作者:溜溜猪
王桂花爱怜的摸摸她的头:“真是个听话的孩子,之前我还发愁,愁我们老大不好找对象。”
“咦。”赵曼说:“韩景瑜有那么难找对象吗?”
一双大眼睛无辜的看着老人,她可真是想知道韩景瑜的八卦啊。
老太太叹了
口气:“可不是,之前他的亲事是他爹定下来的,我们也知道他一直不高兴,不过不高兴归不高兴,这孩子也从没说过什么,但是定亲以后啊,就从没见过苏家的,这事儿你可别介意啊。”
以前两家可是有来往的,韩景瑜肯定跟苏爱华有点接触,想必也知道她那人是个什么人。
——贪慕虚荣,从来就不是什么好相与的。
韩景瑜不是很愿意跟这样的人家做亲,再加上苏爱华一直没到婚龄,就拖着一直没结婚。
“也不知道是哪个嘴巴欠的,说我们家老大在新区放羊,这样苏家才狠狠心把亲事给退了。”老太太咬牙切齿的说。
虽然韩景瑜放羊这事儿都成了个段子,但老太太想想就生气。
就因为知道是自己儿媳妇干的,越想越想不过。
人家说宁拆一座庙,不毁一桩婚,两个儿媳妇倒好,整天算计着这些,好在现在老大也结婚了。
如他所愿,没娶苏家的姑娘。
“这姓方的两个女的,没一个是好人,我呸,就她那样的德行还整天想着害我们家老大,有天让我抓着她的小辫子,我可得把她往死里整。”
“娘,咱们别跟他们有来往就是了,她眼巴巴的看着咱们好,内心多憋闷呢。”
王桂花给爽到了!
还是他们家过的最好。
虽说搬到新区以后,政府发了救济粮,就连白菜萝卜那些都发了上百斤的,日子比以前倒是好过了些。
可离儿子近了,赵曼但凡做个点啥好吃的,都会接他们二老过去吃,他们也能看看老大。
儿子少小离家,王桂花最大的遗憾就是儿子以后也不能跟他们长期在一起,可现在呢常常能见到,她也该知足了!
现在两儿子加老头子在工地上都能上着工,再过两年就能把欠了政府的盖房子的钱给还上,等到孩子们大了,分了家盖厢房,到时候日子该多美啊。
活该看着方秀丽,凄凄惨惨戚戚的一个人过年。
“也对。”我儿子好了就成。
王桂花心直口快,见到不顺眼的可能就喷,但她真的不是不好相处的婆婆,要不是前头两个媳妇心眼儿太多,她也不至于给人感觉那么好相处。
她看着赵曼,一头乌黑的大辫子,
眼睛微微上挑带着少妇风情,身材前凸后翘一看就是好生养的。
以后肯定能跟老大在一起,生几个大胖孩子。
到时候她不是特别老的话,还能帮忙给带带孩子。
完美!
王桂花换了一张笑脸:“你们也别太着急,我听人家说着急要孩子还不好,顺其自然就好。”
收拾好了王桂花去外间煮猪头,猪尾巴,猪口条,这些都是她提前了一个月找屠夫预订的。
桃花村的人都喜欢吃猪头,每家每户过年都会准备猪头,没有猪头过年的人家就算得上凄惨。
韩家的猪头是赵曼找人给早早就买好了,同样重量的猪头,只要14的肉票,赵曼觉得吃猪头肉的风俗,是不是因为猪头肉便宜不要票,老人熏好做成了腊猪头,前一天两个媳妇就下河刷的干干净净了。
另外还有一副牛肚。
牧区杀了牛羊,牧民们可以排号等,轮到赵曼的时候她要了一副牛肚。
上辈子吃过别人做过的牛肚锅子,味道好得不得了。
可洗的活就不是她的了。
几个小时前
唐彩云跟蔡秀敏分到了洗猪头跟洗牛肚的活,洗这种东西要去水大的地方去洗,这不是就背到河边了嘛。
北风呼呼的吹啊,手伸进河里面就能感觉到刺骨的冰凉。
唐彩云的手一伸进河里面就差点凉到哭了。
拎着猪头的她说:“真是冷死我了,为什么赵曼不用来?”
“她是大厂长呗,你没看咱娘巴结她的时候那个样,她拎着个破牛肚,咱娘也当时啥稀罕东西,我看看这玩意儿她怎么弄来吃!”
“你说她在家,咱娘会不会偷偷给她钱?”唐彩云那点小心思又上来了。
“保不齐,人家是什么人啊,是咱娘的心头肉,你说说大哥也真是的啊,结婚这么久都没圆房,还非要等到领结婚证,咱们谁不是嫁过来就圆房了。”蔡秀敏说。
妯娌两个都有点小心思,大哥现在这么好,多少也要拉扯拉扯他们啊。
之前看见韩景瑜跟赵曼结婚那么久都没孩子,还以为他两谁有问题不会生呢。
可搞了半天,是因为两人都还没圆房,没圆房当然就没有孩子生了。
两人心里都藏着点小九九,毕竟大哥家里条件那么
好,要是真生不出来孩子,还不得找兄弟过继一个?
谁把孩子过继给大哥,谁就占尽了大哥的便宜呗。
唐彩云虽然没有明说,可心里觉得她儿子最大,要过继也是她的啊。
蔡秀敏嘴上没说,可心说赵曼最喜欢小姑娘,说不定就看中青雨了呢。
妯娌两个交换一个仇恨的眼神。
“你别想了,赵曼又不是生不出。”唐彩云说。
“我在想啥你怎么知道,你可别歹毒到天天诅咒人家没孩子。”蔡秀敏说。
这些都是两人自己内心的yy,目前最最要命的,还是洗这些东西,一边洗一边抹眼泪的唐彩云心说,还是赚钱的人好,赚钱的人就不用干活。
在南方的时候也不是没有过冬,为什么到了北方以后,就不能碰冷水了呢,这里就要说到南方的水跟北方的区别了,在南方的时候泉眼多,冬天出来的泉眼都是热乎乎的,洗衣服洗东西的只要背到泉眼那里去洗,再冷的天气也冻不着。
但是北方没有这么好的自然条件,只有一条母亲河,流动着的水虽然也干净,但是不比地下水那么暖。
加上零下十几度的天气,手一下去就能感觉到跟小刀割下去一样疼。
唐彩云就要崩溃了,蔡秀敏也一样,那牛肚又大又臭,黑乎乎的要洗干净得要一整天,她觉得赵曼可真太会折腾人了。
不是说是牧区的场长吗,怎么弄个十斤八斤的肉不香吗,弄个牛肚纯粹是给人找罪受。
而且她也不知道这牛肚有啥好吃的,臭气熏天。
熏干的猪头不好洗,需要用丝瓜瓤寸寸的擦洗。
牛肚也不好洗,要先用水冲的干干净净的,最后撒上一层面粉,用面粉再揉,好在刚开始手下去的时候冷,冻着冻着就冻麻木了,也就不觉得有多冷了。
唐彩云先洗好,又帮着蔡秀敏洗,妯娌两个收拾好这些东西,再背回去的时候已经是傍晚了。
从现在开始,就要开始准备明天过年要吃的席面。
第168章
因过年过得早, 有人早上两三点就开始过年了,所以所有的大菜,都要提前一天做好。
婆媳四人分工也是很明确, 唐彩云和蔡秀敏收拾了最难搞的东西,赵曼和她婆婆王桂花负责做大菜。
作为桃花村的媳妇, 是要学学过年做的席面的。
猪头肉必不可少, 先把一整个猪头放进大锅里面,煮!
这样的猪头要煮上好几个小时,再一整个捞出来,可以拆成好几个部分。
熏过的猪肉带着淡淡的柴火香和果香,果香味就是橘子皮柚子皮丢进柴火堆里面熏出来的。
王桂花说:“以前啊咱们吃不起肉, 老大就最喜欢吃猪头肉上面的肥肉,肥而不腻, 这熏腊肉也有讲究, 咱们讲究香但是又不能呛, 用猛火熏出来的腊肉的香味在表面, 外面一层肉有重重的烟熏味, 这样的腊肉是不好的。”
她给赵曼看了猪肉表面的一层黄黄的皮:“这就是用小火烟熏出来的, 到时候煮出来了先给你尝尝。”
赵曼想到刚才唐彩云跟蔡秀敏回来的时候, 手都冻得通红了:“娘, 其实唐彩云跟蔡秀敏也挺辛苦的,我看她两的手都要起冻疮了。”
王桂花没想到她会提到那两个媳妇。
明明是不怀好心眼子的,就想让她儿子娶不上媳妇绝后呢。
坏心眼的女人手冻红了活该:“别管她们, 你给我看看这个牛肚怎么弄?”
“牛肚我来。”赵曼说:“要用很多调和炒,还要放辣椒炒,这牛肚的腥味太大了。”
她来的时候带了花椒桂皮二荆条,还带了家里没有用完还挂了一点子底的料酒跟酱油, 就是准备做这个牛肚的。
这世的人一辈子也没吃过啥好东西,凭着他们贫瘠的想象力完全做不出来牛肚。
她吃过那种辣乎乎的牛肚,实在是太爽了,要用高压锅压,不然就要煮好几个小时,所以牧区分内脏的时候她提前给自己要了一副牛肚。
牛肚得切成条,烧大火,放油炒,左右是过年她提前跟王桂花说了:“这牛肚跟猪头肉,我们走的时候能带回去一些不?”
家里的肉都拎过来了呀,今年过年也没有杀鸡。
王桂花一愣,马上明白她可能把家
里的肉都拿过来了。
“行啊,你自己盛一点出来,别等到大家吃剩了就不好待客了,这些都应该给你们的,你们来了也就吃一顿。”
赵曼觉得婆婆很好说话。
叫她盛出来第一是怕全家人吃剩了,剩下的各人都沾了一筷子的,给人吃不太好。
再就是那两个妯娌整天屁事儿多,让她们看见了没得叽叽歪歪的话多。
王桂花懒得跟她们啰嗦。
赵曼实在是吃不下一个大猪头往锅里煮,不知道有什么味道,可能是农村人吃的糙,如果是她做她会切开了做成卤肉,等年后屠宰场杀猪了,她也做一回卤肉给大家尝尝。
猪头按进去了以后,王桂花开始切萝卜。
赵曼在灶上切牛肚,婆媳两个开始接力赛忙了起来。
“娘,这萝卜切来做什么的?”赵曼好奇宝宝一只。
“等会儿煮好了猪头,剩下来的肉汤就可以煮萝卜啊,这萝卜煮出来就很好吃了。”