作者:启夫微安
周攻玉收回视线与老爷子对视一眼,无语凝噎:“您不是要回家中办事儿,鸿叶说荆州那边的信件十万火急,催你跟催什么似的。你老人家怎么人还优哉游哉的在这?”
“……老夫为何不能在这?”
老爷子反正是雷打不动赶不走的,有好吃的就更赶不走,“老夫一把年纪了,那还有那么多事忙?”
“您不走了?”
“走是要走,那是明日的事儿,老夫今夜又不走。”
安琳琅:“……行叭,吃完就回去睡。”
这段时日,这老头儿日日在安琳琅眼前晃悠。总是蹭方家一家子的伙食,日子久了,大家伙儿都习惯了他师徒三人在。方老汉夫妻俩也被养疲了,没什么大人物的敬畏。偶尔方老汉还能跟老爷子搭上两句话。两人鸡同鸭讲的,还真能聊到一起去。
就在一屋子人将汤底分三桌架起来,羊肉串烤出来坐下来准备吃。门外突然来人。
是西域那边来的商队,但不是中原人,顶着一头卷毛睁着一双灰蓝的眼睛将半开的门拍得砰砰响。本来坐在安琳琅身边赶不走的小崽子不知怎么滴,抓着两串羊肉悄无声息地就溜了。
周攻玉盯着这小子的背影,抬眸看向站在门口眼睛直勾勾地往锅里看的异族人眼中幽光一闪。
“这里是食肆么?”虽然是异族,但是说得一口流利的大齐官话。领头的人穿着十分奢华,耳朵上戴了非常有异域风情的玛瑙耳坠。走起路来,耳坠一摇一晃,“方才我的商队经过,闻到这里头传出去的喷香味道。不知你们是不是卖?”
老爷子拿着筷子还没开吃,心想就这点肉还不够他们吃,哪里有得卖?
心里着急,他目光灼灼地盯着安琳琅。
然而安琳琅还是点头承认了:“这里是西风食肆。客官打尖儿还是住店?”
西风食肆没扩建,厢房已经被老爷子一行十来个仆从给占了。楼上倒是空出几间厢房,但是人太多的话也住不下:“要住店的话,只剩三个厢房了。”
来人其实不大在意住哪儿,他就是被那边烤架上的肉给馋得受不了。想着自己一行人六十个人呢,找食肆肯定是住不下,只能找客栈。但是他不放弃好吃的,指着烤架上的羊肉串:“这个东西卖么?我们沿途赶路多日,恰逢深夜,队伍的人早已饥肠辘辘。不知掌柜的可否给安排一下?”
安琳琅一听似乎是大单子,立即就站起来:“你们一共多少人?”
“六十四个人。”领头的异族道,“我们不住店,就想吃一顿好的。”
六十四个人可不是小数目,都顶得上一场宴席了。安琳琅顿时就来劲儿了,别说安琳琅,整个西风食肆的人除了老爷子一行都来劲了。有钱不赚是傻蛋:“这是羊肉,价格不便宜。收拾羊肉的作料也是中原偏贵的香料,你们若是要吃,这一顿少不得五六只羊……”
“无碍的,”那人给银子可痛快了,顺手就一锭金子放在柜台上,“你们尽管去安排。”
约莫十两左右的黄金……这妥妥的是大单子。
方老汉干脆肉都不吃了,站起来就要去架牛车去村里。后厨只剩下不到一只整羊的肉,这些人要吃肉根本不够:“琳琅你跟玉哥儿先安排着,我这就去余才家走一趟,买五只羊回来。”
“五只羊不够的,得六只。”方婆子也站起来,“我跟你一道走吧。”
“别,娘你留下来。”
大晚上老夫妻俩黑灯瞎火的,安琳琅害怕他们出事。正好孙达那群徒弟闲下来没事,安琳琅干脆让他们跟方老汉一起去,“这事儿就交给男人们去做。”
方老汉得了准话忙不迭地就起身,肉都没吃两口就带着两个精壮的小伙儿去了。
他们一走,安琳琅也不好让客人在外头等,让他们都进来坐。
那异族本想先去客栈安顿,转头再回来吃肉。但是这肉的味道实在是太香了,他们等不及。于是就将带来的行礼都堆在了大堂角落里,一群人呼啦啦地坐进来。安琳琅快速吃了两口就准备下去忙,结果刚走两部,眼角余光瞥到了恩什么东西。
或许就是‘踏破铁鞋无觅处’,或许就是凑了巧。这些人一堆零零总总的行李,脏得黑乎乎的都看不清好歹。就这么让安琳琅发现其中有一株养在盆里的辣椒。形状似尖椒。还没红,细长一根一根地挂在枝干上。辣椒的叶子也有些蔫吧,半死不活的。
讲真,要不是周攻玉眼疾手快的一把给抱住,安琳琅看见那东西的一瞬间就差点扑过去:“这个东西你们从哪儿弄来的?”
那盆辣椒被放在角落里,蔫巴巴的,一看就是没被当回事丢在一边。
被问话的人挠了挠后脑勺,没太明白安琳琅怎么对这棵草感兴趣:“啊?你是说这个草?”
“对,”安琳琅有点激动,“这东西……”
“西域那边一个靠海的大陆生长的一种草植,也算是奇花异草的一种。这一株是我们商船换货的时候,那个商队的领头人顺手给的。就是一个稀奇的草,开花也很小,不好看的。”那人不以为意道,“本想着拿到中原献上去。但花花草草这些东西娇贵得很,这一路走过来都蔫吧了。”
安琳琅心差点跳出来:“……不会,好好照顾还能活。”
“掌柜的喜欢奇花异草?”
安琳琅怕表现得太激动吓着人家,矜持地点点头:“我十分喜欢这个。”
“这东西估计去不了省城就要死,掌柜的喜欢,就给你吧。”
安琳琅听到这话恨不得把这个人当恩人供起来。她努力抑制情绪:“多谢你们,多谢。我十分喜欢这个东西,为表感谢,不如今日的单就给你们免了……”
“那倒不必,吃饭给钱天经地义。”安琳琅话还没说完就被打断,领头的异族摆摆手道:“左右那棵草也活不了,不给你们过几日也死了。”
安琳琅就没见过这么慷慨的人,单不免,那也给他们多加几道菜。
心里一激动,奸商安琳琅干脆将卤好了的猪大肠猪头肉给拿出来。猪下水这等东西卖还是不好卖,镇上的人觉得这都是些脏东西,不怎么乐意吃。但是安琳琅秉持着不浪费的原则,全给做成好吃的预备给家里吃的。这会儿正好端出来让他们先垫垫:“羊肉还得有一会儿,不如先吃点肉喝点酒垫垫。”
还别说,镇上的人心里有膈应不吃猪下水,异族商队的人倒是没有这个忌讳。好吃的他们就吃,管什么是猪身上哪里的部位?
虽然没忌讳,这些东西也是第一回 见。
尤其是领队的,筷子夹起卤煮猪大肠都有些不认得:“这是什么肉?”
第六十一章 敢不睡就睡柴房!
猪下水方家人不是头一回吃, 但卤猪下水安琳琅确实第一回 做。仿得是北京卤煮的法子,十多斤的肥肠卤得软嫩弹牙。这会儿肥肠切成了扳指大小的圈儿,刚好一口一个。这些个异邦人牛羊肉吃得多, 却没见过煮成这样的肉。饥肠辘辘之下没等到安琳琅的回答就拿起筷子尝了味道。
大肠卤的非常入味儿, 猪大肠本身是有味道的。有那味觉敏感的人, 是很难接受大肠的味道。不过安琳琅这一锅用了些香料, 将那点异味都腌成一种独特的口味。
老实说, 第一口下去口感确实有点怪。但是嚼着嚼着,味道会越来越上头。外面软嫩,里头带着韧劲, 口感交织在一起十分的有意思。领头的异邦人连吃了几筷子,再配着一口米酒下肚, 突然尝出了滋味儿:“掌柜的,这种肉还有么?多上两盘!”
猪头肉就更不必说,切成了手指长度的细长又薄的猪头肉片。弄的冷切,加了蒜蓉和安琳琅特质的凉拌酱搅拌。吃到嘴里,脆骨咯嘣脆。
事实上,不是所有人都接受得了猪头肉, 但好在这群异邦人不忌讳。虽然觉得口感略微古怪, 但是胜在味道好。他们吃了这么多年的肉,就没见过把肥肉做得能化在嘴里的。浓郁的蒜蓉香味点缀了香菜的沫,也就是芫荽。醋酸的味道将这些气味刺激的菜融合到一起,味道能令人上瘾。
不得不说,安琳琅的蘸酱是一绝。一般人调不出她调的味儿。
卤大肠不多,就堪堪一锅而已。刚才上一轮差不多用了半锅。不过看在辣椒的份上,安琳琅大方地将剩下的半锅也都端上来:“这是做来给自家下酒的,就送给诸位尝鲜儿, 不收银钱。”
那领头人听安琳琅这般大方,不由哈哈大笑:“掌柜的大气,往后都来照顾你生意。”
安琳琅乐呵一笑,后院几个人手立即忙着烤起肉来。
羊肉切得小,一刻钟就能熟。
这些羊肉都是安琳琅提前腌过的,经过烈火的炙烤,香味飘到附近的人家能馋得人睡梦中都要惊醒。尤其这么晚了,西风食肆里里外外都是人。甚至大堂坐不下,西风食肆的桌椅都摆到门外头来。方婆子将家里库存的灯笼都拿出来,俨然要折腾出一个闹市来。
邻里街区的店家听到动静都巴在门口看,真是人比人气死人。都是做食肆生意的,这西风食肆怎么就这么跟旁人不一样?大晚上的谁家不是门庭冷落,准备打烊?就它吵闹得很!
方老汉大晚上地往村子里赶,一路赶得飞快。
十两金子的钱,怕客人等急了走了,他紧赶慢赶地去到李家村。
运气好,余才还没睡。正在羊圈里给母羊喂水。听到方老汉的来意,当场就抓了五六只出来。怕他们收拾不好劲儿大的活羊,他还特地跟着一道过来。他养的这些羊白日里都是去山地上跑。个头又大,长得也壮硕。方老汉这等瘦了吧唧的身板根本制不住羊,更别提宰杀。
西风食肆可是照顾了他半年的生意。余大叔是个知恩图报的人,干脆就跟过来替他们宰杀。
新鲜的活羊现杀、现腌、现烤,这味道真的是鲜得没了边儿。就是自小吃肉的异族人都被这新鲜的滋味给俘获了身心。他们吃牛羊肉也是烤,味道却不似这般鲜美。
“掌柜的有没有考虑去西域做生意?”异族的领头人,叫韩丹的拿着一窜羊肉绕过满堂红的灯笼走到正在忙碌的安琳琅身边撩袍蹲下来,安琳琅这才注意到他有一双深邃的眼睛。烛火下是深黑,但偶尔眨动又能瞧见一丝蔚蓝。抛却他满脸的大胡子,这竟然还是个俊朗的年轻人。
四目相接,韩丹也是才注意到这个穿得灰扑扑的掌柜竟然是个十分鲜嫩的小姑娘。
一双黑白分明的大眼睛,五官精致得少见。抬起头来,乌黑的头发下脸不及他的巴掌大,一张只有十四五岁的脸。她眨巴了两下眼睛,浓密的眼睫像是翩翩飞舞的蝴蝶。
“……掌,柜的?”韩丹的笑容肉眼可见地柔和下来,“不知掌柜的贵姓?”
安琳琅看在十两黄金的份上,笑容十分的殷切:“姓安,安琳琅。”
“安琳琅?”韩丹念了一声她的名字,笑眯眯地点点头:“我姓韩,单名一个丹字。”
安琳琅串羊肉的手一顿,瞬间扭过脑袋直勾勾地看向眼前的大胡子:“韩丹?”
“对,中原名字,韩丹。”
“你是金国人?”
韩丹一愣,正色起来:“是,不知掌柜的如何看出来?”
“……”安琳琅心里倒吸一口凉气。
穿越到这个世界这么久,远离剧情,没远离书中人物和事件,安琳琅都差点忘了自己是穿进了一本庶女重生小说里。没想到都过了这么久,竟然还叫她碰上了书中男二。一个对已婚女主穷追不舍,深情不寿,以至于为了她终身不娶的痴情男二——韩丹。
说起来,庶女重生这本书就是个披着爽文皮的玛丽苏小言。女主上辈子凄惨,这辈子重生回来凭借记忆和手段打脸炮灰,整治上辈子面善心毒的嫡姐,清纯不做作的姿态赢得一众有权有势的男子倾心。而女主却甘于平凡,在一众男子中坚定地选择男主。
作为一众位高权重的男子的顶配,男二韩丹是个有着大齐血统的金国王族。书中,他在金国纯血王族的第一位继承人失踪以后以摄政王的身份掌控了金国。
韩丹是个心性暴戾且不乏野心的厉害角色。上位短短十几年,四处招兵买马。将金国从西域一个马背上的小国发展成一个能与大齐比肩的强国。虽说比不上大齐富饶,但兵力强盛,国民个个骁勇善战。掠至到大齐的边疆地域,曾逼迫得大齐割出五座城池。
不过这都得益于他的运道好,赶上好时候。大齐的百年难得一见的军事天才早早陨落,以至于后来无人能与他抗衡。若非周临川死的早,金国的铁蹄也掠不到大齐的边缘来。
韩丹还有个雅号,号称西域的周临川。这也是安玲珑不接受韩丹的原因之一,她不允许任何人玷污她心中的白月光。借名扬名也不行。
不过书中关于韩丹的描述不多,稳坐男二身份只是因为他身份贵重和权势滔天。安玲珑有金国摄政王死心塌地的爱慕,哪怕只是五品官的庶女出身,本性又甘于平凡,却依旧在京城贵人圈子活得尊贵无比。大齐皇后见了她都得礼遇三分,京中贵人无人敢触她霉头。
安琳琅挠了挠脖子,斜着眼睛打量起这个未来的金国摄政王。看他这两花哨的大耳环,满身五颜六色的花衣裳,以及镶满宝石玛瑙的玉腰带,实在想不出这人会为了安玲珑终身不娶。
“韩,韩丹先,不,韩丹公子?”书中原主跟这个人是没有半点交集的。韩丹跟安玲珑结实的时候,原主死得连骨头都烂了。没有交集的人,安琳琅自然也没有巴结的意思,“不知你找我……何事?”
“你这个肉里头用了什么佐料?可否告知我?”韩丹盯着安琳琅这一双眼睛,眼睛里仿佛揉碎了星辰。只觉得这小姑娘的眼睛比天边的月色更清澈。
“……”安琳琅被他这个问题给哽住了。
她顿了顿,虽然是男二,但是她这小暴脾气。忍了忍,她还是忍不住怼他:“你觉得我为何要开食肆?”
她不答反问,韩丹眨了眨眼睛:“为了赚钱?”
“对,”安琳琅点点头,又问他,“那……你觉得我们食肆靠什么赚钱?”
韩丹:“……”
安琳琅微微一笑,抬手做了个请的姿势。示意他赶紧滚。
韩丹双手环胸靠在门边,隔着灯火歪了歪脑袋就忍不住打量起安琳琅。灯火摇曳之下,安琳琅一双眼睛里的水光淋淋的,肤色白皙如玉。那纤纤素手十指纷飞,串得非常快。虽然脸上没有什么表情,旁边有人说话也应答,但这小姑娘莫名就给人一种“我很骄傲”的感觉。
须臾,他噗嗤一笑,昂起了下巴朝安琳琅笑:“掌柜的脾气好似不大好啊。”
“……”安琳琅也不是脾气不好,主要是对没眼力见的人脾气不好。哪有人上来就问别人要秘方的,那是不是下回直接要钱更方便?
“客官你可还要吃些别的?素菜味道也挺不错哦!”
韩丹正要说话,周攻玉端着一盘串好的羊肉过来,挡住了他的视线。
说起来,这个白衣男子,韩丹方才一进门就留意到了。哪怕站在角落,但皮相出众得跟夜里能发光的明珠一般,除非瞎了才看不见他。见他自然而然地握住安琳琅的手,似乎发现她手指头有些红肿,理所应当地将她手中的竹签拿开:“去歇一会儿,我来串。”
安琳琅时不时被他握个手腕,握个手指,摸摸脑袋的,早就习惯了。很自然地就去一旁坐着,目光很自然地就落到这个男人的身上,分不出给其他人。
韩丹舌尖顶着腮帮子啧了一声,转身离开。
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