吕雉笑了笑， 擦了下额角的细汗， “这并非什么稀罕秘法，不过是往日维持家计的一点小手艺罢了。如今兵荒马乱，粮食金贵，豆子易得， 做成豆腐，既能饱腹，又能换些口粮，总好?过饿肚子。”
她言语平和，没有?丝毫居高?临下的施舍意?味，仿佛就是分享吃食的乡亲。
刘元站在不远处，看着母亲在氤氲的蒸汽中温和而坚韧的侧脸，心?中蓦地一酸，随既而来是难以言喻的感动和自豪。
她想起后人对吕后残忍狠毒的印象，又看着眼前这个为了家人能活下去而学会各种生计，如今又毫无保留地将赖以维生的手艺教给乡邻的母亲，只觉得真实远比传说要复杂和温暖得多。
阿母是她的榜样，她以后会是个很好?的统治者。
这是本纪的含金量。
几个同乡的妇人千恩万谢地学了吕雉教给她们的简单方子，和一块做好?的样本豆腐离开了，脸上洋溢着学到新手艺，看到新希望的喜悦。
吕雉看着她们离去，舒了口气?，一回?头，正?看见女?儿?亮晶晶的眼睛。
“阿母！”刘元跑过去，抱住母亲的腰，把小脸埋在她还带着豆香和微汗的衣襟里，“阿母真好?！”
吕雉被女?儿?这突如其来的亲昵弄得一愣，随即温柔地笑了，摸了摸她的头：“傻孩子，这有?什么好?不好?的。大家日子都不好?过，能帮一点是一点。这做豆腐的法子，藏着掖着也不过是吃独食，教给大家，或许就能多活几口人。”
刘元抬起头，眼睛转了转，一个念头冒了出来。既然阿母可?以教大家做豆腐，那她是不是也可?以……
“阿母！”她扯了扯吕雉的袖子，“光吃豆腐也不行?，还得有?主食！我梦里还见过一种让面食变得更松软好?吃的法子！”
吕雉摸摸她：“哦？元又梦到什么了？”
“就是，就是用一种叫酵子或者老面的东西，和面的时候加进去，放在暖和的地方等它?发起来，再蒸熟，蒸出来的馍馍就会又大又软，还不那么费牙！”
刘元努力回?忆着发酵的原理，尽量用这个时代能理解的语言描述。
吕雉是极聪明又极擅持家的人，一听便明白了关键：“让面自己发起来？这倒新奇，听着似乎有?理。元可?知那酵子如何得来？”
“好?像，好?像用剩下的面团，或者用酒曲试试？”刘元也不太确定，只能提供方向。
因?为先前的都实现了，吕雉顿时来了兴致，她很有?将梦成真的经验，“元细说说，这酵子是何模样？如何得来？”
刘元见母亲没有?说为荒诞，心?头一热，搜肠刮肚地解释：“就是一种带着活气?儿?的面团？好?像是把面团放在那里不管，久了自然就会有?。或者，或者用酒曲试试？女?儿?梦里看得不真切，只记得那发好?的面，里面尽是蜂窝般的小孔，蒸熟后蓬松得像云朵一样！”
她边说边用手比划，小脸因?急切而微微泛红。吕雉静静听着，目光落在女?儿?挥舞的小手上，思绪却飘回?了往昔。
她想起早年时，偶尔得到的一些陈年干粮，口感确实会松软些。又想起夏日里米汤放置久了，也会微微冒泡发酸……
“蜂窝小孔……”吕雉喃喃重复，眼神渐渐专注起来，“听着倒有?几分道?理。”
她当即起身，雷厉风行?地吩咐侍从去取些昨日剩下的米粥和一小块酒曲来。
又亲自舀了半碗面粉，依照刘元模糊的描述，将米粥、碾碎的酒曲与面粉混合，揉成几个小面团，分别放在陶碗里，用干净的布盖上。
“且放在灶台边借着余温养着，看明日如何。”吕雉做事向来果决，既有?想法，便立刻尝试。
刘元看着母亲利落的动作，心?中又是激动又是忐忑。
发酵原理虽简单，但在缺乏现代微生物知识的古代，要成功引出稳定的酵母菌并非易事。
刘元比较闲，接下来的两日，她几乎寸步不离地守着那几个陶碗，不时揭开布看看，嗅嗅味道?。
第一天，面团似乎没什么变化。第二天午后，其中一个用米粥和酒曲混合的面团，表面终于出现了几个细微的气?泡，凑近能闻到一丝淡淡的、奇异的酸香。
“阿母！快看！这个好?像有?点活了！”刘元兴奋地低呼。
吕雉闻讯赶来，仔细察看，用手指轻轻按了按那微微鼓起的面团，感受到一种不同于死面的弹性。
她眼中亮起光芒，当机立断：“取些新面来，用这团做引，和面试试！”
母女?二?人依着刘元梦里的法子，将那带气?泡的面团作为酵头，兑入温水化开，和入大量新面粉，揉成一个大面团，再次放在温暖处等待。
这一次，变化明显加快了。不过两个时辰，那面团竟肉眼可?见地膨胀起来，体积大了近乎一倍！吕雉轻轻掀开覆盖的湿布，只见面团表面布满均匀的蜂窝状孔洞，那酸香的气?味也愈发明显。
“竟真的发起来了！”饶是吕雉素来沉稳，此刻也不禁面露讶色。她揪下一块发面，掺上干面粉揉匀，特意?留作下次的酵头。然后将大部分发面揉搓排气?，分成小剂，上屉蒸制。
灶火重新燃起，蒸汽氤氲。随着时间推移，一股不同于以往蒸饼的、带着浓郁麦香与微酸气?息的味道?弥漫开来。
当吕雉揭开锅盖的刹那，只见一锅馍馍个个饱满喧腾，表皮光洁，比平日做的死面饼子大了足足一圈。
刘元迫不及待地拿起一个，烫得直吹气?，掰开一看，内部果然充满了均匀的蜂窝，组织细腻松软。
她咬了一口，那蓬松宣软，易于咀嚼的口感，与记忆中前世的馒头已相差无几！
“阿母！成功了！您快尝尝！”她将另一半递给吕雉。
吕雉细细品尝，眼中异彩连连。
她立刻意?识到这发面法子的巨大价值，不仅口感更佳，易于消化，更重要的是，同样分量的面粉，蒸出的馍馍体积更大，更能充饥！
在这粮食紧缺的年月，这简直是雪中送炭。
她看着眼前因?成功而兴奋得小脸通红的女?儿?，心?中涌起一股暖流。
这孩子带来的，不仅仅是饱腹之法，更是一种在绝境中创造生机的希望。
古代人是迷信的，在刘元说天人赠书时，吕雉就去问了方士，这孩子六岁前不言不语，六岁后得了机缘，可?有?缘故？
那方士捻着几缕胡须，沉吟半晌，方缓声道?：“夫人，老朽观女?郎之相，确有?不凡。童稚时不言不语，非是痴愚，乃是魂魄未稳，游于大虚。待年岁渐长?，根基牢固，魂魄归位，便灵窍顿开。这等情?形，古来有?之，多是承了前世福慧，或得了天地机缘点拨。女?郎所言天人赠书，未必是虚，此乃吉兆，夫人不必过于忧心?。”
这番话，让吕雉放下心?来。她本就觉得女?儿?自开窍后，言行?举止，偶尔提及的梦兆都透着非同一般的见识。
后听方士也这般说，更是信了七八分。再结合刘元每每拿出的制豆腐、造纸等实实在在的利民之法，那剩余的疑虑也渐渐化作了对天意?的敬畏与对女?儿?的珍视。
她看着刘元，目光愈发深邃柔和。
这孩子，或许真是背负着天命而来，在这乱世之中，为身边人，乃至更多人，带来一线生机。
那时方士的话她说与刘太公听，刘太公恍惚想起刘季的出生。
他与吕雉说了一个更玄幻的故事，刘太公捻着胡须，他见多识广，“老三媳妇，你既问起元儿?这魂魄机缘之事，倒让我想起老三出生前的那桩异事。”
他顿了顿，在斟酌如何开口：“那时，你阿家劳作归家，途经大泽之畔，忽觉困倦难当，便在岸边歇息，不觉沉沉睡去。”
家中老出怪事，吕雉已经开始非常迷信，以前根本不信的东西，如今也听着。
“就在她熟睡之时，忽云雾翻涌，天色晦暗，电闪雷鸣之中，竟有?赤色神龙自大泽深处显现，盘桓于她上空，鳞爪飞扬，光芒夺目，你阿家惊醒，只觉异香满溢，周身暖融，归家后不久，便有?了身孕。”
他看向吕雉，眼神复杂：“后来，便生下了季。此事乡里间多有?传闻，只说刘媪梦与神遇，乃生贵子。如今再看元这番际遇，与那时也有?些像……”
刘太公没有?再说下去，但那未尽之语已如惊雷般在吕雉心?中炸响。
赤龙现世，神人感应而生刘邦，魂魄归位，天授机宜而开刘元灵智。
这两件事，一属父，一属女?，竟隐隐呼应，都指向了非同寻常的天命！
吕雉只觉得心?跳骤然加快，一股难以言喻的战栗感从脊背升起。
她对刘元所有?的梦，都看作上天赠与的机缘，天授不取，反受其咎。
但她们得了机缘，就不能藏私，否则岂不是损孩子的运道?？
“元，”吕雉揽过女?儿?，语气?柔和又郑重，“你这梦，是福泽。这发面的法子，不该藏私。”
第31章 天下共逐（一） 刘元终于要暴富了……
数日后， 他们彻底掌握面团发酵的办法，吕雉把之?前教过的几个农妇喊来，这?一次知道先前她教东西?，很?多?不请自来的人。
在众人惊异的目光中， 她与刘元一同演示了如何培养酵头， 如何发面， 如何蒸制松软的馍馍。
妇人们看着那神奇膨胀的面团， 摸着那松软如棉的蒸馍， 几乎不敢相信自己的眼睛。
当听说这?法子能让同样多?的面粉做出更?顶饿的食物时， 更?是激动?不已。
“夫人和女郎真是大好人。”
“这?、这?简直是仙法！”
吕雉摇摇头， “不过是多?试多?想?， 得了点巧宗儿。大家记住了，这?发面的酵头如同火种，可以留用，希望这?点小手艺， 能让大家的日子都好过一些?。”
刘元站在母亲身边，看着这?些?质朴的脸，她们望过来充满感激， 刘元眼里也亮晶晶的。
这?些?妇人回家后，送了许多?自家做的吃食来， 索性县衙人多?，就当加餐了。
史书工笔， 写不尽人间烟火， 道不尽生?存的艰辛与坚韧。
吕雉忙完带刘元去找萧何。
“萧先生?，”吕雉将?记录着豆腐和发酵馒头做法的纸张递给?萧何，“这?是制作豆腐与发面之?法，皆乃小女元梦中所得。此二法若能推广于沛县周边乡里， 百姓餐食可得多?样，亦能稍解粮荒。于民心于稳定，或有益处。我一个人难以教授，还请先生?代为安排，将?此二法广为传授。”
萧何接过，看着上面清晰记录的步骤，再?看向吕雉，心中震撼无以复加。这?些?若是换富贵，刘吕两家皆可成巨富之?家。
但?她大方拿了出来送与他人。
他瞬间就明白了吕雉的深意，这?不仅仅是分享食物，而是收拢民心，稳固根基的良策！沛公夫人和女郎献出此等实?用秘技，惠泽乡里，这?是何等贤名？
萧何深深一揖：“夫人大义！女郎蕙质兰心！此乃沛县百姓之?福！何，必当全力推行，使我沛县民众，皆感沛公与夫人、女郎之?恩德！”
随后萧何将?纸张收好，心中对吕雉的远见和刘元的机缘又添了几分敬佩。
他略一沉吟，觉得另一件事也该与她们说一说了。
“夫人，元，”萧何想?着就笑了起来，语气轻松，“还有一桩喜事，关于女郎先前所献的纸。”
他边说边引吕雉和刘元走向偏厅，那里摆放着几叠新近造出的纸张。
与刘元最初粗糙的试制品不同，眼前的纸张质地明显细腻了许多?，颜色也更?匀净，虽比不上后世宣纸的柔韧，但?用于书写已是绰绰有余。
“自得元指点基础之?法后，何便寻了可靠工匠，依照此法，反复试验、改进工艺，历时数月，如今这?纸张，无论是吸墨还是书写顺滑度，都已堪使用。”
萧何拿起一张，递给?吕雉，又示意侍从取来笔墨，当场书写数字，墨迹清晰，毫不洇散。
吕雉仔细抚摸着纸面，眼中尽是惊叹。她虽知女儿弄出了此物，却不知在萧何的主持下，竟已改进到了如此程度。
刘元更?是激动?，她拿出的只?是最原始的构想?，真正的技术突破离不开工匠的智慧和萧何的全力支持。
萧何继续道：“此物轻便价廉，远胜竹简缣帛，一旦推出，必能改变书写方式，利在千秋。然，眼下尚有一事，或可借此物，解我军燃眉之?急。”
他看向吕雉，目光炯炯：“何与几位同僚商议，欲在沛县开办官营工坊，专司造纸，扩大生?产。所出纸张，一部?分供官府、军中使用，节省开支。另一部?分，则可售往他处，甚至远销关东，以其所得，补充军资粮饷。”
吕雉立刻明白了萧何的意图。
如今刘邦要?亡秦争天下，粮草军费消耗巨大，若能有一条稳定的财源，无疑是雪中送炭。
这?纸张独一无二，不愁销路，确实?是个绝妙的主意。
“萧先生?深谋远虑，此计大善！”吕雉赞道。
萧何笑着应了，随即目光转向一旁眼含期待的刘元，语气更?加温和：“此造纸之?法，源于元。于公，此乃利国利民之?大计。于私，亦不可忘了咱们沛县小功臣首创之?功。故，我等议定，这?造纸工坊日后所获利润，无论多?少，皆分出百分之?五，单独记账，归于刘元名下，算是私己钱。”
刘元闻言，惊讶地睁大了眼睛。百分之?五的利润？她虽然对此时的购买力还没太清晰的概念，但?也知道，如果造纸生?意真能做遍天下，这?百分之?五绝对是一笔巨大的财富！这?简直就是原始股分红啊！
上一篇：从零开始的天龙人生涯
下一篇：返回列表