作者：袂浅
他很是惊讶，没想到他们大秦人现在多使用陶釜和铜釜来煮汤烧饭，烹饪的手段也多为蒸、煮、炖、烤、炙，而孙儿却说书上写天外人平时用的都是铁锅，最常吃的菜是铁锅炒菜。
“炒？缨，这难道是用铁锅才能做出来的新的烹饪方式吗？”
始皇好奇地低头看着孙儿询问。
秦缨听到这个问题，不由伸手抓了抓遮阳帽，他觉得铜锅加油后应该也能炒菜吧？毕竟他依稀能想起来，前世看到过，华夏有记载最早的一份炒菜——“炒鸡子”似乎就是用铜胎质地的锅具炒出来的？联想起那黄黄嫩嫩、喷香喷香的炒鸡蛋配上松软大馒头的美妙滋味，小家伙仿佛鼻尖已经闻到那股迷人的炒菜香味了，亮晶晶的哈喇子都控制不住地从嘴角流出来落到了脖子的口水巾上，忙又挥舞着两只小手“叭叭叭”地给大父讲了一通。
始皇边熟练地用帕子给孙儿擦口水，边认同地点头道：
“缨说的有理，试试就知道了，过几日，大父就让少府那边的铁匠过来照着这书上的图样尽快打出来几口能炒菜的铁锅，把宫中的铜锅都给换了。”
秦缨兴奋地点了点头，只要宫廷中换铁锅了，想来他们家也很快就能用上铁锅了，等他再大点儿就能吃到炒鸡蛋了。
心中有了美好的期待，说完最要紧的锅具后，秦缨又低头看着食谱往下翻，待他视线下移看到石磨的图片后，不禁眨了眨眼睛，他其实不太确定现在这个世界究竟有没有石磨，遂将小手点在石磨图片上，仰头对着大父道：“咿……”（大父，还要让人做这个！这图上介绍说这个大块头的名字叫‘石磨’，是能用来磨豆子、磨面粉的。）
“磨豆子？磨面粉？缨，豆子，大父知道是何物，可这面粉又是什么食物？”
始皇满眼迷茫地看着自己孙儿。
秦缨也瞧明白了，兴许这片时空中大秦还没有出现石磨，亦或者是在旁的地方出现了但未曾传到咸阳，等到普及时都得到老刘家治理的汉朝了，遂又用小手把食谱翻回目录页，用手指滑动着找到写有“豆制品”的页数后，立刻小手哗啦哗啦地往后翻了几十页，下一瞬满满两大页或淡黄、或雪白的陌生食物图片就清晰地映入了始皇眼底。
始皇垂眸瞧见那图片上如同白玉一般的方块，旁边画着几粒黄澄澄的豆子，就忍不住惊得瞳孔微微颤了颤。
如今华夏种植的可食用的农作物种类其实是很有限的，对于住在咸阳城的秦人贵族们而言，平日多食用的是小米、黄米，那生长在楚地的稻米对老秦贵族们而言都是极其金贵的食物。
对于绝大多数庶民们来说，平常用来果腹的主食多是麦饭，庶民们吃的麦子可不是青嫩的绿麦粒，而是麦子成熟后的黄麦粒，不仅口感很硬表面还有许多去不干净的麦麸，吃着异常拉喉咙。
在春耕之时，庶民们虽然也会在田地中种植豆子，但是大多数人都是摘豆叶吃的，成熟的豆子会取少些混入麦粒内煮粥吃，但不会像吃麦饭一样一吃就是大半碗，更多的豆子都是和豆萁一块混在一起喂养牲畜的。
在后来的朝代，百姓们也都知道豆子好，可是现如今的庶民们没有掌握豆子的加工办法，豆子的口感一般，吃多了还容易胀气，在这个小小风寒都能要人命的古老时代，若是不慎肠胃出问题了，那人也是说没就没了的。
对于幼时在邯郸为质的皇帝陛下而言，因为当年缺吃少喝的经历，他与自己母后可是都被迫吃了许多麦饭，还吃了不少豆羹，麦子、豆子，那可真是让他回忆起来都觉得牙齿痛、胃不舒服的糟糕食物。
眼下看到这纸上描绘出来的一张张色泽鲜明的图片竟然是把庶民们平日里基本上不食用的豆子变成了一道道观感很不错的食物，先别说这新的豆食味道好不好，只要加工出来的豆食能让人没有顾忌地吃，吃了肠胃不会不舒服，就是造大福了！
始皇用指腹轻轻摩挲着书上的图片，眼中异彩纷呈，忍不住心潮澎湃了起来。
秦缨出生这大半年，每天不是在喝奶，就是在吃蛋羹、吃肉糊糊，对这个时代绝大多数人的口粮还是没有个清醒的认知的。
他靠在自己大父怀里，听到大父突然加快的心跳，不禁有些懵的仰头又看向自己大父。
嬴政视线下垂看到小家伙天真的神情，立刻笑着拿起毛笔，顺手翻开一卷空白竹简对着孙儿有些激动地笑道：
“缨，你能把这图片上的食物制作步骤详细讲给大父听听吗？”
秦缨看到大父眼中的急迫，忙点了点头，立刻边用小手指在书上一行行的墨字下方轻轻滑动着，边用小奶音咿咿呀呀地朗读了起来。
“啊啊&&//*咿呀……”（大父，书上说豆类美食的第一道，名叫‘豆芽菜’。若是想要发豆芽的话，第一步，需要先取出来饱满、无破碎的黄豆或者绿豆等，去除里面的杂质，将豆子用清水浸泡……”
“缨，用豆子发豆芽菜时，得注意用黑布或盖子把陶盆盖住遮光存放吗？”始皇边握着毛笔飞快地用大篆在竹简上记着孙儿读出来的内容，边对一些关键点进行进一步的询问确定。
秦缨“嗯嗯”地点着小脑袋。
看到大父笔尖游动，很快就把发豆芽菜的流程记下后，小奶娃就又顺着图片接着往下读：
“啊啊咿啊……”（大父，第二道豆类美食，名为‘煮豆浆’。同发豆芽菜一样，首先需要选取饱满的豆子，用清水洗净后，再将其放进陶盆内加水浸泡三个到六个时辰，等到豆子完全吸水膨胀，再用清水冲洗石磨，将泡好的黄豆和清水按照一把黄豆、三捧水的比例放进石磨的进料口……用纱布过滤磨出来的豆浆，豆渣可以喂养牲畜，豆浆可以放进锅中煮沸……）
“这个豆浆煮起来还会假沸？缨，豆子吃多了可是会让人肚子胀气的，按照书上写的做成豆芽菜和豆浆吃就真的无害了吗？”始皇听着孙儿朗读出来的豆子加工过程竟然如此简单，不禁有些不可思议地发问。
“啊咿……”
秦缨将小手指在图片之下写有红色注意事项的小字上轻轻点了点，示意大父看后，又用婴语帮大父念了出来。
始皇也根据孙儿的话，提起朱笔在自己刚刚记录下来的食谱上进行了增注：
【一、豆芽者，须熟煮而食。体虚者忌多食。】
【二、煮浆之法，初沸之时，浮沫上涌
，此乃假沸之象，未可饮也。须复煮之，俟其真沸，方可取用。且豆浆性寒，空腹饮之非宜。】
看到大父用墨笔写美食制作流程，朱笔写注意事项，秦缨虽然一个字都看不懂，但却莫名觉得很厉害的样子。
大父行事这般严谨，他也觉得自己朗读的责任更重了，遂更加认真地用小奶音接着朗读了下去，把豆腐、豆花、油豆皮、豆干的制作流程全部给大父读了出来。
站在门口的赵高就看着爷孙俩一个咿咿呀呀地连说带比划，说的天花乱坠的，另一个毛笔飞舞着速记，既听不懂小的究竟在说什么，也看不到大的究竟在记什么，只是趁着给爷孙俩端水的时机，瞥见陛下写出来的竹简一卷又一卷地在漆案的一角高高摞了起来。
认真做事之时，时间往往都是过得飞快。
当窗外的红日渐渐开始西坠之时，说得口干舌燥，连着喝了两杯蜜水，兢兢业业、认认真真给自己大父打了大半个时辰的“婴工”后，秦缨就被自己万分高兴的大父抱在怀里，爷孙俩沿着宫殿之间悬空连接起来的天桥在漫天红霞之中，低头看了看宫中的渭水水面上迎着夕阳跳跃的鱼群，又欣赏了一番他大父模仿六国宫殿建造在渭水北岸的大型宫殿群。
天色擦黑之时，在满宫人的注视之下，圣眷浓厚的小安国君与皇帝陛下同食一案后，领了一堆赏赐，又被赵高小吏赶着马车安全护送回了长公子府。
第二天，下午同样的时间，午睡睡醒的秦缨又收拾利落，坐着赵高的马车，去章台宫的书房内借着昨日没读完的食谱，接着往下给大父读了千张、豆酱、压榨豆油的流程。
等小奶娃连着在章台宫内打了五天“婴工”，把吃不完的老豆腐改造成毛豆腐、臭豆腐的制作方法都给大父一一朗读出来后，自此，满门忠烈的老豆家从年轻到年迈的所有豆子算是被勤奋好学的皇帝陛下给彻底研究明白了。
看着那亲笔记录出来放了满满一箩筐的豆制品加工食谱，始皇抬手抚着自己下颌上的短须，眼中有欣喜的亮光，非常满意，作为另一个从头参与到尾的大功臣，缨小胖墩儿看着大秦版的豆制品加工食谱，也忍不住心生自豪、从内心深处涌起来了一股子无法用言语来表达的满足感。
一箩筐新鲜出炉的豆制品食谱被陛下打包送到了庖厨内让一众宫廷厨子们潜心研究。
少府内的石匠和铁匠负责人也被陛下紧急宣诏到了章台宫内，待两位匠人对着《美食食谱》上的石磨图片和铁锅图片认真研究了一刻多种的时间后，加上一旁皇长孙贴心的婴语指点，以及皇帝陛下的同声传译，三管齐下，两位匠人用白色绢帛将石磨和铁锅的图样仔细绘画下来后，给陛下和皇长孙报了个大概时间，就急匆匆地带着图绢回少府内加班加点的忙活了。
三日后，宫中专门舂米的地方就多出来了六个一字排开的大石磨。
又过了五日，皇帝陛下就在章台宫内吃到了庖厨精心制作出来的豆制品，豆芽菜清香爽口、豆腐脑滑嫩香滑、软乎乎的豆腐块老少皆宜，甚至加在鱼丸汤之中被切成细丝状的豆腐皮吃着都有了鱼肉的香味，豆制品的美味远超陛下的想象。
盘腿坐在大父身旁的秦缨在喝到宫人拿着小勺子喂给他的甜丝丝豆浆后，也感动的把口水从嘴角流了出来，喝了大半年的奶水后，缨小胖墩儿也终于是吃上上辈子的普通早餐了啊！不容易！实在是太不容易啊！
同食一案的爷孙俩享用完美味的豆制品后，胃口大开的皇帝陛下深感《美食食谱》大有可为，又拉着孙儿加了三日的“婴班”，一鼓作气地把麦子用石磨磨成麦粉的一系列面食做法也唰唰唰地记录出来了一堆竹简。
庖厨的厨子们捧着陛下亲自书写、源源不断的“玄鸟食方”，简直惊喜的魂都快从身体内飘出来了。
扶苏在塞外吃沙子，王灵在府内跟着儿子也有了口福，几乎每次章台宫内的庖厨研究出来新的美食了，秦缨都会用小奶音对着宫人们连说带比划地让人给大母的蔷薇宫中送一份，暮色时分，准备回府的秦缨还会让春乳母去寻赵高到庖厨内用食盒打包美食，不忘给母亲也带一份回去尝尝鲜。
皇长孙在章台宫内连吃带拿，宫人们瞧见后还都很乐呵，已经完全把小安国君当成章台宫的小主子看待了，长公子在章台宫内说话好不好使，这不好说，但是小安国君在陛下宫内说话肯定很好使！
一时之间，皇长孙孝顺的美名在宫里宫外广为流传。
皇帝陛下在连着食用了十日豆类食物与麦食后，经过太医的诊脉发现这些新的食物不仅确实对身体无害，反而经常食用非常养人后，心中本就有数的始皇，听到专业人士的评价就更放心了，又全都将孙儿“打工”给他读出来的造纸竹简和印刷竹简通通送到少府的匠人处，让他们精心研究新品。
皇帝陛下抱着孙儿在夕阳之下远眺着欣赏他的大型宫殿手办放松眼睛，爷孙俩还不忘你一句我一句的认真商量着在天下间正式推广石磨图样、豆制品加工食谱和麦食食谱的事情。
六月的第一天，炎热的帝都内，难得碰上了一个有风的凉爽阴天。
上午，章台宫外殿的朝会之上，按时来上朝的百官们就诧异地发现平时低调内敛、钻研老鼠哲学的廷尉今日不知道出门时究竟是吃错什么药了，竟然高调的像是一只爱显摆的猫一样，拿着一个精致、透亮的水晶杯放在手中又是摸，又是摸，又是摸的，不时还拧开盖子凑上去低头喝水，你喝就喝呗，又没人拦着你，可你偏偏还要装的像是不慎被水晶杯中的水给烫着了，“嘶——”的一声轻呼、缩肩、蹙眉吸气、满脸感动地仰头看看上方的皇帝陛下，可是把其他官员们都给看得鸡皮疙瘩都起来了。
[啧！臭显摆！真是爱臭显摆！]
统一之前的私交好朋友，统一之后的政治死对头，淳于越瞥见李斯今日这一反常态、“矫揉造作”的恶心模样，就忍不住嘴角微微一抽，连着在心底翻了好几个大大的白眼。
你李斯若还是个年轻小伙子对上卖卖俏也就罢了，可是你现在那一张老脸皱得都像一朵盛开的菊花了，就应该有点儿自知之明了！不要妄图学“以色侍君”的那套了!陛下看了不知道什么想法，反正他们这些同僚们看了都觉得挺磕碜、也挺吓人的。
头戴通天冠，跪坐于上首的始皇瞥见下方臣子们因为廷尉的举动而各异的表情后，狭长的凤目中也忍不住荡漾起了一层笑意。
心情非常好的皇帝陛下遂朗声笑道：
“想来诸位卿家们近日应该也有所耳闻了，朕的皇长孙缨聪慧灵秀，得天所爱，还孝顺至极。”
第26章 推广新食
“小家伙不久前再度在睡梦中与玄鸟相会,还从玄鸟那里为大秦带回来了数张治国安民的良方。”
“宫中庖厨根据玄鸟精选的食方研究出来了一些新的食物，朕想要待会儿留诸位卿家们在宫中用个小宴，一道品尝。”
跪坐于下方的文武百官们一听到这话眼睛瞬间齐齐亮了起来,虽然这个时间点吃早膳太晚、吃晚膳又太早,但是这可是陛下赏赐的宫宴！还是用“玄鸟食方”做出来的新鲜美食！简直是做梦都不一定能梦到的大美事呢！
百官们立刻从坐席上站起来齐齐对着皇帝陛下激动地俯身道：“多谢陛下。”
始皇也从坐席上站起来，对着百官们笑道：
“还请诸位卿家们与朕移步。”
“诺！”
……
约莫一刻钟后，百官们就跟随着皇帝陛下来到了偏殿,整整齐齐地撩袍垫着小支踵于坐席上跪坐下，可当他们看到鱼贯而入的宫人们躬身捧到他们面前的餐具后,不禁惊得齐齐瞪大了眼睛。
自商周以来,吉金器皿就是贵族们阶级身份的象征，甚至贵族们之间根据身份高低,对于一餐能用几个吉金器皿都有极其严格的限制。
可是今日百官们都看到了什么？
宫人们竟然当着皇帝陛下的面,为他们捧来了陶碗、陶杯、木勺、木筷,放眼望去，每张低调又奢华的案几上都摆放着清一色的灰扑扑陶具,尽是些庶民们才使用的餐具，简直就像是金丝楠木的盒子里不放珍珠放鱼目！陛下这是
想要做什么？难道是要敲打所有的官员，想要将百官们给废成平民们吗？！
一时之间,无数官员心中都开始自动回想近期自己做的事情,心中忐忑不安的往上瞧,但是等看清楚躬着身子四处上餐具的宫人们给陛下的案几上摆放的也是陶、木餐具后！臣子们紧张的情绪慢慢消失了，可紧随而来的就是莫大的疑惑。
难道陛下是大鱼大肉吃多了，对清粥小菜敢兴趣了？用惯吉金器皿了,对庶民们的餐具生出好奇了？
一些含着金汤匙出身的皇室宗秦与老秦贵族们立刻认真低头打量着案几上的陶、木餐具，绞尽脑汁地想要挖掘出这简陋餐具的隐藏优点，心中想着,若是待会儿陛下出口对着庶民用的餐具进行称赞了，他们也好能跟着陛下的话语一起夸。
而从关外而来的新贵们绝大多数都是落魄贵族又在秦国翻身了，在成为咸阳新贵前，陶、木餐具可是他们日日用的器物，此刻倒没有多少新奇，而是在深思陛下此举的用意。
尉缭心思向来缜密，他望了望陛下案几上的餐具，又瞥了身旁的李斯一眼，看到李斯这个老小子此刻还在美滋滋的抱着他那个精致的水晶杯臭显摆，对眼前案几上完全不符合贵族身份的陶、木餐具一点异样的神情都没有，联想到近段时间，因为沸沸扬扬的“焚书令”一事，长公子扶苏被陛下赶到塞外巡视三地长城，而廷尉李斯数次在散朝后被陛下带入内殿开小灶的情形，他不由捋着下颌上的斑白胡须，蹙眉思忖：
[难道陛下准备借用此次小宴让贵族们更换餐具？将省下来的铜器通通用来打造兵器？]
不知自家太尉单单根据餐具的变化就已经联想到征战事宜的皇帝陛下，坐于上首的主位之上，看着下方群臣们或懵、或惊、或忧、或惧的复杂表情，待到所有案几上都摆放好陶、木餐具后，才出声叹息道：
“想来诸位卿家们今日看到此次宴席上摆放的陶、木餐具非常困惑，这非宫人匆忙之间没准备好吉金器皿，而是前些天玄鸟借长孙缨之口告诉朕了一个天大的秘密。”
百官们听到“秘密”二字，瞬间全都将注意力从案几上的简陋餐具上移开了，纷纷看向上首，发现陛下的表情上竟然出现一抹后悔，立刻全都支棱起了耳朵，倾听的神情分外认真。
“唉，这个秘密实在是太让朕意外了，玄鸟告诉长孙缨，从古至今贵族们日常使用的吉金器皿其实是一个包着蜜糖的毒器。”
“什么？毒器？！”
听清了让陛下显出后悔神情大秘密的百官们瞬间也后悔了，一个个惊骇的瞪大了眼睛，有个别急性子的更是直接失声喊了出来，满殿混乱的官员们之中唯二淡定的人，除了廷尉李斯就是大将军王贲了。
王绾老丞相回过神后，赶忙伸手扶着案几站起来，颤颤巍巍地对着上首的陛下拱手询问道：
“陛下请恕老臣失礼了，吉金器皿华贵漂亮，材质考究，祖祖辈辈的贵族们用了上千年了，怎么在玄鸟口中突然就变成毒器了呢？这究竟是真的吗？”
始皇面色温和地看着王绾，点头叹息道：
“唉，王老丞相，玄鸟确实是这样说的，祂告诉长孙缨，说吉金器皿的实质其实是合金器皿，内部隐藏着一种名为重金属的毒素。”
“此毒很难被太医诊断出来，而且是长期、缓慢积累在人体内的，达到一定剂量后，将会对身体造成不可逆转的巨大损害，故而朕今日才会把诸位卿家们的餐具给换成陶、木材质的啊。”
一波未平，一波又起！
皇帝陛下叹息的声音并不是很大，语气也甚是温和，然而说出口的内容却像是一场夹杂着冰雹的迅猛飓风般呼啸着从整个宴席上呼呼呼地刮过去、噼里啪啦的砸下去后，原本正为“毒器”二字搞的心神不宁的官员们更家觉得头晕目眩了，险些要当场急晕过去。
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