作者:木兰竹
朱标:“……”
天,又疯了一个。
朱标看向李文忠:“忠哥,你别告诉我你也要跳。”
李文忠使劲摇头:“不不不。”
我嫌弃丢人!
朱标松了一口气。
疯两个人就够了,他可不希望家中一群中青老年汉子全都跳来跳去,他会怀疑家里是不是有什么脏东西。
朱元璋得知这个消息后,他的心腹重臣们也立刻得知了消息。
致仕后的李善长拐杖一甩,冲到了朱标家里,那样子哪有半点病恹恹的老态龙钟?
“一定要长出来啊,一定要长出来啊。”老李居然要住在田边,拉都拉不走。
还好朱标拔了家中的花草,也种了新作物。李善长可以住在朱标家里。
看着兴奋不已又担忧不已、害怕空欢喜一场的长辈们,朱标道:“要不要先尝尝味道?种子虽然都种下去了,陈东他们还送来了许多晒干的粮食,我们可以吃好久。”
朱元璋摩拳擦掌:“好好好!让爹尝尝。”
朱标再次发挥了自己强大的(指挥他人的)厨艺。
糖块在油中化开,做成一盘拔丝红薯;
玉米粒裹上咸蛋黄,撒上一点糖粉,金沙玉米咸甜适口,正适合下饭;
土豆与肥瘦相间的五花肉炖成一锅土豆红烧肉,肉汁浸入土豆,比肉的味道还美;
辣椒是重头戏,朱标终于做出了麻辣火锅……
朱标又端上来用干燥的可可豆研磨成可可脂后,加入牛奶和糖,再次加热后做成的热可可。
别说朱元璋等人震惊极了,连陈东等人都震惊极了。
这些美食,陈东等人也没吃过啊!
第195章 贫富贵贱都能享用
朱元璋愣住,他对陈东道:“你们那……食物真好吃!”
陈东使劲摇头:“不不不,我没吃过!不对,这些东西是我吃过的,但……”
陈东情急之下,说话顺畅了不少,但还是不能顺利表达出自己想说的话。
不过朱元璋这么聪明,当然听懂了。
陈东的意思应该是,他没吃过这么好吃的菜。他们那里的人不是这样做菜。
不愧是我的标儿!
朱元璋脑子懒得去想为什么朱标能这么迅速用东大陆的作物做出一桌大明美食,只需要一边吃一边夸赞标儿厉害就好。
“娘,玉米是好东西,只用水煮了直接吃,非常健康。爹身体不好不能吃肉的时候,就让他啃玉米。”朱标一边为娘亲夹菜,一边道,“土豆、红薯和玉米都能用水煮了或者火烤了直接吃。”
李善长一边品尝着美食,一边道:“不需要脱壳?”
朱标道:“收获之后就能直接吃,不需要研磨。”
朱标又让人送来直接用水煮的三种粮食当主食。
李善长的牙已经不好了,啃不动玉米,便吃掰下来的玉米粒。
他又咬了一口很甜的红薯,和一口口感很绵软的土豆,忍不住老泪纵横。
“都能吃啊。”李善长流着泪道,“都能吃……”
朱元璋亲手帮李善长擦拭眼泪,擦拭之后,他也忍不住流出了眼泪:“真好啊。”
食物很美味,但朱元璋等人吃着吃着,都忍不住哽咽。
朱标把马秀英抱进怀里,轻轻拍打着娘亲的背,道:“娘,以后我们也能种,要高兴啊。”
马秀英哽咽道:“娘就是高兴。”
华夏最初广泛种植的主粮是黍和粟,即黄米和小米;之后广泛种植的主粮是大麦、小麦和稻米。
这些主粮无一例外,都有壳。
有壳的粮食最好储存和运输,但有壳的粮食去壳之后,重量会减轻许多。
如果不去壳,食物很难熟,咽下去十分困难。
百姓在饥饿的时候,舍不得用糠皮喂牲畜,自己十分艰难地吃了。粗糙的糠皮可能把喉咙划破。
粗米和灰黑色的面粉,是大部分平民百姓家中生活较宽裕的时候的主粮。
朱元璋和马秀英成婚的当日,才吃到了第一口白米白面做的食物。
当吃到那一口精粮做的食物时,朱元璋询问了马秀英许久,这些东西是什么。
马秀英反复告诉朱元璋,这就是米和麦做成的食物,朱元璋仍旧不敢相信。
一对新人在洞房花烛夜聊的居然是粮食,这话题真的很奇怪。
玉米、土豆和红薯却不一样。
它们不需要额外处理,就能直接食用。无论贫富贵贱,都能平等地享受它的营养和美味。
“玉米棍子碾碎了可以用来喂牲畜,也可以用来当柴火。”朱标道,“当然,如果到了极端饥饿的情况,也可以碾碎了吃掉。不过能成为耐储存的柴火,对百姓来说也很不错。”
百姓不仅缺粮,也缺柴火。因为大部分山地都是私人所有,百姓们不能进山砍柴。
“真好,真好啊……”朱元璋擦了擦眼泪,问道,“标儿,你说我让百姓们都种这个好不好?”
朱标立刻道:“不好!”
李善长赶紧问道:“为何!”
朱标不是农学专业的人,但也知道一些单一粮食作物的弊端。
在场的人都种过地,很快就听明白了朱标口中“单一粮食作物很容易在天灾中全灭”“粮食种类越多越有抵御自然灾害的能力”的说法。
朱标又道:“麦子和稻谷只要肥力足够,亩产也不会差。而且它们有壳,更加耐储存。我们储存的粮食,还是得以麦子和稻谷为主。”
李善长叹气:“这倒是。”
普通百姓家的粮食能储存到第二年粮食丰收的时候就算了不起了,但国家粮仓里的粮食可能要储存好几年,还是麦子和稻谷最好储存。
朱标又道:“再说了,我们现在的饮食也是我们文化的一部分,米面都没了,你们受得了?我受不了。”
一众大明人愣了愣,然后不由莞尔。
“标儿说得对。”王袆抹了抹嘴,“正好这些粮食都不占良田,可以一起种。”
朱标道:“虽然它们高产,但它们也十分耗费土地肥力。如果连续种植,土地肯定会迅速劣化。”
朱元璋叹气:“就算是种水稻和麦子的良田,如果不小心伺候也会伤土地。这个是大问题。”
朱标道:“现在我们地广人少,以目前开垦土地的速度,百姓暂时不会缺粮。我们现在皇庄试种,种出经验之后再向全国推广。种子多了之后,北方较为贫瘠的土地可以先种。”
朱标见长辈们哭完了,赶紧让加菜,害怕他们再次伤心。
陈迪等人带回来的新粮食不多,新加的菜自然还是大明本来就有的菜。
朱标一边吃,一边说起新粮食的弊端和食用禁忌。比如发芽和发青和腐烂的土豆不能吃,有毒。
听说土豆发芽、发青和腐烂有毒,在场的人都没被吓到。毕竟他们所吃的食物中,处理不当有毒的太多了。
比如川蜀百姓最爱吃的魔芋。
朱标笑道:“这三种粮食烤着吃味道特别棒。下次烤羊肉,就可以在火堆里埋着土豆和红薯,再在旁边插几个玉米。”
朱元璋馋了:“还够吃吗?明天吃?”
朱标道:“好,明天吃。没关系,吃光了我们可以再去买。他们的南方有一个叫塔万廷苏尤的国家,我们可以派遣船队,与他们建立商贸关系。”
塔万廷苏尤帝国就是印加帝国。“印加”在他们的语言中有国王的意思,殖民者一直听他们说“印加”,就将其取名为印加帝国。
朱元璋道:“好,你来定。有什么困难就告诉爹,爹去问皇上要。”
知道东大陆的确有一个拥有新粮食的王国后,朱元璋就不会吝啬远航的成本。若能运输更多的新粮食来,这好处可比远航高多了。
朱标笑道:“好。”
李文忠和朱文正都低着头狂吃,以免表情露馅。
没想到吧舅舅/四叔,你已经暴露了。
陈东听到大明要派船队去塔万廷苏尤帝国之后十分激动。他很乐意为大明当向导,与那个强大的国家建立关系,这样可以让部落获得更多庇佑。
朱标恨铁不成钢:“寻求什么庇佑?你们一个南一个北,隔着这么远!你们不如联合其他部落组成一个联盟,选出一个国王,也修建城池,建立自己的国家。只要把城池建立在海边,依托和大明的贸易关系,你们一定能聚集起来。”
陈东没想过这件事。
听了朱标的话之后,他才恍然,他们也能建立一座城池。
“我、我们不会建城。”陈东沮丧道。
朱标道:“不会就学啊!你们不会,我们大明会!”
陈东立刻点头:“好,我们学!”
建城啊!在大明住了房屋,谁想继续住帐篷呢?
陈东感激道:“你们人真好。”
朱标道:“只是我们大明好。我们自有国王和国家起,都已经超过五千年了。若论文明起始,都不知道有多少年。大明是古老的文明国度,所以对外来者都很包容友好。你再往西去……唔,其实就在你们东面,那个大陆上的人可不好。幸亏你们最先遇到的是我们。”
陈东听的有点晕:“为什么往西去,又是在东面?”
朱标道:“因为我们的地面是个球啊。”
陈东:“……啊?!”
朱标笑着转头对陪着一众大佬吃饭,努力抑制住瑟瑟发抖的陈迪道:“迪叔,趁着你还没老,又找到了东大陆补给地,要不要继续往东去,围绕地球一圈,成为第一个证明地球是球形的人?”
陈迪激动道:“我可以吗!”
朱标笑道:“为什么不可以?现在我们造船技术更加成熟,我给你准备更好的船更好的火炮。不过一直往东跨越东大陆到我们大陆那一片海洋非常宽广,只有零散小岛作为淡水补给。在陌生的海域航行很困难,你要做好心理准备。”
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