垫脚石他不干了 第5章

　　“那还是买着吃吧，早上我宁愿多睡一小时。”

　　路边，夫妻俩的对话传入峦星河耳中。

　　如今社会就是如此，父母双方都是上班族，每天早起花几个小时精心准备早点，还不如出门花几块钱填饱肚子就行。

　　他们的对话倒是让峦星河心中一动。

　　如果摆摊卖早点，调料和各种厨具都不用买，而且看这里人流量如此大，根本不用愁没生意。

　　【鹤顶红，咱们卖早点吧。】峦星河兴冲冲提出意见。

　　【你不会再让我帮着磨胡椒粉吧？如果不用我就举双手赞同，否则反对。】

　　回忆起当年磨胡椒粉磨到生无可恋的样子，鹤顶红就觉得绝望。

　　峦星河嘿嘿一笑，只当没听到，边注意观察早餐摊子的品种边往养老院走。

　　至于到底会不会卖早点为生，得等见到胡永军夫妻之后再做决定。

　　青西养老院。

　　穿过热闹的学校一条街，养老院所在街道宛如没人生活一般安静，树上的鸟叫声此起彼伏。

　　两边高大的梧桐遮挡得人行道一片阴凉，连带着路两边的商店也好像隐藏在了阴影里。

　　【好萧条啊。】

　　钻过街角的小花园，峦星河抬头看去jsg，只见整条街上只有寥寥几个人走动，开门的商店更是连五根手指都用不完。

　　经过一间商店门口，上面贴着的店铺转租告示已被风雨侵蚀得看不清电话号码，估摸着贴上去至少有半年往上。

　　不过一街之隔，就好像两个世界。

　　按照地图指示，这条名叫顺平的街还属于二环线内，按道理来说都算市中心了。

　　“好奇怪。”心中存着这个疑问，胡永军发来的地址终于找到。

　　街道尽头，顺平养老院老旧的招牌出现在峦星河眼前。

　　如此繁华的地段，养老院的占地着实有些惊人，光从透铁门缝隙朝里看，峦星河视线里的面积就至少有上千平。

　　一栋爬满青苔的排楼出现在眼前，楼前是篮球场。

　　峦星河掏出手机给胡永军打去了电话，只一瞬电话便被接起，张翠霞的声音在铁门内响起。

　　“星河？”

　　“二婶是我。”峦星河忙回。

　　紧接着，张翠霞略显臃肿的身形出现，她一路小跑着靠近，很快就拉开了小门跨出。

　　“快进来，快进来。”

　　张翠霞个头不高，大概只有一米五左右，半白长发利落地挽在脑后，脸晒得黑红，笑起来法力纹很重。

　　不过双眼黑白分明，没有半点浑浊的感觉，是个慈祥和蔼的老太太。

　　张翠霞招呼着峦星河进大门，说着看了眼他身边，没看到行李箱又忙说道：“不是让你把东西带过来吗，放在旅馆又浪费一天钱，这里有住处。”

　　峦星河憨厚一笑，挠着脑袋跨进大门随口回：“我就没什么东西，全是工地的。”本想说都是破烂，但担心张翠霞念他浪费，这才换了个说话。

　　张翠霞没细问，小声嘟囔着“安顿下来再慢慢置办”之类的话，领着他进了养老院内。

　　老旧。

　　干净。

　　凝固。

　　进入养老院一看，峦星河脑中只依次跳出这几个词语。

　　院内到处打扫得干干净净，时间仿佛凝固在刚建成这座养老院的那年。

　　建筑还停留在七八十年代的风格，四层老旧红砖排楼为主体，每层楼有五个房间，走廊上还摆放着些杂物。

　　一楼的走廊上放着好几个旧沙发，其中有两张上坐着一男一女两个老人，聊得正欢。

　　见有陌生人进来，老爷子抬起头问了句：“小张啊，这是谁？”

　　“卞老师，这是我侄子。”张翠霞乐呵呵地介绍，峦星河连忙点头微笑，算是问好。

　　被称呼为卞老师的老爷子和善地笑笑：“那感情好，以后咱们养老院的重活就有年轻人来做了。”

　　峦星河：“……”

　　怎么听着有种不妙的感觉。

　　养老院（2）

第5章

　　还差两年就五十岁的峦星河在这位老爷子面前倒成了年轻人。

　　张翠霞也没否认，笑呵呵地让两人继续聊着，她则领人绕过排楼，继续往里走。

　　排楼后是个花园，花草树木打整得很利落，能看出年岁不浅的树木遮挡住了大片阳光，正中间的亭子中又是坐着两个白发老者在下棋。

　　两人抬头，峦星河才看出其中那个脸上有条疤的男人只是个中年人，虽头发白了大半，但神态与老人还是有明显区别。

　　“小张，这谁啊？”另一个真正的老大爷往上推了推眼镜，很努力地想看清这个陌生人是谁。

　　张翠霞照例介绍，说完让两人下完棋早点回去，说天气预报中午要下雨。

　　两人摆手好架势根本没听进心里。

　　“走吧，你二叔还在等你呢。”

　　两人不听，张翠霞也不再劝，更没跟峦星河介绍他们是谁，领着人穿过花园来到栋一层建筑前。

　　透过成片的落地窗，峦星河一眼就看到胡永军正在厨房里切着菜，身侧油锅里都开始冒出青烟都没发觉。

　　两人见状，也顾不上多说话，忙钻进厨房跟着忙碌起来。

　　刺啦——

　　洗好的青菜划入油锅，轰隆作响的油烟机好像没有一点作用，升起的油烟呛得三人连声咳嗽，更顾不上久别重逢的喜悦。

　　别看胡永军跟张翠霞忙得团团转，但两人做饭的手艺实在让人惨不忍睹。

　　油麦菜下了锅胡永军才想起切好的蒜末还在案板上，慌忙转身丢入蒜末，随意用锅铲翻动两下，迅雷不及掩耳地又掺入了半勺子水。

　　随着菜里水分被炒出，这锅子炒青菜已经成了烩青菜。

　　“吃饭的都是老年人，所以菜要炒软些。”胡永军还抽空跟峦星河解释了翻，话还没说完，又一勺子水掺入，彻底变成了汤菜。

　　峦星河：“……”

　　回眸看了眼案台上才切好的猪肉丝，峦星河狠狠吞了口口水。

　　“二叔，肉不上浆吗？”

　　“上浆？啥上浆？”胡永军不懂，迷茫地四处转头看了看，瞟到桌上的猪肉丝后明白过来：“你是说肉？”

　　峦星河点头。

　　“咱们在家炒菜重来没上过浆，不讲究那些。”胡永军无所谓地摆手，然后又鼓囊了两句：“难怪卞老师他们说猪肉咬不动，难道就是没上浆？”

　　“养老院的厨师上个月刚辞职，我们就是临时顶上来的。”张翠霞很清楚他们二人做饭不好吃的事实，不像胡永军那样嘴硬，忙用询问的眼光看向峦星河：“咋上浆？你教教我们。”

　　【鹤顶红，拿些基本调料出来。】

　　背包一沉，峦星河冲张翠霞点点头，走到操作台放下背包，往外掏出几个塑料瓶。

　　这几个瓶子看着像喝完的饮料瓶，包装都被揭去，能清楚看到瓶子里或白或灰的粉末状。

　　【还是鹤顶红细心。】峦星河悄悄夸奖。

　　原本装这些调料的都是大陶罐子，鹤顶红担心被人怀疑，专门换了个没人会多想又符合峦星河抠门印象的容器。

　　【那是！这几个塑料瓶子跟你的身份才相配。】鹤顶红懒洋洋的表示。

　　“这些都是啥？”张翠霞拿起一瓶，扭开瓶盖凑到鼻尖前，在峦星河没来得及阻止前就被猛烈的胡椒气呛得猛打喷嚏。

　　阿嚏——阿嚏——

　　接连几个喷嚏后，忙不迭盖上盖子，抹了把被呛出来的眼泪。

　　“这些都是我以前没用完的调料。”峦星河哭笑不得地解释，将瓶子依次摆在案台上，弯腰去洗菜池里洗干净手。

　　几分钟后，抽油烟机声音停下，一锅子泛黄的炒油麦菜出锅，胡永军夫妻则被峦星河麻溜的一系列动作惊呆，傻乎乎地站在他身后跟着人转来转去。

　　给猪肉丝调味上浆，切好蒜薹，折身看到案板上还堆放着几十个鸡蛋。

　　“这是打算做什么菜的？”峦星河擦着手问。

　　“本来打算蒸鸡蛋羹，但我们俩都不会，所以打算一会理点大葱炒炒。”张翠霞说。

　　“鸡蛋羹简单。”峦星河随口道。

　　厨房的设备很简单，洗菜池占据一面墙，两个不锈钢厨台占据另两面墙，剩下的就是两口大灶和抽油烟机。

　　一口用木蒸笼蒸着饭，另一口就是刚才炒油麦菜的锅。

　　峦星河说完，随便从橱柜里拿出个装菜的不锈钢盆，敲碎二十个鸡蛋搅拌。

　　“我看饭可以了。”边搅拌，峦星河边朝蒸锅抬抬下巴，张翠霞也不知道怎么想的，下意识就将蒸笼端起才愣了愣。

　　峦星河却没给她思考的空档，又指挥着人将墙上挂着的蒸笼拿来，他舀入几勺子温水入蛋液里继续搅拌。

　　等蒸笼一上锅，只见峦星河随意地将蛋液上的泡沫舀出，转身就把不锈钢盆放入蒸笼。

　　左右在厨房里找了找，最后拿出个装包子的不锈钢盘盖到盆上，盖上蒸笼盖子。

　　“这就好了？”

　　胡永军不敢置信地指指蒸锅，惊讶的嘴都没法合拢。

　　峦星河回头，不解的“啊”了声。

　　“蒸蛋只是最基本的菜，这有什么难的。”

　　他的轻松让胡永军跟张翠霞齐齐无语，两人前几天按照网上教的方法试验了不下五十遍，没一次蒸出水灵灵的蛋羹。

　　看峦星河说得那么简单，胡永军甚至怀疑，他说的基本只是指把鸡蛋蒸熟而已。