作者:苏佑蓁
唐启阳见徐兰来提一个空桶来厨房和她说:“今天有六十六人,我泡五十斤大米。”
昨晚泡五十斤碎玉米,加起来是一百斤,应该够吃。
徐兰笑应:“我知道了,小六他们你注意着点。。”
“嗯”,唐启阳应声用桶装茶水提出去,徐兰在房间角落里取两筐鸡蛋,两条腊肉,早上已经带来几条,两条是多加人添上的。
徐兰整理一下厨房,挑两个空筐子去菜地摘菜,各种蔬菜已经变少,摘完白豆角、空心菜、番茄刚够用,明天摘茄子和青豆角,后天早上去买肉就要避过人拿出存放的蔬菜。
泡的酸豆角和酱黄瓜将会陆续拿来用。
徐兰挑两筐菜回到厨房,王秋花和何春梅正好来,三人蒸上二米饭,择菜洗菜,煮腊肉切片,边干活边说话谈八卦。
说到男女介绍对象时何春梅问王秋花:“秋花,队里传兴方和小周在谈对象,秀莲和你说过吗?”
徐兰听了稍愣,这么快就人尽皆知?随即想半山大队有人去买衣服,看出端觅就会传出。
王秋花回答:“我也听是听别人说才知道,秀莲没和我说。”
徐兰说:“兴方年纪不小,谈对象不奇怪。”
王秋花:“是正常,但他之前拒绝过很多人,几个媒婆背后骂他,估计要传他小话。”
徐兰不快说:“那些媒婆真有意思,不喜欢就不能拒绝,这是哪门子道理?”
何春梅闷声说:“媒婆的嘴是骗人的嘴。”
她们给自家老大介绍的两个姑娘都有问题,如果不是小队长找人帮忙去查,老大不是娶个泼妇就是娶个病秧子回来。
王秋花叹气:“可不是,李媒婆介绍给我家秀莲的后生有五兄弟,他还是老大,人是老实孝顺,但他四个弟弟,他四个弟弟的婚事肯定要长兄长嫂出力。”
何春梅咬牙根说:“就是!”
徐兰从不觉得一个男人老实孝顺是优点,她心里怎么想就怎么说:“我不觉得老实孝顺的男人是优点,太老实被人压榨,压榨他的人就是父母兄弟姐妹,通常孝顺父母就会忽略自己的媳妇孩子,委屈媳妇孩子。”
何春梅微激动说:“小兰说得太对!”
王秋花也举手赞成:“我男人就是!”
王秋花说完马上说:“我们三个说说就好,不能传出去。”
传出去被那些老女人骂。
徐兰和何春梅自己明白,徐兰不怕,别人说她就怼回去,但何春梅不行。
中午三人做腊肉炖白豆角,番茄炒蛋,蒜蓉炒空心菜,每样都是满满的两大搪瓷盆,空心菜分四次炒,颜色还是不好看,味道也一般。
不过另两个菜味道都很不错,大家都没说空心菜不好吃。
来干活的一个妇女吃完饭后还来问徐兰三个:“番茄炒蛋你们怎么炒的?炒这么多还很好吃。”
徐兰简洁回答:“先炒加盐打散的鸡蛋装起,再炒番茄放酱油,放盐,一点糖,倒鸡蛋进去翻炒就行。”
对方说:“原来还加糖啊。”
王秋花笑说:“我也刚刚知道番茄炒蛋加糖更好吃。”
问话的女人是黄家湾的人,通过交谈中徐兰得知对方姓陈,比自己大七岁,五个儿子两个女儿,两个女儿嫁出去,两个儿子娶媳妇,还有三个儿子没结婚,负担重,就和自己男人一起来干活。
徐兰听说对方有七个孩子头皮发麻,转头一想自家有六个,只比人家少一个!
好吧,自己几乎忽略自家孩子们的数量。
徐兰见对方虽然搬石头,但衣服还算整洁,心里决定多观察她,如果可以就招她进厨房做。
徐兰觉得自己在厨房干太费时间,想找个顶事的人,王秋花和何春梅来帮忙只是交情好,不会把这当成正经的活干。
她们家里事也多,不说别的,赶集日花生要拿去卖,今年的收入大头是卖花生的钱,这是大事!
她们不来时唐启阳会转到厨房一起做饭,耽误事。
饭后,徐兰和王秋花何春梅收拾好厨房,煮开两大锅水,就带小六回家。
小六有两个小伙伴一起玩,不太想回去,徐兰就和他说:“你现在不回去认今天的字,写今天的字,晚上是不想看电视了吗?”
小六听了马上说:“没有,妈妈,我现在和你回去!”
作者有话说:
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第254章 想
当晚睡前徐兰和唐启阳说:“你和黄家湾交好的人打听一下那个叫陈小红的大姐, 打听她做饭菜的手艺怎么样。”
唐启阳听老婆这么一说就知道她的打算,这样也好,应声:“行。”
他接着说:“启凡问我关于种葡萄的问题, 他也打算种点葡萄,不然没有时间做竹摇床和竹编, 他店里现在卖别人做的。”
徐兰:“帮忙代卖也行, 竹制品做起来麻烦也费时间, 现在又便宜, 很不划算。”
末世前的竹编挺贵, 费心思费时间做还值得,但现在的竹制品真的很便宜。
唐启阳:“他们喜欢吧,也把手艺传承下去。”
“是吧。”
第二天唐启阳就和黄家湾几个人打听到陈小红做饭手艺可以, 人也利索干净。
再翻过一天是赶集日,王秋花和何春梅去卖花生没来,午饭是徐兰夫妻俩做。
午饭后徐兰找陈小红和她说:“陈大姐, 我想请你上午进厨房做饭, 下午照常上工, 工钱不变,你愿不愿做?”
陈小红心里愿意, 工钱一样, 在厨房洗菜切菜比搬挑石头轻松很多。
但她心里有顾忌,没有立即答应, 先问徐兰:“王妹子和何妹子她们不做了吗?”
徐兰和她说:“她们家里忙, 有空时来, 没空时就不来。”
原来是这样, 陈小红就说:“我做!”
徐兰问她:“那就明天早上开始?”
陈小红应:“好!”
徐兰微笑说:“九点到, 你不用和其他人一样早来。”
陈小红不安问:“九点到会不会太晚?”
徐兰:“不晚, 只是午饭后要收拾厨房,中午你休息时间短。”
陈小红马上说:“没事!”,早上晚一个小时上工,中午休息时间少点没什么。
第二天陈小红就在厨房干活,王秋花和何春梅见状挺高兴,她们知道徐兰想找个能干的人接手厨房,自己去忙其他事,希望陈大姐能做好。
陈小红做事认真,对徐兰在卫生上的要求认真执行,她在厨房干两天徐兰就让她炒菜,自己在旁边看着。
陈小红舀油下锅时下少了,徐兰和她说:“陈大姐,油多下一半,这是六十多人吃的菜。”
陈小红第一次舀这么多油下锅,忍不住少舀,不好意思说:“下油时我心里抽疼。”
王秋花笑说:“我在旁边看小兰放油都心疼。”
开建农场后钱花得很快,徐兰也有些心疼,说道:“我也心疼,但油不够炒的菜难吃,大家伙来帮忙干活不惜力气,我们总不能这点油都不舍。”
干活的人都是实实在在地干活,偷奸耍滑想混钱的人已经让唐启阳劝退。
被劝退不满?先打得过再说。
晓岱几年前小小年纪就打遍大队的男孩子无敌手,不仅全大队的老少都知道,还传到外面,在城里五个混混都干不过她。
她是唐启阳教出来的,唐启阳更厉害,没人敢找他试探深浅。
陈小红听徐兰这么说,心里感动,中午吃饭人中有自己男人和两个儿子。
她思绪间又舀猪油下锅,用锅铲划拉油沾上锅边,倒下菜翻炒。
陈小红炒出菜,厨房四人用筷子夹起来尝,比徐兰炒的味道差一点。
徐兰说:“挺好,下回盐味可以淡一点。”
是有点咸,陈小红认真应:“好。”
王秋花笑说:“比我炒的好”,这么大的一锅菜,估计自己炒没陈大姐好。
何春梅点头。
中午三个菜,陈小红炒两个,徐兰炒一个。
中午打饭吃饭,小六端着海碗靠近妈妈说:“妈妈,今天有两个菜不是你炒的。”
小家伙舌头挺尖,徐兰回他:“不是”,随即问他:“吃不下?”
小六说:“吃得下,但不如你做的好吃。”
徐兰心软,小六常乐呵呵跟着他们跑在野外,中午吃不好也不在意,他们干活时自己在一边玩,听他们的话没有好奇到处乱跑。
她揉揉他头顶说:“明天早上你爸多做些肉馅饼,给你带来中午热了吃。”
小六喜欢妈妈看自己喜爱的眼神,笑眯眼应:“好!”
之后中午供给大家的饭菜陈小红做两个,徐兰做一个,徐兰教陈小红慢慢纠正她炒菜过程不对的地方,陈小红进步很快。
收晚稻前两天,唐启阳停工,大家休息两天收晚稻。
徐兰和唐启阳却不能歇两天,停工第二天他们收后院的秋玉米,做青饲料,差不多忙一整天。
隔天歇一天,这天早上忙完家务,吃早饭后小六看电视。
夫妻俩拿出账本算账,五月三日开始请人干活,人工陆续支出五千多块钱,前面十天每天都来六十多人,支出增加。
当然建农场的进度也加快。
宿舍是建一溜五间的两层小楼,上下十间房间,要买钢筋和水泥,这是一笔大支出。
唐启阳看完账思考一下说:“还要开源,今年徽州开始通火车,我们把服装生意扩大,最好是直接从厂家批货来批发给小商贩,这样省事。”
他们县城离徽州距离不到两百公里,比九江近很多,来回还不用中途转车。
徐兰提醒他:“我们和小队长家合作到年底到期,兴方估计会想自己干。”