。”
齐玲:“不,我不要吃盒饭,我要吃烧烤。”
朱超:“我也想吃。”
齐玲呜呜呜:“小鱼师傅烤得好香,但我又不能吃,这跟我想象中的来参加中餐厅的画面不太一样啊。”
朱超也摇了摇头:“谁不是呢。”本来以为来参加中餐厅能多蹭几顿小鱼师傅做的饭呢。
这时,外面又进来两道人影,正是熊猫饭馆的老板跟男老板。
老板为了今天上综艺,特意换了一身红色的裙子,身上的包包也是熊猫刺绣款的:“不好意思我们来晚了,刚刚在路上出了点小意外。”
幸好是赶上了。
齐玲跟朱超一下子就站起来:“没事没事,不过露天已经没有位置了,就坐这里面可以吗?”
就算让老板他们坐路边他们都愿意:“没问题的。”