作者:二汀
“二叔,炒菜吧,看时间快十一点半了。”
受食神世界的人设影响,峦星河当了几十年主厨,一进入厨房就不由自主地领导起来。
提醒完几人,他弯腰麻溜地打开气灶,不自觉地抢过了胡永军主厨的位置。
“星河咋像是变了个人?”借着轰鸣的油烟机声,张翠霞凑到胡永军身边小声嘀咕:“他难道在工地上还要负责给人炒菜?”
“应该是。”胡永军抱着手臂点头同意。
“我觉得是好事,一会儿院长来你正好把这事儿跟他说说,厨师的工资可比看大门高多了。”张翠霞心思一转忙道。
“好!”
蒜薹一入锅,香气弥漫开来,原本平平无奇的炒菜在峦星河手中好像大变了个模样。
两人默默围观完了赏心悦目的做饭过程,当翠绿与褐色交杂的菜被端上保温台时,鸡蛋那边也被雾气所包围。
“好香。”张翠霞疑惑。
明明她看到峦星河只在蛋液放了少许盐巴,怎么蒸出来的jsg味道会这么香得人迷糊。
墙上的时钟指向十二点整时,峦星河关掉灶台开关,连盖端出了不锈钢盆。
香气更加浓郁。
这种香气无法具体形容出来是什么样,明明很淡,但就是觉得清甜。
盖子揭开,金黄的鸡蛋羹晃动了几下,光滑得甚至能映照出模糊人影的表皮一看就嫩滑无比。
胡永军暗自咂舌,甚至有些垂头丧气。
别人随随便便就蒸出了这么成功的鸡蛋,再联想他多次实验就没成功过……真是人比人气死人!
撒上点葱花,热油一浇,峦星河就没再放其他调料。
十二点五分。
西图澜娅餐厅门口,早上看见的卞老师杵着拐杖,一瘸一拐地出现在西图澜娅餐厅门口。
“今天的菜看样子炒熟了,还有香味。’卞老师开着玩笑,每往前走一步都很慢。
胡永军见吃饭的人来了,又抽空跟峦星河介绍起这座有点特殊的养老院。
“卞老师是养老院的老人了,从二十年前……
卞老师原名卞袁博,人生就好像是照着这个名字所取是的,博士毕业后一直在大学当教授,在华国几十年前那可是响当当的知识分子。
不过卞老师这一生过得也很坎坷,特殊年代时被打成反派下放农场,脚被牛踢断没有得到及时治疗所以留下了残疾。
独子在他被打成反派后就与之断绝了关系,甚至还在批评大会上带头□□。
后来,他得以平反,回到铜石大学继续教书,但与家人再也没联系过,退休后就一直住在顺平养老院里。
“卞老师这一辈子不容易!”张翠霞幽幽轻叹。
她的叹气声还没落地,门口又依次进来三人。
经由胡永军介绍,峦星河才知道为什么要说这所养老院很特别。
整个养老院里就四个住客,其中三人既是住客又是主人,只有年纪最轻的金叔是十年前被卞老师带回来的可怜人。
金叔一辈子没结婚,做几十年木工好不容易攒下的钱都被侄子吞占,最后沦落街头好几年,直到遇到卞老师。
养老院唯一的阿姨名叫廖党月,与卞老师同样是那个特殊动荡年代的受害者。
一只耳朵当年□□时被打聋,所以现在只有左耳能听到人说话,与她交流时必须要大声。
今早峦星河进来时她没打招呼,只是因为根本没听到他们说话。
剩下的白发老者厉琥厉老爷子,家庭状况不知,早些年在国外做生意,后回到铜石养老,这个养老院的地皮就是他领着大家买下来的。
“厉院长就是养老院的院长。”胡永军撞了撞峦星河的肩膀小声道。
峦星河看向白发白眉面色红润的厉院长,有丝错愕划过心底。
这位一身看似简单的老头衫和大短裤,但手腕上所戴的两串珠子可不是泛泛之辈。
很低调……但绝对很有钱。
第6章 来工作吧
看了两眼,峦星河收回视线,把不锈钢盆端到温菜台上摆好。
“政宇还没回来?”
厉院长环顾了一圈西图澜娅餐厅,见差个人,又折回门口朝外看。
胡永军立即小声解释:“政宇是养老院收养的小姑娘。”
提起这个名字有些男孩气的女孩儿,胡永军的神色有些心疼,愤愤不平地努了努嘴继续道:“政宇没来咱们养老院前受了不少苦。”
小姑娘刚出生就被遗弃在孤儿院外,四岁被人收养,可收养她的那家是人面畜生,小姑娘被虐待两年后悄悄逃走,无意间流浪到养老院被收留。
厉院长帮着报警打官司最后解除了收养关系,之后就一直住在养老院里。
小姑娘就在隔壁街道上小学,今年八岁,每天中午和晚饭都是在养老院的食堂吃。
正说着,一个扎着双马尾的小姑娘蹦蹦跳跳进了食堂,笑眯成月牙形的眼睛一一喊着迎接她的爷爷奶奶。
最后又甜甜地喊了声:“胡爷爷,张奶奶。”
顺平养老院的全部人员都已到齐。
“开饭开饭。”厉院长捏着眼镜,凑近打饭台,视线先是停留在鸡蛋羹上,立即笑道:“不错不错,老胡的手艺有进步。”
接着扫过发黄的油麦菜,又是笑着摇了摇头继续道:“还有进步的空间。”
“今天鸡蛋羹和肉丝炒蒜薹是我侄子炒的,油麦菜是我炒的。”
想起张翠霞交代的话,胡永军连忙澄清,说着伸手指向翠绿的蒜薹:“前几天我炒的蒜薹发黑,不知道是不是火太大炒糊了。”
“你侄子?”
厉院长抬头,第一个动作又是用手提了提眼镜,凝神看了好一会儿才“哦哦”两声,终于看清站在玻璃窗后的峦星河。
这位院长眼神不好……
“厉爷爷,先吃饭吧,中午学校要大扫除。”政宇扯了扯厉院长的衣袖,撒娇似地眨巴着眼睛。
眼神纯净,笑容甜美,若不是胡永军提起她的过往,峦星河是一点都看不出这孩子曾经受过那么多苦难。
但也间接说明,养老院的几个爷爷奶奶,给了她足够多的爱才足以忘记曾经不幸的经历。
“吃饭吃饭,别饿着我们政宇。”廖奶奶慈祥地抚摸着政宇的马尾,笑着打断了厉院长接下来的话。
简简单单三个菜,又没有多少人,大家把菜端上桌,各自坐下就开吃。
能坐十二人的圆桌,几盆菜放上去着实有些寒酸,卞老师像是家中长辈般招呼着峦星河夹菜:“你们多吃点,我们人老了消化不好,吃得不多……”
果真是吃得不多吗?
一顿饭观察下来,峦星河觉得……不是。
说这话的卞老师夹了筷子蒜薹炒肉丝进嘴里后,半碗饭没多会儿就消灭干净,政宇极有眼力见的帮忙又添了大半碗,直到将桌上菜全部吃完,这才停下筷子。
嗝——
至于味道,响亮的饱嗝已经代替做了回答,卞老师揉着肚子,笑呵呵地表示下午要多在花园里走几圈消食。
“峦叔叔做的菜好好吃。”政宇眼神亮晶晶望着,伸出两个大拇指冲峦星河使劲比划:“比我们学校门口的早餐摊子都好吃。”
对政宇来说,这就是她最高的称赞。
峦星河失笑,抬手摸了摸小姑娘翘着的小辫子故意逗她:“叔叔我会做很多很多好吃的,一年都不带重样。”
“叔叔会做马蹄糕吗?”政宇眼睛大亮,对峦星河的喜欢肉眼可见地升高:“就是那种有点黄有点透明很香的糕点?”
“你喜欢吃马蹄糕?”峦星河问。
政宇欣喜地点点头:“我们班同学吃过,我闻过问道但没吃过,可香可香了,我虽然没吃过,但觉得一定很好吃。”
“怎么不跟奶奶说,奶奶给你买。”廖阿姨一联想到孙女眼巴巴望着别人吃的场景就觉得心酸,忙着急要站起来:“奶奶这就带你去买。”
“奶奶。”政宇忙伸手抱住廖阿姨的胳膊阻止:“我同学说是广城特产,咱们这没卖的,再说了我就是随口说说,现在不想吃了。”
峦星河笑着插话:“马蹄糕很简单,我明天就能做。”
“真的?”
哪是不想吃,只是从小姑娘从小懂事,一听峦星河会做,眼底的欣喜根本藏都藏不住。
“明天就给你做。”峦星河干脆承诺。
[北城时间十三点整]
墙上钟表忽然发出整点报时,政宇反射似的跳起,冲峦星河使劲摇摇手臂:“我们明天放假,峦叔叔你周一再做。”
“好。”
得到峦星河点头,政宇终于放下心来,跟几个爷爷奶奶打声招呼后满身愉悦地离开。
孩子一走,话题又绕回到峦星河身上。
厉院长很满意峦星河的手艺,嘴边一圈油都没抹就先提起来养老院工作的事情。
“咱们养老院正好差一个厨师,小峦愿不愿意来我们这工作?工资不高,但胜在清净……”
每月工资四千,包括每天三顿的买菜做饭洗碗工作,其余时间自由安排。
工作很简单,但工资也不高。
对峦星河来说,这份工作确实和休假无疑,但不知是不是多年任务紧迫感形成的反射,他点头的同时脱口而出了一句话:“我想弄个早餐摊子多赚点钱。”
“……”
【你是来休假的,搞什么早餐摊子!】鹤顶红完全不理解峦星河的脑回路,咸鱼躺平不好非要让自己整天忙忙碌碌。
也不知为啥忙?
被鹤顶红一吼,峦星河自己也愣了愣。
他为什么潜意识里总觉得自己不该休息……
“只要不耽搁大家吃早餐,咱们养老院这么多的地方随你折腾。”
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